สลัดสับปะรดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดสับปะรดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย
Anonim

แม่บ้านหลายคนกำลังมองหาสูตรน้ำสลัดสับปะรด ผลิตภัณฑ์นี้ให้รสชาติที่อร่อย หอมหวาน และเข้ากันได้ดีกับทั้งเนื้อสัตว์และผัก แล้วคุณจะเตรียมขนมสำหรับแขกอย่างไร? สามารถใช้ส่วนผสมอะไรได้บ้าง? อาหารจานไหนถือว่าอร่อยที่สุด?

สลัดไก่สับปะรด: สูตรพร้อมรูปถ่าย

สลัดกับสูตรสับปะรดพร้อมรูปถ่าย
สลัดกับสูตรสับปะรดพร้อมรูปถ่าย

บางทีจานนี้อาจจะโผล่มาทุกโต๊ะเป็นระยะๆ วิธีทำสลัดสับปะรด สูตรคลาสสิกเกี่ยวข้องกับการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว:

  • อกไก่ 150 กรัม (จะต้มหรือรมควันก็ได้);
  • ไข่ไก่สองฟอง;
  • มายองเนส 100-150g;
  • ข้าวโพดกระป๋องสามกระป๋อง;
  • สับปะรดครึ่งกระป๋อง (กระป๋องด้วย);
  • สีเขียวสำหรับตกแต่ง

อกไก่ (สุกแล้ว) หั่นเป็นเส้นเล็กๆ ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นเส้นหรือสับบนเครื่องขูด หากคุณซื้อสับปะรดเป็นวงก็ต้องหั่นสับปะรดด้วย ใส่ข้าวโพดลงในส่วนผสม ผสมโดยใช้มายองเนสเป็นซอส จานพร้อมที่จะกิน นี่คือวิธีการเตรียมไก่กับสลัดสับปะรด สูตรอย่างที่คุณเห็นนั้นง่ายมาก คุณสามารถตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟ

สลัดสับปะรดและชีส: สูตรและคำแนะนำ

จานนี้ดังเพราะว่ารสชาติถูกใจ อย่างไรก็ตาม รายการส่วนผสมนั้นง่ายมาก:

  • สับปะรด 300g (ควรหั่นผลไม้กระป๋องแล้ว);
  • ชีสแข็งในปริมาณเท่ากัน (พันธุ์ที่ไม่เค็มเกินไปจะดีกว่า);
  • กระเทียมสามกลีบ;
  • มายองเนสหนึ่งห่อ

นี่เป็นสูตรง่ายๆ จริงๆ เราหั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วบดชีสด้วยเครื่องขูดที่ละเอียด ใส่กระเทียมลงในส่วนผสม (บดด้วยมีดหรือกด) เราเติมส่วนประกอบด้วยมายองเนส ทุกอย่างอร่อยและน่าพอใจพร้อมแล้ว กระเทียมสามารถละเว้นได้หากคุณไม่ชอบเครื่องเทศนี้

ทำสลัดฮาวาย

สลัดอร่อยกับสูตรสับปะรดพร้อมรูปถ่าย
สลัดอร่อยกับสูตรสับปะรดพร้อมรูปถ่าย

แม่บ้านหลายคนเสิร์ฟสลัดแสนอร่อยกับสับปะรดเป็นครั้งคราว สูตรที่มีรูปถ่ายเป็นที่นิยมมาก อย่างไรก็ตาม จานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเนื้อสับปะรดและเนื้อไก่รูปแบบดั้งเดิม ก่อนอื่นคุณต้องได้รับ:

  • ผักกาดเขียว;
  • วอลนัทสองช้อนโต๊ะ (บด);
  • สับปะรดกระป๋อง;
  • อกไก่ขนาดกลาง;
  • มายองเนส (ทานอาหารเบาๆ ได้)

ขั้นแรกให้ปรุงเนื้อไก่ หลังจากที่เนื้อเย็นแล้วให้ตัดสินค้าเป็นชิ้นเล็กๆ เรายังสับสับปะรดและฉีกใบผักกาดด้วยมือของเราหรือผ่ามัน ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับซอส (มายองเนส) ราดหน้าด้วยถั่ว

สลัด "นิวเอจ"

อยากทำสลัดสับปะรดอร่อยๆ ไหม? สูตรอาหารที่เรียกว่า New Age นั้นง่ายมาก รายการส่วนประกอบที่จำเป็นไม่นานเกินไป:

  • สับปะรด 200g;
  • หมู 300g;
  • มะกอก 120g;
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • หัวหอม;
  • มายองเนส

เนื้อควรต้มในน้ำเกลือ ในขณะที่หมูกำลังทำอาหาร คุณสามารถเริ่มแปรรูปผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อขจัดความขม สับปะรดกระป๋องหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ระบายของเหลวจากข้าวโพด มะกอกจะถูกผ่าครึ่ง เราผสมส่วนผสมทั้งหมด หลังจากที่หมูเย็นแล้วก็ต้องสับด้วย เราผสมส่วนประกอบทั้งหมดเพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยมายองเนส กลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจด้วยรสชาติที่เบาสบาย

สลัดคาเวียร์สีแดงและสับปะรด

สลัดไก่สูตรสับปะรด
สลัดไก่สูตรสับปะรด

หากคุณสนใจสูตรสลัดสับปะรดที่แปลกใหม่กว่านี้ คุณควรใส่ใจกับอาหารจานนี้ สำหรับการปรุงอาหาร คุณควรได้รับผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ปลาหมึก 400g (กระป๋อง);
  • ปูอัดห่อเล็ก;
  • กุ้ง 100g;
  • ไข่สามฟอง;
  • 200 g แชมเปญ;
  • หัวหอมสีเขียว;
  • สับปะรด 100g (กระป๋อง);
  • 100g คาเวียร์ (เหมาะสีแดงทำได้ แต่คุณสามารถทดลองกับส่วนประกอบนี้ได้);
  • จะใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด

การทำอาหารนั้นไม่ซับซ้อน แม้ว่ากระบวนการอาจใช้เวลาสักระยะ

  • ล้างปลาหมึกในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นเส้นบางๆ
  • ต้มไข่ ปอกเปลือกหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
  • สับปะรดบดด้วย
  • โยนกุ้งลงในน้ำเดือดต้มเล็กน้อยแล้วปอกเปลือก
  • เห็ดของฉัน หั่นเป็นชิ้นแล้วผัดเบาๆ
  • ปูไม้ทุบเป็นชิ้นเล็กๆด้วย
  • ผสมส่วนผสมทั้งหมด ใส่มายองเนส
  • ก่อนเสิร์ฟ ใส่คาเวียร์ลงในสลัดแล้วคลุกเคล้าอีกครั้ง (หากต้องการ คุณเพียงแค่วางคาเวียร์บนพื้นผิว ตกแต่งจาน)
  • สำหรับตกแต่งเราใช้ผักใบเขียวสับ ขนหัวหอม

สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะและเอาใจคนรักอาหารทะเล

สลัดสับปะรดและวอลนัท

สลัดไก่สับปะรด สูตรพร้อมรูปถ่าย
สลัดไก่สับปะรด สูตรพร้อมรูปถ่าย

วันนี้สลัดเนื้อกับสับปะรดกำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ สูตรอาหารที่มีรูปถ่ายจะช่วยแม้แต่พนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์มากที่สุดในการสร้างผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง ดังนั้นในการทำสลัดนี้ คุณต้องซื้อผลิตภัณฑ์ในปริมาณต่อไปนี้:

  • แฮม 250g;
  • สับปะรดกระป๋อง400g;
  • ไข่สี่ฟอง;
  • มันฝรั่งสี่ลูก;
  • วอลนัท 100g (ปอกเปลือก);
  • ธนูเล็ก;
  • มายองเนสเป็นซอส

จานสร้างโดยการจัดวางเลเยอร์ แต่ก่อนอื่น มาเตรียมผลิตภัณฑ์กันก่อน:

  • ไข่ต้องต้ม ปอกเปลือก และสับด้วยเครื่องขูดหยาบ
  • ปรุงมันฝรั่งในเครื่องแบบ, ปอกเปลือกและสาม.
  • หัวหอมหั่นครึ่งวงดีที่สุด อย่าลืมเทน้ำเดือดลงไป จะทำให้รสชาติของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น
  • หั่นแฮมเป็นเส้นบางๆ
  • สับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋าที่ดีที่สุด
  • คุณจะต้องมีถั่วสับ ก่อนอื่นต้องทอดในกระทะที่แห้งเบา ๆ แล้วใส่ลงในถุงแล้วใช้ไม้นวดกลิ้งไปมาหลาย ๆ ครั้ง
  • เราจัดวางส่วนประกอบตามลำดับต่อไปนี้: มันฝรั่ง - แฮม - วอลนัท - หัวหอม - ไข่ - สับปะรด แต่ละชั้น (ยกเว้นถั่ว) ต้องทาด้วยมายองเนส
  • ราดซอสให้ทั่วทุกชั้นอย่างระมัดระวัง และโรยด้วยถั่วที่เหลือด้านบน ควรเก็บจานไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง - เพื่อให้ทุกชั้นมีความอิ่มตัวและสลัดจะไม่แห้ง

กุ้งสับปะรด - สูตรสำหรับโอกาสพิเศษ

สลัดสับปะรดสูตรคลาสสิค
สลัดสับปะรดสูตรคลาสสิค

หากคุณต้องการให้แขกของคุณทานของว่างรสเลิศ คุณควรลองสูตรนี้ รายการสินค้าคือ:

  • พริกหยวก (เล็ก);
  • สับปะรด 450g (วงแหวน);
  • กุ้งครึ่งกิโล
  • ซอสถั่วเหลือง;
  • กระเทียมสองกลีบ;
  • น้ำมันมะกอก;
  • น้ำส้มสายชู (แอปเปิ้ล).

ต้มปอกเปลือกกุ้ง. ตอนนี้หั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ พริกไทยสะอาดและหั่นเป็นเส้นยาวบาง ๆ ลงกระทะกระจายและผัดเบา ๆ เพิ่มพริกไทยสับสับปะรดและกระเทียมผ่านการกด ปรุงส่วนผสมทั้งหมดสักครู่โดยใช้ไฟอ่อน ในภาชนะอื่นผสมซีอิ๊วขาวหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ (เราเพิ่มเพื่อลิ้มรส) และน้ำมันมะกอก - เราปรุงสลัดด้วยส่วนผสมนี้ ทาสลัดที่เตรียมไว้บนสับปะรดครึ่งวงแล้วเสิร์ฟ

จานดูน่าประทับใจอย่างไม่น่าเชื่อและจะดึงดูดคนรักอาหารทะเลอย่างแน่นอน การปรากฏตัวของมันจะทำให้อาหารเย็นดูรื่นเริงอย่างแท้จริง น้ำส้มสายชูและซีอิ๊วจะช่วยเพิ่มรสชาติให้กับอาหารเรียกน้ำย่อย ในขณะที่สับปะรดจะทำให้รสชาติอ่อนลง

สลัดพัฟสับปะรด

มีอาหารเรียกน้ำย่อยหลายสิบสูตรที่ใช้สับปะรดกระป๋องซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของทุกคน และอาหารจานนี้เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพนักงานต้อนรับสำหรับการเตรียมการที่คุณต้องการ:

  • ข้าวหนึ่งแก้ว;
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • เนื้อไก่ขนาดใหญ่หรือกลาง;
  • ไข่สี่ฟอง;
  • สับปะรดกระป๋อง;
  • ปูอัด200กรัม

การทำสลัดเป็นเรื่องง่าย ขั้นแรกให้ต้มข้าวและเนื้อไก่ เนื้อ ปูอัด และสับปะรดหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ไข่ต้มปอกเปลือกและหั่น ลำดับชั้นในจานมีดังนี้ ข้าว - ปูอัด - สับปะรดครึ่งหนึ่ง - ข้าวโพด - ไก่ - ส่วนที่สองของสับปะรด - ไข่ มายองเนสควรหล่อลื่นทุกชั้นที่สองอย่างไม่เห็นแก่ตัว นอกจากนี้เรายังครอบคลุมสลัดที่เตรียมไว้ด้วยซอสตกแต่งด้วยสมุนไพรและของตกแต่งอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส (เช่นชิ้นผักสมุนไพรแห้ง เป็นต้น) ยังไงก็ดีกว่าที่จะปรุงจานในตอนเย็นเพื่อให้ทุกชั้นอิ่มตัวในชั่วข้ามคืน

สูตรสลัดแฮม: ปรุงเสร็จในไม่กี่นาที

สูตรสลัดสับปะรดแสนอร่อย
สูตรสลัดสับปะรดแสนอร่อย

หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารนาน คุณก็สามารถทำสลัดง่ายๆ แต่อร่อยได้ภายในสิบนาที คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ (150 กรัมต่อชิ้น):

  • ชีสแข็ง (ไม่ใส่เกลือ);
  • สับปะรดกระป๋อง;
  • แตงกวาสด;
  • แฮม

การทำอาหารนั้นเรียบง่าย คุณเพียงแค่หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นลูกบาศก์ขนาดกลาง ผสมและปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดก็อร่อยถูกใจทุกคนในครอบครัวอย่างแน่นอน อย่างไรก็ตาม คุณสามารถเสิร์ฟในชาม โรยด้วยสมุนไพรสับหรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

สลัดไก่แสนอร่อย "มาดมัวแซล"

สูตรสลัดสับปะรดกับชีส
สูตรสลัดสับปะรดกับชีส

สูตรสลัดสับปะรดเป็นที่นิยมมาก และถ้าคุณชอบการผสมผสานระหว่างผลิตภัณฑ์แปลกใหม่กับเนื้อไก่ คุณควรลองสูตรนี้ นี่คือรายการส่วนผสมที่จำเป็น:

  • เนื้อไก่ 400g;
  • ชีส 200g (ไม่เค็มมาก,แข็ง);
  • แตงกวาสด 2 ลูก (ควรใช้เรือนกระจกขนาดกลาง);
  • สับปะรด 300g;
  • เห็ด 300 กรัม;
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว

จานถูกจัดเตรียมตามรูปแบบต่อไปนี้:

  • ต้มไก่ให้เย็น หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วผสมกับมายองเนสสองช้อนโต๊ะ เรากระจายส่วนผสมบนจาน - นี่คือชั้นแรกสลัดของเรา
  • แตงกวาล้างให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นเส้น (จะหั่นเป็นลูกเต๋าก็ได้) ปรุงรสด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วทาบนไก่
  • ชั้นที่สามคือชีส ซึ่งต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วคลุกเคล้ากับมายองเนสให้ละเอียด
  • ล้างเห็ด หั่น ผัดในน้ำมันให้พอเย็น เห็ดผสมกับซอสสองช้อนโต๊ะแล้วใส่ชีส
  • ชั้นที่ห้า - สับปะรดสับละเอียดกับมายองเนส
  • ทิ้งสลัดไว้ในตู้เย็น 1-2 ชั่วโมง
  • ก่อนเสิร์ฟ ทาน้ำมันจานด้วยมายองเนส โรยด้วยชีสขูด โรยหน้าด้วยสมุนไพรและแตงกวาฝาน

อย่างที่คุณเห็น สูตรสลัดสับปะรดแตกต่างกันมาก อย่างไรก็ตามอาหารดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย ต้องแน่ใจว่าครอบครัวและแขกของคุณจะเพลิดเพลินกับขนมสับปะรด เพราะสลัดดังกล่าวไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังน่าพึงพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ