สูตรบัควีทกับเนื้อในหม้อ. แคลอรี่บัควีทกับเนื้อ

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

บัควีทเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่ยอดเยี่ยม คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับผลประโยชน์ได้ไม่รู้จบ

คุณสามารถทำอาหารมากมายจากซีเรียล: สำหรับอาหารเช้า - โจ๊กบัควีทกับนม สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปบัควีท และสำหรับมื้อเย็นซีเรียลนี้สามารถเคี่ยวกับเนื้อสัตว์ได้ นอกจากนี้ ยังสามารถใส่บัควีทลงในชิ้นทอด ยัดไส้ผัก หรือทำเป็นหม้อปรุงอาหารได้

บัควีทเป็นเพียงของหายากสำหรับแม่บ้านที่ไม่ต้องการใช้เวลามากในการทำอาหาร เธอเติมเต็มอย่างน่าพิศวง ธัญพืชเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินและแคลอรีต่ำ มาดูกันว่าค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์นี้เป็นอย่างไรและปริมาณแคลอรี่ของบัควีทกับเนื้อสัตว์เป็นเท่าใด

แคลอรี่ในบัควีท

บัควีทเรียกอีกอย่างว่าเมล็ดบัควีทซึ่งเป็นสิ่งที่เรากิน ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 308 กิโลแคลอรีต่อผลิตภัณฑ์แห้ง 100 กรัม

โปรดทราบว่าปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ยังไม่พร้อมนำมาพิจารณาด้วย เมื่อปรุงแล้วบัควีทจะมีปริมาตรเพิ่มขึ้น ดูดซับน้ำ ดังนั้นค่าพลังงานของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปควรหารด้วย 3.

ตามนั้นปริมาณแคลอรี่ของบัควีทสำเร็จรูปคือ 90 ถึง 95 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

แคลอรี่บัควีทกับเนื้อ

ต่อไป พิจารณาสูตรง่ายๆ ในการทำบัควีทกับเนื้อในหม้อ ตารางแสดงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหารและค่าพลังงาน

ตารางนี้จะช่วยคุณคำนวณปริมาณแคลอรี่ของบัควีทกับเนื้อสัตว์จากแหล่งกำเนิดใดๆ (สัตว์ปีก เนื้อวัว เนื้อแกะ)

เราจะใช้หมูเป็นตัวอย่าง

ส่วนผสม	น้ำหนักสินค้า	เนื้อหาแคลอรี่ kcal
หมู (เนื้อ)	400 กรัม	1500
บัควีท	400 กรัม	1340
หัวหอม	300 กรัม	164
แครอท	150 กรัม	51
เนย	20 กรัม	149, 6
น้ำต้ม หรือ กรองแล้ว	1.5 ลิตร	0
รวม	2770 กรัม	3204, 6
รวมต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัม	100	115, 69

อย่างที่คุณเห็น ปริมาณแคลอรี่ของบัควีทกับเนื้อ (100 กรัม) นั้นไม่ค่อยดีนัก หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของอาหารที่ทำเสร็จแล้ว อย่าใส่เนย

สูตรทำบัควีทกับเนื้อ

ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดอยู่ในตาราง คุณจะต้องใช้เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสบัควีท ปริมาณแคลอรี่ของเครื่องเทศจะไม่ถูกนำมาพิจารณาในตาราง เนื่องจากมีความสำคัญเล็กน้อย

หั่นหัวหอมแล้วขูดแครอทด้วยเครื่องขูดหยาบ. ใส่ทุกอย่างลงในจาน วิธีหั่นหัวหอมแล้วไม่ร้องไห้ ดูวิดีโอที่โพสต์ในบทความด้านล่าง

• หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋าเล็กๆแล้วส่งให้ผัก พริกไทยเนื้อหาของจาน
• เทน้ำครึ่งแก้ว (100 มล.) ลงในหม้ออบ (ใช้หม้อดินจะดีกว่า) ใส่เนื้อสัตว์และผักในน้ำ
• วางหม้อที่ปิดฝาไว้ในเตาเย็น. เปิดเตาอบ ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ประมาณ 200-220 องศาเซลเซียส อบประมาณหนึ่งชั่วโมง
• ในขณะที่เนื้อและผักกำลังอบ ให้ล้างบัควีทแล้วทอดในกระทะร้อนประมาณ 2-3 นาที
• นำหม้อออก ใส่เนย บัควีทล้าง เกลือ และน้ำที่เหลือ ผสมของในหม้อให้เข้ากัน
• นำเข้าเตาอบอีกครึ่งชั่วโมง
• ปิดเตาอบ แต่อย่าเพิ่งถอดบัควีทออก เธอต้องยืนตรงนั้นอีก 25 นาที

เมื่อเสิร์ฟสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรได้

ประโยชน์ของบัควีท

หนังสือสามารถเขียนเกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของซีเรียลนี้ได้ เป็นที่น่าสังเกตว่าองค์ประกอบการติดตามหลักที่ประกอบเป็นแกนบัควีท:

• ทองแดง. องค์ประกอบขนาดเล็กนี้มีอยู่ในปริมาณมากแม้จะเกินบรรทัดฐานรายวัน ทองแดงช่วยเพิ่มการแข็งตัวของเลือดเสริมสร้างผนังหลอดเลือดและเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือด
• แคลเซียมมีหน้าที่สร้างและเสริมสร้างระบบโครงกระดูก ดังนั้นบัควีทจึงมีประโยชน์สำหรับเด็ก วัยรุ่น และผู้สูงอายุ
• ฟอสฟอรัสป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไต ป้องกันไม่ให้ผิวแก่ก่อนวัย องค์ประกอบนี้จำเป็นอย่างยิ่งเพราะช่วยสร้างกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย
• วิตามิน B ทั้งหมด วิตามิน A E และ PP

ผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักส่วนเกิน แนะนำให้ใส่บัควีทในอาหาร