ส่วนผสมหลักในเมล็ดกาแฟคือคาเฟอีน

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

กาแฟคือเครื่องดื่มร้อนที่ทำจากเมล็ดกาแฟ เมล็ดถั่วเหล่านี้ผ่านการคั่วอย่างระมัดระวังและบดหากจำเป็น

มันถูกใช้ครั้งแรกในเอธิโอเปีย ที่ซึ่งพวกเขาค้นพบคุณสมบัติของยาชูกำลังของพืชชนิดนี้ วันนี้ถือเป็นผลิตภัณฑ์ยอดนิยมอันดับสองของโลก (ความเป็นอันดับหนึ่งเป็นของน้ำมัน) ต้นกาแฟมีสองประเภท - อาราบิก้าและโรบัสต้า

ถั่วที่ปรุงตามปกติประกอบด้วยการปั่น ตาก ทำความสะอาด คั่ว ส่งผลให้ได้กลิ่นหอมที่เข้มข้น ลักษณะสวยงาม และกลิ่นหอมของถั่ว

ส่วนผสมหลักในเมล็ดกาแฟคือคาเฟอีน นอกจากนี้ยังมีสารมากกว่าสองพันชนิด รวมทั้งไขมัน คาร์โบไฮเดรต น้ำมันหอมระเหย

คาเฟอีนช่วยเพิ่มน้ำเสียงและพลังงานในร่างกายมนุษย์ สารนี้มีรสขม ในอุตสาหกรรมอาหาร คาเฟอีนเป็นเรื่องธรรมดามากในปัจจุบัน โดยจะเติมลงในเครื่องดื่มชูกำลัง น้ำอัดลม เช่น โคคา-โคลา

นี่ไม่ใช่สารเดียวในเมล็ดกาแฟที่ทำให้เป็นที่นิยม องค์ประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนของผลต้นกาแฟทำให้เครื่องดื่มมีรสชาติที่ถูกใจรสชาติ กลิ่น กลิ่นหอม และความสมบูรณ์ บางคนกลัวที่จะดื่มเพราะคิดว่ากาแฟเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีแคลอรีสูงมาก แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ปริมาณแคลอรี่ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใช้กับ แน่นอนว่าเครื่องดื่มที่ปรุงแต่งด้วยนมหรือครีมจะให้พลังงานสูง กาแฟดำมี 130 แคลอรี่ต่อ 450 กรัม

เมื่อเลือกเมล็ดกาแฟต้องคำนึงถึงรูปทรงและชนิดของเมล็ดกาแฟด้วย เม็ดไม่ควรมีขนาดเล็กมีรูปร่างที่ถูกต้องพื้นผิวไม่ควรนุ่ม แต่มันวาว เมล็ดกาแฟหักที่มีสิ่งเจือปนทุกประเภทเป็นหลักฐานว่ากาแฟมีคุณภาพต่ำ เมล็ดกาแฟที่ดีที่สุดมีกลิ่นคั่ว รสชาติที่ถูกใจ และรสที่ค้างอยู่ในคอที่ยาวนาน เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ในร้านค้า คุณควรปรึกษากับผู้ขาย เนื่องจากกาแฟบางชนิดมีจำหน่ายที่กลิ่นหอมของไวน์ ถั่ว ดอกไม้และส้ม ขอแนะนำให้ตรวจสอบกับผู้ขายด้วยว่าระดับการคั่วของผลิตภัณฑ์กาแฟนั้นเป็นอย่างไร

กาแฟหลากหลายชนิดและตัวเลือกการเตรียมกาแฟมากมายทำให้ผลิตภัณฑ์นี้ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริง

ควรบอกด้วยว่ากาแฟเขียวมีคุณสมบัติพิเศษ อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุที่มีประโยชน์ สารที่มีอยู่ในเมล็ดกาแฟสีเขียวช่วยให้ความอยากอาหารปานกลางและอิ่มตัวร่างกายด้วยจุลินทรีย์ ไม่น่าแปลกใจที่คนที่ใส่ใจรูปร่างเพรียวจะชอบ

สารในเมล็ดกาแฟก็เป็นน้ำมันที่ใช้มาส์กหน้าเพื่อความงาม นำไปใช้กับร่างกาย ผู้เชี่ยวชาญบอกว่าช่วยขจัดเซลลูไลท์ นอกจากนี้ น้ำมันจากต้นกาแฟยังมีวิตามินที่มีคุณค่าต่อผิวอีกมากมาย

กาแฟสำเร็จรูปมักจะน่าเบื่อและคุณต้องการอะไรใหม่ๆ วิธีแก้ปัญหานี้คือการชงกาแฟบดในเครื่องชงกาแฟ ง่าย รวดเร็ว และอร่อยมาก รับเครื่องดื่มเอสเพรสโซ่ กาแฟสำหรับเครื่องชงกาแฟสามารถเลือกได้หลายแบบและหลายประเภท เครื่องดื่มที่ได้นั้นสามารถบริโภคด้วยครีมหรือนม โดยมีหรือไม่มีน้ำตาล

ผลิตภัณฑ์นี้เป็นเครื่องดื่มที่แปลกใหม่และเป็นที่ชื่นชอบของคนทั่วโลกมาโดยตลอด