วิธีทำค็อกเทลกับ "ริก้าบัลซัม"?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

"Riga Black Balsam" เป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมและเป็นที่ต้องการของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนลัตเวีย เมื่อพิจารณาจากรีวิวมากมาย เครื่องดื่มนี้ไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นของที่ระลึกต้อนรับอีกด้วย ยาหม่องอยู่ในหมวดหมู่ของขมและมีจุดประสงค์เพื่อการรักษาเป็นหลัก นอกจากนี้ยังมีเครื่องดื่มค็อกเทลที่ดีบนพื้นฐานของริกายาหม่อง แม้ว่าเครื่องดื่มสามารถบริโภคได้ในรูปแบบบริสุทธิ์เป็นยาชูกำลัง แต่หลายคนก็เติมลงในกาแฟ ชาและไอศกรีม คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรค็อกเทลที่มีริกายาหม่องจากบทความนี้

แนะนำเครื่องดื่ม

ตามที่ผู้เชี่ยวชาญกล่าว ในบรรดายาขมที่ผลิตในยุโรปทุกวันนี้ "ริกาแบล็กบาล์ม" นั้นเก่าแก่ที่สุด ตามเอกสารที่อธิบายสูตรสามารถสรุปได้ว่ามีการบริโภคไปแล้วในปี ค.ศ. 1752 องค์ประกอบประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำผึ้ง;
• สมุนไพรต่างๆ;
• ต้นเบิร์ช;
• ดอกลินเดน;
• คาราเมล;
• ถั่ว;
• น้ำมันมิ้นต์;
• ลูกจันทน์เทศ;
• ขิงกับบรั่นดี

ความแรงของเครื่องดื่มคือ 30 และ 45 องศา เมื่อพิจารณาจากบทวิจารณ์ บาล์มเป็นยาสามารถช่วยผู้ที่เป็นหวัด อ่อนเพลียเรื้อรัง ซึมเศร้า และเป็นโรคนิ่วในถุงน้ำดี สำหรับผู้ชาย ปริมาณจำกัดที่ 30 มล. สำหรับผู้หญิง - 20 มล. เราจะบอกคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่คุณสามารถทำกับริกาแบล็กบาล์มด้านล่าง

ยาหม่องดำ

ตัดสินโดยรีวิว การทำค็อกเทลนี้กับริกายาหม่องไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมพิเศษใดๆ การทำเครื่องดื่มไม่ใช่เรื่องยาก ในการทำเช่นนี้นอกเหนือจากตัวขม 40 มล. คุณจะต้องมีชิ้นส้ม, น้ำทับทิม 120 มล. และน้ำแข็งบด ขั้นแรกให้เทน้ำแข็งลงในแก้วทรงสูง ถัดมา highball จะเต็มไปด้วยยาหม่องและน้ำทับทิม จากนั้นจึงผสมเนื้อหาให้ละเอียด ขณะเสิร์ฟค็อกเทลริกาบัลซัม แก้วจะประดับด้วยชิ้นส้ม

นักเต้นกลางคืน

ค็อกเทลกับ "ริกายาหม่อง" ปรุงจากส่วนผสมต่อไปนี้:

• น้ำเชื่อมแบล็คเบอร์รี่ 10 มล.
• โค้ก 40ml;
• น้ำมะนาว 5ml;
• บาล์ม 20ml;
• น้ำแข็งบด
• ค็อกเทลเชอร์รี่

ก่อนอื่น ใช้เชคเก้อร์ ตีน้ำเชื่อมแบล็กเบอร์รี่ น้ำมะนาว น้ำแข็ง และรสขม ถัดไป เนื้อหาจะถูกเทผ่านกระชอนลงในไฮบอล ใส่โคคา-โคล่า ตกแต่งด้วยเชอร์รี่ด้านบน

ผลไม้ฤดูร้อน

ริกาบัลซัมค็อกเทลประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้:

• รสขมผสมแบล็คเคอแรนท์ 40 มล.
• น้ำมะนาวขิง 100มล.
• มะนาวครึ่งลูกและส้ม;
• น้ำแข็งบด

ทำค็อกเทลตามนี้ ขั้นแรกให้คั้นน้ำผลไม้จากมะนาวและส้ม เขย่าด้วยน้ำมะนาวในเชคเก้อร์ จากนั้นแก้วขนาดใหญ่ก็เต็มไปด้วยน้ำแข็งและบาล์มลูกเกด เนื้อหาของเชคเกอร์ก็ถูกเทลงไปด้วย

คิสเบอรี่

สำหรับเครื่องดื่มที่คุณต้องการ: บาล์ม (40 มล.) น้ำพีช น้ำเชื่อมคาราเมล และน้ำมะนาวคั้นสด ส่วนประกอบเหล่านี้ผสมกันอย่างทั่วถึง เมื่อพิจารณาจากรีวิวจำนวนมาก ความงามของค็อกเทลนี้ก็คือ การคำนวณส่วนผสมทั้งหมดในสัดส่วนที่เท่ากันเป็นเรื่องยาก เป็นผลให้ในการเตรียมใหม่แต่ละครั้งเครื่องดื่มจะมีรสชาติใหม่ อย่างไรก็ตามค็อกเทลนั้นสดชื่นและดื่มอย่างสนุกสนาน

ฉันทำอะไรได้อีกบ้าง

อยากปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยค็อกเทล คุณสามารถแนะนำสูตรเพิ่มเติมได้:

1. แบล็คชูทเตอร์. เครื่องดื่มประกอบด้วยริกายาหม่องและน้ำพีช 1:1 ขั้นแรกให้เติมน้ำในแก้ว ถัดไป ใช้มีดคือส่วนแบนของใบมีด รสขมถูกเทลงในไฮบอล
2. ลูกเกดดำร้อน. ค็อกเทลถูกนำเสนอด้วยน้ำแบล็คเคอแรนท์ร้อนและบาล์มผสม 1:4 ผู้ที่ชื่นชอบค็อกเทลบางคนแนะนำให้ปรุงด้วยน้ำเชื่อมเปรี้ยวหวานเกรนาดีน
3. หมอบี ค็อกเทลประกอบด้วยยาหม่องริกา 30 กรัม น้ำเชื่อมแครนเบอร์รี่ และน้ำแครนเบอร์รี่ในอัตราส่วน 1:5:4 ผู้ที่ชื่นชอบบางคนเติมค็อกเทลด้วยทิงเจอร์แครนเบอร์รี่หรือสุราบางชนิดแทนยาหม่อง ในกรณีนี้ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้น้ำเชื่อม
4. ยาหม่องบริสุทธิ์. หากคุณต้องการดื่ม คุณควรซื้อยาหม่องริกา เหล้าพีช น้ำพีช และไอศกรีม เป็นที่พึงปรารถนาที่จะเป็นสีขาวและไม่มีสารเติมแต่ง ส่วนผสมเหล่านี้ผสมในอัตราส่วน 1:0, 5:3:3 ถัดไปเนื้อหาจะถูกวิปปิ้งในเชคเก้อร์และเทลงในแก้วขนาดใหญ่ คุณจะต้องชิ้นพีช ค็อกเทลที่ตกแต่งด้วยพวกเขาจะดูน่าประทับใจมาก

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำอะไร

ริกาบัลซามค็อกเทลจะดีมากถ้าความขมเป็นของจริงและไม่ใช่ของปลอม เพื่อไม่ให้เป็นเจ้าของของปลอมในระหว่างการซื้อคุณควรให้ความสนใจกับความแตกต่างบางประการ ตัวอย่างเช่น วัสดุสำหรับขวดเดิมคือดินเผา

ถ้าภาชนะเป็นแก้วหรือโลหะ มั่นใจได้เลยว่าของปลอม ที่ด้านล่าง ไม่ควรมีเครื่องหมายระบุตัวตนและองค์ประกอบนูนใดๆ ในผลิตภัณฑ์นี้ ไม้ก๊อกแทบไม่ต่างจากคอนญัก ที่คอขวดและจุกไม้ก๊อกต้องมีฟิล์มแบรนด์ ผู้ซื้อควรตรวจสอบฉลากควบคุมซึ่งระบุรหัสประเทศลัตเวีย - 475