ซุปชีสหมู: สูตรง่ายๆ
ซุปชีสหมู: สูตรง่ายๆ
Anonim

ชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ใช้ทำแซนวิช น้ำสลัด ไส้ขนม และหม้อปรุงอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าสามารถนำไปใช้ปรุงอาหารจานแรกได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแม่บ้านมือใหม่ สิ่งพิมพ์ของวันนี้มีสูตรที่เรียบง่ายและมีความเกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับซุปชีสกับหมู

กับข้าว

คอร์สแรกแสนอร่อยนี้เป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อผักและธัญพืชที่น่าสนใจมาก เพราะมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการและมีสุขภาพดีในเวลาเดียวกัน ในการปรุงอาหารสำหรับอาหารค่ำโดยเฉพาะ คุณจะต้อง:

  1. น้ำบริสุทธิ์ 2.5 ลิตร
  2. ข้าวใดๆ 100 กรัม
  3. หมูต้มติดมัน300g
  4. ชีสแปรรูป 300g.
  5. 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
  6. 1 แครอท
  7. เกลือและเครื่องปรุง
ซุปชีสหมู
ซุปชีสหมู

ซุปชีสกับหมูนั้นทำได้ง่ายและรวดเร็วมาก ผักที่ปอกเปลือกแล้วล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ส่งไปที่หลายคน นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มข้าวล้างและเนื้อที่แยกชิ้นส่วนเป็นเส้นใย ทั้งหมดนี้เป็นเกลือปรุงรสด้วยเครื่องเทศปรุงรสด้วยชีสราดด้วยน้ำแล้วปิดฝา จานปรุงในโหมด "ซุป" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แต่ละเสิร์ฟสามารถโรยหน้าด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

กับเนื้อรมควัน

ซุปชีสใส่หมูที่เข้มข้นและหอมกรุ่นนี้จะไม่มีใครสังเกตเห็นโดยแฟน ๆ ของดินเนอร์ที่ผิดปกติ ผสมผสานผัก เนื้อรมควัน และผลิตภัณฑ์จากนมเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน และเพื่อเตรียมความพร้อม คุณจะต้อง:

  1. น้ำ 800 มล.
  2. ซี่โครงหมูรมควัน500g
  3. ชีสแปรรูป 160g.
  4. คื่นฉ่าย 150g.
  5. 1 หัวหอม
  6. 2 มันฝรั่ง
  7. 2 ช้อนโต๊ะ ล. วางมะเขือเทศหนา
  8. เบคอน (ไม่จำเป็น).
  9. เกลือและน้ำมันพืช
สูตรซุปชีสหมู
สูตรซุปชีสหมู

เทซี่โครงลงในน้ำเย็นแล้วต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 40-45 นาที จากนั้นเนื้อก็ถูกตัดออกจากพวกเขาและกลับไปที่น้ำซุปที่ได้ มันฝรั่งทอด คื่นฉ่าย หัวหอม และวางมะเขือเทศก็บรรจุไว้ที่นั่นเช่นกัน ทั้งหมดนี้เป็นเกลือและต้มจนนุ่มของส่วนประกอบทั้งหมด ไม่นานก่อนสิ้นสุดกระบวนการ ชีสจะถูกเทลงในกระทะ และก่อนเสิร์ฟ สามารถเพิ่มชิ้นเบคอนปิ้งในแต่ละมื้อได้

ใส่เห็ดแห้ง

จานที่ละเอียดอ่อนนี้มีกลิ่นหอมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลอย่างไม่น่าเชื่อ ในการทำซุปชีสกับหมูและเห็ด คุณจะต้อง:

  1. กะหล่ำหัวเล็ก 1 หัว
  2. 1 แครอท
  3. 1หลอดไฟ
  4. มันฝรั่ง 3 ลูก
  5. เห็ดแห้ง 30 กรัม
  6. ชีสแปรรูป 200g.
  7. หมูติดมัน 300g.
  8. เกลือ น้ำ น้ำมัน และเครื่องปรุง
ซุปชีสกับหมูและเห็ด
ซุปชีสกับหมูและเห็ด

เนื้อที่ล้างแล้วจะทำความสะอาดทุกอย่างที่ไม่จำเป็นและต้มเป็นเวลาสั้นๆ ด้วยไฟปานกลาง ไม่ขี้เกียจที่จะเอาฟองออก หลังจากนั้นครู่หนึ่งมันฝรั่งและแครอททอดและหัวหอมจะถูกเพิ่มลงในน้ำซุปที่ได้ ทั้งหมดนี้เป็นเกลือปรุงรสและต้มจนส่วนผสมทั้งหมดนิ่ม ไม่นานก่อนปิดไฟ ซุปจะปรุงรสด้วยชีส บร็อคโคลี่ดอก และเห็ดที่แช่ไว้ จานที่เสร็จแล้วถูกยืนยันภายใต้ฝาปิดแล้วเทลงในจานเท่านั้น

กระเทียมกับพริกหวาน

ซุปชีสกับหมูน่ารับประทานนี้เป็นที่นิยมโดยเฉพาะในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารยูเครน เพื่อให้คนที่คุณรักมีโอกาสได้ลอง คุณจะต้อง:

  1. ต้นหอม 100 กรัม
  2. ครีมเปรี้ยวสด 100 กรัม
  3. แป้ง 200 กรัม
  4. ชีส 200g.
  5. หมูติดมัน500g
  6. กระเทียม 25g.
  7. แครอท 50 กรัม
  8. น้ำส้มสายชู 30 กรัม
  9. ผักชีฝรั่ง 50 กรัม
  10. ไข่ 4 ฟอง
  11. เกลือ เครื่องเทศ และน้ำ
วิธีทำซุปชีสกับหมู
วิธีทำซุปชีสกับหมู

ก่อนทำซุปชีสใส่หมูต้องแปรรูปเนื้อก่อน มันถูกล้างทำความสะอาดทุกสิ่งที่ไม่จำเป็น ตัด เทน้ำเย็นและวางบนเตาที่ให้มา เมื่อเนื้อเกือบพร้อม ให้เสริมด้วยชีส รากและผัก และปรุงอาหารต่อไปหลังจากนั้นครู่หนึ่ง แป้งจะถูกใส่ลงในกระทะทั่วไป ซึ่งประกอบด้วยครีม แป้ง และไข่ ทั้งหมดนี้ใส่เกลือ ปรุงรส ปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและกระเทียม จากนั้นเตรียมให้พร้อม

ใส่เห็ด

ซุปหมูและชีสแสนอร่อยนี้ถูกใจคอเนื้อ ผัก และเห็ดต้องชอบใจ มันรวมส่วนประกอบทั้งหมดที่กล่าวมาอย่างเป็นธรรมชาติ และชีสที่ละลายอยู่ในนั้นก็ให้รสชาติที่ละเอียดอ่อนเป็นพิเศษ ในการเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยอาหารค่ำแบบเดียวกัน คุณจะต้อง:

  1. หมูบด300g.
  2. เห็ด 250 กรัม
  3. ชีสแปรรูป 200g.
  4. กระเทียม 3 ต้น
  5. 2 มันฝรั่ง
  6. 1 หัวหอม
  7. เกลือ น้ำ เครื่องเทศ และน้ำมัน

แชมเปญที่ปอกเปลือก ล้างและสับ จะถูกนำไปต้มในหม้อ จากนั้นใส่มันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วปรุงต่อด้วยไฟอ่อน หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ทั้งหมดนี้จะถูกใส่เกลือ ปรุงรสและปรุงรสด้วยเนื้อสับตุ๋นกับกระเทียมหอมและหัวหอมในน้ำมันอุ่นเล็กน้อย ทั้งหมดนี้นำมาสู่ความพร้อมอย่าลืมใส่ชีสละลาย ก่อนเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มผักสับเล็กน้อยในแต่ละจาน

กับมันฝรั่งและแครอท

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำซุปหมูวิเศษ เนื่องจากจานนี้ไม่มีเห็ดหรือสารปรุงแต่งอื่น ๆ ที่หนักต่อกระเพาะอาหารจึงสามารถใส่ลงในเมนูสำหรับเด็กได้อย่างปลอดภัย และเพื่อที่จะเลี้ยงครอบครัวของคุณด้วยอาหารเย็นในเวลาที่เหมาะสม คุณจะต้อง:

  1. หมูติดมัน700g
  2. 300gชีสแปรรูป
  3. มันฝรั่ง 4 หัว
  4. 1 แครอท
  5. 1 หัวหอม
  6. เกลือ น้ำ เครื่องเทศ น้ำมันพืช และเนย
ซุปหมูกับชีส
ซุปหมูกับชีส

ต้องทำเนื้อก่อน ล้างทำความสะอาดฟิล์มและเส้นเลือดหั่นเป็นชิ้น ๆ เทน้ำและเคี่ยวเป็นเวลาสามชั่วโมงโดยไม่ลืมที่จะเอาโฟมที่เกิดขึ้นเป็นระยะ จากนั้นน้ำซุปที่ได้จะถูกกรองกลับไปที่เตาและเสริมด้วยชิ้นมันฝรั่ง หลังจากนั้นครู่หนึ่งจะมีการเทผักคั่วเกลือเครื่องเทศและชีสที่ละลายในน้ำซุปเล็กน้อย ทั้งหมดนี้นำมาสู่ความพร้อมนำออกจากกองไฟและยืนยันใต้ฝา ก่อนเสิร์ฟสามารถโรยซุปด้วยสมุนไพรสับ และที่เพิ่มเติมคือขนมปังอบใหม่ๆ

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ