สับปะรดอบแห้ง ประโยชน์มีโทษ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

พวกเราทุกคนไม่รู้ถึงประโยชน์ของผลไม้รสอร่อยและฉ่ำอย่างสับปะรดอย่างแน่นอน ประกอบด้วยวิตามินและสารอาหารจำนวนมากที่จำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายที่คุณควรใส่ใจเมื่อซื้อ แต่เป็นสับปะรดอบแห้งที่สามารถให้ประโยชน์แก่บุคคลได้มากที่สุด มีประโยชน์อย่างไรและสามารถทำร้ายร่างกายได้หรือไม่? นี่คือสิ่งที่เราจะพูดถึงในบทความ

สับปะรดแห้งดีกว่าสดอย่างไร

โดยธรรมชาติแล้ว คนส่วนใหญ่มักจะชินกับการทานสับปะรดในรูปแบบธรรมชาติ แต่น้อยคนนักที่จะเข้าใจถึงประโยชน์ที่แท้จริงของสับปะรดอบแห้ง พวกเขามีรสหวานที่ถูกใจเด็กมาก มักใช้ทำขนมอร่อยๆ ใช้แทนขนมหวาน ช็อคโกแลต คุกกี้ และขนมอื่นๆ ได้อย่างดีเยี่ยม

ถ้าไม่ใช่ทุกคนสามารถกินผลไม้สับปะรดสดได้เนื่องจากมีกรดอินทรีย์สูง ผลไม้แห้งก็จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

คนอยากลดน้ำหนักก็มักแนะนำสัปปะรดแห้ง แน่นอนว่าสำหรับใครที่อยากลดน้ำหนักและรักของหวานมากๆ คงจะยากทีเดียวเลิกล้มความตั้งใจ นักโภชนาการที่มีประสบการณ์จึงแนะนำให้เปลี่ยนขนมด้วยของที่ดีต่อสุขภาพและอันตรายน้อยกว่าสำหรับลูกค้า

ผลไม้ตากแห้งนี้ยังมีแมกนีเซียม สังกะสี โพแทสเซียม ธาตุเหล็ก ซึ่งมีประโยชน์อย่างมากต่อสุขภาพของมนุษย์

ประโยชน์ของผลไม้แห้ง

สับปะรดแห้งดังที่ได้กล่าวมาแล้วมีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก ผลไม้แห้งนี้ยังสามารถบรรเทาอาการบวมซึ่งสำคัญมากเช่นกัน เช่นเดียวกับอาหารอร่อยอื่น ๆ มันสามารถให้กำลังใจคนอย่างมีนัยสำคัญและให้ความแข็งแกร่งและพลังงานในขณะที่ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่างจากเค้ก, มันฝรั่งทอดหรือขนมหวาน

สับปะรดตากแห้งมีไฟเบอร์สูง ซึ่งทำให้รู้สึกหิวช้าลงและทำให้ร่างกายอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์และวิตามิน

โดยส่วนใหญ่ แพทย์แนะนำให้ใช้ผลไม้แห้งนี้กับคนในวัยชรา เพราะมันจะช่วยเร่งกระบวนการย่อยอาหารได้อย่างมาก และยังขจัดสารพิษทั้งหมดออกจากร่างกายด้วย การบริโภคสัปปะรดแห้งบ่อยครั้งช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและทำให้สมดุลของน้ำเป็นด่างซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเช่นกัน

การใช้สับปะรดอบแห้งก็มีประโยชน์สำหรับผู้หญิงเช่นกัน ท้ายที่สุดแล้ว วิตามินในผลไม้แห้งนี้ช่วยปรับปรุงผิวและเส้นผม ซึ่งสำคัญมากสำหรับการมีเซ็กส์ที่ยุติธรรม

ผลไม้ตากแห้งเป็นอันตรายหรือไม่

สับปะรดอบแห้ง (ผลไม้หวาน) ดีต่อสุขภาพและอร่อยมากค่ะดังนั้นพวกเขาจึงไม่สามารถรับอันตรายต่อบุคคลและสุขภาพของเขาได้ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของผลไม้แห้งที่อร่อยเช่นนี้ก็คือปริมาณแคลอรี ท้ายที่สุดแล้ว สับปะรดอบแห้งมีแคลอรีมากกว่าสับปะรดสด แต่ถึงกระนั้นผลไม้แห้งนี้มีอันตรายน้อยกว่าขนมต่างๆ มีเพียงความรักที่มากเกินไปสำหรับสับปะรดแห้งและการใช้บ่อย ๆ เท่านั้นที่สามารถคุกคามผู้ที่เป็นโรคอ้วน ฟันหัก แผลในกระเพาะอาหารและโรคเบาหวาน แต่สำหรับสิ่งนี้ คนๆ หนึ่งจำเป็นต้องนั่งผลไม้แห้งที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้จำนวนมาก และต้องทำอย่างเป็นระบบ

หากบุคคลปฏิบัติตามบรรทัดฐานที่กำหนดไว้และไม่ละเมิดสับปะรดแห้งจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายก็จะเป็นประโยชน์กับเขาเท่านั้น ดังนั้นคุณไม่ควรนึกถึงอันตรายของผลไม้แห้งเมืองร้อนที่น่าอัศจรรย์เหล่านี้เนื่องจากไม่เพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังมีสุขภาพดีอีกด้วย สิ่งสำคัญคือการรู้มาตรการในการให้ยา

สับปะรดอบแห้งแคลอรี่

ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของผลิตภัณฑ์คือเนื้อหาแคลอรี่ สิ่งที่น่ารำคาญที่สุดคือปริมาณแคลอรี่ของสับปะรดแห้งนั้นสูงกว่าสับปะรดกระป๋องและสับปะรดสดมาก สาเหตุที่แท้จริงอยู่ที่กระบวนการทำให้แห้งนั่นเอง ขั้นแรกให้สับปะรดสดแช่ในน้ำเชื่อมแล้วจึงทำให้แห้ง เป็นเพราะเหตุนี้ผลไม้จึงมีแคลอรี่มากกว่าปกติถึง 6 เท่าหรือมากกว่านั้นซึ่งค่อนข้างมาก สับปะรดอบแห้ง 100 กรัม มี 347 กิโลแคลอรี ดังนั้นจึงไม่นิยมใช้ในโภชนาการอาหาร และคุณสามารถใช้มันเป็นอาหารเสริมที่หายากเท่านั้น แต่ไม่มีอีกแล้ว แต่ในไม่ว่าในกรณีใด สับปะรดตากแห้งสักชิ้นจะทำให้รูปร่างของคุณเสียหายน้อยกว่าของหวาน แครกเกอร์ และอาหารแคลอรีสูงและอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพอื่นๆ

เลือกอย่างไรให้ใช่

มันค่อนข้างง่ายที่จะซื้อสับปะรดแห้งที่ดีและอร่อย (ก้อนหรือวงแหวน) คุณควรได้รับคำแนะนำจากลักษณะของผลไม้แห้งนี้เท่านั้น ควรมีสีเหลืองสดใสและต้องตัดให้เรียบร้อยไม่หักเป็นชิ้นๆ ทางที่ดีควรเลือกสัปปะรดตากแห้งที่มีสีธรรมชาติ เพราะในผลิตภัณฑ์มีสีอื่นๆ ที่แตกต่างกันมาก จึงควรใส่สีอ่อนๆ และรสที่ไม่มีประโยชน์

ผลไม้ตากแห้งพวกนี้ไปกินกับอะไร

ผลไม้ตากแห้งเองอร่อยมาก ดังนั้นจึงเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารทุกจาน แม้ว่าสับปะรดอบแห้งจะมีแคลอรีสูงกว่าสับปะรดสดอย่างมีนัยสำคัญ แต่อย่างไรก็ตาม สับปะรดนั้นมีแคลอรีน้อยกว่าผลไม้แห้งอื่นๆ มาก

แน่นอนว่ามักใช้ทำขนมอร่อยๆ หลากหลาย พวกเขาให้รสชาติที่ผิดปกติและเผ็ดร้อนกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมักใช้สับปะรดสำหรับจานไก่ซึ่งอร่อยมาก

ข้อห้ามในการใช้ผลไม้แห้งนี้

ไม่ว่าสับปะรดตากแห้งจะอร่อยแค่ไหน แต่น่าเสียดาย ที่ทุกคนไม่สามารถทานได้ มีข้อห้ามในการใช้ผลไม้แสนอร่อยเหล่านี้ ไม่แนะนำให้กินสับปะรดตากแห้งนะคะที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกินรวมทั้งผู้ที่มีแนวโน้มจะเป็นโรคอ้วน อนุญาตให้ใช้ผลไม้แห้งที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ในปริมาณที่น้อยที่สุดเท่านั้น นอกจากนี้ ผู้ป่วยเบาหวานไม่ควรรับประทานสับปะรดแห้ง

ผลไม้ตากแห้งในยา

ไม่กี่คนที่รู้ว่าผลไม้แห้งแสนอร่อยเหล่านี้มักใช้ในยาพื้นบ้านและความงาม

สับปะรดแห้งมักใช้เป็นยาขับปัสสาวะได้ดี ผู้คนเตรียมยาต้มที่ช่วยรักษาอาการแผลและแผลได้ดีจากฝาน ช่วยต่อสู้กับแผลกดทับและโรคผิวหนังที่เป็นหนอง

ผลไม้ตากแห้งเหล่านี้มักจะช่วยในเรื่องหลอดลมอักเสบ ปอดบวม โรคติดเชื้อ การอักเสบของทางเดินปัสสาวะ

ในด้านความงาม สับปะรดอบแห้งมีที่พิเศษของตัวเอง มักใช้เพื่อเตรียมมาส์กต่อต้านวัยที่หลากหลาย ซึ่งนอกจากนั้น ยังช่วยบรรเทาความตึงเครียด ความเมื่อยล้า ผ่อนคลาย และปรับสีผิวได้ดีอีกด้วย

ยังดีมากสำหรับรอยคล้ำจากความเมื่อยล้าและถุงใต้ตาช่วยพอกหน้าด้วยสับปะรดสด สิ่งที่คุณต้องทำคือตัดแหวนสับปะรด 2 วงแล้ววางบนตาของคุณเป็นเวลา 15-20 นาที

สับปะรดแห้งอย่างไร

เนื่องจากสับปะรดแห้ง ประโยชน์และโทษที่เราตรวจสอบในบทความนี้ อร่อยมากและดีต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงเป็นที่นิยมอย่างมากโดยเฉพาะในหมู่คนรักหวาน แต่มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ความลับที่แท้จริงของกระบวนการนี้ตากผลไม้แปลกใหม่เหล่านี้

แน่นอน สิ่งแรกที่คุณต้องทำคือซื้อสับปะรดสดจากซูเปอร์มาร์เก็ตหรือตลาดสด แน่นอนว่าควรซื้อผักและผลไม้เฉพาะในตลาดเท่านั้น ราคาลดลงอย่างมากและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็ดีขึ้นมาก คุณควรระมัดระวังในการเลือกสับปะรดเนื่องจากผลไม้ควรสุกและหวานมาก หากไม่เป็นเช่นนั้น ผลไม้ตากแห้งชิ้นนี้จะเปรี้ยวและไม่อร่อยนัก

จากนั้นคุณจะต้องกำจัดสิ่งที่เรียกว่า "หาง" และ "ก้น" สีเขียวของสับปะรด ตัดด้านล่างสีเขียวประมาณ 2.5 ซม. และจากด้านล่างประมาณ 1 ซม. แค่นี้ก็เพียงพอแล้ว

จากนั้นคุณจะต้องกำจัดผิวสับปะรด ตัดอย่างระมัดระวังและพยายามอย่าแตะต้องเนื้อ เมื่อลอกเปลือกออกแล้ว ลอกเปลือกตาออกด้วย ซึ่งมักจะติดอยู่ที่ผลหลังปอกเปลือก

ขั้นตอนต่อไปคือการหั่นสับปะรดเป็นวงหรือชิ้น เมื่อทำเช่นนี้ คุณควรได้รับคำแนะนำจากรสนิยมส่วนตัวเท่านั้น เนื่องจากตัวผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมจะไม่ได้รับผลกระทบแต่อย่างใด

เปิดเตาอบที่ 66 องศาเซลเซียส วางชิ้นสับปะรดสับบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หากเป็นไปได้ ให้ขยายเวลาเป็น 36 ชั่วโมง อย่าลืมปฏิบัติตามขั้นตอนการทำให้แห้ง ชิ้นสับปะรดสำเร็จรูปมีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้

โดยทั่วไป การทำสับปะรดให้แห้งด้วยตัวเองนั้นไม่ยาก สิ่งสำคัญคือต้องมีความปรารถนาและโอกาส