เสาวรส: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้าม, ภาพถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

วันนี้ที่ชั้นขายของชำในซูเปอร์มาร์เก็ตของเรา คุณสามารถหาผักและผลไม้จากต่างประเทศได้หลากหลายขึ้นเรื่อยๆ แต่มันมีประโยชน์กับเราอย่างไร? วันนี้เราจะมาพูดถึงพืชเมืองร้อนที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งผลไม้เหล่านี้มักถูกเรียกว่าเสาวรส หรือเพียงแค่ "เสาวรส" คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของพืชและผลไม้ องค์ประกอบทางเคมี วิธีการใช้ในการปรุงอาหาร ยาและความงาม ผู้ได้รับประโยชน์จากเสาวรส และใครควรใช้ด้วยความระมัดระวัง - คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสิ่งนี้จากบทความของเรา

ผลไม้เมืองร้อน

สำหรับเรา ผลไม้ชนิดนี้ถือเป็นเรื่องน่ารู้ แต่หลายศตวรรษที่ทราบมาว่าเสาวรส (หรือเสาวรส) มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้อยู่อาศัยในเขตร้อนชื้น - แอฟริกา, ออสเตรเลีย, บราซิล, นิวซีแลนด์, อิสราเอลและหมู่เกาะฮาวาย เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าอเมริกาใต้เป็นแหล่งกำเนิดของผลไม้มหัศจรรย์ ผลไม้นี้ได้รับความนิยมมากจนปัจจุบันมีมากกว่า 400 สายพันธุ์ทั่วโลก ผลไม้สายพันธุ์ที่แตกต่างกันสามารถแตกต่างกันในขนาด รูปร่าง สี และรสชาติได้ ผลไม้บางชนิดสามารถรับประทานได้ทั้งผล ในขณะที่บางชนิดมีผิวมีพิษและกินเฉพาะเนื้อที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ

ดอกเสาวรสมักปรากฏบนชั้นวางในประเทศของเราเพียงสองประเภท ชนิดหนึ่งมีสีผิวสีม่วง แต่อีกชนิดหนึ่งมีสีเหลือง ที่น่าสนใจคือ เสาวรสมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไม่เพียงแต่ในผลของมันเท่านั้น: ใบและดอกของพืชชนิดนี้ใช้เพื่อเตรียมยาต้มและยารักษาโรค เสาวรสใช้ในเครื่องสำอางและยารักษาโรค

มหัศจรรย์

ต้นนี้อยู่ในเถาวัลย์และเติบโตได้สูงถึง 10 เมตร เข้าไปพัวพันกับทุกสิ่งที่ขวางทาง ในการเกษตร ดอกเสาวรสปลูกในลักษณะเดียวกับที่เรามีองุ่น - บนซุ้มโค้งสูงขนาดใหญ่ พืชเป็นไม้ยืนต้นและมีอายุประมาณ 7 ปี เช่นเดียวกับชาวเขตร้อนที่ต้องการความอบอุ่นและแสงแดด มันสามารถผสมเกสรด้วยตนเองผลไม้สีเขียวภายนอกคล้ายกับองุ่นขนาดใหญ่ การเก็บเกี่ยวเริ่มต้น 2 เดือนหลังดอกบาน ดอกไม้ของพืชมีขนาดใหญ่สวยงามมากและผิดปกติพวกเขาครอบครองสถานที่แรกในโลกที่สวยที่สุดในโลก ในช่วงที่ดอกบาน ฝูงนกฮัมมิงเบิร์ดจะขดตัวอยู่รอบตัว คุณสามารถดูภาพดอกไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจด้านล่าง พวกเขาปราบความงามของมนุษย์จนทำให้เขาตัดสินใจตั้งรกรากอยู่ในบ้านของเขา หากมีพืชที่มีชื่อซับซ้อนว่า "passiflora" บนขอบหน้าต่างของคุณ คุณสามารถมั่นใจได้ว่าคุณมีญาติในร่มของ "เสาวรส" ที่ได้รับการดูแลอย่างดี ต้นไม้ชนิดนี้สามารถออกดอกได้ตลอดฤดูร้อนและแม้ในฤดูหนาว

เสาวรสใช้อย่างไร

วันนี้ไม่ได้ขายแต่ผลไม้เมืองร้อนสดเท่านั้น แต่เนื้อของมันสามารถหาได้ทั้งแบบกระป๋องหรือแช่แข็ง รวมทั้งขนมและเครื่องดื่มแสนอร่อยมากมายรวมถึงเสาวรส แน่นอนว่าคุณสมบัติที่มีประโยชน์นั้นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างเหมาะสมในผลไม้สด ผลไม้ถูกตัดเป็นสองส่วนและรับประทานเนื้อหอมฉ่ำด้วยช้อน มีกระดูกขนาดเล็กจำนวนมาก พวกเขายังแข็งแรงและอุดมไปด้วยโปรตีน "เสาวรส" ที่สุกแล้วมีกลิ่นหอมสดใสและมีรสหวานอมเปรี้ยวบางพันธุ์มีรสหวานกว่าในขณะที่บางชนิดมีรสเปรี้ยวเด่นชัด ใช้เนื้อเป็นไส้สำหรับทำขนมหรือของตกแต่ง ใส่อาหารได้หลากหลาย และน้ำผลไม้ก็ทำจากพันธุ์ฉ่ำๆ

ผลไม้อะไรรวย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเสาวรส (ผลไม้) สามารถตัดสินได้จากเนื้อหาของสารบางชนิดในนั้นที่ส่งผลต่อร่างกายของเรา ผลไม้มีแร่ธาตุและวิตามินจำนวนมาก แต่มีแคลอรี่ต่ำมาก - เพียง 70 กิโลแคลอรี เสาวรสสามารถรับประทานได้โดยผู้ที่มีน้ำหนักเกินแต่จะไม่เพิ่มน้ำหนักเพิ่ม และในขณะเดียวกันร่างกายก็จะได้รับวิตามินในปริมาณที่เพียงพอ

ในเนื้อมีกรดแอสคอร์บิกมากมาย วิตามิน PP วิตามิน B เช่นเดียวกับ E, A, K และ N เสาวรสยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ที่อธิบายไว้ในบทความ ประกอบด้วยโพแทสเซียม สังกะสี เหล็กทองแดง. ประกอบด้วยฟลูออรีน คลอรีน แมงกานีส กำมะถัน แมกนีเซียม แคลเซียม โซเดียม และฟอสฟอรัส ผลไม้สุกมีทุกสิ่งที่จำเป็นในการรักษาร่างกายมนุษย์ให้อยู่ในสภาพดี เชื่อกันว่าผลไม้ให้ความอ่อนเยาว์ สวยงาม และมีอายุยืนยาว

ใครได้ประโยชน์จากเสาวรส

ผลไม้มีวิตามินซีสูง กินเสาวรสในหน้าหนาวก็มีประโยชน์ สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันและปรับปรุงความต้านทานโรค เสาวรสเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ใส่ใจเรื่องหลอดเลือดและหัวใจ ผลไม้จะช่วยลดคอเลสเตอรอล เสริมสร้างระบบหลอดเลือด อีกทั้งยังมีผลดีต่อระบบย่อยอาหาร ช่วยชำระล้างลำไส้อย่างอ่อนโยน และมีฤทธิ์เป็นยาระบาย แพทย์แนะนำให้ใส่ผลไม้ในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคไต มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย ขจัดสารพิษและต่อสู้กับจุลินทรีย์ เชื่อกันว่าเสาวรสช่วยป้องกันการพัฒนาของมะเร็ง มีฤทธิ์ในการรักษาโรคเกาต์ โรคหอบหืด และช่วยบรรเทาอาการไข้ ผลไม้สามารถบรรเทาความตึงเครียดประสาท ซึมเศร้า ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ

แต่เสาวรส (คุณสมบัติที่มีประโยชน์) และการตั้งครรภ์เข้ากันได้หรือไม่? บ่อยครั้งใน "ตำแหน่งที่น่าสนใจ" ความดันโลหิตของผู้หญิงลดลงและต้องละทิ้งยา รวมเสาวรสในอาหารของคุณ - และคุณจะลืมปัญหานี้ไป นอกจากนี้ คุณจะได้รับสารอาหารทั้งหมดที่ต้องการ อารมณ์ของคุณจะดีขึ้น และปัญหาการนอนหลับจะหายไป

เสาวรสในด้านความงาม

แต่อะไรมีประโยชน์ของเสาวรสสำหรับผิว? น้ำมันจากเมล็ดพืชมักรวมอยู่ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง อุดมไปด้วยกรดโอเลอิก ไอโคซาโนอิก ลอริก และมาร์กาโรเลอิก ประกอบด้วยซาโปนิน กรดอะมิโน อัลคาลอยด์ วิตามิน A และ C เพกติน และโพแทสเซียม น้ำมันใช้ในการผลิตครีม โลชั่น มาสก์ ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดและฟื้นฟูผิว มีประสิทธิภาพสำหรับโรคสะเก็ดเงิน แผลไฟไหม้ และกลากต่างๆ รวมอยู่ในแชมพู เจลอาบน้ำ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เสาวรสช่วยเพิ่มการสร้างผิวใหม่ นุ่ม บำรุง และขจัดอาการคัน มันจะให้ความยืดหยุ่นของผิวและสีที่ดีต่อสุขภาพ รักษาความอ่อนเยาว์ รวมเสาวรสในอาหารของคุณให้บ่อยที่สุด - และในไม่ช้าคุณจะสังเกตเห็นว่าผมของคุณแข็งแรงและเป็นมันเงา และเล็บของคุณก็แข็งแรงขึ้นและไม่หลุดลอกอีก

ข้อห้าม

เสาวรสมีคุณสมบัติและข้อห้ามเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ขึ้นอยู่กับการแพ้ต่อผลิตภัณฑ์ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ได้ คุณควรรู้ว่าไม่ควรให้เสาวรสกับเด็กเล็ก และแน่นอน อย่ากินผลไม้เหล่านี้มากเกินไป เพราะทุกอย่างที่คุณทราบนั้นดีพอประมาณ

วัสดุที่บรรยายรายละเอียดเสาวรสคุณสมบัติที่มีประโยชน์ ภาพถ่ายของเขาถูกนำเสนอในบทความ จำไว้ว่าผลไม้สดมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของเรา รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพและรวมไว้ในอาหารของคุณบ่อยขึ้น ซึ่งจะช่วยรักษาสุขภาพและความอ่อนเยาว์เป็นเวลาหลายปี