2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
นักโภชนาการสมัยใหม่แนะนำให้ปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของโภชนาการและวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดี - ดื่มน้ำวันละ 2 ลิตร ต้องดื่มกี่แก้วถึงจะแปลกใจ? บรรทัดฐานดังกล่าวมาจากไหนและจำเป็นต้องปฏิบัติตามอย่างเต็มที่และตำหนิตัวเองสำหรับแก้วที่ยังไม่เสร็จทุกแก้วหรือไม่
น้ำ2ลิตรกี่แก้ว
อันดับแรก มาตอบคำถามหลักกันดีกว่า น้ำ 2 ลิตร 8 แก้ว การคำนวณเป็นแก้วเหลี่ยมเพชรพลอยธรรมดาที่เต็มไปจนสุดขอบ ในด้านการควบคุมอาหาร อัตราการบริโภคน้ำนี้เรียกว่า "กฎ 8 แก้ว" แต่ไม่มีใครรู้แน่ชัดถึงสาเหตุที่แท้จริงของการดื่มน้ำนี้
"กฎ 8 ถ้วย" มาจากไหน
เมื่อมีคำถาม "น้ำ2ลิตรมีกี่แก้ว" สนใจนักประสาทวิทยาที่มีชื่อเสียงจากประเทศสหรัฐอเมริกาชื่อ Heinz V altin เขาสนใจบรรทัดฐานนี้ และเขาตัดสินใจที่จะทำการศึกษาชุดหนึ่งเพื่อยืนยัน "กฎ 8 แก้ว"
เขาสรุปว่าคำแนะนำนี้เป็นผลมาจากความเข้าใจผิดทางวิทยาศาสตร์ ย้อนกลับไปในปีสงครามโลกครั้งที่ 2 หน่วยงานของรัฐบาลสหรัฐฯ ที่รับผิดชอบบรรทัดฐานของอาหารแนะนำให้ใช้น้ำเพื่อดูดซึมกิโลแคลอรี การคำนวณได้ดำเนินการดังนี้: ค่ามาตรฐานรายวันของกิโลแคลอรีคือประมาณ 1900 กิโลแคลอรี สำหรับแต่ละกิโลแคลอรีควรมีน้ำอย่างน้อย 1 มิลลิลิตร โดยรวมเราได้รับเกือบ 2 ลิตรทุกวัน
แต่แล้ว ปัจจัยหลายอย่างไม่ได้นำมาพิจารณา ซึ่งท้ายที่สุดแล้วควรปรับอัตราการใช้น้ำ
ถึงบรรทัดฐานของแต่ละคน
ปรากฎว่าบรรทัดฐานสามารถเป็นรายบุคคลอย่างเคร่งครัดและขึ้นอยู่กับประเด็นต่อไปนี้:
- สภาพภูมิอากาศ - เมื่ออากาศร้อนเกินไป ร่างกายจะขับของเหลวออกในรูปของเหงื่อมากขึ้น
- อาหารและเครื่องดื่ม – ความชุ่มชื้นครึ่งหนึ่งในแต่ละวันของคุณอาจมาจากอาหาร ในขณะที่ชาหรือกาแฟเป็นยาขับปัสสาวะและทำให้คุณขาดน้ำ
- ไลฟ์สไตล์ - เวลาเล่นกีฬาหรือออกแรงหนัก ร่างกายจะสูญเสียความชื้นมากขึ้น เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าร่างกายของมารดาที่ให้นมบุตรสูญเสียน้ำและแคลอรีต่อวันมากกว่าคนทั่วไปถึง 1.5 เท่า
กฎแก้วเริ่มละลายทุกวันในวันนี้ เพราะเห็นได้ชัดเจนว่าสาวออฟฟิศที่อ่อนแอนั้นต้องการน้ำน้อยกว่านักกีฬาหรือรถตัก ทารกสามารถดื่มอย่างน้อยหนึ่งแก้วได้หรือไม่
จะเข้าใจได้อย่างไรว่าน้ำไม่พอ
ในปี 2547 แผนกเดิมยอมรับความผิดพลาดเก่าและเผยแพร่ข้อมูลใหม่ - แนะนำให้คนดื่มมากขึ้นทุกวันน้ำมากกว่า 2 ลิตร คุณต้องดื่มกี่แก้วคุณถาม? ไม่สำคัญหรอก!
แก้วที่ยังไม่เสร็จสักแก้วก็ไม่มีผลอะไร คุณต้องดื่มน้ำให้มากเท่าที่ต้องการ มีการศึกษาที่พิสูจน์ว่าคนที่มีสุขภาพดีสามารถบริโภคของเหลวที่จำเป็นพร้อมกับอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างง่ายดาย ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องรู้ว่าในแก้วมีน้ำมากแค่ไหน ขอแนะนำเพียงว่าอย่าลืมเติมความชุ่มชื้นสำรองในสภาพอากาศร้อนและระหว่างที่มีกำลังไฟสูง เพื่อป้องกันการขาดน้ำ และควรดื่มเมื่อรู้สึกอยากดื่มเท่านั้น