กะหล่ำปลีผัดแคลอรี่. สูตรอาหาร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

กะหล่ำปลีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่มีรูปร่างสมส่วนหรือไม่กินเนื้อสัตว์เลย เราขอเสนออาหารจานนี้สองแบบให้คุณ เนื้อหาแคลอรี่ของกะหล่ำปลีชิ้นเล็กชิ้นน้อยจะประกาศในบทความด้วย เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จในการทำอาหาร!

ไดเอทกะหล่ำปลีในเตาอบ

รายการสินค้า:

• หัวหอม - หัวเดียวก็พอ;
• รำข้าวสาลี - เพื่อลิ้มรส;
• ไข่หนึ่งฟอง;
• ส้อมกะหล่ำปลี 1/3 ชิ้น;
• น้ำมันมะกอก - ไม่เกิน 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เริ่มด้วยการแปรรูปวัตถุดิบหลักกันเลยค่ะ มันเป็นเรื่องของกะหล่ำปลี เราหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปที่เครื่องบดเนื้อ เราแนะนำให้ส่งมวลผ่านหัวฉีดแบบละเอียดสองครั้ง
2. เกลือกะหล่ำปลีที่ได้ ตอกไข่ลงไป อย่าลืมผสม เพิ่มรำในปริมาณที่เหมาะสม ผสมส่วนผสมอีกครั้ง ต่อไปต้องบีบกะหล่ำปลีออก
3. ด้วยมือที่สะอาดเราสร้างชิ้นยาวขนาดเล็ก ม้วนแต่ละอันด้วยรำขูด
4. เคลือบถาดอบด้วยน้ำมัน วางชิ้นทอด ในทองเหลืองร้อนตู้เสื้อผ้าวางแผ่นอบที่มีเนื้อหา อุณหภูมิในการอบที่แนะนำคือ 240 องศาเซลเซียส ความพร้อมถูกกำหนดด้วยไม้จิ้มฟัน ไส้ควรจะกรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม และดูน่ารับประทานมาก

ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีหั่นชิ้นเล็ก (ส่วน 100 กรัม) คือ 108 กิโลแคลอรี ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักตามระบบ Dukan (ช่วงสลับกัน)

กะหล่ำปลีทอดสูตรไก่

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

• หอมใหญ่ - 1 ชิ้น;
• เครื่องเทศที่ชอบ;
• สีเขียว (ไม่จำเป็น);
• ไข่หนึ่งฟอง;
• กระหล่ำปลีและเนื้อไก่อย่างละ 0.5 กก.

ภาคปฏิบัติ

มาทำอาหารกันเถอะ:

1. หั่นหัวหอม กะหล่ำปลีและเนื้อหยาบ
2. ติดตั้งเครื่องบดเนื้อ. เราข้ามชิ้นหัวหอม ไก่ และกะหล่ำปลีไปเลย
3. ตอกไข่ใส่เนื้อสับแล้วใส่ผักใบเขียวสับ คน.
4. ทาจานอบด้วยน้ำมันกลั่น
5. ด้วยมือที่สะอาดเปียก เราสร้างชิ้นเนื้อจากมวลไก่กะหล่ำปลี เราใส่ไว้ในแบบฟอร์ม เราส่งชิ้นเนื้อของเราไปที่เตาอุ่น

ที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส อบ 20-30 นาที

กะหล่ำปลีผัดไก่มีแคลอรี่ต่ำ - ประมาณ 120 กิโลแคลอรี / 100 กรัม เสิร์ฟพร้อมสลัดผักเบา ๆ ข้าวโพดกระป๋อง (ไม่เกิน 1 ช้อนโต๊ะ) ครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ

กำลังปิด

ทั้ง 2 สูตรที่นำเสนอในบทความคือตัวอย่างโภชนาการที่ดี แน่นอนว่าปริมาณแคลอรีของกะหล่ำปลีชิ้นเล็กๆ จะเพิ่มขึ้นด้วยการเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น เนื้อไก่ หัวหอม ไข่ และน้ำมันพืช แต่ก็ยังกลายเป็นอาหารไดเอทที่อร่อย