Epigallocatechin gallate: คำแนะนำ องค์ประกอบ และบทวิจารณ์
Epigallocatechin gallate: คำแนะนำ องค์ประกอบ และบทวิจารณ์
Anonim

อีพิกัลโลคาเทชินแกลเลตเป็นคาเทชินชนิดพิเศษ Catechins เป็นโพลีฟีนอลที่หลากหลายและขาดไม่ได้สำหรับร่างกายมนุษย์ในระดับกว้าง พวกมันเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่แข็งแกร่งและทำหน้าที่ป้องกัน มีผลดีต่อการเผาผลาญ ส่งเสริมการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และซ่อมแซมเซลล์

Catechins พบได้ในปริมาณมากในชาหลากหลายชนิด เบอร์รี่และผลไม้บางชนิด โดยเฉพาะคาเทชินในชา kahetins ชาที่แข็งแรงที่สุดและอาจได้รับการศึกษามากที่สุดคือ epigallocatechin-3-gallate มาคุยกันให้ละเอียดกว่านี้

ชาเขียวเป็นแหล่งหลักของ epigallocatechin gallate
ชาเขียวเป็นแหล่งหลักของ epigallocatechin gallate

อีพิกัลโลคาเทชินแกลเลต

ไม่มีในผลิตภัณฑ์อื่นนอกจากชา ชาเขียวอุดมไปด้วยคาเทชินนี้โดยเฉพาะ เครื่องดื่มประกอบด้วย epigallocatechin gallate ประมาณ 10% โดยน้ำหนักแห้ง นี่เป็นตัวบ่งชี้ที่สำคัญที่สุดในแง่ของปริมาณคาเทชิน Epigallocatechin gallate หรือ EGCG เนื่องจากมีการย่อในวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์ มีความสามารถในสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าวิตามิน C และ E มาก วิตามินเหล่านี้ทำหน้าที่ป้องกันในร่างกายของเรา เพิ่มภูมิคุ้มกัน ส่งเสริมการต่ออายุเซลล์ และซึ่งหมายความว่าช่วยป้องกันริ้วรอยและลดความเสี่ยงของเนื้องอกมะเร็ง ลองนึกภาพว่า catechins มีประสิทธิภาพมากขึ้นแค่ไหน!

สูตร epigallocatechin gallate
สูตร epigallocatechin gallate

ชาเขียว - ยาอายุวัฒนะ

อย่าลืมว่ามีคนรักชาเขียวกี่คนในจีน ญี่ปุ่น และประเทศทางตะวันออกอื่นๆ เปรียบเทียบข้อเท็จจริงนี้กับจำนวนผู้มีอายุครบ 100 ปีในประเทศเหล่านี้ ความบังเอิญไม่ใช่เรื่องบังเอิญ ประโยชน์ของชาเขียวเป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติในการรักษามากกว่าหนึ่งสหัสวรรษ

นักวิจัยชาวญี่ปุ่นเป็นเวลาสิบเอ็ดปีได้ทำการทดลองโดยมีผู้ที่มีอายุระหว่าง 40 ถึง 79 ปีมากกว่าสี่หมื่นคนที่ไม่ป่วยด้วยโรคมะเร็งหรือโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดเข้าร่วม ส่วนหนึ่งของกลุ่มทดลองดื่มชาเขียวสามถึงห้าถ้วยต่อวัน ในขณะที่คนอื่นๆ ดื่มเครื่องดื่มนี้อย่างผิดปกติ หลังจากการสังเกตอย่างระมัดระวังเป็นเวลา 11 ปี นักวิจัยพบว่าอัตราการเสียชีวิตของผู้ดื่มชานั้นต่ำกว่ากลุ่มที่ดื่มชาในปริมาณเล็กน้อยถึง 20-30% จากนี้เราสรุป: การใช้ชาเขียวส่งผลดีจริง ๆ ต่ออายุขัยของบุคคล สาเหตุหลักมาจากเนื้อหาที่มีเนื้อหาสูงของ catechins

ชามีความสุข
ชามีความสุข

ทะเลชาเขียว

อย่างไรก็ตาม ไม่ว่าชาเขียวจะมีประโยชน์เพียงใด มีเพียงไม่กี่คนที่จะดื่มมันอย่างต่อเนื่อง แม้ในปริมาณที่จำเป็นในการได้รับ EGCG ปริมาณต่อวัน ดังนั้นเภสัชวิทยาจึงเข้ามาช่วยเหลือ มากกว่าหนึ่งปีในทุกสิ่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีอิพิกัลโลคาเทชิน แกลเลตเป็นที่นิยมทั่วโลก

ใบต่อใบ
ใบต่อใบ

สารสกัดจากชาเขียว

มีชื่อเรียกต่างกัน แต่จริงๆ แล้วยาพวกนี้เป็นสารสกัดจากชาเขียว รูปแบบของขนาดยาของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้มีทั้งแบบแคปซูลหรือแบบเม็ด มักมีสีน้ำตาลอมเขียว พวกเขาไม่มีรสหรือกลิ่นดังนั้นการรับประทานจะไม่ทำให้เกิดความรู้สึกไม่สบาย ชาเขียว epigallocatechin gallate ถูกนำมาใช้เพื่อป้องกันโรคของหัวใจและหลอดเลือดรักษาโรคตาบางชนิดเพื่อเร่งการฟื้นตัวของร่างกายหลังการเจ็บป่วยหรือได้รับบาดเจ็บลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งป้องกันริ้วรอยก่อนวัยเพิ่มภูมิคุ้มกันและเพิ่มพลัง ผู้อดอาหารจะประทับใจกับผลของอาหารเสริม Epigallocatechin gallate ยังใช้สำหรับการลดน้ำหนัก

สารสกัดจากชาเขียว
สารสกัดจากชาเขียว

คำแนะนำในการใช้งาน

Epigallocatechin gallate ทานสะดวกมาก ใช้เวลาเพียงหนึ่งแคปซูลต่อวันและดื่มน้ำปริมาณมากเพื่อการดูดซึมที่ดีขึ้น สิ่งสำคัญคือต้องรับประทานอาหารเสริมให้เต็มท้อง ขอแนะนำให้ใช้ยาเม็ดในเวลาเดียวกัน ตามความคิดเห็น epigallocatechin-3-gallate ควรดื่มในตอนเช้าหรือตอนบ่ายเนื่องจากมีผลโทนิคและให้พลังงาน เป็นที่น่าสังเกตว่าสารสกัดจากชาเขียวมีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย ด้วยเหตุนี้จึงขับออกจากร่างกายของเหลวส่วนเกินและสารอันตรายต่างๆ

สารสกัดจากชาเขียว
สารสกัดจากชาเขียว

ข้อห้าม

แน่นอนว่าก่อนที่จะรวมอาหารเสริมในอาหารของคุณ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดีกว่า แท้จริงแล้วแม้จะมีประโยชน์ของ epigallocatechin gallate แต่ก็มีข้อห้ามหลายประการ ไม่แนะนำให้ใช้ EGCG สำหรับผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงและโรคข้อ รวมถึงผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับไตและกระเพาะปัสสาวะ นอกจากนี้อย่าดื่มอาหารเสริมนี้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

เพื่อความงาม

Epigallocatechin gallate ไม่เพียงดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาความงามและความอ่อนเยาว์อีกด้วย เมื่อเร็ว ๆ นี้ผู้เชี่ยวชาญด้านความงามได้ใช้ EGCG อย่างแข็งขันเพื่อสร้างครีมมาสก์และผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคลอื่น ๆ บนพื้นฐานของมัน Epigallocatechin-3-gallate สามารถปกป้องผิวจากรังสียูวีที่เป็นอันตรายรวมทั้งป้องกันริ้วรอยก่อนวัยและป้องกันการก่อตัวของสิว คาเทชินยังช่วยในการต่อสู้กับผมและเล็บที่เปราะอีกด้วย

นักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียได้ค้นพบว่าเมื่อใช้ครีมที่มีสาร epigallocatechin gallate ชาเขียว การเกิดรอยแผลเป็นหลังการผ่าตัดจะช้าลงอย่างเห็นได้ชัด นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่า EGCG ช่วยลดการเจริญเติบโตของเส้นเลือดใหม่ อันเป็นผลมาจากการสร้างคอลลาเจนเมทริกซ์อย่างเข้มข้นมากขึ้น ในแง่ง่ายๆ - ผิวจะสมานเร็วขึ้นมาก

กีฬา

ผู้ที่ชื่นชอบกีฬาก็จะสนใจเรียนรู้คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของสาร เพราะนอกจากจะเพิ่มประสิทธิภาพแล้วยังทำให้คุณกระฉับกระเฉงมากขึ้น แต่ยังเพิ่มการใช้ออกซิเจนสูงสุดเนื่องจากการพัฒนาความอดทน นอกจากนี้ epigallocatechin-3-gallate ยังส่งเสริมการสลายไขมันอย่างรวดเร็วระหว่างการออกกำลังกาย ร่างกายลดน้ำหนักเร็วขึ้น และมวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นอย่างเข้มข้นมากขึ้น

ปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกายเป็นที่คุ้นเคยของนักกีฬาทุกคน และเพื่อรับมือกับเครพาทูร่า สารสกัดจากชาเขียวชนิดเดียวกันก็มีประโยชน์ หลายคนรายงานว่าเมื่อพวกเขาเริ่มใช้ EGCG เป็นประจำ พวกเขารู้สึกดีขึ้นเกี่ยวกับการออกกำลังกายและปวดกล้ามเนื้อน้อยลง

EGCg - หัวหน้าของทุกอย่าง

Epigallocatechin gallate ใช้ได้ทุกที่! สารนี้เป็นปาฏิหาริย์อย่างแท้จริงสำหรับร่างกายของเรา ยิ่งกว่านั้น สารนี้ยังถูกสร้างขึ้นโดยธรรมชาติอีกด้วย และแม้ว่าข้อเท็จจริงที่ว่า EGCG ถูกใช้โดยเภสัชกรและผู้เชี่ยวชาญด้านความงาม นักโภชนาการ และผู้ฝึกสอนกีฬาแล้ว การวิจัยของ EGCG ยังคงดำเนินต่อไป ใครจะไปรู้ อาจจะค้นพบคุณสมบัติการรักษาเพิ่มเติมของคาเทชิน

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย