เค้กโดยไม่ต้องอบ: สูตรที่มีรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

No Bake Cake เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของหวานที่รวดเร็วและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ อาหารอันโอชะนี้จะไม่ปล่อยให้ใครเฉย ไม่ต้องออกแรงมาก เช่น นวดแป้ง มีการนำเสนอสูตรอาหารที่คล้ายกันหลายสูตรในบทความ

ขนมช็อคโกแลตเบอร์รี่

นี่คือคอทเทจชีสเค้กแบบไม่ต้องอบที่มีรสหวานอมเปรี้ยว ประกอบด้วย:

1. เจลาติน จำนวน 10 g.
2. น้ำ - 50 มล.
3. ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง 100 กรัม
4. คอร์นเฟลกในปริมาณเท่ากัน
5. เนย (อย่างน้อย 70 กรัม).
6. น้ำตาล - 1 ช้อนใหญ่
7. ไวท์ช็อกโกแลตแท่ง 100g.
8. คอทเทจชีส - อย่างน้อย 200g
9. สตรอเบอร์รี่ (เท่ากัน).
10. นม - ประมาณ 100 มล.
11. วานิลลาครึ่งช้อนชา
12. ครีม 200 ml.

เค้กช็อกโกแลตสตรอเบอรี่ไม่ต้องอบหน้าตาแบบนี้

เจลาตินควรใส่ในชามน้ำเย็น แช่ตามคำแนะนำ ช็อกโกแลตละลายพร้อมกับเนยในอ่างน้ำ รวมส่วนผสมที่ได้กับเกล็ดข้าวโพด นี่คือพื้นฐานของการรักษา เส้นขอบแบบฟอร์มจารบีสำหรับการอบ คลุมด้วยกระดาษ parchment วางชั้นฐานให้เท่ากัน ใส่ชามในที่เย็นเป็นเวลาสามสิบนาที

คอทเทจชีสถูด้วยวานิลลาโดยใช้เครื่องปั่น ควรต้มนมรวมกับเจลาติน ต้องกวนมวลจนเจลาตินละลาย เพิ่มชีสกระท่อม ถูได้ดี ใส่ไวท์ช็อกโกแลตแท่งที่ละลายแล้วลงในส่วนผสม

วิปครีมเย็นแล้ว ใส่มวลนมเปรี้ยวที่อุณหภูมิห้อง วางฟิลเลอร์ครึ่งหนึ่งไว้บนพื้นผิวของเค้ก นำออกจากช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 นาที สตรอเบอร์รี่แบ่งออกเป็นจาน วางบนพื้นผิวของขนม เทฟิลเลอร์ที่เหลือลงไป ทำความสะอาดอาหารอันโอชะในที่เย็นเป็นเวลาสามชั่วโมง จากนั้นนำขนมออก กระดาษ parchment ลอกออก และนำเค้กออกจากแม่พิมพ์

สูตรนโปเลียนด่วน

ในการทำให้คุณต้อง:

1. ไข่.
2. น้ำตาล - ครึ่งแก้ว
3. แป้งข้าวโพด (หนึ่งช้อนใหญ่).
4. นม 250มล.
5. มะนาวครึ่งลูก
6. วานิลลิน - ประมาณ 5 ก.
7. สอง lavash บางๆ
8. เมล็ดวอลนัทครึ่งถ้วย
9. เนย (ประมาณ 70 กรัม).

ทำเค้กยังไงไม่ให้อบ? อัลกอริทึมนั้นง่าย!

ไข่ผสมกับน้ำตาล แป้ง และวานิลลา เพิ่มเปลือกจากมะนาวครึ่งลูก เทนมลงในมวล ใส่ชามที่ผสมไว้บนกองไฟแล้วต้มจนข้น ใส่เนยในครีมร้อน Pitaตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ ควรบดเมล็ดวอลนัท จากนั้นคุณต้องรวบรวมของหวาน ครีมวางบนชั้นขนมปังพิต้า โรยด้วยถั่ว ทำซ้ำลำดับชั้นจนกว่าสินค้าจะหมด ด้านบนและด้านข้างของขนมปูด้วยครีม โรยด้วยถั่วที่เหลือ อย่างที่คุณเห็น คุณสามารถทำเค้กได้โดยไม่ต้องอบ "นโปเลียน" ถูกวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ของหวานกับลูกช็อคโกแลต

นี่เป็นการรักษาที่ง่ายและรวดเร็ว รสชาติเหมือน "มด" ที่มีชื่อเสียง จานนี้รวมซีเรียลอาหารเช้ารสช็อกโกแลต

ตามสูตร เค้ก (ในกรณีนี้ สามารถทำได้โดยไม่ต้องอบ) จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

1. นมข้นจืด - ประมาณ 250g
2. ช็อคโกแลตบอล - ปริมาณเท่ากัน
3. ถั่วลิสงคั่วครึ่งถ้วย
4. เนย - ประมาณ 180g

ถ้าคุณไม่อยากยุ่งกับเตาอบ เค้กที่ไม่ต้องอบกับลูกช็อคโกแลตก็มาจากสวรรค์! เนยควรจะนิ่มถูด้วยเครื่องผสม ใส่นมข้นจืด ตีให้ละเอียด รวมมวลกับลูกช็อคโกแลตเมล็ดถั่ว ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน ผนังของวงแหวนขนมถูกปกคลุมด้วยชั้นของกระดาษรองอบจากด้านใน ของหวานถูกวางในชาม เก็บจานไว้ในที่เย็นจนแข็ง จากนั้นอาหารอันโอชะจะถูกนำออกจากวงแหวนและเสิร์ฟบนโต๊ะ

ขนมหวานรสช็อกโกแลตกล้วย

จานที่ละเอียดอ่อนนี้คล้ายกับบิสกิต ง่ายต่อการเตรียมและรวดเร็ว ของหวานประกอบด้วย:

1. น้ำตาลทราย - หนึ่งแก้ว
2. วานิลลิน - ประมาณ 10 ก.
3. ดาร์กช็อกโกแลตครึ่งก้อน
4. ไข่สี่ฟอง
5. นม 600 มล. (ควรใช้ช้อนขนาดใหญ่ 2 ช้อนสำหรับเคลือบ)
6. แป้ง - ประมาณ 50g
7. เนย - ปริมาณเท่าเดิม
8. คุกกี้รสช็อกโกแลตปอนด์หนึ่งปอนด์
9. กล้วยขนาดกลางสี่ลูก
10. น้ำมันดอกทานตะวัน จำนวน 1 ช้อนใหญ่

เค้กที่ไม่ต้องอบจากคุกกี้ตามสูตรนี้เตรียมแบบนี้ค่ะ ควรแยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วบดด้วยวานิลลา มวลที่ได้ควรเปลี่ยนเป็นสีขาว ผสมกับแป้งและนมอุ่นเล็กน้อย ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน เทมวลลงในกระทะต้มบนไฟอ่อนจนข้น นำออกจากเตา ผสมกับน้ำมันและถู ส่วนหนึ่งของครีมเย็นลงในแม่พิมพ์เค้ก ใส่ชั้นของคุกกี้กล้วยหั่นบาง ๆ ทำซ้ำลำดับชั้นจนกว่าสินค้าจะหมด พื้นผิวของขนมต้องราดด้วยครีม ช็อคโกแลตแบ่งออกเป็นชิ้นขนาดกลางรวมกับนมสองช้อนโต๊ะ ควรละลายมวลในไมโครเวฟหรือใช้อ่างน้ำ เทของหวานด้วยส่วนผสมที่ได้ ดังนั้นเค้กของเราจึงพร้อม - โดยไม่ต้องอบและยุ่งยากอื่น ๆ คุณจะได้รับของหวานแสนอร่อย ของว่างจะถูกเก็บในที่เย็นเป็นเวลาสี่ชั่วโมง

ขนมปังขิงกับครีมเปรี้ยว

รวมถึง:

1. ช็อกโกแลตมิลค์บาร์ - ประมาณ 50 g.
2. กล้วยสามลูก
3. น้ำตาลผงในปริมาณ 150 g.
4. มะพร้าวขูด - ปริมาณเท่าเดิม
5. 800 กรัมครีมเปรี้ยวที่มีไขมันอย่างน้อย 20%
6. ขนมปังขิง จำนวน 600 g.

วันนี้ไม่มีสูตรอาหารขาดแคลน และแม่บ้านที่ขยันก็รู้วิธีการทำเค้กแสนอร่อยหลายวิธี โดยไม่ต้องอบ คุณสามารถทำขนมต่างๆ ได้มากมาย และทุกอย่างก็อร่อยในแบบของตัวเอง สูตรนี้ใช้แทนกระปุกออมสินได้แน่นอน วิธีการเตรียมการรักษา? ครีมผสมกับน้ำตาลผง กล้วยปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นกลม ขนมปังขิง (ถ้ามีขนาดใหญ่) แบ่งออกเป็นครึ่งส่วน ด้านล่างของภาชนะลึกปกคลุมด้วยฟิล์มอาหาร ใส่ครีมเปรี้ยวลงไป จากนั้นพวกเขาก็ใส่ขนมปังขิง กล้วยหั่นแว่น สลับชั้นของขนมจนส่วนผสมหมด บางชั้นโรยด้วยเศษมะพร้าว คุกกี้ขนมปังขิงวางอยู่บนพื้นผิวของจาน พวกมันถูกวางโดยหงายขึ้น ของหวานควรห่อด้วยอาหาร เก็บไว้ประมาณ 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง ขนมปังขิงควรแช่ให้ดี จากนั้นความละเอียดอ่อนจะถูกลบออกในที่เย็น หลังจากผ่านไปสองชั่วโมง พวกเขาก็นำออกมา พลิกบนจานแบน นำออกจากแม่พิมพ์ แล้วลอกฟิล์มออก โรยหน้าด้วยช็อกโกแลตสับ เศษมะพร้าวที่เหลือ

ของหวานอัลมอนด์

มันจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. ไข่จำนวนสองชิ้น
2. ไวท์ช็อกโกแลตบาร์ - 150g
3. นมครึ่งลิตร
4. น้ำตาล - หนึ่งแก้ว
5. วานิลลิน - อย่างน้อย 10 ก.
6. แป้งข้าวโพด - สองช้อนใหญ่
7. แกน70gอัลมอนด์
8. เค้กวาฟเฟิลสี่ชิ้น
9. มะพร้าวอ่อน - ประมาณ 80g
10. เนย - ประมาณ 200g

ขนมอัลมอนด์เป็นหนึ่งในเค้กไม่ต้องอบที่อร่อยที่สุด สูตรพร้อมรูปถ่ายจะนำเสนอในบทนี้

ไข่ผสมกับวานิลลาและน้ำตาลทราย เพิ่มนมแป้งข้าวโพด บดผลิตภัณฑ์ให้ละเอียดต้มด้วยไฟแรงคนเป็นครั้งคราว เมื่อมวลเริ่มข้นให้ใส่เศษมะพร้าวลงไป จากนั้นครีมจะต้องเย็นลง บดด้วยน้ำมันในปริมาณ 150 กรัม ปอกเปลือกอัลมอนด์หั่นเป็นชิ้น เค้กถูกบดด้วยหมุดเกลียว ละลายช็อกโกแลตแท่งกับเนยที่เหลือในอ่างน้ำ ผสมกับอัลมอนด์และเกล็ดวาฟเฟิล แผ่นอบปิดด้านในด้วยฟิล์มอาหาร วางครึ่งหนึ่งของฐานบนมัน ครีมวางอยู่ด้านบน โรยขนมด้วยเศษขนมปังที่เหลือ ผลิตภัณฑ์ถูกวางไว้ในที่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง จากนั้นนำฟิล์มออก ความละเอียดอ่อนจะถูกลบออกจากแม่พิมพ์แล้ววางบนจานแบน หากคุณไม่เคยทำเค้กโดยไม่อบ ให้รีบแก้ไขการกำกับดูแลนี้ คุณจะรักการรักษาอัลมอนด์นี้!

ครีมเปรี้ยวใส่เยลลี่

สำหรับจานนี้ คุณจะต้อง:

1. กีวี - อย่างน้อยสามชิ้น
2. เจลาติน (ประมาณ 20 กรัม).
3. เยลลี่หลากสีในรูปแบบแป้ง - อย่างละ 100 กรัม
4. ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำสองแก้ว
5. น้ำ (อย่างน้อย 100 มล.).
6. ผงวานิลลาแบบห่อ
7. ทรายน้ำตาล - ประมาณ 100ก.

เค้กครีมเปรี้ยวโดยไม่ต้องอบเจลาตินเป็นขนมที่สวยงามและอร่อย

เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะ คุณต้องเทผงหลากสี 50 กรัม กับน้ำเดือดในปริมาณ 100 มล. ผสม เย็น และใส่ในที่เย็น เมื่อมวลแข็งตัวจะแบ่งเป็นชิ้นใหญ่ๆ กีวีปอกเปลือกหั่นเป็นสี่เหลี่ยม ครีมเปรี้ยวผสมกับผงวานิลลาและน้ำตาลทราย เจลาตินผสมกับน้ำ เมื่อผลิตภัณฑ์มีปริมาตรเพิ่มขึ้น จะนำไปอุ่นบนเตา ครีมเปรี้ยวถูกเพิ่มเข้าไปในมวล รวมส่วนผสมกับกีวีและเยลลี่ชิ้น วางในแม่พิมพ์ซิลิโคน ปรับระดับ ใส่ในที่เย็น เมื่อความละเอียดอ่อนถูกแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ก็สามารถเสิร์ฟได้

ขนมช็อคโกแลตเคิร์ด

สำหรับจานนี้ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

1. แก้วน้ำตาลทราย
2. ครีมเปรี้ยว (อย่างน้อย 400 กรัม).
3. คอทเทจชีส - ปริมาณเท่าเดิม
4. เนย (ประมาณ 150g).
5. เจลาตินสองห่อ
6. บิสกิต 200g
7. ช็อกโกแลตแท่ง - ประมาณ 100 กรัม
8. ครีม (อย่างน้อย 75 มล.).

วิธีทำเค้กเต้าหู้โดยไม่ต้องอบด้วยเจลาตินและช็อคโกแลต? คุกกี้ควรบดด้วยเครื่องปั่น เศษที่ได้จะรวมกับเนยละลายผสมให้เข้ากัน ใส่ในพิมพ์ที่ปูกระดาษรองอบไว้ เก็บเค้กไว้ในที่เย็นจนแข็ง สองชามเต็มไปด้วยน้ำ ใส่เจลาตินลงในชาม คอทเทจชีสถูด้วยน้ำตาลและครีมเปรี้ยว มวลแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กันเพิ่มเจลาตินในแต่ละมื้อ ละลายช็อคโกแลตรวมกับครีมบด ใส่ในส่วนผสมของเต้าหู้ พื้นฐานสำหรับของหวานถูกนำออกจากตู้เย็น วางมวลสีขาวและช็อคโกแลตขนาดใหญ่ 5 ช้อนโดยสลับส่วนประกอบจนหมด ใช้ไม้จิ้มฟันสร้างลวดลายบนพื้นผิวของจาน ของหวานจะถูกลบออกในตู้เย็นในตอนกลางคืน จากนั้นแม่พิมพ์จะถูกทำให้ร้อนเล็กน้อยและนำอาหารออกมา

ดาร์กช็อกโกแลตทรีต

มันจะต้องมี:

1. 200g คุกกี้จูบิลี่
2. น้ำตาล (ครึ่งแก้ว).
3. เนย (ประมาณ 100g).
4. ดาร์กช็อกโกแลตแท่ง (หมายเลขเดียวกัน).
5. ไข่.

นี่เป็นสูตรขนมที่ง่ายมาก

วิธีทำเค้กช็อกโกแลตโดยไม่ต้องอบ? คุกกี้ควรแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ เนยนิ่มและเติมน้ำตาลทราย ถูมวลด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาห้านาที พวกเขาใส่ไข่ลงไป รวมส่วนผสมกับแท่งช็อกโกแลตที่ละลายในอ่างน้ำ ในมวลที่เกิดควรใส่คุกกี้ ของหวานถูกจัดวางในชามในชั้นที่เท่ากัน ทิ้งในที่เย็น 60 นาที

ขนมเชอรี่เคิร์ด

ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

1. เนย (ประมาณ 150 กรัม).
2. 400 กรัม ครีม.
3. คอทเทจชีส - ปริมาณเท่าเดิม
4. เชอรี่ครึ่งกิโล
5. 300 กรัม คุกกี้รสช็อกโกแลต
6. บรรจุเยลลี่เชอรี่
7. วนิลาหนึ่งช้อนเล็กแป้ง
8. น้ำตาล - อย่างน้อย 150 g.
9. เจลาติน ปริมาณ 15 g.

วิธีทำเค้กโดยไม่ต้องอบด้วยคอทเทจชีสตามสูตรนี้? คุกกี้ถูกแบ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในโถปั่นบด ผสมกับเนยละลายแล้วคนให้เข้ากัน แบบฟอร์มลึกถูกปกคลุมด้วยกระดาษรองอบจากด้านใน วางเศษคุกกี้ที่ด้านล่างของชาม ใส่ขนมในที่เย็น จากนั้นคุณควรเตรียมฟิลเลอร์ เจลาตินวางในกระทะ ผสมกับน้ำต้มสุก (ควรเย็น) หลังจาก 30 นาที มวลจะถูกทำให้ร้อน เมื่อส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน ให้ยกกระทะออกจากเตา คอทเทจชีสถูด้วยครีมเปรี้ยววานิลลาและน้ำตาลทราย เพิ่มเจลาตินที่เย็นลงเล็กน้อย ตีส่วนผสมให้เข้ากัน ฐานของขนมถูกปกคลุมด้วยมวลที่เกิดขึ้น เก็บขนมในตู้เย็นจนกว่าจะแข็งตัว ผลเบอร์รี่จะถูกล้างกระดูกจะถูกลบออก วางบนเค้ก เชอร์รี่เยลลี่จัดทำขึ้นตามคำแนะนำ คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลลงไปได้ มวลที่ได้จะถูกเทลงในอาหารอันโอชะ

เก็บไว้ในตู้เย็นสามสิบนาที. จากนั้นนำเค้กออกจากแม่พิมพ์แล้ววางบนจานแบนอย่างระมัดระวัง

ของหวานนมข้นต้ม

รวมถึง:

1. น้ำตาล - ประมาณ 150g
2. ไข่ 2 ฟอง
3. แป้งข้าวโพด - สองช้อนใหญ่
4. นม - ประมาณ 500 มล.
5. วนิลาผง 10 g.
6. เนย - อย่างน้อย 90 ก.
7. สามนมข้นต้มช้อนใหญ่
8. 160 กรัม เกล็ดขนมปัง
9. เมล็ดวอลนัท - เบอร์เดียวกัน

ไข่ผสมกับวานิลลา เพิ่มแป้งนม อุ่นมวลบนกองไฟ คนเป็นครั้งคราวจนข้น จากนั้นนำออกจากเตา ใส่น้ำมัน 50 กรัมลงในครีมร้อน เมล็ดอ่อนนุชถูกบดขยี้ ผสมกับเกล็ดขนมปัง เพิ่มเนยละลายในปริมาณ 40 กรัมและนมข้นต้ม ส่วนประกอบต่างๆ ผสมกัน ใส่ส่วนหนึ่งของมวลที่ด้านล่างของภาชนะ หล่อลื่นด้วยครีม ทำซ้ำลำดับของชั้นจนกว่าส่วนผสมจะหมด

อาหารอันโอชะถูกวางในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง

ของหวานกับอินทผลัม

เขาต้องการ:

1. เนยช้อนใหญ่
2. ช็อกโกแลตแท่งดำ ปริมาณ 80 g.
3. 100 กรัม เมล็ดวอลนัท
4. วันที่ - ประมาณ 150g
5. ครีมเปรี้ยว - หนึ่งแก้ว
6. นมข้นต้ม (เหมือนเดิม).
7. 50 กรัม คอร์นเฟลก
8. เจลาติน (อย่างน้อย 15g).
9. 80 มล. น้ำ.
10. Ryazhenka (ประมาณ 2 ถ้วย).

วันที่ทาด้วยถั่วและเนย. จานอบวางอยู่บนจานแบน ปิดด้านในด้วยกระดาษ parchment มวลวันที่ถูกวางไว้ที่ด้านล่าง ทำความสะอาดในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ช็อกโกแลตละลายรวมกับเกล็ดข้าวโพด วางบนกระดาษ parchment และแช่แข็ง เจลาตินวางในจานที่มีน้ำแช่ ครีมเปรี้ยวถูด้วยนมข้น เพิ่ม ryazhenka ผสม เจลาตินอุ่นจนละลาย เย็นผสมกับครีม วางมวลไว้บนพื้นผิวของขนม โรยอาหารอันโอชะด้วยช็อกโกแลตชิป, คอร์นเฟล็ค ทำความสะอาดในที่เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง