"Slavianski Bazaar" - ร้านอาหารที่ไม่ทำให้ใครผิดหวัง

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

มีสถานประกอบการเพียงไม่กี่แห่งที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานเหลืออยู่ในเมืองหลวง แต่ก็ยังเป็นอยู่ "Slavianski Bazaar" เป็นร้านอาหารที่มีประวัติศาสตร์เป็นของตัวเองและมีชื่อร้านอยู่ที่ Bolshaya Ordynka อย่างหลังหมายถึงโรงเตี๊ยม แต่ชื่อรุ่นพี่เขาสนับสนุน

สถาบันที่มีชื่อเสียงตั้งแต่สมัยไชคอฟสกี

ในปี 1993 ร้านอาหาร Slavyansky Bazar ที่มีชื่อเสียงในมอสโกได้หยุดดำเนินการเนื่องจากไฟไหม้ อาคารนี้สร้างขึ้นในปี พ.ศ. 2416 อย่างแรกคือเปิดโรงแรมชื่อเดียวกันแล้วจึงเปิดร้านอาหารเอง มีนักเขียน นักแต่งเพลง นักดนตรี และเจ้าหน้าที่ที่มีชื่อเสียงหลายคนมาเยี่ยมเยียน หลงไหลในอาหารและบรรยากาศ แขกที่นี่ยินดีต้อนรับเสมอ และพ่อครัวปรุงด้วยสุดใจและจิตวิญญาณ หลังจากที่ร้านอาหารถูกไฟไหม้ พวกเขาก็ยังไม่ลืมเรื่องนี้ ชื่อของเขาเปิดในย่านใจกลางของมอสโก ซึ่งยังคงเป็นที่นิยม

บอลชายา ออร์ดินก้า

นี่คือ "Slavianski Bazaar" ที่ทันสมัย - ร้านอาหาร-โรงเตี๊ยมซึ่งมีสองระดับ อันแรกคือห้องโถงเล็กจุได้ 25 คน พร้อมทัศนียภาพอันงดงามของศูนย์กลางที่พลุกพล่าน ผู้ที่ตัดสินใจสั่งจัดเลี้ยงที่นี่ไม่ต้องกังวลว่าคนที่ผ่านไปมาจะมองเห็นได้จากด้านข้าง เพราะหน้าต่างสามารถปิดม่านได้เสมอ ในระดับที่สองมีห้องโถงอีกสองห้อง: สำหรับผู้สูบบุหรี่และผู้ไม่สูบบุหรี่ ด้วยการระบายอากาศที่ดีผู้ชื่นชอบควันจะไม่รบกวนผู้ที่ไม่สามารถทนต่อกลิ่นนี้ได้ อันที่จริงห้องปลอดบุหรี่นั้นใหญ่กว่า - ออกแบบมาสำหรับ 60 คน สำหรับผู้สูบบุหรี่ - มากเพียงครึ่งเดียว

ครัว

ร้านอาหาร Slavyansky Bazar ในมอสโกได้เตรียมเมนูมากมายสำหรับแขก แม้ว่าที่นี่คือโรงเตี๊ยม แต่พวกเขาไม่ปฏิบัติตามอาหารรัสเซียหรือสลาฟอย่างเคร่งครัด ไม่ พวกเขาทำอาหารตามสูตรและเทคโนโลยีของยุโรป ชั้นวางลูกแกะไม่ต่างจากที่เสิร์ฟในตะวันออกกลาง แต่จุดเน้นหลักที่นี่คืออาหารประเภทปลาซึ่งปรุงจากปลาที่จับได้สดๆ เท่านั้น ตัวอย่างเช่น คอนหอกที่อัดแน่นไปด้วยปูได้กลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองหลวงและแขกของเมือง แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะส่งกลิ่นหอมที่มาจากโรงเตี๊ยม

งานเลี้ยงและต้อนรับ

"Slavianski Bazaar" - ร้านอาหารที่คุณสามารถสั่งวันหยุดหรืองานเฉลิมฉลองได้เสมอ และเมนูมากมายที่เตรียมไว้สำหรับแขกเสมอ แน่นอนว่าไม่มีใครห้ามการเลือกเฉพาะสิ่งที่เขาชอบสำหรับตัวเองเท่านั้น เพื่อความสะดวก มีการสร้างเมนูจัดเลี้ยงพิเศษ ได้ต้นทุนเฉลี่ยต่อบิลต่อคน2,000-3,000 รูเบิล หากคุณไปที่โรงเตี๊ยมเป็นการส่วนตัวโดยไม่มีการเฉลิมฉลอง ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยจะอยู่ที่ 1,000-1500 รูเบิล ไม่นับเครื่องดื่ม

รายการบาร์

ขนาดไม่ใหญ่เท่าไหร่ เบียร์ยอดนิยมหลายตัว มี้ด วอดก้า มาร์ตินี่สำหรับผู้หญิง แต่มีเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์เพียงพอ: นี่คือเครื่องดื่มผลไม้จากผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน, น้ำผลไม้คั้นสด, มิลค์เชค, กาแฟหลากหลายพันธุ์และสมูทตี้ผลไม้ ด้วยแอลกอฮอล์ของคุณเองคุณไม่สามารถผ่านไปได้ในหลายสถาบันในเมืองหลวง อย่างไรก็ตาม น้ำอัดลมก็เช่นเดียวกัน ไม่มีเมนูแยกต่างหากสำหรับผู้มาเยี่ยมน้อย แต่มิลค์เชคซึ่งมีความหลากหลายมากจะสามารถทำให้พวกเขาพอใจได้ แต่ต้องเลือกอาหารทีละจาน

รีวิวจากผู้เข้าชม

มีเยอะนะ ร้านอาหาร "Slavianski Bazaar" ได้รับการวิจารณ์ในเชิงบวกเกี่ยวกับตัวเอง ผู้เข้าชมไม่ได้คาดหวังอะไรมากจากโรงเตี๊ยม ดังนั้นพวกเขาจึงพอใจกับดนตรีประกอบ การบริการ และอาหาร อย่างไรก็ตาม หลายคนกลับมามากกว่าหนึ่งครั้งเพื่อเห็นแก่สิ่งหลัง จานปลาอร่อยมากจนพนักงานออฟฟิศจากอาคารใกล้เคียงมาที่ร้านอาหารเพื่อทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น แต่ไม่ใช่ทุกคนที่พอใจกับคุณภาพของงานเลี้ยงเพราะพวกเขามีความหวังสูงสำหรับรายการบันเทิงซึ่งไม่ได้นำเสนอที่นี่น่าสนใจมาก การแสดงดนตรีสดเกิดขึ้นไม่บ่อยนัก และเสนาบดี (พิธีกร) จำเป็นต้องเชิญของคุณเอง ไม่ใช่ทุกคนที่ชอบแนวนี้ เพราะคะแนนเฉลี่ยยังไม่น้อย

คุ้มมั้ยเยี่ยมชม?

บรรดาผู้ที่เดินไปตาม Bolshaya Ordynka ควรมองหา "Slavianski Bazaar" อย่างแน่นอน แม้ว่าร้านอาหารจะไม่ประทับใจกับความมั่งคั่งหรือความหรูหรา แต่ก็ยังมีอาหารที่ดี ที่นี่คุณสามารถรับประทานอาหารว่างระหว่างเดินได้ เพื่อให้คุณอิ่มจนถึงเย็น สถานประกอบการเปิดให้บริการเวลา 09:00 น. - 00:00 น. ดังนั้นแม้ในช่วงเดินเล่นยามเย็นก็สามารถชมได้ ไม่จำเป็นต้องจองโต๊ะล่วงหน้าในวันธรรมดา เนื่องจากปริมาณงานไม่ใหญ่เกินไป แต่วันหยุดสุดสัปดาห์ควรดูแลสถานที่ล่วงหน้าจะดีกว่า เพราะที่นี่มักจะขายหมดเกลี้ยง การเยี่ยมชมร้านอาหารหรือไม่เป็นธุรกิจของทุกคน แต่ก็ควรค่าแก่การเยี่ยมชมอย่างน้อยหนึ่งครั้ง เจ้าของตั้งชื่อตามสถาบันที่มีชื่อเสียงซึ่งยังคงจำได้และพูดถึงด้วยความอบอุ่นและความเมตตาไม่ใช่เรื่องไร้สาระ "สลาเวียนสกี้บาซาร์" ในภายหลังจะไม่ทำให้คุณผิดหวังหากคุณไม่ตั้งความหวังไว้สูงในโรงแรมล่วงหน้า