2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สุราใดๆ คือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์รสหวานและเข้มข้น ซึ่งทำจากผลเบอร์รี่และน้ำผลไม้ที่มีแอลกอฮอล์ โดยเติมสมุนไพร เครื่องเทศ และรากที่มีกลิ่นหอม และมีแอลกอฮอล์อยู่ในช่วง 15-40%
แม้แต่ในยุโรปตะวันตกในศตวรรษที่ XI พระสงฆ์จำนวนมากกำลังเตรียมยาอายุวัฒนะด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศ ซึ่งรักษาโรคได้มากมายและมีส่วนทำให้ร่างกายแข็งแรงโดยรวม องค์ประกอบที่แน่นอนของส่วนประกอบและสัดส่วนของส่วนประกอบนั้นถูกเก็บเป็นความลับโดยที่ไม่เปิดเผยมาจนถึงทุกวันนี้
ทับทิมสดใส "คัมพารี" มันคืออะไร - ยาอายุวัฒนะหรือแอลกอฮอล์? เครื่องดื่มซึ่งสร้างขึ้นจากผลไม้และสมุนไพรหอมในอิตาลีในศตวรรษที่ 19 โดย Gaspar Campari มีรสขมสีแดงเข้มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ กล่าวอีกนัยหนึ่งสุราหมายถึง "ขม" - เครื่องดื่มขมและเวอร์มุต
เหล้าคัมพาริมีส่วนประกอบหลายอย่างในองค์ประกอบ ซึ่งเมื่อผสมกันอย่างชำนาญแล้วจะให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ สูตรไม่เปิดเผย แต่แน่นอนว่ามาจากผลไม้รสเปรี้ยว สมุนไพรหอม น้ำเชื่อม และสีย้อม ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าสูตรเหล้าประกอบด้วยส่วนผสมสี่สิบถึงเจ็ดสิบอย่าง
เครื่องดื่มหอมกรุ่นรสขมรสเผ็ดและกลิ่นหอมละมุน - "คัมพารี" ยาอายุวัฒนะคืออะไร? แม้ว่าบรรพบุรุษของสุราสมัยใหม่จะมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ แต่เครื่องดื่มเหล่านี้ไม่ได้มีบทบาทในการรักษาเฉพาะในปัจจุบัน เราสนใจในกลิ่นและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงเป็นหลัก ไม่ใช่ในคุณสมบัติทางยาของพวกมัน โดยส่วนใหญ่แล้ว สิ่งเหล่านี้ได้กลายเป็นส่วนประกอบเครื่องปรุงที่ยอดเยี่ยมสำหรับค็อกเทล
เครื่องดื่มน้ำอัดลมที่มีความแรง 20-28 องศา บริโภคในรูปแบบบริสุทธิ์ ค็อกเทลแสนอร่อยเป็นที่รู้จักกันซึ่งมีพื้นฐานมาจากคัมพารี นี่เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยแบบคลาสสิกผู้ชื่นชอบและผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ต่ำกล่าว สุราถูกเติมลงในของหวานบางอย่างเพื่อให้มีรสชาติที่ซับซ้อน นอกจากนี้ยังมีความหลากหลายในรูปแบบของ "คัมพาริโซดา" ซึ่งมีความแรงไม่สูงกว่า 10 องศา
ถ้า Campari ถูกเสิร์ฟที่โต๊ะจะดื่มเครื่องดื่มแสนอร่อยนี้ได้อย่างไร? เช่นเดียวกับคอนญัก เหล้ามักจะเสิร์ฟที่โต๊ะหลังอาหารมื้อที่สองหรือก่อนเสิร์ฟกาแฟ
วิธีที่นิยมดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากที่สุดคือดื่มกับน้ำแข็ง มันจะแรงและขม แต่คุณสามารถสัมผัสได้ถึงรสชาติของมัน คุณสามารถเจือจาง Campari ด้วยน้ำส้ม
นักชิมตัวจริงชอบใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์สำหรับค็อกเทลคัมพารี ว่านี่เป็นการตัดสินใจที่ถูกต้องที่สุด กล่าวข้อเท็จจริงต่อไปนี้: บนพื้นฐาน สร้างค็อกเทลจำนวนมาก สุราได้กลายเป็นเครื่องดื่มที่ขาดไม่ได้สำหรับบาร์ที่บ้าน และจะไม่มีปาร์ตี้วัยรุ่นที่มีเสียงดังจะสมบูรณ์หากไม่มีเหล้า
ในบรรดาค็อกเทลที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด เราสามารถตั้งชื่อว่า "คัมพารี ออน เดอะ ร็อคส์" สุดคลาสสิกที่คลาสสิกและเรียบง่ายที่สุดได้ สำหรับการเตรียมการที่คุณไม่จำเป็นต้องประดิษฐ์อะไรเลย จำเป็นต้องเติม Campari ลงในแก้วที่มีก้อนน้ำแข็งหลายก้อน ดื่มและเพลิดเพลินเท่านั้น!
ถ้าคุณผสมน้ำส้ม 2 ส่วนกับเหล้า 1 ส่วน คุณจะได้ค็อกเทล Garibaldi และถ้าคุณผสมส่วนผสมของคัมพารี โซดา และซินซาโนรอสโซเวอร์มุตเข้าด้วยกัน คุณก็จะได้อเมริกาโนแสนอร่อย แทนที่โซดาสำหรับจินในอเมริกาโนและคุณมี Nigroni
คุณสามารถดื่มเหล้ากับวอดก้า, ผสมเครื่องดื่มอย่างละ 1 ส่วน, หรือกับจิน, นำจิน 1 ส่วนและคัมพาริ 2 ส่วน. เที่ยวบินแห่งจินตนาการจะทำให้คุณได้ลิ้มรสเครื่องดื่มที่คุณเพลิดเพลินอย่างแท้จริง
แนะนำ:
ติ่มซำ - มันคืออะไร? ติ่มซำ: สูตรทีละขั้นตอน คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
มีคนไม่กี่คนที่รู้จักติ่มซำว่าเป็นอาหารประจำชาติที่เชฟชาวเอเชียคิดค้นขึ้นเมื่อหลายศตวรรษก่อน โดยหลักการแล้วมันดูคล้ายกับเกี๊ยวรัสเซียหรือ khinkali ตะวันออกมาก แต่มีความแตกต่างค่อนข้างมากระหว่างผลิตภัณฑ์เหล่านี้ ซึ่งจำเป็นต้องกล่าวถึงในรายละเอียดเพิ่มเติม
คิวบอล - มันคืออะไร? คำอธิบายและสูตร
คำนี้มีความหมายมากมาย แต่ในการทำอาหารก็เป็นอย่างหนึ่ง มาทำความรู้จักกับเค้ากันเลย มาทำความรู้จักกับการเตรียมลูกคิวกันเถอะ
โซเดียมแลคเตท - มันคืออะไร?
โซเดียมแลคเตทมีชื่ออื่น - เกลือโซเดียมของกรดแลคติกหรือโซเดียมแลคเตท สารนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหารเพื่อควบคุมความเป็นกรด กักเก็บความชื้น เกลืออิมัลชัน
ร้านอาหาร - มันคืออะไร? ประวัติและประเภทของร้านอาหาร
เมื่อพูดถึงคำว่า "ร้านอาหาร" หลายคนคงจินตนาการถึงห้องที่ตกแต่งอย่างวิจิตรบรรจงด้วยหนังสือเมนูที่มีสไตล์ การจัดเสิร์ฟอย่างประณีต เฟอร์นิเจอร์ที่สะดวกสบาย และอาหารที่อร่อยแต่ราคาแพง คนอื่นตอบง่ายๆ - นี่คือสถานที่ที่คุณสามารถกินได้ ร้านอาหาร - มันคืออะไร?
Daikon - มันคืออะไร? คุณสมบัติและการใช้งาน
Daikon - มันคืออะไร? คุณมักจะได้ยินมันเรียกว่า "หัวไชเท้าญี่ปุ่น" อันที่จริงชื่อเล่นนี้อธิบายเขาเพราะ daikon เป็นญาติสนิทของหัวไชเท้าและหัวไชเท้า ญี่ปุ่นถือเป็นแหล่งกำเนิดของผักชนิดนี้ โดยได้รับการอบรมบนพื้นฐานของ "loba" ของจีน ตอนนี้ Daikon แพร่หลายในหลายประเทศทั่วโลกและเป็นที่ต้องการอย่างมากในโลกแห่งการทำอาหาร