2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ทับทิมเป็นหนึ่งในของโปรดของใครหลายๆ คน สิ่งเดียวที่หยุดเราไม่ให้ซื้อผลไม้ที่น่าดึงดูดใจนี้คือ การไม่รู้วิธีปอกผลทับทิมอย่างเหมาะสม ทันทีที่จินตนาการวาดภาพความยุ่งยากที่กำลังจะเกิดขึ้น คราบน้ำบนเสื้อผ้าและนิ้วมือที่เปื้อน ความปรารถนาที่จะดื่มด่ำกับธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพก็จะหายไป
ประโยชน์ของทับทิม
ทับทิมเป็นผลไม้ที่เก่าแก่ที่สุดชนิดหนึ่ง นอกจากรสชาติทาร์ตที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว ยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมายสำหรับร่างกายมนุษย์อีกด้วย แน่นอนว่าวิธีการปอกผลทับทิมอย่างถูกวิธีนั้นเป็นคำถามที่สำคัญ แต่ก็มีความสำคัญไม่แพ้กันที่จะรู้ว่ามันมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างไร
ส่วนประกอบทับทิม:
- กรดอะมิโนจำนวนมากอย่างน้อย 15 ชนิด;
- เหล็ก โพแทสเซียม แมกนีเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส
- วิตามินกลุ่มต่างๆ (A, B, C, E);
- กรดไขมันอิ่มตัว;
- ใยอาหาร
การมีอยู่ของส่วนประกอบวิตามินที่เป็นเอกลักษณ์มากมายจากแหล่งกำเนิดตามธรรมชาติทำให้ผลไม้เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้สำหรับสุขภาพและภูมิคุ้มกัน คุณค่าที่มีประโยชน์ในผลทับทิมเท่ากับธัญพืช (หลุม) และเปลือก แผ่นกั้น
ผลทับทิมยังทำร้ายร่างกายได้ ตัวอย่างเช่น หากคนๆ หนึ่งมีความเป็นกรดในกระเพาะอาหารเพิ่มขึ้นหรือเป็นโรคเรื้อรังอื่นๆ ของทางเดินอาหาร ก็ควรปฏิเสธผลไม้ฝาด
วิธีเลือกทับทิม
ก่อนที่คุณจะรู้วิธีปอกผลทับทิมอย่างรวดเร็วและถูกต้อง คุณต้องเข้าใจวิธีเลือกผลไม้ให้ถูกต้องเสียก่อน มักเกิดขึ้นที่เมล็ดธัญพืชสีขาวล้วนซึ่งบ่งบอกว่าทารกในครรภ์ยังไม่บรรลุนิติภาวะ
ในการเลือกผลทับทิมที่ถูกต้อง คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- อย่าไล่ไซส์ใหญ่ ยิ่งมีระเบิดมากเท่าไหร่ก็ยิ่งเสี่ยงมากขึ้นเท่านั้นที่เขาไม่มีเวลาทำให้สุก ทางที่ดีควรเลือกผลไม้ขนาดกลาง
- ผลไม้ที่ภายนอกสวยไม่จำเป็นต้องอร่อย เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่า "น่ากลัว" ผิวยิ่งสุกและอร่อยภายในผลไม้
- ผิวสีแดงสดไม่รับประกันความสุก ผลไม้ที่ฉ่ำที่สุดคือผลไม้ที่มีผิวสีชมพูอ่อน
- ทับทิมควรแน่นแม้สุก ความนุ่มของผลไม้คือสัญญาณของการทุจริต
- ไม่ว่ากรณีใดคุณควรนำผลไม้ที่มีรอยแตกและราชัดเจน เคล็ดลับนี้ใช้ได้กับทุกผลิตภัณฑ์
ความยากลำบากในเส้นทางแห่งการทำความสะอาด
ในขณะที่ผลไม้อยู่ตรงหน้าคุณแล้ว และเหลือเพียงหาวิธีปอกผลทับทิมอย่างถูกต้องเท่านั้น การเตรียมพร้อมสำหรับความยากลำบากก็สำคัญไม่แพ้กัน
อะไรได้คาดหวังจากผลไม้ตามอำเภอใจ:
- หากคุณไม่รู้เทคนิคการทำความสะอาดที่ถูกต้อง กระบวนการอาจใช้เวลานานมาก
- เนื่องจากขาดประสบการณ์ เมล็ดธัญพืชที่อร่อยและอร่อยจะย่น
- ส่วนใหญ่ต้องทำความสะอาดห้อง ถั่วอาจบินออกจากกันและทิ้งคราบเหนียวไว้
- ควรป้องกันเสื้อผ้าไม่ให้โดนน้ำทับทิมทับ แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะลบจุดสว่าง
วิธีล้างผลทับทิม
มีวิธีการพื้นฐานหลายอย่างที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในทางปฏิบัติ มีคนระบุ 2 วิธีในการทำความสะอาดผลทับทิมอย่างเหมาะสม แต่ควรอธิบายอย่างน้อยสามวิธีแยกกัน จะเลือกอันไหนเป็นเรื่องส่วนตัวของทุกคน
ทับทิมมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร ไม่เพียงแต่ในรูปแบบบริสุทธิ์เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นส่วนผสมในอาหารต่างๆ เชฟมืออาชีพมองว่าเมล็ดทับทิมไม่เพียงแต่มีความสวยงามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมด้วย
ปอกทับทิมอย่างไร? เคล็ดลับชีวิต: คุณจะต้องมีมีดที่คมมากที่จะรับมือกับผิวที่แข็งและพาร์ทิชันสีขาวภายในที่แยกเมล็ดพืชออกจากกัน
วิธีที่หนึ่ง: ง่าย
ในการปอกผลทับทิมอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด คุณจะต้องใช้ชามลึก ช้อนโต๊ะ และมีดคมๆ
ก่อนเริ่มงานที่รับผิดชอบ ผลไม้จะต้องล้างและตากให้แห้ง กระบวนการสกัดเมล็ดพืชประกอบด้วยหลายขั้นตอน:
- ต้องใช้มีดคมๆ ตัดยอดผลไม้ออก (ตรงที่ขาอยู่) นี้จะช่วยให้คุณเห็นธัญพืชภายในและแสงพาร์ทิชันระหว่างพวกเขา ไม่ต้องกลัวว่าถั่วบางส่วนจะเสียหาย ส่วนใหญ่จะอยู่ในสภาพที่สมบูรณ์
- ต้องใช้มีดผ่าด้านนอกของผลไม้ตามแนวฉากกั้นสีขาว คุณต้องดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายกับเมล็ดพืช
- หลังจากนั้นต้องพลิกผลไม้โดยให้ด้านที่เปิดอยู่ในชาม จากนั้นใช้ช้อนค่อยๆ เคาะไปรอบ ๆ เส้นรอบวงทั้งหมด เมล็ดธัญพืชจะแยกออกจากผิวหนังและหกใส่ชาม
ข้อเสียเปรียบหลักของวิธีนี้คือความไม่ถูกต้อง การกระเด็นของน้ำผลไม้สามารถเลอะได้ไม่เพียงแค่ชามเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพื้นผิวรอบ ๆ และเสื้อผ้าอีกด้วย เพื่อความเข้าใจที่ดีขึ้นเกี่ยวกับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปอกผลทับทิมอย่างเหมาะสม รูปภาพจะเป็นตัวช่วยที่ดีที่สุด
วิธีที่สอง: เรียบร้อย
สำหรับการล้างผลทับทิมนั้น ต้องใช้ชามลึกและมีดคมๆ อีกครั้ง ก่อนดำเนินการ ให้เทน้ำอุ่นลงในชาม แล้วล้างผลไม้ให้แห้ง
สเตจหลัก:
- ด้วยวิธีเดียวกับวิธีแรก คุณต้องตัดยอดทับทิมออกเพื่อให้มองเห็นเมล็ดพืชได้
- ทำการตัดที่คล้ายกันด้านนอกของผลไม้ตามฉากกั้นสีขาวระหว่างรังของเมล็ดพืช
- จุ่มผลไม้ลงในน้ำ. ค่อยๆ แยกผลทับทิมใต้น้ำด้วยมือของคุณ โดยเริ่มจากตรงกลาง
- ปอกเมล็ดทับทิมด้วยมือโดยไม่ต้องเอาออกจากน้ำ
- ผลที่ตามมาคือ ธัญพืชที่ปล่อยทั้งหมดจะจมลงสู่ก้นชามและเปลือกจะลอยอยู่บนผิวน้ำ
หากคุณสับสนเกี่ยวกับวิธีการทำความสะอาดผลทับทิมอย่างถูกต้องและใช้วิธีที่อธิบายไว้ข้างต้น คุณอาจพบกับความไม่สะดวกเพียงอย่างเดียว จะใช้เวลาพอสมควรในการตกปลาแกลบออกจากน้ำและเริ่มอาหารอันโอชะ
วิดีโอหรือ-g.webp
วิธีที่สาม: ด่วน
วิธีการนี้ในการประมวลผลของทารกในครรภ์สามารถเรียกได้อย่างรวดเร็วหากมีเครื่องมือที่จำเป็นอยู่ในมือ ในการปอกผลทับทิม คุณจะต้อง: มีดคม, ชามลึก, แม่พิมพ์เกี๊ยว, จานอบซิลิโคน, ค้อนในครัว
เครื่องประดับดังกล่าวในแวบแรกอาจดูไม่ปกติ แต่ในทางปฏิบัติกลับกลายเป็นว่าจำเป็น หลังจากล้างผลทับทิมแล้ว ดำเนินการได้เลย
ขั้นตอนหลัก:
- ยอดทับทิมถูกตัดด้วยมีดคมตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
- ตัดตื้นตามพาร์ทิชันสีขาวตามผิวเปลือก
- ชามลึกปิดด้วยแม่พิมพ์สำหรับทำเกี๊ยว จากนั้นจึงวางทับทิมลงบนมัน (คว่ำหน้าลง)
- แนะนำให้คลุมผลทับทิมด้วยแม่พิมพ์ซิลิโคน เพื่อไม่ให้น้ำกระเซ็นกระจายไปในทิศทางที่ต่างกันระหว่างการทำงานต่อไป
- ขั้นตอนหลักคือต้องใช้ค้อนทุบผลไม้ที่เคลือบซิลิโคนด้วยค้อนทุบในครัวอย่างสม่ำเสมอ
- ธัญพืชจะหกใส่ชาม ทับทิมสามารถเคลื่อนไปรอบ ๆ พื้นผิวของแม่พิมพ์เกี๊ยวได้เพื่อไม่ให้เมล็ดพืชติดอยู่
ข้อเสียของวิธีนี้ไม่ใช่ทัศนคติที่ระมัดระวังที่สุดต่อเมล็ดผลไม้ จากการกรีดอย่างแรงด้วยค้อน บางอันอาจแตกได้ แม้จะหุ้มด้วยซิลิโคน
ข้อควรระวัง
เมื่อศึกษารายละเอียดวิธีการทำความสะอาดทับทิมอย่างถูกต้องแล้ว ไม่ใช่ทุกคนที่จะสามารถทำตามขั้นตอนทั้งหมดได้อย่างชัดเจนและแม่นยำในครั้งแรก ต้องใช้ทักษะบางอย่าง
ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น เครื่องมือหลักคือมีดที่ลับคมอย่างดี นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อที่ในขณะที่ตัดยอดจะไม่เกิดอันตรายเพิ่มเติมกับเมล็ดพืช นอกจากนี้ หากเปลือกค่อนข้างแข็ง การตัดด้วยมีดทื่อก็จะมีปัญหา
เพื่อไม่ให้ทำร้ายตัวเองและตัวผลไม้ คุณควรระมัดระวังอย่างมากในการจัดการเครื่องมือตัด
แนะนำ:
มอสซาเรลล่าชีส: องค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่, ภาพถ่าย
อิตาเลี่ยนมอซซาเรลล่าชีส ซึ่งมักจะมีนมควายดำ โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมเฉพาะและรสชาติที่ละเอียดอ่อน แต่ในปัจจุบันนี้ นอกจากชีสแบบคลาสสิกแล้ว คุณยังสามารถหาผลิตภัณฑ์อื่นๆ ได้อีกด้วย ซึ่งเทคโนโลยีสมัยใหม่ทำให้สามารถใช้นมวัวได้ เชื่อกันว่าองค์ประกอบของมอสซาเรลล่าชีสมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมาย จริงเหรอ? เดี๋ยวรู้กัน
แซนวิชตับปลาและแตงกวา: สูตร ตกแต่ง ภาพถ่าย
ส่วนใหญ่มักจะใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อเตรียมสลัดขนมขบเคี้ยวทุกชนิด แต่ข้อดีที่สุดคือการใช้เป็นส่วนประกอบของแซนวิช แซนวิชที่น่าสนใจพร้อมตับปลากระป๋องจะตกแต่งงานฉลอง เนื้อนุ่มเข้ากันได้ดีกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ซึ่งช่วยให้คุณเตรียมอาหารว่างได้หลากหลาย ในบทความของเราเราจะพูดถึงวิธีทำแซนวิชกับตับปลาและแตงกวา
Adjarian Khachapuri "เรือกับไข่": ส่วนผสม, สูตร, ภาพถ่าย
หนึ่งในอาหารจอร์เจียที่มีชื่อเสียงและเป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดคือ khachapuri "Boats with Egg" ในบ้านเกิดของจานนี้มีสูตรอาหารมากมาย อย่างไรก็ตาม แม่บ้านแต่ละคนมีคชาปุรีทำอาหารในแบบฉบับของตัวเอง ความลับและความแตกต่างของตัวเอง วันนี้เราขอเชิญคุณทำผลงานชิ้นเอกของแม่บ้านชาวจอร์เจียและปรนเปรอครัวเรือนของคุณด้วยขนมอบแสนอร่อยหอมกรุ่น
ไดเอทสมูทตี้: เลือกวัตถุดิบ วิธีทำอาหาร ภาพถ่าย รีวิว
สมูทตี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ค่อนข้างใหม่ในตลาดอาหารเพื่อสุขภาพสมัยใหม่ คำนี้มักได้ยินในหมู่คนหนุ่มสาว เช่นเดียวกับในศูนย์ออกกำลังกาย ซึ่งจัดวางเครื่องดื่มนี้ว่ามีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับการดื่มก่อนและหลังการฝึก นี่ไม่ใช่แค่ของหวาน แต่เป็นค็อกเทลวิตามินที่แท้จริงซึ่งไม่เพียงทำให้สดชื่นในสภาพอากาศร้อน แต่ยังทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์
สเปนคอนยัค: ประเภท, ภาพถ่าย, คำวิจารณ์
แน่นอน คอนญักสเปนเป็นวลีที่ไม่ควรมีอยู่จริง เนื่องจากคอนญักเป็นบรั่นดีจากจังหวัดฝรั่งเศสที่มีชื่อเดียวกัน และตามคำจำกัดความแล้ว ไม่สามารถผลิตได้ในอิตาลี ดังนั้นแอลกอฮอล์นี้จึงควรเรียกว่า "บรั่นดี"
