2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
เป็นที่ทราบกันมานานแล้วว่าพวกเราส่วนใหญ่ไม่สามารถจินตนาการถึงเช้าของเราได้อีกต่อไปโดยปราศจากกาแฟที่ชงสดใหม่สักแก้ว และวันแล้ววันเล่า สูตรที่ทำซ้ำไม่ช้าก็เร็วจะเบื่อ และในกรณีนี้ก็ถึงเวลาที่จะเริ่มการทดลอง บทความนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับ 10 ตัวเลือกการชงกาแฟที่แปลกที่สุดที่คุณแทบไม่เคยได้ยิน
กาแฟใส่เฮเซลนัท
กาแฟสูตรไม่ธรรมดานี้เป็นที่รู้กันเมื่อไม่นานนี้เอง จุดเด่นของเครื่องดื่มนี้ถือเป็นรสชาติบ๊องๆ อ่อนๆ ในทางกลับกัน เฮเซลนัทจะเพิ่มความหวานให้กับเครื่องดื่ม ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล ในการทำกาแฟ ก่อนอื่นคุณต้องบดเฮเซลนัทย่างขนาดกลาง 1.5 ช้อนโต๊ะในเครื่องบดกาแฟ ถัดไปคุณต้องเพิ่มกาแฟบดเพื่อลิ้มรสและส่วนผสมของถั่วที่ได้ลงไปในน้ำ ต้มเครื่องดื่มควรใช้ไฟอ่อนๆ ห้ามต้ม หลังจากที่กาแฟเริ่มขึ้นในเติร์ก คุณควรเอากาแฟออกและเติมน้ำตาลถ้าจำเป็น เพื่อความสะดวกในการดื่ม แนะนำให้กรองกาแฟใส่ชามใบใหญ่ แต่งหน้าด้วยวิปครีม
ใส่เกลือกับส้ม
อาหารเช้าแบบยุโรปทั่วไปประกอบด้วยกาแฟและน้ำส้ม แต่ถ้าผสมเข้าด้วยกันล่ะ? ในการเตรียมกาแฟด้วยเกลือและส้ม คุณต้องใส่เกลือหนึ่งหยิบมือ น้ำตาล 1 ช้อนชา กาแฟบด และน้ำเปล่าลงใน cezve ปรุงส่วนผสมที่เกิดขึ้นโดยไม่ต้องต้ม หลังจากที่โฟมขึ้น คุณควรเอากาแฟออก เติมผิวส้มและน้ำผลไม้ 1.5 ช้อนชาลงไป สิ่งสำคัญคือต้องปล่อยให้เครื่องดื่มเดือดสักครู่ เครียดและเพลิดเพลินกับกาแฟสูตรใหม่ที่น่าสนใจ
กล้วยกับอบเชย
กาแฟสูตรแปลกอีกอย่างที่มีกล้วยและอบเชยจะไม่ทำให้ใครเฉยแน่นอน หากในตอนเช้าที่เร่งรีบไม่สามารถทานอาหารเช้าแสนอร่อยได้เครื่องดื่มนี้จะสามารถตอบสนองความหิวและให้พลังงานสำหรับวันทำงานหนัก กาแฟถูกต้มในเติร์กตามสูตรมาตรฐานในเวลาเดียวกันกล้วยสับละเอียดครึ่งลูกอบเชยเล็กน้อยและกาแฟพร้อมแช่เย็นเล็กน้อยควรปั่นในเครื่องปั่น ใส่ส่วนผสมที่ได้ลงในถ้วย โรยหน้าด้วยไอศกรีมวานิลลาหรือวิปครีม
ใส่เนย
กาแฟสูตรแปลกๆ ที่หลายคนไม่เคยได้ยินมาก่อน แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง! กาแฟนี้เป็นที่รู้จักของผู้ติดตามหลายคนของอาหารคีโต เครื่องดื่มครีมแสนอร่อยนี้เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเช้าเต็มรูปแบบ เพื่อเตรียมสูตรกาแฟที่น่าตื่นตาตื่นใจและแปลกใหม่นี้ คุณจะต้องเทน้ำเดือดบนกาแฟบด เติมเนยหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะลงไป ถัดไป คุณต้องใส่ส่วนผสมในเครื่องปั่นเป็นเวลายี่สิบถึงสามสิบวินาทีแล้วตีจนเนียน เทเครื่องดื่มลงในแก้วโปรดและดื่มอย่างมีความสุข
มีฮาลวา
สูตรกาแฟที่แปลกที่สุด ได้แก่ ตัวเลือกในการเตรียมเครื่องดื่มธัญพืชที่มีฮาลวา การผสมผสานที่แปลกใหม่ของกลิ่นนม น้ำผึ้ง และฮาลวาที่ผสมผสานกันอย่างลงตัวจะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกายในเช้าวันที่อากาศหนาวจัดหรือเย็นในฤดูร้อน ในการเตรียมคุณต้องตีนมสองร้อยมิลลิลิตรและฮาลวาห้าสิบกรัมจนเนียนในเครื่องปั่น จากนั้นเทส่วนผสมที่ได้ลงในกระทะ หลังจากเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาแล้ว คุณต้องนำเครื่องดื่มไปต้มจนเกือบเดือด เมื่อเสิร์ฟเครื่องดื่ม ให้เทกาแฟลงในแก้วก่อน จากนั้นจึงผสมนมกับน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อม halva ชิ้นบนจานรอง
กับมะนาวและดาร์กช็อกโกแลต
ส่วนผสมนี้จะทำให้คุณบอกเพื่อนและคนรู้จักของคุณเกี่ยวกับเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน เครื่องดื่มกาแฟที่มีมะนาวและดาร์กช็อกโกแลตส่งผลต่อต่อมรับรสหลายอย่างในเวลาเดียวกัน: รู้สึกถึงรสเค็ม หวาน เปรี้ยวและขม ในการปรุงอาหารคุณต้องบดดาร์กช็อกโกแลตห้าสิบกรัม หั่นมะนาวครึ่งลูกเป็นวง ถัดไปกาแฟบด, น้ำตาล, เกลือหนึ่งในสี่ช้อนชาจะถูกเติมลงในชาวเติร์กและตามกฎแล้วจะไม่นำไปต้ม ต่อไปต้องใส่กาแฟลงในถ้วยเติมที่ดาร์กช็อกโกแลตบด มะนาว และไอศกรีมเสริม
มอคค่าออนเดอะร็อค
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มเย็นๆ มีสูตรกาแฟที่แปลกตาไม่เหมือนใคร ในการเตรียมมอคค่าเย็นอย่างเหมาะสม ก่อนอื่นคุณต้องชงกาแฟสำเร็จรูปให้เย็นและแช่แข็งในช่องแช่แข็งน้ำแข็ง เมื่อน้ำแข็งก้อนถูกแช่แข็ง พวกเขาจะวางในถ้วยและเติมนมร้อนหนึ่งแก้ว ควรให้ความสนใจกับความจริงที่ว่ากาแฟเย็นจะเริ่มละลายภายใต้อิทธิพลของนมร้อนดังนั้นคุณต้องเลือกถ้วยใหญ่อย่างรอบคอบ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและสดใสยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้เติมน้ำเชื่อมช็อคโกแลตในเครื่องดื่มกาแฟ
กาแฟไอติม
อีกสูตรสำหรับคนรักความเท่และกาแฟ ไอติมกาแฟเป็นตัวเลือกที่ดีในการดับร้อนในวันฤดูร้อน เพื่อทำอาหารอันโอชะนี้ คุณต้องเตรียมแบบฟอร์มพิเศษสำหรับทำไอศกรีมที่บ้านและที่ใส่ไม้ล่วงหน้าล่วงหน้า เมื่อปัญหาองค์กรทั้งหมดได้รับการแก้ไขแล้ว คุณสามารถเริ่มสร้างผลงานชิ้นเอกของกาแฟได้ ต้องผสมครีมหนักหนึ่งแก้วกับน้ำตาลแล้วคนส่วนผสมจนละลายหมด ควรเทครีมที่เหลือสูงประมาณครึ่งเซนติเมตรลงไปที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ไอศกรีมแต่ละอัน ถัดไป แช่ครีมในตู้เย็นจนชั้นแข็งตัว กระบวนการนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง กาแฟเข้มเย็นสองถ้วยผสมในแก้วขนาดใหญ่ที่มีครีมและน้ำตาลจนกาแฟละลายหมด ส่วนผสมนี้ถูกเทลงในแม่พิมพ์บนชั้นครีมที่แช่แข็งไว้ด้านบน ห่อด้วยกระดาษฟอยล์,ใส่ที่ยึดไม้และแช่แข็งจนแข็งสนิท ในการที่จะเอาไอติมออกจากแม่พิมพ์ แนะนำให้ถือถาดไว้ใต้น้ำร้อนที่ไหลเป็นเวลาสิบห้าถึงยี่สิบวินาที
กาแฟเย็นใส่มะพร้าว
อีกสูตรไม่ธรรมดา - กาแฟมะพร้าว. เครื่องดื่มเย็น ๆ อันละเอียดอ่อนนี้เป็นสิ่งที่คุณต้องการในวันที่อากาศร้อน ในการทำกาแฟด้วยมะพร้าว ควรใส่มะพร้าวที่ปิ้งแล้ว 2 ถ้วยลงในภาชนะปิดสนิทขนาดใหญ่ที่มีปริมาตรอย่างน้อย 3 ลิตร เติมกาแฟบด 30 กรัม และเทน้ำบริสุทธิ์แปดถ้วย เขย่าชามเพื่อให้แน่ใจว่าส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี ถัดไป คุณต้องครอบคลุมเนื้อหาและปล่อยให้มันต้มเป็นเวลาสามสิบหกชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องปกติ หลังจากผสมส่วนผสมแล้วจะต้องกรอง ก่อนดื่มเครื่องดื่ม คุณควรเจือจางส่วนของกาแฟที่ได้ด้วยน้ำสองส่วน การเติมน้ำตาลหรือครีม คุณจะได้น้ำมะพร้าวที่ละเอียดอ่อนที่สุด หากต้องการ แนะนำให้ตกแต่งขอบถ้วยด้วยมะพร้าว
ฟักทองลาเต้
คอกาแฟแนะนำให้คอกาแฟลองลาเต้ฟักทอง สูตรกาแฟที่ไม่ธรรมดานี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอเมริกาและยุโรป ในการเตรียมเครื่องดื่มที่บ้าน คุณควรผสมนมสองแก้วกับขนมปังอบสองช้อนโต๊ะในเตาอบ แล้วสับเป็นเครื่องปั่นฟักทอง น้ำเชื่อมอ้อยสองช้อนโต๊ะ เติมอบเชยป่นหนึ่งช้อนโต๊ะและลูกจันทน์เทศหนึ่งหยิบมือ. โดยไม่ต้องต้มให้ส่วนผสมต้องอุ่นด้วยความร้อนต่ำ จากนั้นเติมเอสเพรสโซสำเร็จรูป 2 ส่วนและวานิลลาเล็กน้อย เครื่องดื่มสามารถปรุงด้วยวิปครีมได้
ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าสูตรเครื่องดื่มกาแฟที่ไม่ธรรมดามีอะไรบ้าง เริ่มทดลองได้เลย!