2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
เคยลองเค้กแครอทมั้ย? ปริมาณแคลอรี่ของขนมนี้อาจสูงมาก แต่อาจเป็นที่ยอมรับได้ คุณสมบัตินี้มีส่วนทำให้เค้กแครอทเป็นที่นิยมในที่กว้างใหญ่ของประเทศของเราและไม่เพียง แต่ที่นี่เท่านั้น มาลองสูตรกัน ปริมาณแคลอรี่ของเค้กแครอทที่นี่จะไม่เกิน 300 กิโลแคลอรี โดยปกติการคำนวณจะได้รับสำหรับชิ้นเล็กชิ้นเดียวที่มีน้ำหนักหนึ่งร้อยกรัม
เค้กแครอทคลาสสิก
ผลิตภัณฑ์ทำขนมค่อนข้างง่าย มีอยู่ในทุกครัว รายการส่วนประกอบ:
- ผลิตภัณฑ์เดี่ยวคือแครอทขูด ต้องถ่ายในจำนวนสองแก้ว
- ไข่ - สามชิ้น. ส่วนผสมที่มีประโยชน์สำหรับคนไดเอท
- น้ำตาล. หากคุณต้องการลดจำนวนแคลอรีลง คุณสามารถทานเพียงครึ่งแก้วหรือน้อยกว่านั้นก็ได้ ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ เราจะใช้แก้วมากถึงหนึ่งแก้วครึ่ง
- แป้ง -1.5 ถ้วย
- น้ำมันไม่ติดมันไม่มีรส - 2-7 ช้อนโต๊ะ ส่วนผสมนี้ทำให้เค้กนุ่มยิ่งขึ้น
- โซดา 1 ช้อนชา - ดับ 9% ด้วยน้ำส้มสายชู
นวดแป้ง
ขั้นตอนนั้นง่ายและรวดเร็วถ้าคุณมีแครอทขูดในปริมาณที่เหมาะสม แครอทสามารถขูดได้อย่างน้อยสามวันก่อนปรุงอาหาร สิ่งสำคัญคือเก็บไว้ในตู้เย็นในถุงพลาสติก ที่ขูด - เกาหลีหรือกลาง
ในชามใบใหญ่ (แครอทจะเทมากตอนเริ่มนวด) ผสมแครอท น้ำตาล ไข่ และน้ำมันพืช เราทำสิ่งนี้ด้วยช้อนโต๊ะปกติ เทน้ำส้มสายชู (ชำระคืน) อย่างรวดเร็ว ในขณะที่มันส่งเสียงดัง เราก็กระจายไปบนองค์ประกอบของแครอท เทแป้งที่ร่อนแล้วผสมกับแครอทและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ อย่างระมัดระวัง แป้งพร้อม
อบ ตกแต่ง
เราใช้แบบที่เราตั้งใจจะอบเค้ก หล่อลื่นภายในด้วยน้ำมันพืช เรากระจายแป้งแครอทที่ได้ ปรับระดับพื้นผิวของเค้กแครอทในอนาคต เราอุ่นเตาอบส่งชิ้นงานของเราไปที่ระดับความลึก เวลาอบที่อุณหภูมิ 170-200 องศา - 25-30 นาที
นำเค้กที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบและผึ่งให้เย็นสนิท ตัดเป็นสองหรือสามส่วนตาม
จะทาหน้าเค้กด้วยวิปครีมก็ได้ หรือใช้วิปไข่ขาวก็ได้ คุณยังสามารถนำแอปเปิ้ลแยม แยมส้ม เลือกสิ่งที่เหมาะกับความต้องการของคุณ
ตัวเลือกแคลอรี่: ครีมช็อคโกแลต, เนย, ครีมเปรี้ยว, ครีมนมข้นต้ม - เป็นทางเลือกที่เข้มข้นอีกครั้ง พื้นผิวของหวานเคลือบท็อปปิ้งด้านบนหรือราดช็อกโกแลตไอซิ่ง
หลังจากแช่เค้กแล้ว (ประมาณ 1 หรือ 3 ชั่วโมง) ก็เริ่มดื่มชาได้เลย ในกรณีที่รุนแรง คุณสามารถโรยหน้าเค้กด้วยน้ำตาลผง
แนะนำ:
เค้กแครอท: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เค้กโฮมเมดอร่อยไม่ต้องหวาน พวกเขาสามารถปรุงสด อาหาร เค็มและอื่น ๆ อีกทางเลือกในการทำอาหารคือการเพิ่มผักลงในสูตร ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำเค้กแครอท สูตรที่ผ่านการพิสูจน์แล้วบางส่วนจะช่วยให้ขนมอบอร่อยและนุ่มมาก
เค้กแครอท: สูตรทีละขั้นตอน คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
ผู้คนจำนวนมากชอบเค้กแครอท เค้ก, มัฟฟิน, เค้ก, โดนัทถูกอบด้วยการเติมเพื่อให้ได้ไมโครเท็กซ์เจอร์ที่อ่อนนุ่มของแป้งและในขณะเดียวกันก็ให้ความยืดหยุ่นแก่บิสกิตที่ชื่นชอบ สีของขนมเป็นสีส้มสดใส และเค้กก็ปลุกความปรารถนาอย่างแรงกล้าที่จะตัดชิ้นอื่นออก เนื่องจากเค้กและขนมอบนั้นยากในการเตรียม จึงมีวิธีแก้ปัญหา - อบเค้กแครอท
เค้กแครอท: สูตรทำอาหารที่มีรูปถ่าย ส่วนผสม แคลอรี่ เคล็ดลับและลูกเล่น
ในบทความ เราจะพิจารณาสูตรยอดนิยมหลายสูตรสำหรับทอดแครอท นี่คือตัวเลือกที่คลาสสิก เรียบง่ายที่สุด และด้วยส่วนผสมที่น่าสนใจและมีกลิ่นหอมสำหรับทุกรสนิยม อาหารอาจมีรสหวาน เช่น แอปเปิลและส้ม อาจเติมเครื่องในหรือรสเผ็ดด้วยกระเทียม คุณสามารถปรุงลูกชิ้นทอดกับซอสต่างๆ ได้ แม้ว่าส่วนใหญ่จะใช้ครีมเปรี้ยว
เค้กแครอท Lenten: สูตรพร้อมรูปถ่าย
เค้กแครอท สูตรที่เราจะพิจารณาด้านล่าง สามารถเตรียมได้หลายวิธี แม่บ้านบางคนใช้ไข่ นม และคีเฟอร์ และบางคนชอบใช้ผลิตภัณฑ์ไร้ไขมัน วันนี้เราจะนำเสนอสูตรอาหารบางอย่าง อันไหนที่จะใช้ขึ้นอยู่กับคุณ
เค้กแครอท: ทางเลือกในการทำอาหาร ส่วนผสม สูตร
ถ้าคุณมีความปรารถนาและเวลาว่าง คุณสามารถทำอาหารอร่อยๆ มากมายที่บ้านได้เสมอ สำหรับผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารดังกล่าว ส่วนใหญ่มักจะมีผลิตภัณฑ์เพียงพอที่อยู่ในตู้เย็นและกำลังรออยู่ในปีก แครอทเป็นผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเพราะเค้กแครอทเป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยและเบาที่สุดที่คุณสามารถพบได้