2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
แม่บ้านหลายคนปลูกพริกหวานในแปลง ผักที่สดใสและชุ่มฉ่ำนี้ไม่เพียงแต่สามารถตกแต่งสวนได้เท่านั้น แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอีกด้วย จานสีของมันดึงดูดสายตา และรสชาติของมันก็ยังเป็นที่ชื่นชมของคนจำนวนมาก พริกสามารถรับประทานได้โดยตรงจากสวนหลังล้างให้สะอาด จากผักนี้คุณสามารถปรุงอาหารอร่อย ๆ ได้มากมาย สลัด เครื่องปรุงทุกชนิด ซุป อาหารจานหลัก พริกยัดไส้เป็นที่นิยมมาก บทความนี้มีสูตรการทำอาหารและข้อมูลที่เป็นประโยชน์อื่นๆ
นายหญิงแนะนำ
พริกยัดไส้ (สูตรจะแจ้งให้ทราบภายหลัง) เป็นอาหารยอดนิยมของคนจำนวนมาก กินกับชิ้นใหญ่สนุกได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาในการเตรียมอาหารมากนักแม่บ้านคนใดก็สามารถทำอาหารจานนี้ได้ จริงอยู่ยังต้องคำนึงถึงรายละเอียดปลีกย่อยบางอย่าง หากคุณต้องการให้พริกยัดไส้ (มีสูตรมากมาย) ให้อร่อยและชุ่มฉ่ำสำหรับคุณ ทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:
- โปรดทราบว่าข้าวสำหรับจานนี้ไม่ควรต้มจนสุกเต็มที่
- เพื่อให้สูตรพริกไทยยัดไส้ไม่ทำให้ผิดหวังและจานจะออกมาอร่อยและสวยงาม พยายามใช้ผักดิบที่มีขนาดเท่ากัน
- ส่วนผสมอะไรดีที่สุดในการเตรียมส่วนผสมที่จะตุ๋นพริกยัดไส้? ครีม, วางมะเขือเทศ, พริกไทย, เกลือ, ใบกระวาน, น้ำ, กระเทียม ตัวเลือกการเติมอาจแตกต่างกันมาก คุณสามารถสร้างจานที่อร่อยมากได้ถ้าคุณเพียงแค่เคี่ยวพริกไทยในน้ำด้วยเกลือ เครื่องเทศ และใบกระวาน
- ผักต้องแยกเมล็ดออกอย่างทั่วถึง
ส่วนผสมที่จำเป็น
ทำพริกยัดไส้ต้องทำอย่างไร? นี่คือส่วนผสมหลัก:
- พริกหวาน. อาจเป็นสีที่ต่างกันหรือแค่สีเดียวก็ได้ จานที่เสร็จแล้วจะดูรื่นเริงมากขึ้นถ้าคุณใช้พริกแดง เหลือง และเขียว
- รูปที่ ใช้สำหรับทำอาหารแบบคลาสสิก แต่พริกไทยที่ยัดไส้ด้วยซีเรียลอื่น ๆ ก็มีรสชาติไม่แพ้กัน เช่น ข้าวบาร์เลย์ ข้าวฟ่าง และบัควีท เราขอแนะนำให้คุณลองตัวเลือกทั้งหมด
- โค้ง
- เนื้อ. ใช้ดีที่สุดโฮมเมด เนื้อบดหรือไก่
- เนย
- เกลือและเครื่องเทศต่างๆ
- แครอท
- ใบกระวาน
- ครีมเปรี้ยว
- วางมะเขือเทศ
ท็อปปิ้งทุกประเภท
บางคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าพริกยัดไส้สามารถปรุงได้หลายวิธี ไม่ใช่แค่กับเนื้อสับกับข้าว เราขอแนะนำให้คุณใช้การอุดฟันอื่นๆ ตัวอย่างเช่น:
- กับบัควีทและผัก. บางทีทางเลือกที่ไม่คาดคิด แต่ถ้าได้ลองแล้วจะติดใจแน่นอน จริงอยู่ ถ้าคุณชอบตัวเลือกเนื้อสัตว์ คุณสามารถเพิ่มเนื้อสับลงในไส้ได้ จะอร่อยมากด้วย
- กับเห็ดและผัก. ส่วนผสมทั้งหมดถูกสับละเอียดและทอดจนนุ่ม ลองคั่วพริกกับเห็ดในเตาอบ ในกรณีนี้ คุณสามารถเทน้ำลงไปตรงกลางผัก และขูดชีสด้านบน
- กับข้าวบาร์เลย์และเนื้อสับ. สูตรสำหรับยัดไส้พริกนั้นง่ายมาก ข้าวบาร์เลย์มุกควรล้างและต้มในน้ำเกลือจนนิ่ม ผัดเนื้อสับ เพิ่มแครอท, หัวหอม, มะเขือเทศลงในไส้ ผักยังต้องปรุงสุกก่อน อย่ากลัวที่จะทดลอง บางทีคุณอาจจะมีตัวเลือกอื่นที่อร่อยไม่แพ้กันและดั้งเดิม
ข้าวพริกยัดไส้: สูตร
เราขอเสนอตัวเลือกการทำอาหารที่ง่ายและอร่อยสุด ๆ ให้คุณ เราต้องการ: ข้าว, พริกไทย, ไก่หรือหมูสับ, เกลือ, น้ำ, หัวหอม, มะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ, แครอทลำดับของการกระทำจะประมาณดังต่อไปนี้:
- ล้างพริกไทยให้สะอาดปราศจากเมล็ด
- เราเอาหม้อหรือลูกเป็ด อย่างไรก็ตาม พริกยัดไส้สามารถปรุงในหม้อหุงช้าในโหมด "สตูว์" หรือ "การอบ" ได้
- ล้างข้าวให้สะอาด. ต้มจนสุกครึ่ง.
- เอาหัวหอมและแครอท. ล้างผักให้สะอาด. ขูดแครอท สับหัวหอมอย่างประณีต
- เทน้ำมันดอกทานตะวันลงในกระทะแล้วผัดผัก พวกเขาควรจะเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย
- เนื้อสับก็ต้องทอดด้วย รวมผักเนื้อสับและข้าวเข้าด้วยกันและผสมให้เข้ากัน ตอนนี้ไส้จะต้องเค็มและพริกไทยถ้าคุณชอบทำอาหารที่เผ็ดกว่านี้
- ต่อไปก็เอาพริกไปยัดไว้ ใส่กระทะ
- ตอนนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมที่จะเทผักที่เตรียมไว้
- ละลายซาวครีมและซอสมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะในน้ำ คุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ เทพริกลงเตา
- จานจะพร้อมใน 45-50 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรและครีมเปรี้ยว
พริกยัดไส้เนื้อและข้าว: สูตร
มาทำอาหารในเตาอบกันเถอะ คุณสามารถทำพริกยัดไส้อะไรได้อีก? เราขอแนะนำให้ใช้สูตรที่มีเนื้อสับหรือเนื้อไก่ ตัดหัวหอมและแครอทเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอด หุงข้าวจนสุกครึ่ง เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะ นำพริกไทยมาผ่าครึ่งแล้วเอาส่วนที่ไม่จำเป็นออก ที่เพิ่มแต่ละส่วนของการเติม โรยด้วยชีสและวางบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน อบจนสุก
ความลับของการทำผักแช่แข็ง
ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง พริกยัดไส้เนื้อและข้าว (สูตรด้านบน) สามารถปรุงได้บ่อยขึ้นมาก ท้ายที่สุดแล้วปัญหาในการได้มาซึ่งส่วนผสมที่จำเป็นจะไม่เกิดขึ้น แล้วฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ผลิล่ะ? ท้ายที่สุดพริกไทยในร้านค่อนข้างแพง เราขอเชิญคุณดูแลเรื่องนี้ในฤดูร้อน หากคุณมีช่องแช่แข็งขนาดใหญ่คุณสามารถทำพริกยัดไส้เนื้อได้ (สามารถใช้สูตรจากที่ให้ไว้ในบทความ) ต้องเตรียมไส้ในลักษณะเดียวกับผักทั่วไป พริกยัดไส้แช่แข็งไม่จำเป็นต้องละลายจนหมดก่อนปรุงอาหาร มิฉะนั้น พริกจะเสียรูปร่าง ดังนั้น คุณสามารถเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารมื้ออร่อยได้ทุกช่วงเวลาของปี
รีวิว
พริกยัดไส้เนื้อสับและข้าว สูตรที่เราได้นำเสนอในบทความนั้นเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพอใจอย่างผิดปกติ มันสามารถตกแต่งโต๊ะเทศกาลใด ๆ หลายคนชอบกินพริกยัดไส้เนื้อ กำลังเพิ่มและเปลี่ยนสูตร ในบทความ เราขอเสนอตัวเลือกมากมายสำหรับการอุดฟันที่สามารถใช้แทนข้าวเนื้อธรรมดาได้ วิธีที่ดีที่สุดในการทำพริกคืออะไร? พวกเขาพูดอะไรเกี่ยวกับอาหารจานนี้? เราขอเชิญคุณทำความคุ้นเคยกับบทวิจารณ์:
- เมียน้อยขอแนะนำให้ปรุงอาหารจานนี้ในหม้อหุงช้าเพื่อให้ได้พริกที่อร่อยมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณไม่จำเป็นต้องผัดอะไรเลยและทำตามขั้นตอนการทำอาหาร
- รีวิวทั้งหมดบอกว่าจานนี้เป็นเมนูที่เรียบง่ายและอร่อยมาก
- พริกยัดไส้เป็นอาหารที่ไม่มีวันเบื่อ เขียนผู้ชื่นชอบการทำอาหารที่บ้านอย่างแท้จริง
แนะนำ:
สลัดง่ายๆกับคีรีสคามิ: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
แครกเกอร์เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่ใส่ลงในอาหารได้หลากหลาย สิ่งที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วจากพวกเขา? บทความนี้ประกอบด้วยสูตรอาหารที่อร่อยและผ่านการพิสูจน์แล้วสำหรับสลัดกับ kirieshka อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นทั้งหมดจัดทำขึ้นโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักและสามารถเป็นได้ทั้งเนื้อสัตว์และผัก
เป็ดยัดไส้ - สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
เป็ดยัดไส้เป็นสำเนียงที่สดใส ชุ่มฉ่ำ และน่าจดจำในทุกเทศกาล ตามสุภาษิตรัสเซียที่รู้จักกันดี: "เป็ดแบนตั้งแต่ปลายเท้า มันสามารถป่าและสนามหญ้า หนังสือพิมพ์และง่อย ฉลาดมาก" ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่นกตัวนี้ถูกย้ายจากป่าไปยังชนบทเพราะเป็นเป็ดยัดไส้ที่กลายเป็นวันหยุดหลักของท้องซึ่งทุกคนรอคอยด้วยความกระวนกระวายใจ
ปีกไก่ในเตาอบ: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
แม่บ้านหลายคนพยายามหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์เช่นปีกไก่ พวกเขาคิดว่ามันไร้ประโยชน์อย่างยิ่งหรือเหมาะสำหรับทำน้ำซุปเท่านั้น แต่เปล่าประโยชน์ จากพวกเขาคุณสามารถปรุงอาหารง่าย ๆ มากมาย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ ปีกไก่อบในเตาอบสามารถเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับเครื่องดื่มที่มีฟอง นอกจากนี้ยังสามารถปรุงด้วยผักซึ่งทำหน้าที่เป็นจานอิสระและสมบูรณ์
บลัดดี้แมรี่ค็อกเทล: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
สูตร Bloody Mary ซึ่งใช้วอดก้าและน้ำมะเขือเทศเป็นส่วนผสมหลัก มีประวัติที่ไม่ชัดเจน และหลายคนอ้างว่าเป็นผู้สร้างสรรค์ค็อกเทลนี้ในคราวเดียว ตั้งแต่ครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 จนถึงปัจจุบัน สูตรค็อกเทล Bloody Mary ได้รับความนิยมอย่างล้นหลามไปทั่วโลก
บิสกิตมะนาว: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
ชอบมะนาวมั้ย? คุณรู้หรือไม่ว่ากลิ่นหอมของมันไม่เพียงแต่ช่วยให้มีสมาธิและไม่ถูกรบกวนจากสิ่งภายนอก แต่ยังทำให้กระปรี้กระเปร่าปรับปรุงอารมณ์อีกด้วย สูตรบิสกิตมะนาวนี้เป็นของนักชิมที่แท้จริง เมื่อกลิ่นหอมของมะนาวและเค้กโฮมเมดกระจายไปทั่วบ้าน รู้สึกเหมือนอยู่ในสวรรค์ของมะนาว