มะพร้าว ประโยชน์มีโทษ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผลไม้แปลกใหม่ที่หลายคนชอบ ท้ายที่สุดคุณต้องการกินอย่างอื่นจริงๆ ยกเว้นแอปเปิ้ล ลูกแพร์และองุ่น พืชผลต่างประเทศที่ชื่นชอบอย่างหนึ่งคือมะพร้าว อย่างที่คุณรู้ ผลไม้ต้องห้ามนั้นหวาน มันเหมือนกันกับมะพร้าว แม้ว่าจะไม่ได้เป็นสิ่งต้องห้าม แต่ก็ไม่สามารถต้านทานได้ - เป็นการยากที่จะเปิดออกอย่างเหลือเชื่อ นั่นคือเหตุผลที่คุณต้องการที่จะสนุกกับมันมากกว่าพูดสับปะรด นอกจากนี้ ถั่วนี้ยังมีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ ทุกอย่างมีคุณค่าในนั้น: เนื้อ, นม, และแม้กระทั่งเส้นใย. แทบไม่มีของเสียจากลูกมะพร้าวเลย นี่เป็นพืชที่ยอดเยี่ยมที่ควรค่าแก่การเพลิดเพลิน

มะพร้าวเหมือนต้นไม้

มะพร้าวเป็นผลไม้ของตระกูลต้นปาล์ม วัฒนธรรมเติบโตบนต้นปาล์มสูงเรียวมีใบหนาแน่นเรียบและยาว ต้นมะพร้าวมีผลกลมยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร และมีน้ำหนักตั้งแต่หนึ่งกิโลกรัมครึ่งถึงสองกิโลกรัมครึ่ง จากด้านบน น๊อตถูกหุ้มด้วยเปลือกที่แข็งแรงด้วยเส้นใยแข็ง ข้างใน drupe เป็นเนื้อสีขาวนุ่ม ๆ เช่นเดียวกับน้ำมะพร้าวซึ่งมีรสหวาน ผลไม้สามารถสุกได้ประมาณสิบเดือนเมื่อถั่วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แสดงว่าสุกและถอนออกได้ หากเปลือกผลมีสีเขียว แสดงว่ายังไม่สุกและไม่แกะออกจากต้นปาล์มจะดีกว่า

เปลือกของน๊อตนั้นแข็งมากจนแม้ในระหว่างการขนส่งผลิตภัณฑ์ข้ามมหาสมุทรก็ไม่สามารถเสียหายได้ แม้จะเดินทางแล้วก็ยังงอกในที่ใหม่ๆ

เนื่องจากต้นมะพร้าวชอบดินทรายของชายฝั่งทะเล จึงพบได้มากในอินเดีย ฟิลิปปินส์ ไทย อินโดนีเซีย ศรีลังกา และประเทศอื่นๆ ที่มีภูมิอากาศแบบเขตร้อน

ในมะพร้าว

องค์ประกอบของมะพร้าวมีความหลากหลายมาก มีวิตามิน B จำนวนมาก (B1-B3, B5, B6 และ B9) นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุเช่นแคลเซียมและโพแทสเซียม นอกจากนี้ ทารกในครรภ์ยังประกอบด้วยน้ำ ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ ในปริมาณเล็กน้อย Drupe จะอุดมไปด้วยวิตามิน H, E และ C และแร่ธาตุ เช่น แมงกานีส แมกนีเซียม ทองแดง เหล็ก โซเดียม และอื่นๆ

มะพร้าวมีปริมาณแคลอรี่สูงมากถึง 362 กิโลแคลอรีสำหรับผลิตภัณฑ์ทุกๆ ร้อยกรัม แต่คุณไม่ควรปฏิเสธที่จะใช้ผลไม้เพราะเหตุนี้ แค่กินไม่บ่อยและในปริมาณที่จำกัด

คุณสมบัติผลไม้แปลกใหม่

สำหรับร่างกายมนุษย์คุณสมบัติของมะพร้าวนั้นประเมินค่ามิได้ ในประเทศเหล่านั้นที่ผลไม้เติบโตถือเป็นของขวัญที่แท้จริงจากเหล่าทวยเทพ โรงพยาบาลอินเดียทั้งหมดสำหรับผู้ป่วยหนัก น้ำมะพร้าวเป็นยาบำรุงและฟื้นฟู มะพร้าวช่วยควบคุมการทำงานของกระบวนการเผาผลาญเกือบทั้งหมด ส่งเสริมการสังเคราะห์กรดอะมิโนและทำให้เนื้อเยื่อประสาทเป็นปกติ ใยอาหารที่อยู่ในผลหินมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

มะพร้าวมีกรดลอริกอยู่จำนวนหนึ่ง ซึ่งยับยั้งการแพร่พันธุ์ของสิ่งมีชีวิตที่ทำให้เกิดโรคต่างๆ และทำให้ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติในการต้านจุลชีพ น้ำมะพร้าวควบคุมความดันโลหิตได้อย่างสมบูรณ์แบบและขจัดคอเลสเตอรอลออกจากหลอดเลือด สามารถใช้ลดไข้ และรักษาสมดุลเกลือ น้ำผลไม้ละลายนิ่วและรักษาโรคไต

ผลประโยชน์บวกอันตราย

มะพร้าวมีประโยชน์และโทษตามที่อธิบายไว้ในบทความนี้ ใช้เพื่อรักษาโรคต่างๆ แต่เขายังมีข้อห้ามมากมาย แต่เกี่ยวกับทุกอย่างในทางกลับกัน เนื้อสดของผลไม้ช่วยเพิ่มการย่อยอาหารเติมเต็มการขาดพลังงานปรับปรุงสายตาทำให้หัวใจแข็งแรงและป้องกันการพัฒนาของเนื้องอก นมวอลนัทที่หอมและหวานช่วยปรับโทนสีผิวและฟื้นฟูผิวได้อย่างสมบูรณ์แบบ น้ำมะพร้าวเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผิวที่แก่ก่อนวัยและหมองคล้ำ และวัยรุ่นก็เอาชนะสิวได้ด้วยน้ำผลไม้นี้

แต่ผลจากมะพร้าวก็เป็นอันตรายได้เช่นกัน มีข้อห้ามเล็กน้อยสำหรับการใช้ drupes แต่ยังคงมีอยู่ ก่อนอื่นต้องสังเกตตัวบุคคลการแพ้และแพ้ผลิตภัณฑ์ ไม่แนะนำให้ผู้ที่มีน้ำหนักเกินควรรับประทานมะพร้าวเพราะมีแคลอรี่สูง เนื่องจากผลไม้มีฤทธิ์เป็นยาระบายจึงควรปฏิเสธหากเกิดอาการท้องร่วง ต่อมไทรอยด์ที่โอ้อวดยังเป็นข้อห้ามในการรับประทานอาหารแปลกใหม่

ใช้ในศิลปะการทำอาหาร

เนื่องจากมะพร้าวมีกลิ่นหอมและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ มะพร้าวจึงถูกนำไปใช้อย่างกว้างขวางในธุรกิจการทำอาหาร ตามกฎแล้วจะใช้เนื้อของผลไม้ซึ่งตากแห้งทำเป็นสะเก็ดหรือถูบนเครื่องขูด

ผลิตภัณฑ์เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ต่างๆ ให้รสเผ็ดร้อน นั่นคือเหตุผลที่นมและเนื้อของ Drupe เป็นส่วนผสมที่ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อในการทำอาหารของเอเชียตะวันออก มีทั้งอาหารจานหลักและซุป

แต่ถั่วเป็นที่ต้องการมากที่สุดในการทำอาหารหวานและของหวาน มันถูกเพิ่มลงในครีมและขนมอบ และยังผสมกับซีเรียลหวานและคอทเทจชีส

เปิดทารกในครรภ์

ผู้อ่านส่วนใหญ่คงสนใจคำถามวิธีการเปิดมะพร้าวที่บ้าน? ท้ายที่สุด นี่ไม่ใช่งานง่ายและต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ หากคุณมีไขควงอยู่ในบ้าน ขั้นตอนจะค่อนข้างง่ายและคุณจะไม่ทำลายเนื้อของ drupe หากคุณต้องการได้น๊อตที่เหมือนกันสองส่วน คุณต้องใช้เส้น "เส้นศูนย์สูตร" ให้พอดีเจาะรูที่ระยะห่างจากกันสองถึงสามเซนติเมตร หากจำเป็นต้องได้ส่วนที่มีขอบแหลมคมก็ต้องเจาะรูเดียวกันในรูปแบบกระดานหมากรุกตาม "เส้นศูนย์สูตร" หลังจากทำรูแล้ว คุณควรผ่ามะพร้าวออก และใช้มีดทำครัวในการเปิดในที่สุด

คุณยังสามารถเปิดดรูเป้ด้วยมีดธรรมดาที่มีด้ามหนัก ตามแนว "เส้นศูนย์สูตร" ของทารกในครรภ์ต้องมีรอยบากลึกด้วยปลายเครื่องมือ จากนั้นตามเครื่องหมายเหล่านี้ควรตัดเปลือก ถ้าขั้นตอนไม่สำเร็จ แนะนำให้โยนมะพร้าว แต่สิ่งสำคัญคือต้องทำเช่นนี้ในลักษณะที่แรงกระแทกจากการตกตกลงมายังสถานที่เลื่อย

เรื่องเล่าของผู้คนเกี่ยวกับผลไม้แสนอร่อย

โคโคนัทได้รับคำวิจารณ์ที่ต่างออกไป มันเป็นของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นที่คุณชอบจากการ "กัด" ครั้งแรกหรือไม่ ดังนั้นคนที่ชอบมันบอกว่ารสชาติของมันช่างน่ายินดีจริงๆ ผู้ที่ไม่ยอมรับผลไม้จะสังเกตเห็นความกระด้างของเนื้อและรสชาติของนมที่เข้าใจยาก แต่ผู้บริโภคทั้งหมดพูดในแง่บวกเกี่ยวกับประโยชน์ของผลิตภัณฑ์ Drupes ด้านเครื่องสำอาง โดยอ้างว่ามันออกฤทธิ์กับผิวได้อย่างยอดเยี่ยมที่สุด