สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผักในหม้อหุงช้า: ตัวเลือกการทำอาหารต่างๆ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผักในหม้อหุงช้า: ตัวเลือกการทำอาหารต่างๆ
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผักในหม้อหุงช้า: ตัวเลือกการทำอาหารต่างๆ
Anonim

สูตรผักในหม้อหุงช้าสามารถรวมผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง แต่ไม่ว่าในกรณีใดอาหารจานนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยน่าพอใจและชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ วันนี้เราจะมาดูสองตัวเลือกที่แตกต่างกันสำหรับการทำผักในอุปกรณ์ครัวที่ทันสมัย

ผักที่อร่อยและน่าพอใจในหม้อหุงช้าเรดมันด์: สูตรทำอาหาร

สูตรผักหม้อหุงช้า
สูตรผักหม้อหุงช้า

1. เครื่องเคียงของผลิตภัณฑ์ "ฤดูร้อน"

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เกลือ ออลสไปซ์ดำ ปาปริก้าป่น น้ำตาลทราย - เพิ่มตามดุลยพินิจและรสชาติของคุณ
  • น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนใหญ่;
  • กระเทียมขนาดใหญ่ - 2 กลีบ;
  • ชีสแข็ง - 125 g;
  • พริกหยวกสีใดก็ได้ - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศสดขนาดใหญ่ 3 ชิ้น;
  • แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • หลอดขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • มะเขือยาวขนาดเล็ก - 2 ชิ้น

เครื่องปรุง

สูตรที่นำเสนอสำหรับผักในหม้อหุงช้าแนะนำให้ใช้เฉพาะผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และสดใหม่เท่านั้นเตียง) คุณต้องนำมะเขือเทศ หัวหอม มะเขือยาว แครอท พริกหยวก ล้างให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมบางๆ

สูตรการทำผักในหม้อหุงช้า
สูตรการทำผักในหม้อหุงช้า

การรักษาความร้อน

บ่อยครั้งทุกสูตรสำหรับทำผักในหม้อหุงช้าใช้โปรแกรมเดียวกัน - การอบ ด้วยโหมดนี้ อาหารไม่เพียงแต่อบได้เร็วเท่านั้น แต่ยังกลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษ หอมกรุ่น และทอดเล็กน้อยด้วย

ในการทำกับข้าว "หน้าร้อน" ให้เทน้ำมันมะกอกลงในชามของอุปกรณ์ แล้ววางส่วนประกอบต่อไปนี้ลงในชั้น: มะเขือม่วง แครอท หัวหอม พริกหยวก และมะเขือเทศ ในเวลาเดียวกัน ขอแนะนำให้ปรุงผักแต่ละชั้นด้วยเกลือ ออลสไปซ์ ปาปริก้า และน้ำตาลทราย ถัดไป จานจะต้องอยู่ในโหมดการอบและเก็บไว้ในนั้นเป็นเวลา 50 นาที ในขั้นตอนการเตรียมอาหารจานนี้ แนะนำให้คนเป็นระยะๆ

ในตอนท้าย เครื่องเคียง "ฤดูร้อน" เบาๆ ควรปรุงด้วยกระเทียมขูดและชีสแข็ง

2. สูตรสำหรับผักในหม้อหุงช้าโดยใช้เนื้อสับ

ส่วนประกอบที่จำเป็น:

  • เกลือ ออลสไปซ์ดำ ปาปริก้าป่น น้ำตาลทราย - เพิ่มตามดุลยพินิจและรสชาติของคุณ
  • น้ำมันมะกอก - 3 ช้อนใหญ่
  • เนื้อสับผสม - 350g;
  • มันฝรั่งหัวใหญ่ - 4 ชิ้น;
  • แครอทขนาดเล็ก - 2 ชิ้น;
  • บวบเล็ก - 1 ชิ้น;
  • หลอดขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
  • มะเขือม่วงเล็ก - 2ชิ้น

ผักแปรรูป

ผักในหม้อหุงช้าสูตรเรดมอนด์
ผักในหม้อหุงช้าสูตรเรดมอนด์

สูตรผักในหม้อหุงช้าที่มีเนื้อสับให้การใช้ผลิตภัณฑ์ที่น่าพึงพอใจมากกว่าในเวอร์ชั่นแรก ในการทำอาหารจานนี้ คุณควรปอกและหั่นส่วนผสมต่อไปนี้เป็นลูกบาศก์: หัวหอม แครอท บวบ มันฝรั่ง และมะเขือยาว

การรักษาความร้อน

ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องใส่ผักและเนื้อสับที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ทั้งหมดลงในชามของอุปกรณ์ ต่อไปผลิตภัณฑ์จะต้องปรุงแต่งด้วยเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมแล้วเทน้ำมันมะกอกและน้ำเล็กน้อยลงไป หลังจากผสมส่วนผสมอย่างทั่วถึงแล้วจะต้องปิดฝาและตั้งโปรแกรมการอบเป็นเวลา 60 นาที ควรคนจานเป็นระยะ ไม่อย่างนั้นจะไหม้

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

ร้านอาหาร "Typography" - สถานที่ที่คนรุ่นหลังเชื่อมต่อกัน

ร้านอาหาร "มิมิโนะ" - เครือข่ายร้านอาหารจอร์เจียในมอสโก

ร้านอาหารเม็กซิกันในมอสโก อันดับสถานที่ยอดนิยม

อาหารที่น่าสนใจ: บอร์ช, ซูชิ, ไอศกรีม

ร้านอาหาร Tula: "Slavyansky": photo, menu

กินเนื้อแช่แข็งอย่างไร?

ผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย: การจำแนกประเภท คุณสมบัติของการจัดเก็บและการใช้งาน

เบียร์ไม่พาสเจอร์ไรส์: ประโยชน์และอายุการเก็บรักษา

ค็อกเทลเลียนแบบ: "สิงคโปร์สลิง"

วิธีทำสลัดฟาง? การเลือกสูตร

สูตรแยมแตงโม - เตือนความจำของฤดูร้อน

ซอสสตรอเบอรี่หลากหลายแบบ

ชีส "เอ็มเมนทัล" - ราชาแห่งชีส

อบขนมปังอีสเตอร์ในเตาอบ

แยมคือ ความหมาย ประเภท องค์ประกอบ ประโยชน์และโทษ