ชาช็อคโกแลต: ตัวเลือกการเตรียมเครื่องดื่ม

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ชากับช็อกโกแลตเป็นที่นิยมกันในปัจจุบัน สำหรับการเตรียมใช้ใบชาและเมล็ดโกโก้แปรรูป เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสูตรชาช็อกโกแลตในหัวข้อต่างๆ ของบทความนี้

คุณลักษณะของผลิตภัณฑ์

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าเมล็ดโกโก้มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย พวกเขามีผลดีต่อสภาพร่างกาย การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นประจำช่วยรับมือกับความเหนื่อยล้าและให้พลังงานแก่บุคคลเป็นเวลาหลายชั่วโมง ชาช็อคโกแลตเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพมาก นอกจากนี้ยังมีรสชาติดั้งเดิม

สูตรอบเชย

ในการทำเครื่องดื่ม คุณต้อง:

1. นมผงสองช้อนชา
2. ผงเมล็ดโกโก้ (ปริมาณเท่ากัน).
3. ชาดำ 200 มล.
4. อบเชยบด
5. น้ำตาล (ตามชอบ).

วิธีทำชาช็อกโกแลตตามสูตรนี้

ใบชาควรเติมน้ำเดือด ทิ้งไว้สามถึงห้านาที รอจนกว่าเครื่องดื่มจะถูกแช่ รวมนมในถ้วยและผงโกโก้ เพิ่มอบเชยสับน้ำตาลทราย ผลิตภัณฑ์แห้งเทลงในชาร้อน ผสมให้ละเอียด ควรดื่มเครื่องดื่มทันทีหลังจากเตรียม

สูตรชาช็อคโกแลตมินต์

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

1. ใบชา 2 ช้อนเล็ก
2. น้ำตาลทรายในปริมาณเท่ากัน
3. ดาร์กช็อกโกแลต - อย่างน้อย 50 กรัม
4. สะระแหน่พวงเล็กๆ
5. ครีมหนัก 150 มล.

วิธีทำชาช็อกโกแลตตามสูตรนี้? มิ้นต์ควรล้างและทำให้แห้ง หยิบด้วยมือแล้ววางลงในกาน้ำชา ใส่น้ำตาลทรายและบดใบด้วยช้อนไม้ ผสมกับใบชาเทน้ำเดือดที่เย็นเล็กน้อยในปริมาณ 100 มิลลิลิตร ทิ้งไว้สามนาที จากนั้นเติมน้ำร้อนในปริมาณที่เท่ากัน ช็อคโกแลตแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดกลาง ผสมกับครีม, ความร้อน, กวนเป็นครั้งคราวด้วยที่ตี เมื่อมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกันก็จะถูกลบออกจากไฟ กรองผ่านตะแกรงชาวางในกระทะ เทใส่ถ้วย

เพิ่มครีม. ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยใบสะระแหน่

สูตรเครื่องเทศ

ในการชงชา คุณจะต้อง:

1. ผงเมล็ดโกโก้สองช้อนเล็ก
2. ทรายน้ำตาล (ปริมาณเท่ากัน).
3. นม - ประมาณ 150 มิลลิลิตร
4. ปริมาณน้ำเท่าเดิม
5. แช่ (ประมาณสองช้อนเล็ก)
6. 0.5 ช้อนชา เครื่องเทศ (garam masala).

ชาดำชอคโกแลตตามสูตรนี้เตรียมแบบนี้ค่ะ ชงด้วยน้ำเดือด ยืนยันเป็นเวลาห้านาที นมถูกทำให้ร้อนด้วยไฟ ต้มให้เดือด ใส่ผงโกโก้ น้ำตาลทราย เครื่องเทศ ต้มมวลประมาณสามนาที จากนั้นควรกรองชา ผสมกับส่วนผสมช็อกโกแลตนม

ดื่มกับน้ำเชื่อมส้ม

มันจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. น้ำเดือด 200 มิลลิลิตร
2. ดาร์กช็อกโกแลตสับสองช้อนโต๊ะ
3. น้ำเชื่อมส้ม 25 มล.
4. ผงเมล็ดโกโก้ 100 มิลลิลิตร
5. ชาดำ (2 ช้อนเล็ก).

วิธีทำเครื่องดื่มแบบนี้? ชงด้วยน้ำเดือด ปล่อยให้ใส่ประมาณสามนาที เพิ่มผงเมล็ดโกโก้และน้ำเชื่อม ผสมส่วนประกอบให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องตี เทลงในแก้ว โรยด้วยช็อกโกแลตแท่งสับ

สูตรเครื่องดื่มดั้งเดิม

ในการจัดเตรียม คุณจะต้อง:

1. ไข่.
2. ดาร์กช็อกโกแลตคุณภาพ 30 กรัม
3. น้ำตาลผง 2 ช้อนใหญ่ (สำหรับไข่แดง)
4. ชาดำ 50 มล.
5. มิ้นต์ (ตามชอบ).
6. นม 150 มล.
7. 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลผง (สำหรับไข่ขาว).

วิธีทำชาช็อคโกแลต? สูตรเครื่องดื่มจะกล่าวถึงโดยละเอียดในบทนี้ ควรอุ่นนมให้เดือด ละลายช็อกโกแลตชิปในนั้น ไข่แดงจะต้องแยกออกจากโปรตีน ตีส่วนผสมเหล่านี้ด้วยน้ำตาลผงแยกเรือออกจนกว่าจะได้มวลหนาแน่น หลังจากนั้นก็ผสมนมกับชา ใส่ไข่แดง. ส่วนผสมจะถูกบดให้ละเอียดในห้องอบไอน้ำจนเกิดฟอง มันจะดีกว่าที่จะเอาชนะมวลด้วยความร้อนต่ำ เทชาช็อกโกแลตลงในถ้วยแล้วโรยด้วยผงโกโก้

ตกแต่งเครื่องดื่มด้วยไข่ขาว

สูตรผิวส้ม

ต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

1. นม ปริมาณ 200 มิลลิลิตร
2. แก้วน้ำ
3. ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
4. ชาดำ 5g.
5. รอยบอส (เหมือนเดิม).
6. ผิวส้ม ปริมาณ 2 กรัม

ช็อกโกแลตชิ้นควรละลายล่วงหน้าจนกว่าจะมีมวลเหมือนครีม

ใส่เครื่องปรุงที่จำเป็นทั้งหมดลงในกาน้ำชา จากนั้นเทส่วนผสมด้วยน้ำร้อน อุ่นด้วยไฟ นำไปต้ม. ปล่อยให้แช่ประมาณสิบนาที

ตามปกติแล้ว เบียร์ดำใช้สำหรับเตรียมเครื่องดื่มดังกล่าว ผสมผสานกับเมล็ดโกโก้ นม หรือครีม ได้รสชาติที่ยอดเยี่ยม ชาเขียวช็อคโกแลตเป็นที่นิยมน้อย เครื่องดื่มนี้บริโภคได้ดีที่สุดในรูปแบบบริสุทธิ์ เข้ากันได้ดีกับนมและโกโก้