2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เรามักสงสัยว่าจะปรุงอะไรเป็นอาหารค่ำ ปริมาณอาหารที่เหมาะสมไม่ได้อยู่ใกล้แค่เอื้อม และไม่มีเวลายืนที่เตาเป็นเวลานานเสมอไป แต่อยากกิน ดังนั้นคุณต้องเดาว่าอะไรทำง่ายๆ สำหรับมื้อเย็นแต่ต้องอร่อย ดังนั้นนี่คืออาหารหลักของวัน ร่างกายของเราตื่นเต็มที่แล้ว กำลังทำงานและหิวดังนั้นเราจึงต้องการสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการ คุณทำอาหารอะไรได้บ้างสำหรับมื้อเย็นโดยไม่ต้องกังวลอะไรมาก
สูตรสำหรับหลักสูตรแรกและหลักสูตรที่สอง
แม่บ้านทุกคนมีปลากระป๋องสองสามตัวในสต็อกแน่นอน ปลาซาร์ดีนที่เหมาะสม ปลาแมคเคอเรล saury ในน้ำมันหรือในน้ำผลไม้ของตัวเอง เราใส่กระทะด้วยน้ำ 1.2 ลิตรบนกองไฟอย่างรวดเร็ว เราใส่มันฝรั่งสับ 2-3 หัว หัวหอมปอกเปลือก 1 หัว (ทั้งตัว) แครอทสับละเอียด 1 ชิ้น ข้าวล้าง 1/3 ถ้วย ใบกระวาน 1 ใบ และพริกไทยดำสองสามเม็ด
ปล่อยให้ซุปเดือดจนมันฝรั่งสุก และเราส่งเนื้อหาของปลากระป๋องหนึ่งกระป๋องไปที่นั่น หลังจากนั้นให้ใส่ผักใบเขียว ตามเนื้อผ้านี่คือผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งคุณยังสามารถเพิ่มหัวหอมสีเขียวสับ เราต้มอีก 5-6 นาที เกลือเพื่อลิ้มรส เราพยายาม. กระบวนการทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาที ดังนั้น "ซุปปลาด่วน" ของเราก็พร้อม
เราทำข้อแรกแล้ว ตอนนี้เรามาทำข้อสอง สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำเราตัดสินใจตามสต็อกและฤดูกาลของปี หากเป็นฤดูร้อนหรือฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถหั่นสลัดแตงกวากับมะเขือเทศได้ หากเป็นฤดูหนาว ให้ใช้กะหล่ำปลีดองหรือกะหล่ำปลีดอง บ่อยครั้งในตู้เย็นของเรามีเนื้อสับแช่แข็งบรรจุหีบห่อ 1-1.5 กก. สมมติว่าเราไม่มีเวลาเลิกตรึง ไม่มีปัญหา! เราใส่กระทะขนาด 5 ลิตรบนกองไฟในขณะที่เทน้ำประมาณ 4 ลิตร มาทำพาสต้าหรือสปาเก็ตตี้กันเถอะ มีคนชอบอะไร
ขณะที่น้ำกำลังเดือดให้เตรียมน้ำสลัด ตัดหัวหอมขนาดกลางหนึ่งอันเป็นครึ่งวงแล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพืช เราใช้เนื้อสับแช่แข็ง 400 กรัมแล้วใส่ลงในกระทะ เราเริ่มกวนตลอดเวลาพลิกเนินเขาที่แช่แข็งของเนื้อสับ ดังนั้น ค่อยๆ ละลายจนหมด เมื่อเนื้อสับในกระทะของเราละลายจนหมด ให้ถือไว้อย่างมากที่สุดอีก 4-5 นาที เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส. นี่คือน้ำสลัดพาสต้าของเราพร้อมแล้ว คุณสามารถเลือกเพิ่มซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศได้ที่นี่
ต้มเส้นพาสต้าตามที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำ ล้างออกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเนื้อสับที่ปรุงสุกแล้ว เวลาทำอาหาร - ประมาณ 30 นาที รวดเร็ว อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการ ดังนั้นถ้าคุณใส่หม้อสองใบบนกองไฟพร้อมกัน - สำหรับซุปและสำหรับพาสต้า ในเวลาสูงสุด 40 นาที คุณจะมีอาหารค่ำแบบสองคอร์สพร้อมสลัดพร้อม
ของหวาน
"แล้วของหวานล่ะ? - คุณถาม - เราคงไม่มีเวลาทำขนมแล้ว" ลองคิดดูว่าจะทำอาหารเย็นอะไรให้หวาน คุณอาจจะมีขนมปังก้อนยาวหรือขนมปังขาว ฉันคิดว่าจะพบนมและน้ำตาลด้วย ตีไข่หนึ่งฟองกับน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ เติมวานิลลาเล็กน้อยและนม ¾ ถ้วย เราตั้งกระทะให้ร้อนใส่เนยที่นั่น (คุณสามารถกลั่นน้ำมันพืชได้) จุ่มชิ้นขนมปังหรือขนมปังขาวลงในนมและไข่แล้วทอดทั้งสองข้างจนเปลือกสีทองอ่อนปรากฏขึ้น เสิร์ฟพร้อมชา ทีนี้ ถ้ามีคนถามคุณว่าจะทำอาหารอะไรเป็นอาหารค่ำอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ทั่วไปส่วนใหญ่ คุณก็จะรู้คำตอบอยู่แล้ว
แนะนำ:
เค้ก "พีระมิด" สูตรง่ายๆ
งานฉลองเดียวจะไม่สมบูรณ์หากไม่มีขนม ยิ่งไปกว่านั้น การทำขนมที่ทำเองให้แขกเองก็เป็นที่น่าพอใจเป็นทวีคูณ คุณต้องการนำเสนอของหวานในรูปแบบใหม่ เซอร์ไพรส์เพื่อนหรือคนรู้จักของคุณหรือไม่? จากนั้นเตรียมเค้กพีระมิดที่เรียกว่า Winter Cherry, Monastic Hut, Cherry under the Snow
ทำกับข้าวให้เมียกินอะไรดี : สูตรง่ายๆ ของอร่อย
คิดไม่ออกว่าจะทำอาหารอะไรให้ภรรยาทานเป็นมื้อเย็น? แน่นอนว่ามันค่อนข้างยากที่จะเลือกเมื่อมีสูตรอาหารมากมาย แต่อย่ากังวลไป ในบทความนี้ เราจะพยายามค้นหาว่าอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับภรรยาเป็นอย่างไร
ซุปชีสหมู: สูตรง่ายๆ
ชีสเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักอเนกประสงค์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ใช้ทำแซนวิช น้ำสลัด ไส้ขนม และหม้อปรุงอาหาร แต่น้อยคนนักที่จะรู้ว่าสามารถนำไปใช้ปรุงอาหารจานแรกได้ โดยเฉพาะสำหรับแม่บ้านสามเณร สิ่งพิมพ์วันนี้มีสูตรง่าย ๆ สำหรับซุปชีสกับหมู
สูตรง่ายๆ. ชาเดก้า ไอริน่า. รวบรวมสูตรอาหารที่มีประโยชน์สำหรับปฏิคม
Irina Chadeeva เป็นบล็อกเกอร์ด้านอาหารรัสเซียที่มีชื่อเสียงและเป็นผู้เขียนหนังสือเกี่ยวกับการอบขนม ที่รู้จักกันบนอินเทอร์เน็ตภายใต้ชื่อเล่น Chadeyka สูตรอาหารของ Irina มีชื่อเสียงในด้านความเรียบง่าย การเข้าถึงการนำเสนอ และการปฏิบัติตามมาตรฐานของรัฐ นอกจากนี้สำหรับการเตรียมขนมอบและของหวานนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ส่วนผสมที่แปลกใหม่ บทความนี้ให้รายละเอียดสูตรอาหาร ชาเดก้ารับรองว่าแม่บ้านคนไหนก็ภูมิใจกับเมนูอร่อยๆ แบบนี้
ปลาแมคเคอเรลหมักกับแครอทและหัวหอม: สูตรง่ายๆ สำหรับอาหารจานอร่อย
สรรพคุณของปลาที่ใครๆก็รู้ ผลิตภัณฑ์นี้มีผลดีต่อการทำงานของร่างกาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เป็นประจำ มีหลายวิธีในการปรุงอาหารจานปลา หลายสูตรทำได้ง่ายและรวดเร็ว บทความนี้กล่าวถึงวิธีทำปลาแมคเคอเรลที่หมักด้วยแครอทและหัวหอม