เค้กเต่าทอง: สูตร

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เค้ก "เต่าทอง" จะประดับตกแต่งอย่างสวยงามสำหรับวันหยุด โดยเฉพาะเด็กๆ โดยเฉพาะเด็กๆ มีสูตรอาหารต่างๆ มากมายบนอินเทอร์เน็ต ซึ่งแต่ละสูตรก็แตกต่างกันไปตามระดับความซับซ้อน องค์ประกอบและจำนวนส่วนประกอบ ลำดับและเทคโนโลยีการทำอาหาร หากคุณยังคงมีคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำเค้กเต่าทอง บทความนี้จะช่วยคุณค้นหาคำตอบทั้งหมด คุณสามารถเริ่มสร้างผลงานชิ้นเอกในบ้านขนาดเล็กได้

มีคัสตาร์ด

เอาใจเด็กๆ ไม่ยาก แค่แสดงจินตนาการและเซอร์ไพรส์เขาด้วยของแปลก ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยเค้กสองชิ้นที่ทาด้วยคัสตาร์ด ช่องเต็มไปด้วยเยลลี่ มันกลับกลายเป็นอาหารอันโอชะที่สวยงามและอร่อยมาก

คุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• น้ำตาลทรายและแป้ง 320 กรัม;
• เนย 375g;
• ผงโกโก้หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. แยม;
• น้ำ 150ml;
• 110g ครีมเปรี้ยว;
• ch. ช้อนโซดา;
• 5 ไข่;
• นม 0.5 ลิตร;
• พุดดิ้งวานิลลา 40g;
• เยลลี่80g;
• 1/2 ผิวเลมอนและน้ำมะนาวอย่างละ
• เข้ม60gช็อคโกแลต
• น้ำเชื่อมเชอร์รี่ 50 มิลลิลิตร

ในการทำเค้กสี คุณต้องละลายเนย 125 กรัมและน้ำตาล 110 กรัม ปรุงจนส่วนผสมที่สองละลายหมด ปล่อยให้มวลเย็นและเพิ่มแป้ง 210 กรัม นี่คือวิธีการนวดแป้ง Eo ต้องม้วนเป็นวงกลมและแช่แข็ง

ผัดโซดาในครีม ใส่ไข่ 2 ฟอง โกโก้ แยม ปั่นทุกอย่าง. ตะแกรงแป้งแช่แข็งแล้วเทลงในส่วนผสมที่ได้ คนให้เข้ากัน

ในถาดอบ วางกระดาษรองอบแล้วใส่แป้ง อบที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปถูกนำออกมาและทำให้เย็นลง

ตอนนี้กำลังเตรียมเค้กบิสกิตอยู่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ น้ำตาล 110 กรัมกับไข่ 3 ฟอง ตีจนขาว ใส่แป้งและผสมจากล่างขึ้นบน

ควรปิดแบบฟอร์มและใส่แป้งลงไปด้วย อบที่ 180 องศาประมาณครึ่งชั่วโมง เค้กที่ทำเสร็จแล้วจะต้องเย็นลงและใช้แก้วทำรอยบากตามเส้นผ่านศูนย์กลางทั้งหมด

ครีม

พุดดิ้งวานิลลานมเจือจาง 100 มล. เทนมที่เหลือเทน้ำตาลและผิวเลมอนลงไป ตั้งไฟจนเดือด แล้วค่อยๆ เทนมกับพุดดิ้งลงไป แล้วชงครีม เติมความเอร็ดอร่อย ยกลงจากเตา เย็น ใส่น้ำมะนาวกับน้ำมัน ตี

ละลายน้ำเชื่อมเชอร์รี่ในปริมาณเล็กน้อย. วางเค้กสีลงบนจานแล้วแช่ด้วยน้ำเชื่อม จากนั้นทาครีมด้วยครีม ปิดด้วยเค้กอีกชิ้นหนึ่งด้านบนแล้วกดลงไปเล็กน้อย

เยลลี่

น้ำ 150 มล. เจลลี่เจือจางแล้วเติมแยม 2 ช้อนโต๊ะ ต้มจนเดือดแล้วเย็นข้นและเทส่วนผสมลงในช่องใส่ในตู้เย็นจนแข็งตัว จากนั้นคุณสามารถเสิร์ฟเค้ก "เต่าทอง" คลาสมาสเตอร์พร้อมคำแนะนำทีละขั้นตอนช่วยให้คุณปรุงอาหารที่อร่อยและสวยงาม ใครๆก็ชอบ

เค้กเต่าทอง: สูตร

สูตรนี้นอกจากจะได้ขนมที่อร่อยแล้วยังสวยจนแทบบ้าอีกด้วย เค้กจากสีเหลืองอ่อน "เต่าทอง" สามารถเตรียมเป็นของขวัญวันเกิดได้ มันจะกลายเป็นอาหารอันโอชะดั้งเดิมและอร่อยสำหรับฮีโร่ในโอกาสและแขกทุกคน เซอร์ไพรส์แบบนี้คุณพลาดไม่ได้แล้ว นอกจากนี้ วันเกิดที่ไม่มีเค้กจะเป็นอะไร! นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณไม่รู้ว่าจะให้อะไรกับฮีโร่ในโอกาสนั้นบ้าง

ส่วนประกอบ:

• บิสกิต;
• ครีมอะไรก็ได้;
• ถั่วและลูกเกด;
• ไวท์ช็อกโกแลต
• ย้อม;
• วอดก้าเล็กน้อยสำหรับย้อม

สำหรับสีเหลืองอ่อน:

• 1, น้ำตาลผง 5 ถ้วย;
• บรรจุภัณฑ์ขนมหวาน;
• กรดซิตริกเล็กน้อย
• ช็อคโกแลต 100g;
• น้ำผึ้ง 25g

ทำอาหาร

คุณต้องทำบิสกิตสูตรคลาสสิกหรือซื้อสำเร็จรูป เลือกครีมสำหรับผลิตภัณฑ์ตามดุลยพินิจของคุณเอง บิสกิตผ่าครึ่ง ทาครีม แล้วโรยด้วยถั่วและลูกเกด

แปรรูปขอบให้สินค้าเป็นรูปวงรี ผสมส่วนที่เหลือด้วยครีมและบดด้วยเครื่องผสม เคลือบเค้ก จัดขอบและรูปร่าง แช่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมงตอนเช้าใช้มีดร้อนปาดผิวให้เรียบ

สำหรับสีเหลืองอ่อน ละลายกรดซิตริกในน้ำหนึ่งช้อนเต็ม แล้วใส่มาร์ชเมลโลว์ ใส่ในไมโครเวฟสักครู่ให้ละลาย ร่อนน้ำตาลไอซิ่งลงไป คนให้เข้ากัน โรยผง ปิดด้วยฟิล์ม ทิ้งไว้ 20 นาที

รีดแป้งสีเหลืองอ่อน ปิดเค้ก แล้วตัดส่วนเกินที่ไม่จำเป็นออก วาดปีกแมลงในอนาคตบนพื้นผิว

ช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อน. ละลายช็อกโกแลตกับน้ำผึ้งในอ่างน้ำ ห่อมวลด้วยฟิล์มยึดแล้วพักไว้หนึ่งชั่วโมง แล้วเอาเข้าไมโครเวฟ 15 วินาที นำออกมาบีบน้ำมันออก ห่อด้วยกระดาษฟอยล์อีกครั้งแล้วม้วนออก ตัดตาและจุดสำหรับด้านหลังและใบหน้า

ตกแต่งเค้ก "เต่าทอง" ที่เสร็จแล้วด้วยสีเหลืองอ่อนช็อกโกแลต ติดด้วยไวท์ช็อกโกแลตที่ละลายก่อนหน้านี้

เจือจางสีย้อมในวอดก้าแล้วปิดท้ายแมลงด้วย หลังจากที่แห้ง คะแนนจะได้รับการแก้ไข

อย่ากลัวที่จะใช้วอดก้าเพราะแอลกอฮอล์จะระเหย

เค้กกับแดร็กกี้

ในการปรุงผลิตภัณฑ์ตามสูตรนี้ คุณจะต้องอบเค้กตามสูตรที่คุณชอบที่สุดหรือซื้อแบบสำเร็จรูป คุณจะต้องสามชิ้นเท่านั้น

เค้กชิ้นแรกและชิ้นที่สองทาครีม ส่วนหัวและปีกถูกตัดออกจากชิ้นที่สาม วางบนเค้กสองชิ้นแรก หล่อลื่นศีรษะด้วยช็อกโกแลตไอซิ่ง และปีกด้วยครีมสีผสมอาหารสีแดง ใช้หลอดทำอุ้งเท้าและเสาอากาศได้ วาดคิ้วและปากครีม

ใช้ dragees จัดวางจุด ตา และพวยกา มันง่ายมากและไม่มีปัญหาที่ไม่จำเป็น คุณสามารถสร้างเค้กแสนอร่อย "เต่าทอง"

เอาใจคนที่คุณรักด้วยของอร่อยๆ ได้ไม่ยาก แค่ทำทุกอย่างด้วยใจ อาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยม - เค้ก "เต่าทอง" ภาพถ่ายในบทความแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนถึงผลลัพธ์ในอนาคตของผลิตภัณฑ์ แมลงน่ารักหน้าตาน่ารับประทาน!