ข้าวโพดในหม้อต้มสองชั้น: เคล็ดลับในการทำอาหาร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

ข้าวโพดกลายเป็นที่นิยมในหมู่ประชากรของเราในช่วงปลายฤดูร้อน กลิ่นหอมและรสชาติของมันดึงดูดให้คนรักมาลิ้มลอง ข้าวโพดมีผลดีต่อร่างกายมนุษย์ วิตามินจำนวนมากเข้มข้นในก้อนเดียว: B, C, D, K, PP รวมถึงองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย: แมกนีเซียม สารประกอบฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ฯลฯ

เลือกข้าวโพด

ข้าวโพดที่ปรุงสุกแล้วจะมีความสุขได้ คุณต้องฉลาดเกี่ยวกับกระบวนการคัดเลือก ลองซื้อผักอ่อนที่ฝักมีสีเหลืองนวล เมื่อตรวจสอบเมล็ดธัญพืช ให้ใส่ใจกับความนุ่มและความยืดหยุ่นของเมล็ดข้าวไปพร้อม ๆ กัน ข้าวโพดสีเหลืองสดใสก็เหมาะกับการกินแต่จะแข็งไปหน่อย ใบไม้ควรอยู่ติดกับลำตัวของซังและหลุดออกจากมันเล็กน้อยมีลักษณะสดและมีสีเหลือง หากไม่มีใบข้าวโพด นี่อาจบ่งบอกถึงการรักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลง ในกรณีนี้ ใบไม้จะม้วนงอและดูไม่สวย เพื่อไม่ให้ผู้ซื้อแปลกแยกพวกเขาลบออกล่วงหน้า โดยอธิบายข้อเท็จจริงนี้ด้วยเหตุผลอื่น

ขั้นตอนการทำอาหาร

หลังจากเลือกข้าวโพดแล้ว ก็เริ่มขั้นตอนการปรุงได้เลย การปรุงอาหารที่เร็วที่สุดคือข้าวโพดในหม้อต้มสองชั้น ก่อนเริ่มกระบวนการ เราใส่ใจในรายละเอียดเพิ่มเติม ควรเลือกฝักที่มีขนาดใกล้เคียงกันโดยทั่วไปและมีขนาดเกรนใกล้เคียงกัน หากจับซังขนาดใหญ่ได้ ดังนั้นจึงมีปัญหากับวิธีการปรุงข้าวโพดในหม้อต้มสองชั้น ให้หั่นเป็นสองซีกอย่างระมัดระวัง ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดใบ การมีอยู่ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารจะไม่ทำให้เสียรสชาติของผลิตภัณฑ์ หากคุณมีเวลา คุณสามารถปล่อยให้ทรีตเมนต์ต้มในน้ำเย็นได้ จากนั้นการต้มข้าวโพดด้วยหม้อต้มสองชั้นจะยิ่งประสบความสำเร็จมากขึ้นอีก

หากพบเมล็ดที่เน่าตามร่างกายของซัง เราจะเอามันออก ก่อนแช่ข้าวโพดในน้ำ ของเหลวจะต้องต้มและเกลือ ข้าวโพดในหม้อต้มสองชั้นสามารถปรุงได้ตั้งแต่ครึ่งชั่วโมงถึงสองชั่วโมง สิ่งนี้ได้รับผลกระทบจากการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์

การพิจารณาความพร้อมของข้าวโพด

วิธีที่ง่ายที่สุดในการพิจารณาความสุกของข้าวโพดคือการเก็บตัวอย่าง ในการทำเช่นนี้ เราแยกเมล็ดพืชออกจากซังและประเมินความพร้อม เน้นที่ความชอบด้านรสชาติ ก่อนเสิร์ฟสามารถทาน้ำมันด้วยเนยได้ แยกเสิร์ฟเกลือ

ข้าวโพดในหม้อต้มสองชั้นไม่ใช่วิธีทำอาหารเพียงอย่างเดียว คุณสามารถใช้หม้อ หม้อความดัน หรือไมโครเวฟ ถ้าทางเลือกยังล้มในหม้อต้มสองชั้นแนะนำให้ปิดเนย (เนย) ที่ปอกเปลือกแล้วก่อนปรุงอาหาร สำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติข้าวโพดที่แปลกใหม่ คุณสามารถเตรียมซอสเนย กระวาน และวอลนัทสูตรพิเศษได้ ผสมส่วนผสมทั้งหมดและตั้งไฟสักสองสามนาที ใส่ข้าวโพดที่สุกแล้วลงบนจาน เทมวลถั่วที่สุกแล้ว เสิร์ฟกับเกลือ (ในภาชนะแยกต่างหาก) ข้าวโพดในหม้อต้มสองชั้นเป็นตัวเลือกที่สะดวกสำหรับพนักงานต้อนรับเพราะไม่สามารถปอกซังได้