หอยแมลงภู่ผัดกระเทียม เมนูง่ายๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

เมื่อขนมร้อนๆ ธรรมดาๆ เบื่อๆ ต้องเปิดจินตนาการ ความหลากหลายในเมนูของคุณนั้นค่อนข้างง่าย หากคุณคิดเกี่ยวกับมันและปรุงอาหารด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่ แต่จริงๆ แล้วเรียบง่ายและราคาไม่แพง เรากำลังพูดถึงหอยแมลงภู่กับกระเทียม จานนี้สามารถเป็นได้ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยที่น่ารับประทานและอาหารจานที่สอง หากคุณเลือกเครื่องเคียงที่เพียงพอ วันนี้เราจะมาบอกสูตรหอยแมลงภู่กับกระเทียมเพื่อให้คุณได้ลิ้มลอง จานออกมาหอม กรอบ แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่ม

ขนมร้อน

หอยแมลงภู่ถือเป็นหนึ่งในอาหารทะเลที่มีราคาจับต้องได้มากที่สุดพร้อมกับปลาหมึก พวกเขาจะขายแช่แข็งในรูปแบบของค็อกเทลทะเลและแยกต่างหาก ในขณะเดียวกันราคาของผลิตภัณฑ์นี้ก็เทียบได้กับเนื้อหมูหนึ่งกิโลกรัม ดังนั้นจึงไม่มีคำถามเกี่ยวกับความละเอียดอ่อน อย่างไรก็ตามหากปรุงและเสิร์ฟแขกและครอบครัวจะต้องประหลาดใจ

หอยแมลงภู่ผัดกระเทียมเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยงานเลี้ยงใดๆ นี่เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยชนิดหนึ่งก่อนเสิร์ฟอาหารจานหลักในขณะที่ค่อนข้างน่าพอใจและมีคุณค่าทางโภชนาการ หอยแมลงภู่ดังกล่าวเหมาะสำหรับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และทิ้งไว้ในทันทีที่งานเลี้ยงฉลองรสชาติอร่อย

หลักสูตรที่สอง

หอยแมลงภู่ผัดกระเทียมอาจทำหน้าที่เป็นอาหารจานที่สองอิสระ สิ่งสำคัญคือการเลือกเครื่องเคียงที่ถูกต้องและแน่นอนซอส อย่างแรกเลยคือข้าว สำหรับอาหารเอเชีย การรวมกันนี้ถือว่าเกือบจะคลาสสิก ใส่ซอสเทอริยากิหรืออื่นๆ จากอาหารประจำชาติญี่ปุ่นหรือจีน และคุณสามารถเพลิดเพลินได้ คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ "น้ำเกรวี่" แต่จำไว้ว่าหอยแมลงภู่ทอดจะแห้งมากกว่าเนื้อฉ่ำ และเมื่อรับประทานร่วมกับข้าว จานจะยิ่งแห้งยิ่งขึ้น

สปาเก็ตตี้ ข้าว ข้าวสาลีหรือบัควีท funchose ก็เหมาะเป็นเครื่องเคียงเช่นกัน พาสต้าที่ปรุงอย่างเหมาะสมกับซอสที่คัดสรรมาอย่างดีจะทำให้อาหารจานนี้เป็นแขกประจำของคุณในทุกๆ วัน หรือแม้แต่โต๊ะเทศกาล

หอยแมลงภู่ตัวไหนให้เลือก

ทำไมต้องกระเทียม? มันยากที่จะอธิบาย แต่มันก็เป็นแบบนั้น อย่างไรก็ตามมันเหมาะสำหรับกุ้ง ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะต้องสงสัยในความเพียงพอของการรวมกัน การเตรียมจาน/ของว่างนี้ง่ายมาก แม้แต่คนที่เป็น "คุณ" ในการทำอาหารก็รับมือได้

ในการปรุงอาหาร ควรใช้หอยแมลงภู่แช่แข็งที่ปอกเปลือกแล้ว เพราะถ้าทำเองก็อนุญาตนำเปลือกหอยใส่อาหารและทำร้ายคอระหว่างทานอาหารเย็น

ทำหอยแมลงภู่กระเทียม

ขั้นแรกคุณต้องเตรียมผักใบเขียวและกระเทียม แช่ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งในน้ำสิบนาทีแล้วหั่นกระเทียม 5-6 กลีบเป็นก้อนใหญ่ เราสับผักใบเขียวอย่างประณีต

เทหอยแมลงภู่ลงในน้ำต้มสุกประมาณห้านาที หลังจากนั้นเราก็สะเด็ดน้ำที่ชงที่หอมแล้วลงในกระชอน จำเป็นต้องให้น้ำจากอาหารทะเลเป็นแก้วอย่างเหมาะสม ไม่เช่นนั้นน้ำมันจะพุ่งออกมาในระหว่างการทอดอย่างแท้จริง

เทน้ำมันมะกอกลงในกระทะที่อุ่น (ใช้น้ำมันพืชก็ได้) จากนั้นเทหอยแมลงภู่ กระเทียมและสมุนไพรครึ่งหนึ่ง ทอดประมาณ 3-4 นาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้หอยแมลงภู่มากเกินไป พร้อมเมื่อกรอบและกรอบแต่ยังนุ่มใน

ถ้าคุณชอบเผ็ด คุณสามารถปรุงรสทุกอย่างด้วยพริกไทยขาวป่นขณะทอด หลังจากจานพร้อมแล้วให้ใส่ในชามแล้วโรยด้วยกระเทียมและสมุนไพรที่เหลือ ไม่เจ็บที่จะโรยด้วยน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน อันที่จริงนั่นคือทั้งหมดที่ อันที่จริงการเตรียมอาหารจานนี้ทำได้เร็วและง่ายกว่าที่คิด หากคุณน้ำลายสอจากภาพถ่ายของหอยแมลงภู่กับกระเทียม ให้นำสูตรนี้ไปใส่ในคลังแสงของคุณ แล้วเซอร์ไพรส์ตัวเองและแขกของคุณด้วยทักษะการทำอาหารที่ไม่ซับซ้อนนี้ น่ากินจัง!