ทับทิมคัมพารีสีสดใส มันคืออะไร - ยาอายุวัฒนะหรือแอลกอฮอล์?

ทับทิมคัมพารีสีสดใส มันคืออะไร - ยาอายุวัฒนะหรือแอลกอฮอล์?
ทับทิมคัมพารีสีสดใส มันคืออะไร - ยาอายุวัฒนะหรือแอลกอฮอล์?
Anonim

สุราใดๆ คือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์รสหวานและเข้มข้น ซึ่งทำจากผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์ โดยเติมสมุนไพร เครื่องเทศ และรากที่มีกลิ่นหอม และมีแอลกอฮอล์อยู่ในช่วง 15-40%

แม้แต่ในยุโรปตะวันตกในศตวรรษที่ XI พระสงฆ์จำนวนมากกำลังเตรียมยาอายุวัฒนะด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ซึ่งรักษาโรคได้มากมายและมีส่วนทำให้ร่างกายแข็งแรงโดยรวม องค์ประกอบที่แน่นอนของส่วนประกอบและสัดส่วนของส่วนประกอบนั้นถูกเก็บเป็นความลับโดยที่ไม่เปิดเผยมาจนถึงทุกวันนี้

คัมพารีมันคืออะไร
คัมพารีมันคืออะไร

ทับทิมสดใส "คัมพารี" มันคืออะไร - ยาอายุวัฒนะหรือแอลกอฮอล์? เครื่องดื่มซึ่งสร้างขึ้นจากผลไม้และสมุนไพรหอมในอิตาลีในศตวรรษที่ 19 โดย Gaspar Campari มีรสขมสีแดงเข้มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ กล่าวอีกนัยหนึ่งสุราหมายถึง "ขม" - เครื่องดื่มขมและเวอร์มุต

เหล้าคัมพาริมีส่วนประกอบหลายอย่างในองค์ประกอบ ซึ่งเมื่อผสมกันอย่างชำนาญแล้วจะให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ สูตรไม่เปิดเผย แต่แน่นอนว่ามาจากผลไม้รสเปรี้ยว สมุนไพรหอม น้ำเชื่อม และสีย้อม ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าสูตรเหล้าประกอบด้วยส่วนผสมสี่สิบถึงเจ็ดสิบอย่าง

เหล้าคัมพารี
เหล้าคัมพารี

เครื่องดื่มหอมกรุ่นรสขมรสเผ็ดและกลิ่นหอมละมุน - "คัมพารี" ยาอายุวัฒนะคืออะไร? แม้ว่าบรรพบุรุษของสุราสมัยใหม่จะมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ แต่เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ได้มีบทบาทในการรักษาเฉพาะในปัจจุบัน เราสนใจในกลิ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเป็นหลัก ไม่ใช่ในคุณสมบัติทางยาของพวกมัน โดยส่วนใหญ่แล้ว สิ่งเหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนประกอบเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับค็อกเทล

เครื่องดื่มน้ำอัดลมที่มีความแรง 20-28 องศา บริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ ค็อกเทลแสนอร่อยเป็นที่รู้จักกันซึ่งมีพื้นฐานมาจากคัมพารี นี่เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกผู้ชื่นชอบและผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำกล่าว สุราถูกเติมลงในของหวานบางอย่างเพื่อให้มีรสชาติที่ซับซ้อน นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายในรูปแบบของ "คัมพาริโซดา" ซึ่งมีความแรงไม่สูงกว่า 10 องศา

ถ้า Campari ถูกเสิร์ฟที่โต๊ะจะดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ได้อย่างไร? เช่นเดียวกับคอนญัก เหล้ามักจะเสิร์ฟที่โต๊ะหลังอาหารมื้อที่สองหรือก่อนเสิร์ฟกาแฟ

วิธีที่นิยมดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากที่สุดคือดื่มกับน้ำแข็ง มันจะแรงและขม แต่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติของมัน คุณสามารถเจือจาง Campari ด้วยน้ำส้ม

คัมพารี วิธีดื่ม
คัมพารี วิธีดื่ม

นักชิมตัวจริงชอบใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับค็อกเทลคัมพารี ว่านี่เป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องที่สุด กล่าวข้อเท็จจริงต่อไปนี้: บนพื้นฐาน สร้างค็อกเทลจำนวนมาก สุราได้กลายเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้สำหรับบาร์ที่บ้าน และจะไม่มีปาร์ตี้วัยรุ่นที่มีเสียงดังจะสมบูรณ์หากไม่มีเหล้า

ในบรรดาค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราสามารถตั้งชื่อว่า "คัมพารี ออน เดอะ ร็อคส์" สุดคลาสสิกที่คลาสสิกและเรียบง่ายที่สุดได้ สำหรับการเตรียมการที่คุณไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรเลย จำเป็นต้องเติม Campari ลงในแก้วที่มีก้อนน้ำแข็งหลายก้อน ดื่มและเพลิดเพลินเท่านั้น!

ถ้าคุณผสมน้ำส้ม 2 ส่วนกับเหล้า 1 ส่วน คุณจะได้ค็อกเทล Garibaldi และถ้าคุณผสมส่วนผสมของคัมพารี โซดา และซินซาโนรอสโซเวอร์มุตเข้าด้วยกัน คุณก็จะได้อเมริกาโนแสนอร่อย แทนที่โซดาสำหรับจินในอเมริกาโนและคุณมี Nigroni

คุณสามารถดื่มเหล้ากับวอดก้า, ผสมเครื่องดื่มอย่างละ 1 ส่วน, หรือกับจิน, นำจิน 1 ส่วนและคัมพาริ 2 ส่วน. เที่ยวบินแห่งจินตนาการจะทำให้คุณได้ลิ้มรสเครื่องดื่มที่คุณเพลิดเพลินอย่างแท้จริง

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ของหวานกับวุ้นวุ้น: สูตรง่ายๆ

เค้กครีม "พลอยบีร์": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร

เค้ก "นก": ส่วนผสม สูตร เวลาทำอาหาร

ครีมขนมพัฟ "นโปเลียน": ส่วนผสม สูตร เคล็ดลับการทำอาหาร คัสตาร์คลาสสิกสำหรับ "นโปเลียน"

ลูกพรุนวอลนัทในครีมเปรี้ยว: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้กคุ๊กกี้แบบไม่ต้องอบ: วัตถุดิบ ขั้นตอนการทำอาหารพร้อมรูปถ่าย

ครีมสำหรับเค้กเด็ก: สูตรที่ดีที่สุด

น้ำเชื่อมสำหรับเคลือบบิสกิต - สูตร

ชีสเค้กมะนาว: สูตรง่ายๆ อร่อยๆ พร้อมรูปถ่าย

เคลือบมะนาวสำหรับบิสกิต - คุณสมบัติการทำอาหารและสูตรอาหาร

เบอร์รี่ชีสเค้ก: สูตรพร้อมรูปถ่าย

แป้งยีสต์ขนมปังกับน้ำตาล: สูตรโดยละเอียด

เค้กช็อกโกแลต "เปียก": สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์

ครีมอังกฤษ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

เค้ก "คาลล่า" อร่อยทั้งสวย