เห็ดในหม้อหุงช้า: สูตรง่ายๆ

เห็ดในหม้อหุงช้า: สูตรง่ายๆ
เห็ดในหม้อหุงช้า: สูตรง่ายๆ
Anonim

วันนี้มีผู้เล่นหลายคนในเกือบทุกบ้าน ด้วยอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณสามารถปรุงอาหารได้มาก โดยใช้เวลาน้อยที่สุด นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จะเก็บวิตามินและแร่ธาตุ ซึ่งหมายความว่าจานจะไม่เพียง แต่อร่อยและน่ารับประทานอย่างน่าประหลาดใจ แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย บทความนี้ให้รายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการปรุงเห็ดให้อร่อยในหม้อหุงช้า สูตรอาหารที่ให้มานั้นง่ายมาก

เห็ดในหม้อหุงช้า
เห็ดในหม้อหุงช้า

เห็ดตุ๋นในครีมเปรี้ยว

ต้องใช้ 2 เสิร์ฟ:

  • เห็ด 0.5 กก. (สดไม่แห้ง);
  • หัวหอมใหญ่หนึ่งหัว;
  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว (ไขมันใดก็ได้);
  • ใบทาร์รากอนสองสามใบ;
  • ใบกระวาน;
  • เกลือธรรมดาหรือเสริมไอโอดีน;
  • พริกไทยดำ (ป่น).

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เราล้างเห็ดด้วยน้ำและทำความสะอาด หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง แล้วเกลี่ยที่ด้านล่างของชาม multicooker เราเติมน้ำ เลือกโหมด "ดับ" และตั้งเวลา 40-45 นาที

2. หลังจากเวลาที่กำหนด ใส่ครีม หอมหัวใหญ่ และผักใบเขียวสับละเอียดลงในเห็ด อนุญาตให้ใช้เกลือและพริกไทยในขั้นตอนนี้เราพบโหมด "อบ" และตั้งเวลา 25-30 นาที ควรทิ้งเห็ดในหม้อหุงช้าไว้ใต้ฝาสักสองสามนาทีแล้วจึงเสิร์ฟ เราหวังว่าคุณจะอร่อย!

สูตรเห็ดในหม้อหุงช้า
สูตรเห็ดในหม้อหุงช้า

มันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า

หากคุณต้องการทำอาหารอร่อยและน่าพอใจ ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับคุณ ในการปรุงมันฝรั่งกับเห็ดในหม้อหุงช้า คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เห็ด 300 กรัม (เห็ดน้ำผึ้ง แชมปิญอง หรือเห็ดชานเทอเรล);
  • 4 มันฝรั่งขนาดกลาง;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เนย (อ่อน) เนย;
  • นม (ไขมันอะไรก็ได้);
  • น้ำครึ่งแก้ว;
  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง (โดยเฉพาะพรีเมี่ยม);
  • ใบลอเรล;
  • พริกไทย (ป่น);
  • เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นลูกเต๋า เราดำเนินการทำความสะอาดเห็ดและหัวหอม ต่อไปเราตัดพวกเขา ใส่น้ำมันที่ด้านล่างของ multicooker ที่อุ่นเล็กน้อย เราเพิ่มหัวหอมลงไปซึ่งจะทอดเป็นเวลา 15 นาทีในโหมด "การอบ" ตอนนี้วางเห็ดและมันฝรั่งลงในชามแล้ว เติมน้ำครึ่งแก้ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้ให้ละเอียดด้วยไม้พายชนิดพิเศษ เราก็ส่งนมผสมแป้งไปที่นั่นด้วย คุณสามารถเพิ่มเกลือ ใบกระวาน และเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบได้ ตั้งค่าโหมด "ดับ" หลังจาก 45 นาที มันฝรั่งและเห็ดในหม้อหุงช้าจะพร้อม ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งจานด้วยสมุนไพร (ผักชี ผักชีฝรั่ง หรือผักชีลาว)

เห็ดกับเนื้อในหม้อหุงช้า
เห็ดกับเนื้อในหม้อหุงช้า

เห็ดกับเนื้อในหม้อหุงช้า

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เห็ด 350-400 กรัม (ชานเทอเรลหรือแชมปิญอง);
  • เนื้อ 500-600g (ควรเป็นเนื้อวัว);
  • หนึ่งแครอท
  • สองหัวหอมใหญ่;
  • น้ำมันพืช(ไม่ฟอก)

วิธีทำอาหาร

เราล้างเนื้อ หั่นแล้วใส่หม้อหุงช้า เราจะทอดในโหมด "การอบ" เรายังเพิ่มเห็ด แครอทขูด และหัวหอมสับ ส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้จะต้องผัดเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาทีโดยเปิดฝา ทันทีที่คุณสังเกตเห็นว่าปริมาณน้ำเห็ดลดลง คุณสามารถใส่เกลือและพริกไทยในจาน ปิดฝา เลือกโปรแกรม "ดับ" และตั้งเวลา 1.5-2 ชั่วโมง

ตอนนี้คุณรู้วิธีทำเห็ดในหม้อหุงช้าอย่างรวดเร็วและอร่อยแล้ว เราหวังว่าคุณจะประสบความสำเร็จอย่างมากในธุรกิจการทำอาหารของคุณ!

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

มอร์ส: สูตรทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ไวน์ที่ไม่มีแอลกอฮอล์: สูตรทำเอง

ผลไม้แช่อิ่มแบล็กธอร์น: วิธีการปรุงต่างๆ

ผลิตภัณฑ์ที่น่าทึ่งและมีประโยชน์ - มาร์ชเมลโลว์ แคลอรี่ไม่สำคัญ

คอนญัก XO, VS, VSOP. ถอดรหัสอักษรลึกลับ

โต๊ะวันหยุดสำหรับเด็ก: ไอเดียและสูตรอาหารที่ดีที่สุด

Hyleys (ชา): คุณภาพและรสชาติที่ไม่มีใครเทียบสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอย่างแท้จริง

พาสต้าโฮลเกรนกับประโยชน์ของมัน. พาสต้าโฮลเกรนแบรนด์

ฟองดูว์ - มันคืออะไร? ฟองดูคลาสสิก การเตรียมฟองดู

ถ้าน้ำซุปเปรี้ยวล่ะ? วิธีการฟื้นฟูสมรรถภาพ

มะเขือเทศในน้ำมะเขือเทศ - สูตร

วิธีทำคอนยัคจากแสงจันทร์ - สูตรง่ายๆ

คุณสมบัติของเบียร์ Gavno

ร้านไหนในอีร์คุตสค์ที่ควรไป: หลายตัวเลือก

ร้านอาหารในโรงแรม "ยูเครน" ที่คุ้มค่าแก่การเยี่ยมชม? ภาพรวมโดยย่อของสถานประกอบการที่ดีที่สุด