ช็อกโกแลตแบรนด์: ชื่อ ประวัติ รูปลักษณ์ รสชาติ และผลิตภัณฑ์ชั้นนำ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ช็อคโกแลตไม่ได้เป็นเพียงของหวานเท่านั้น แต่ยังเป็นยาแก้อารมณ์ไม่ดีอีกด้วย ในภาพยนตร์หลายเรื่อง เราจะเห็นได้ว่าในสถานการณ์ที่ยากลำบาก ผู้หญิงหลายคนหยิบช็อกโกแลตหรือลูกอมออกมาทันที ช่วยรับมือกับอารมณ์ด้านลบและให้กำลังใจ

ช็อกโกแลตแตกต่างไม่มีผิด แบรนด์ช็อคโกแลตที่รู้จักกันทั่วโลกผลิตผลิตภัณฑ์นี้ในหลากหลายพันธุ์ ของหวานเหล่านี้แตกต่างกันไม่เพียงแค่ปริมาณเมล็ดโกโก้เท่านั้น แต่ยังมีส่วนประกอบเพิ่มเติมอีกมากมาย

พวกเขาใส่เครื่องเทศและคุกกี้ เบอร์รี่ต่างๆ และผลไม้แห้ง รวมทั้งถั่วและแยมผิวส้ม ทั้งหมดนี้ทำให้ขนมมีรสชาติที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

ช็อกโกแลตแบรนด์

บริษัทที่ผลิตขนมจากเมล็ดโกโก้นั้นเป็นที่รู้จักทุกที่ ช็อคโกแลตสวิสและเบลเยี่ยมพยายามลิ้มรสทุกอย่างอย่างแน่นอน ฝรั่งเศสผลิตแท่งช็อคโกแลตที่น่าสนใจที่สุดพร้อมไส้ที่ผิดปกติ

อาเมเดอิ เซเลซิโอนี (อิตาลี)

ในปี 1990 ที่ทัสคานี พี่ชายและน้องสาวเปิดช็อคโกแลตการผลิตซึ่งต่อมาได้กลายเป็นที่โด่งดังไปทั่วโลก เชฟหนุ่มและมากความสามารถเหล่านี้ประสบปัญหามากมายก่อนที่จะเปิดโรงงาน ตอนแรกบริษัทผลิตแต่พราลีนเท่านั้น อย่างไรก็ตาม หลังจากนั้นไม่นานพวกเขาก็ไปถึงระดับการผลิตดาร์กช็อกโกแลตแสนอร่อย

Amedei Selezioni ได้รับรางวัลช็อกโกแลตนมและดาร์กช็อกโกแลตที่ดีที่สุดซ้ำแล้วซ้ำเล่า ควรสังเกตว่าผู้ผลิตให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ของตนค่อนข้างสูง ชุดช็อกโกแลตแท่ง 12 แท่งจะมีราคาประมาณ 60,000 รูเบิล

ในความคิดเห็น ลูกค้าพึงพอใจกับสินค้าชิ้นนี้ ของหวานและช็อคโกแลตนุ่มมากและละลายในปากของคุณ บรรจุในห่อและกล่องที่สวยงาม ผลิตภัณฑ์ที่น่าอัศจรรย์ (ตามที่ลูกค้าต้องการ)

Teuscher (สวิตเซอร์แลนด์)

นี่คือบริษัทช็อกโกแลตที่มีชื่อเสียงที่สุดในสวิตเซอร์แลนด์ รางวัลสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตขึ้นนั้นมอบให้บริษัทโดยนิตยสาร National Geographic ที่มีชื่อเสียง บริษัท นี้จัดหาตลาดด้วยช็อคโกแลตต่าง ๆ มากกว่า 100 สายพันธุ์เป็นเวลาหลายปี เหล่านี้เป็นขนม กระเบื้อง และชิ้นที่นำความสุขมาสู่ผู้คน

Teuscher เริ่มทำขนมจากเมล็ดโกโก้ครั้งแรกในปี 1932 ในเมืองซูริก ตั้งแต่เปิดร้านมา มีสูตรช็อกโกแลตใหม่ๆ มากมายปรากฏขึ้นที่นี่ ดาร์กช็อกโกแลตพิเศษ ซึ่งก็คือเมล็ดโกโก้ 99% คือ "หน้าตา" ของบริษัทนี้

นักช้อปหลายคนคิดว่าดาร์กช็อกโกแลตนี้ต้องลอง ลูกค้ายังตอบสนองในเชิงบวกต่อขนมทอยเชอร์

ลีโอไนดัส (เบลเยียม)

ประวัติศาสตร์ของช็อกโกแลตนี้มีรากฐานมาจากอดีตอันไกลโพ้น ประมาณหนึ่งศตวรรษก่อน ชาวอเมริกันเชื้อสายกรีกพบคู่ชีวิตของเขาในเบลเยียม เขาไม่ต้องการทิ้งบ้านเกิดของภรรยา เขาจึงเปิดธุรกิจเล็กๆ ของตัวเองที่นี่ ตอนแรกร้านมีขนาดเล็กและขายขนมเพียงไม่กี่ชนิดเท่านั้น เมื่อเวลาผ่านไป การผลิตขยายตัวและขยายใหญ่ขึ้น

วันนี้ Leonidas เป็นช็อคโกแลตเบลเยี่ยมที่มีชื่อเสียงที่สุด จำหน่ายในสหรัฐอเมริกา ลอนดอน และกรีซ ในเบลเยียมมีร้านค้าแบรนด์ Leonidas อยู่ประมาณ 350 แห่ง และมีร้านมากกว่า 1200 แห่งทั่วโลก ทุกๆ ปีจำนวนร้านขนมที่มีชื่อเสียงเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ และช็อกโกแลตจำหน่ายในแทบทุกมุมโลก

ลูกค้าพูดถึงขนมลีโอไนดัสเป็นอย่างดี พวกเขามีรสชาติที่ถูกใจและละเอียดอ่อนมาก ช็อคโกแลตมีจำหน่ายในขนาดและรูปร่างต่างๆ ชุดที่สะดวกมากกับช็อคโกแลตรสชาติต่าง ๆ ในรูปแบบของกระเบื้องขนาดเล็ก ของขวัญชิ้นนี้ใครๆ ก็ชอบ

Bovetti (ฝรั่งเศส)

ฝรั่งเศสเป็นประเทศแห่งความโรแมนติกและความรัก ทุกอย่างที่นี่เบาและโปร่งสบาย แม้กระทั่งช็อกโกแลต Bovetti เป็นแบรนด์ขนมฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงซึ่งใช้เมล็ดโกโก้ธรรมชาติ

Confectioner W alter Bovetti (ผู้ก่อตั้งบริษัท) เปิดธุรกิจของเขาค่อนข้างเร็ว โรงงานแห่งแรกเริ่มดำเนินการในปี 2537 ปัจจุบันมีโรงงาน Bovetti สองแห่งในฝรั่งเศสซึ่งผลิตช็อกโกแลตหลากหลายสายพันธุ์ คนทำขนมยังประสบความสำเร็จในการสร้างสรรค์พิพิธภัณฑ์ช็อกโกแลตและเรือธงอีกด้วยร้านค้าที่มีช่วงกว้างที่สุด

ทิศทางหลักในการทำขนมคือรสชาติ ไม่ใช่รูปลักษณ์ (นั่นคือสิ่งที่โบเวตตีเชื่อ) ดังนั้นในฝรั่งเศส คุณสามารถลองใช้ช็อกโกแลตยี่ห้อต่างๆ ด้วยกลีบดอกไม้ พริกไทย และเครื่องเทศอื่นๆ อาจารย์ยังสร้างสรรค์ผลงานการทำอาหารในรูปแบบที่ไม่ธรรมดา เช่น ตะปู ค้อน หมวก

ในรีวิว ลูกค้าบอกว่าช็อคโกแลต Bovetti แม้จะเพิ่งโผล่มาไม่นาน แต่ก็ควรค่าแก่การเคารพ ราคาของบาร์ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม (73%) อยู่ที่ประมาณ 300-350 รูเบิล มันค่อนข้างแพง แต่คุณภาพของผลิตภัณฑ์ก็คุ้มกับเงินที่จ่ายไป

มิเชล คลูเซล (ฝรั่งเศส)

ช็อกโกแลตฝรั่งเศสชื่อดังอีกแบรนด์หนึ่ง บริษัทเป็นธุรกิจครอบครัว Michelle Kluizel สืบทอดผลงานจากพ่อแม่ของเธอ โรงงานช็อกโกแลตสุดหรูแห่งแรกเปิดขึ้นในปี 1980 ลักษณะเฉพาะของขนม Michel Cluizel คือพวกเขาใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติเพื่อทำช็อกโกแลต นอกจากนี้ ในการผลิต พวกเขายังซื้อวัตถุดิบหลัก และเมล็ดพืชจะถูกคั่วและบดที่โรงงานเองภายใต้การแนะนำของนักเทคโนโลยี

ควรสังเกตว่าสูตรขนมชิ้นเอกเหล่านี้เปลี่ยนแปลงน้อยมากและอยู่ภายใต้คำแนะนำที่เข้มงวดของช็อคโกแลตเท่านั้นเพราะแบรนด์ช็อคโกแลตที่ดีที่สุดควรเป็นที่รู้จักในรสนิยมของพวกเขา ช็อกโกแลต Michel Cluzel เวอร์ชันคลาสสิกเป็นที่ชื่นชอบของชาวฝรั่งเศสจำนวนมาก

ในรีวิวคนที่เคยลองผลิตภัณฑ์ช็อคโกแลตบอกว่าว่าขนม Michel Cluizel ทำมาจากวัตถุดิบจากธรรมชาติ ตราประทับบนแต่ละแพ็คเกจพร้อมลายเซ็น "Noble Ingredients" สร้างความมั่นใจ ช็อคโกแลตนั้นอร่อยและนุ่ม มีแพ็คเกจของที่ระลึกที่สามารถซื้อเป็นของขวัญได้

ลินด์ (สวิตเซอร์แลนด์)

อย่างที่คุณทราบ สวิตเซอร์แลนด์เป็นประเทศที่ช็อกโกแลตถือกำเนิดขึ้น มีหลายบริษัททั้งขนาดใหญ่และขนาดเล็กที่ผลิตช็อกโกแลตสวิส แบรนด์ผลิตภัณฑ์ขนมของประเทศนี้เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก พวกเขาเป็นที่รู้จักและซื้อพวกเขาเป็นที่เคารพและชื่นชม

ลินด์ท์เป็นหนึ่งในโรงงานช็อคโกแลตที่เก่าแก่ที่สุดในดินแดนเหล่านี้ บริษัทมีประวัติย้อนหลังไปถึงปี 1845 เมื่อครอบครัว Sprüngli เปิดร้านขนมเล็กๆ ในซูริก

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การผลิตขยายตัวและบริษัทรวมเข้ากับการผลิตขนมอื่น ผลลัพธ์คือ Lindt & Sprüngli AG ซึ่งนำช็อกโกแลตแสนอร่อยออกสู่ตลาด ขนมผลิตจากไส้และสารเติมแต่งต่าง ๆ บรรจุในแพ็คเกจที่น่าสนใจ ในร้านค้าของบริษัท คุณสามารถซื้อขนมเป็นกระป๋อง กระเบื้องในกล่องธรรมดาๆ และช็อกโกแลตตามน้ำหนักเป็นชิ้น ช็อกโกแลตแบรนด์ดังควรมี "ความเอร็ดอร่อย" ของตัวเอง Lindt เป็นบรรจุภัณฑ์ที่มีคุณภาพและน่าสนใจ

ทุกคนพอใจกับรสชาติและคุณภาพของขนมเหล่านี้ ตามความคิดเห็นของลูกค้าขนมดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพด้วย อย่างไรก็ตามไม่พบในร้านค้าทั่วไป สินค้ามีจำนวนจำกัด

ช็อคโกแลตแบรนด์รัสเซีย

ขนมในรัสเซียมีมากมายที่ผลิตขึ้นโรงงานในประเทศ ในด้านรสชาติก็ไม่ด้อยกว่าแบรนด์ชั้นนำอื่นๆ

ตัวอย่างเช่น ช็อกโกแลตชื่อดัง "Korkunov A" ผลิตในรัสเซีย มันมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดอ่อนเนื้อสัมผัสที่น่าสนใจ

"ความเที่ยงตรงต่อคุณภาพ" - นี่คือพันธุ์ช็อคโกแลตขมชั้นยอด ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติในการผลิตเท่านั้น แท่งขนาด 100 กรัมสามารถบรรจุเมล็ดโกโก้ได้ตั้งแต่ 65 ถึง 93% จากบริษัทนี้คุณสามารถซื้อขนมนานาชนิดได้หลายแบบ

Pobeda Vkusa, Rossiya, Babaevsky, Bogatyr และ Russian Chocolate ล้วนเป็นแบรนด์ช็อกโกแลตในรัสเซีย โรงงานแต่ละแห่งผลิตรสชาติพิเศษของตัวเองซึ่งไม่เพียงแต่เป็นที่ชื่นชอบของชาวเมืองเท่านั้น สินค้ามากมายขายในประเทศอื่น ๆ ของโลกและไม่ได้ด้อยคุณภาพไปกว่าแบรนด์ดัง