ประโยชน์หรือโทษของกาแฟกับนม. ใครควรปฏิเสธการรวมกันนี้?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

กาแฟใส่นมเป็นที่นิยมของผู้บริโภคหลายประเภท ผลการศึกษาพบว่า นักเรียนชอบอาหารประเภทนี้มากที่สุดเนื่องจากช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่าและขจัดความอยากอาหารได้อย่างรวดเร็ว ประโยชน์หรือโทษ? ผู้คนนับล้านทั่วโลกดื่มกาแฟกับนมและแฟน ๆ ของเครื่องดื่มอร่อย ๆ จะสนใจบทความนี้อย่างไม่ต้องสงสัย มาทำความเข้าใจกับประเด็นขัดแย้งที่ค่อนข้างซับซ้อนกันดีกว่า

กาแฟใส่นม: ประเภทของเครื่องดื่ม

กาแฟหอมกรุ่นช่วยให้สดชื่นตลอดวัน แม้ว่าจะมีกลุ่มคนที่ไม่ได้ใช้เลยก็ตาม บางคนชอบทำให้กาแฟที่ชงอย่างหนักกับนมนิ่มลง ดังนั้นคำถามจึงมักเกิดขึ้น: ดื่มกาแฟกับนมดีหรือไม่ดี

เครื่องดื่มนี้มีหลายแบบ แต่ที่นิยมกันมากที่สุดในหมู่พวกเขาเหล่านี้:

• ลาเต้ (ใช้เฉพาะฟองนมเท่านั้น และดื่มครั้งละ 3 ส่วน)
• ลาเต้-macchiato - เครื่องดื่มสามชั้นที่เติมผงกาแฟอย่างระมัดระวังโดยไม่รีบร้อน
• cappuccino - เทคโนโลยีในการเตรียมเครื่องดื่มนี้ให้ส่วนประกอบหลักในสัดส่วนที่เท่ากัน

ประโยชน์ของกาแฟผสมนม

เครื่องดื่มที่ทำให้กระปรี้กระเปร่ามีผลดีต่อร่างกายมนุษย์:

• กระตุ้นประสาทและระบบของพวกเขา
• ปรับปรุงประสิทธิภาพอย่างมาก
• ลดอาการง่วงนอน;
• ขจัดความเกียจคร้านและไม่แยแส
• เข้มข้นดี;
• ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติโดยไม่มีปัญหา

คุณสมบัติด้านบวกเหล่านี้เกิดจากองค์ประกอบของธัญพืชซึ่งมีสารต่างๆ เช่น กรดอินทรีย์ สารต้านอนุมูลอิสระ ธาตุ (แคลเซียม เหล็ก ฟลูออรีน) โทนิก และแทนนิน

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าการผสมกาแฟกับนมช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆในมนุษย์ เช่น เบาหวานชนิดที่ 2 กล้ามเนื้อหัวใจตาย โรคพาร์กินสันและอัลไซเมอร์ นิ่วในถุงน้ำดี และอื่นๆ

ข้อห้าม

แต่ควรสังเกตว่าไม่ใช่ทุกคนที่ดื่มกาแฟกับนมได้ มีคนจำนวนมากที่มีข้อห้ามในเครื่องดื่มนี้อย่างเคร่งครัด ผู้ป่วยโรคหัวใจขาดเลือด, หลอดเลือด, ผู้ป่วยความดันโลหิตสูงไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟกับนม นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นโรคไต โรคต้อหิน โรคนอนไม่หลับเป็นประจำ และความตื่นเต้นง่ายที่เพิ่มขึ้นควรงดเว้นจากโรคนี้ ไม่ควรให้กาแฟกับนมแก่เด็กและผู้สูงอายุด้วย

เป็นเรื่องที่น่าสนใจที่รู้ว่าค็อกเทลหอมกรุ่นหนึ่งแก้วจะทำให้เกิดประโยชน์สูงสุดหากคุณดื่มมันในครึ่งแรกของวัน แต่หลังจากมื้อเที่ยงอันแสนอร่อยหรือในขณะท้องว่าง กาแฟกับนมก็ไม่มีประโยชน์อะไรนอกจากอันตราย

กาแฟสำเร็จรูปใส่นมมีประโยชน์น้อยกว่ากาแฟธรรมชาติที่ผู้อดอาหารมักดื่ม เป็นที่ทราบกันดีว่ากาแฟบดกับนมช่วยลดน้ำหนักได้ เนื่องจากเผาผลาญไขมันอย่างเข้มข้น แต่คุณต้องดื่มเครื่องดื่มนี้โดยไม่ใส่น้ำตาล

ดีหรือไม่ดี? กาแฟกับนมเนื่องจากมีแคลเซียมในองค์ประกอบช่วยป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุนซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับผู้หญิงที่มีอายุมากกว่า 45 ปี นอกจากนี้ เป็นที่ชัดเจนว่านมเนื่องจากมีอยู่ในเครื่องดื่ม ช่วยลดสัดส่วนของคาเฟอีนในปริมาตร

ทำร้ายกาแฟด้วยนม

ผู้เชี่ยวชาญบางคนกล่าวว่าเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกายอย่างมาก:

• อาจทำให้เกิดมะเร็งกระเพาะอาหารเมื่อเวลาผ่านไป
• เพิ่มผลกระทบของสารอันตรายทั้งหมดในร่างกายมนุษย์
• ทำให้เกิดการเสพติดทางจิตใจ

มีการสังเกตจากกลุ่มผู้ดื่มกาแฟสองกลุ่ม บางคนดื่มเครื่องดื่มที่มีความเข้มข้นสูงสีดำ ส่วนอีกคนดื่มนมด้วย ดังนั้น จากการศึกษาพบว่าการเบี่ยงเบนทางสุขภาพเกิดขึ้นอย่างแม่นยำในกลุ่มที่สอง กล่าวคือ ผู้ที่ดื่มกาแฟพร้อมนม

นักวิทยาศาสตร์ยืนยันว่าแทนนินซึ่งมีอยู่ในกาแฟในปริมาณมาก จะจับโปรตีนนมและไม่ให้ซึมเข้าสู่ร่างกาย

แต่ควรสังเกตว่า อันตรายของกาแฟกับนมนั้นขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย: คุณภาพ ความเป็นธรรมชาติของวัตถุดิบที่ใช้ในการเตรียมการ ปริมาณเครื่องดื่มที่บริโภคต่อวัน แน่นอน หากคุณให้รางวัลตัวเองด้วยค็อกเทลแก้วโปรดในตอนเช้า มันจะไม่ส่งผลเสียต่อร่างกายของคุณ แต่ถ้าใช้หลายครั้งต่อวันก็ไม่เกิดประโยชน์แน่นอน

เนื้อหาแคลอรี่ของ "ค็อกเทล" ยอดนิยม

เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าส่วนประกอบของกาแฟในเครื่องดื่มนี้ไม่มีแคลอรีเลย สามารถละเลยได้อย่างอิสระ ดังนั้นค่าพลังงานของเครื่องดื่มจึงขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์จากนมและน้ำตาล

นมหรือครีมมีกี่แคล ปกติเขียนบนบรรจุภัณฑ์ ตัวอย่างเช่น นม 100 มล. ที่มีปริมาณไขมัน 2.5% มีประมาณ 22.5 กิโลแคลอรี ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน คนอดอาหารใส่นมพร่องมันเนยลงในกาแฟ

น้ำตาลมี (ในช้อนชา) ประมาณ 32 กิโลแคลอรี หากคุณใส่นมลงในกาแฟ ปริมาณแคลอรี่จะเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะดื่มเครื่องดื่มในรูปแบบธรรมชาติโดยไม่ใส่น้ำตาล

ดื่มกาแฟเขียวกับนมดีต่อสุขภาพไหม

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีข้อมูลมากมายเกี่ยวกับเครื่องดื่มใหม่นี้ในสื่อ ประโยชน์หรือโทษของกาแฟกับนมถ้าคุณใช้ผงกาแฟ

กาแฟสีเขียวได้รับการส่งเสริมอย่างมากในฐานะเครื่องช่วยลดน้ำหนักที่เชื่อถือได้ ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าสลายไขมันได้ดีกว่าสีดำหลายเท่ากาแฟธรรมชาติหรือกาแฟสำเร็จรูป นักวิทยาศาสตร์ชาวฝรั่งเศสศึกษาผลกระทบของมันต่อร่างกายมนุษย์เป็นเวลาประมาณ 4 ปี และได้ข้อสรุปที่ชัดเจน: มันช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆ

นอกจากนี้ การผสมผสานระหว่างกาแฟกับนมยังมีประโยชน์อย่างมากสำหรับผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มชนิดนี้ เนื่องจากเป็นการป้องกันโรคกระดูกพรุนได้อย่างดีเยี่ยม

ประโยชน์หรือโทษของกาแฟกับนม? คำตอบสำหรับคำถามนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณเครื่องดื่มที่บริโภคและเหนือสิ่งอื่นใดคือคุณภาพของเครื่องดื่ม หากคุณใช้ค็อกเทลข้างต้นเป็นลิตรต่อวันและแม้กระทั่งใช้ส่วนผสมคุณภาพต่ำในการเตรียมและเติมน้ำตาลในปริมาณที่มากเกินไป เราจะพูดถึงอะไรดี? ในทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้มาตรการที่อนุญาตนั้นจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณอย่างแน่นอน