วิธีทำไข่ลวกด้วยไมโครเวฟ? คำแนะนำ
วิธีทำไข่ลวกด้วยไมโครเวฟ? คำแนะนำ
Anonim

ไข่ลวกเป็นเมนูที่อร่อยหลากหลายเมนู ไม่ต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่างในการเตรียม วิธีการปรุงไข่ลวกในไมโครเวฟ? ค่อนข้างง่าย! สูตรที่ใครๆ ก็ทำได้ ไม่ต้องใช้ทักษะการทำอาหารพิเศษ และใช้เวลาน้อยมาก

ปกติแล้วไข่ลวกจะสุกได้อย่างไร

อาหารจานนี้มีลักษณะพิเศษอย่างไร? ความจริงก็คือพวกเขาปรุงในกรวยที่เกิดขึ้นในน้ำเดือด วิธีนี้จะช่วยให้คุณได้โปรตีนที่ละเอียดอ่อนและไข่แดงเหลว ซึ่งจะทาบนจานหรือขนมปังชิ้นหนึ่งอย่างน่ารับประทาน ดังนั้นจานนี้จึงมักใช้ในแซนวิชหรือสลัด

ตามธรรมเนียมแล้ว ไข่ลวกจะปรุงในน้ำเดือด นำน้ำผสมกับส้อมหรือช้อนเพื่อให้มีกรวยอยู่ตรงกลาง เทไข่ลงในน้ำอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้ไข่แดงเสียหาย บางครั้งพวกเขาก็ใช้ฟิล์มห่อไข่ด้วย ช่วยรักษารูปร่างของจาน

วิธีทำไข่ลวกด้วยไมโครเวฟ
วิธีทำไข่ลวกด้วยไมโครเวฟ

สูตรไข่ลวกไมโครเวฟ

การเตรียมอาหารจานนี้ในเตาไมโครเวฟก็ค่อนข้างง่ายและอย่างรวดเร็วซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับอาหารเช้า บางทีการทำอาหารในเตาไมโครเวฟอาจต้องการความเอาใจใส่และความพยายามน้อยลง คุณต้องปรุงไข่ลวกในไมโครเวฟอย่างไร? เทค:

  • ถ้วย;
  • น้ำหนึ่งแก้ว;
  • น้ำส้มสายชูครึ่งช้อนชา
  • ไข่หนึ่งฟอง

น้ำต้มสุก. น้ำส้มสายชูเทลงในชามเทด้วยน้ำเดือด ตีไข่อย่างระมัดระวัง นำถ้วยเข้าไมโครเวฟเป็นเวลาสี่สิบห้าวินาทีที่กำลังไฟสูงสุด หากจำเป็น คุณสามารถเพิ่มเวลาได้ถึง 60 วินาที ไข่ที่เสร็จแล้วจะถูกลบออกด้วยช้อน slotted ทาบนกระดาษ parchment หรือจานธรรมดาเพื่อขจัดความชื้นส่วนเกิน

วิธีทำไข่ลวกในไมโครเวฟให้โปรตีนครอบคลุมหมด? ในการทำเช่นนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีน้ำเพียงพอในถ้วย

วิธีทำไข่ลวกด้วยไมโครเวฟ
วิธีทำไข่ลวกด้วยไมโครเวฟ

ตัวเลือกการทำอาหารที่ไม่มีน้ำส้มสายชู

กลายเป็นว่าคุณสามารถปรุงไข่ลวกที่อร่อยและรวดเร็วได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ใช้:

  • ไข่หนึ่งฟอง;
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • น้ำ 120 มล.

ในการเริ่มต้น ให้เลือกถ้วยหรือชามที่สามารถใช้กับเตาไมโครเวฟได้ จะต้องมีฝาปิด เทน้ำลงในภาชนะ พยายามปล่อยให้ไข่แดงไม่บุบสลายอย่างระมัดระวังให้ไข่แตก พวกเขาใส่เขาลงไปในน้ำ หากน้ำไม่ท่วมในเวลาเดียวกัน ให้วัดน้ำอีก 60 มล. แล้วเทไข่ลงไป

ปิดฝาภาชนะใส่ไมโครเวฟ วิธีการปรุงไข่ลวกในไมโครเวฟ? คุณต้องเลือกกำลังสูงสุดและทิ้งจานไว้หนึ่งนาที หลังจากนำภาชนะออกมาแล้ว ให้เปิดฝาอย่างระมัดระวัง หากโปรตีนยังเป็นของเหลว ให้ปิดถ้วยอีกครั้งและส่งไปยังเตาอบอีก 15 วินาที พวกเขาตรวจสอบอีกครั้ง นำไข่ที่เสร็จแล้วออกจากชามอย่างระมัดระวัง โรยด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสก่อนเสิร์ฟ คุณยังสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

วิธีการเสิร์ฟไข่ลวก

แน่นอนว่าไข่ลวกก็เป็นอาหารในตัวเอง แต่ก็ยังเป็นพื้นฐานสำหรับตัวเลือกอาหารเช้ามากมาย สำหรับแซนด์วิชที่ง่ายและน่าพอใจที่สุด คุณต้องเลือก:

  • ขนมปังโฮลเกรนหนึ่งแผ่น;
  • อะโวคาโดสุกครึ่งลูก;
  • ไข่ลวก;
  • เกลือและพริกแดง

อะโวคาโดปอกเปลือก ปอกเปลือก และหลุม ตัดเป็นชิ้น วางบนขนมปัง ค่อยๆ วางไข่ลวกลงไป โรยด้วยเครื่องเทศ อะโวคาโดเช่นไข่เข้ากันได้ดีกับพริกแดง จานนี้เสิร์ฟบนจานแบบง่ายๆ ไข่ถูกตัดเพื่อให้ไข่แดงไหลลงบนอะโวคาโด

สูตรไข่ลวกไมโครเวฟ
สูตรไข่ลวกไมโครเวฟ

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำไข่ลวกด้วยไมโครเวฟแล้ว ไม่ต้องใช้ส่วนผสมหลายอย่าง คุณจะต้องมีไข่และน้ำ นอกจากนี้ บางสูตรใช้น้ำส้มสายชูบนโต๊ะเล็กน้อย ควรตุนจานสำหรับใช้ในเตาไมโครเวฟไว้ล่วงหน้า เมื่อเสิร์ฟให้โรยไข่ลวกด้วยเกลือและพริกไทย ตกแต่งด้วยสมุนไพรสด จานนี้มักจะกลายเป็นพื้นฐานสำหรับแซนวิชและเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารเช้า

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย