วิธีดื่มชาขิง: คุณสมบัติการทำอาหาร สูตรอาหาร และบทวิจารณ์ที่ดีที่สุด

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

รากขาวหรือรากมีเขาคือชื่อขิงที่รู้จักกันดี ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มาก ในรูปแบบบริสุทธิ์ มันไม่ได้ถูกบริโภค แต่ใช้สำหรับทำคุกกี้แสนอร่อยที่น่าอัศจรรย์ใจ ขนมปังขิงหอม ๆ และเครื่องดื่มทุกชนิด มีประโยชน์มากที่สุดในหมู่พวกเขาคือชา มันให้วิตามินต่าง ๆ แก่บุคคลสามารถรักษาโรคต่าง ๆ และเพิ่มภูมิคุ้มกันได้ ในบทความของเรา เราจะบอกคุณถึงวิธีทำชาจากรากนี้ สรรพคุณและข้อห้ามของชา และอธิบายวิธีการดื่มชาด้วยขิง

ข้อสุดท้ายจะสำคัญมากสำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องน้ำหนักเกิน ท้ายที่สุด ทุกคนรู้มานานแล้วว่ารากที่มีเขาเป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมในการลดน้ำหนัก

ชาขิงหน้าตาเป็นอย่างไร

ก่อนจะเรียนดื่มชาขิง เรามาทำความรู้จักกับเครื่องดื่มในแง่ทั่วไปกันก่อนดีกว่า ดังนั้นน้ำหวานที่ปรุงจากเครื่องเทศจึงกลายเป็นสีสันที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมมาก มีการอ้างว่าการแช่ขิงมีความสามารถในการทำให้เลือดอุ่นขึ้นดังนั้นสารประกอบดังกล่าวจะเร่งการเผาผลาญซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของทุกระบบในร่างกายและขจัดสารพิษออกจากร่างกาย กระบวนการเหล่านี้ช่วยลดน้ำหนักได้เร็วขึ้นและยังช่วยให้ร่างกายอยู่ในสภาพที่ดีเยี่ยม

ประโยชน์ของชาขิง

วิธีดื่มชากับขิง เราจะบอกต่อ แต่ตอนนี้จำเป็นต้องค้นหาว่าเครื่องดื่มนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกอย่างไร นอกจากจะช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบย่อยอาหารแล้ว ยังช่วยเสริมสร้างความจำ เพิ่มความอยากอาหาร เสริมสมรรถภาพ และช่วยรักษาตับ ชาขิงสามารถกระจายแก๊สในลำไส้ ละลายเมือกที่ไม่จำเป็นซึ่งก่อตัวบนผนังของกระเพาะอาหารและอวัยวะย่อยอาหารอื่นๆ

การแช่น้ำขิงมีประโยชน์ทันที ดื่มชาขิงเป็นประจำและเลือดของคุณจะได้รับออกซิเจนอย่างดี ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับบุคคลที่มีงานเกี่ยวข้องกับกิจกรรมทางจิต แพทย์สังเกตว่ายาต้มช่วยลดอาการปวดศีรษะและความรู้สึกเจ็บปวดจากเคล็ดขัดยอกบาดแผลและรอยฟกช้ำต่างๆ ชาขิงดื่มแก้อาการเจ็บป่วยได้หลากหลาย เพราะในทุกกรณี ชาขิงจะส่งผลดีเท่านั้น

การแช่ขิงยังช่วยปรับปรุงสภาพของเส้นผมและผิวหนัง ดังนั้นหากคุณกำลังไดเอทและดื่มชาไปพร้อม ๆ กัน ชานี้จะช่วยได้เพียงรูปลักษณ์ที่ดีและสดชื่นเท่านั้น ผลิตภัณฑ์จะทำให้ดวงตาใส ผมเงางาม และผิวนุ่มเนียน

ข้อห้ามในการใช้งาน

หลายคนชอบดื่มเครื่องดื่มที่ปรุงด้วยรากขาว แต่พวกเขาไม่รู้เสมอไปว่าเป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มชากับขิง เพราะพวกเขาทรมานจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เพื่อตอบคำถามนี้เราจะบอกคุณว่ามีข้อห้ามในการใช้ยาต้มอะไรบ้าง หากคนมีโรคผิวหนังอักเสบ คุณควรลบชาขิงออกจากอาหารของคุณ เพราะเขา กระบวนการจึงยิ่งแย่ลงเท่านั้น

ถ้าคนมีความดันโลหิตสูงหรืออุณหภูมิสูง คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มด้วย หากคุณไม่มีข้อห้ามตามที่อธิบายไว้ คุณสามารถดื่มชาโดยไม่ต้องกลัวสุขภาพของคุณ

ดื่มชาเท่าไหร่

ตอนนี้เรามาพูดถึงวิธีดื่มชากับขิงกันดีกว่า คุณสามารถใช้มันได้มากเท่าที่คุณสามารถจัดการได้ แต่มันจะดีกว่าที่จะทำในจิบเล็กน้อยด้วยการยืดกล้ามเนื้อก่อนและหลังอาหาร หากคนกำลังลดน้ำหนักอยู่ก็ไม่สำคัญว่าเมื่อไหร่ที่เธอจะดื่มด่ำกับความอร่อยนี้ แต่ถ้าคุณทานอาหารตามปกติ ให้ดื่มเครื่องดื่มก่อนรับประทานอาหารจะดีกว่า การแช่จะลดความอยากอาหารและส่งเสริมการย่อยอาหารที่ดีขึ้น

สูตรเครื่องดื่มง่ายๆ

วิธีดื่มชาขิงเรารู้อยู่แล้ว แต่ยังต้องเรียนวิธีทำเครื่องดื่ม มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ นี่คือสิ่งที่ง่ายที่สุด:

1. ในความธรรมดากระติกน้ำร้อนสองลิตรในตอนเช้าควรชงรากสามเซนติเมตร แนะนำให้บริโภคยาต้มตลอดทั้งวันและก่อนและหลังอาหารครั้งละ 0.5 ถ้วย ลักษณะเฉพาะของการเตรียมยาต้มคือคุณสามารถเพิ่มสิ่งที่คุณชอบมากที่สุด: น้ำผึ้ง, มะนาวหรือน้ำเชื่อมบางชนิด
2. ตามสูตรที่สอง ชาถูกเตรียมให้ซับซ้อนขึ้นเล็กน้อย: รากควรหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเทน้ำราด ของเหลวจะต้องต้มด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15-20 นาที วิธีการเตรียมนี้ก็มีลักษณะเฉพาะของตัวเองเช่นกัน ซึ่งประกอบด้วยน้ำมะนาวและน้ำผึ้งสามารถเติมได้ก็ต่อเมื่อน้ำซุปเย็นลงที่อุณหภูมิ 37 องศาเท่านั้น
3. หากคุณต้องการชงชาที่ช่วยลดน้ำหนัก คุณควรใช้รากขิงและกระเทียม อัตราส่วนคือหนึ่งต่อหนึ่ง (ส่วนหนึ่งของรากใช้สำหรับกระเทียมหนึ่งกลีบ) เททุกอย่างด้วยน้ำเดือดยี่สิบส่วน จากนั้นเทส่วนผสมลงในกระติกน้ำร้อน ทิ้งไว้ 30 นาที หลังจากนั้นชาก็จะพร้อมดื่ม

สูตรน้ำผึ้ง

มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อ โดยเฉพาะในฤดูหนาว การดื่มชาขิงกับน้ำผึ้ง และคุณสามารถปรุงได้ดังนี้: คุณควรเอาผิวหนังออกจากรากแล้วขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด ช้อนชากองก็เพียงพอสำหรับน้ำหนึ่งแก้ว ถ้าจะทำสองแก้ว ก็ต้องใช้สองช้อนเป็นต้น

จากนั้นเทน้ำลงในกาแฟ cezve อุ่นเล็กน้อยแล้วใส่ขิงขูด คุณยังสามารถขูดผิวเลมอนได้หากต้องการ ทั้งหมดนี้ถูกนำไปต้มไฟลดลงและองค์ประกอบเดือดอีกประมาณห้านาที ที่นี่ก็มีลักษณะเฉพาะเช่นกัน: ต้องใส่น้ำผึ้งในแก้วเปล่าส่งมะนาวและน้ำตาลชิ้นหนึ่งไปที่นั่น ตอนนี้ชาขิงถูกเทลงในถ้วยแล้ว

ชาขิงใส่แครนเบอร์รี่

ผู้หญิงในตำแหน่งสนใจคำถามที่ดื่มชาขิงได้มากแค่ไหน ที่นี่ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้การคำนวณนี้: หากอนุญาตให้ใช้รากสี่กรัมทุกวัน สตรีมีครรภ์จำเป็นต้องลดส่วนนี้เหลือหนึ่งกรัมของสารต่อวัน

ชาขิงมีสูตรเด็ดสูตรหนึ่งที่จะเป็นประโยชน์กับทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น รวมถึงสาว ๆ ที่กำลังจะมีลูกด้วย นี่คือเครื่องดื่มที่ทำจากรากขาวและแครนเบอร์รี่ lingonberries แห้งบดในปริมาณสองช้อนชาเทน้ำร้อนหนึ่งแก้วเติมรากขิงสับหนึ่งช้อนชาและอนุญาตให้ต้มส่วนผสมเป็นเวลา 20 นาที

แต่คุณสามารถเตรียมน้ำขิง-ลิงกอนเบอร์รี่เพื่อลดน้ำหนักได้ แต่ในกรณีนี้ สตรีมีครรภ์ไม่ควรดื่ม ดังนั้นคุณต้องใช้ใบผลเบอร์รี่สด พวกเขายังต้องบดและใส่ชาขิงที่ชงไว้ล่วงหน้า และยืนยันองค์ประกอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ชาขิงสำหรับเด็ก

การแช่น้ำขิงทำให้เกิดคำถามมากมายจากคุณแม่เช่นกัน พวกเขาสนใจที่จะให้เด็กๆ ดื่มชากับขิงได้อย่างไร นักชิมตัวน้อยเช่นพ่อแม่ของพวกเขาจะได้รับรากในรูปของชา สำหรับเด็ก ๆ การแช่ก็เตรียมได้ง่ายเช่นกัน จากโคนจำเป็นต้องตัดเป็นชิ้นยาวสองถึงสองนิ้วครึ่งเซนติเมตรเอาผิวหนังออกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เท่าที่จะทำได้ ขิงเทน้ำเดือดสองแก้วและชาในอนาคตจะต้มเป็นเวลา 15 นาที

หลังจากนั้น ส่วนประกอบจะถูกผสมจนกว่าจะถึงอุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการบริโภคและกรอง หากทารกไม่มีอาการแพ้ คุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้งเล็กน้อยและมะนาวฝานเป็นแว่นลงในน้ำซุป ขอแนะนำให้ดื่มชาวันละสองหรือสามครั้งในปริมาณ 100-150 มิลลิลิตร

ถ้าเด็กไม่สนใจ ในขณะต้มเครื่องดื่ม คุณสามารถใส่ชาเขียวแห้งหนึ่งช้อนชาลงไป และเพื่อให้น้ำแช่มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น ขอแนะนำให้คั้นน้ำส้มครึ่งผลลงในแก้วน้ำ

ขิงกับชาเขียว

ไม่ต้องคิดว่าจะดื่มชาขิงได้กี่วัน ท้ายที่สุด อนุญาตให้ใช้ทุกวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว เมื่อมีไข้หวัดใหญ่และซาร์สอาละวาด เครื่องดื่มจะปกป้องร่างกายจากไวรัสและเพิ่มภูมิคุ้มกันเท่านั้น และเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากรากที่มีเขามากยิ่งขึ้น ควรบริโภคควบคู่กับชาเขียว มีสูตรมากมายสำหรับทำเครื่องดื่มดังกล่าว นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

• ขิง 20 กรัมเทน้ำ 200 มิลลิลิตรแล้วปรุงเป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง เรานำขิงออกมาแล้วเทใบชาเขียวแห้งด้วยของเหลวที่ได้ ในชามที่ชงเครื่องดื่มให้เติมบาล์มมะนาวหรือมิ้นต์สองสามกลีบ หากคุณเติมน้ำส้มลงไป น้ำซุปจะยิ่งอร่อยขึ้นไปอีกหลังจากชงชาได้เล็กน้อยก็สามารถบริโภคได้ การแช่นี้เป็นเครื่องมือที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปรับสีและการลดน้ำหนัก
• สูตรชาต่อไปนี้เป็นที่นิยมอย่างมากในอินเดีย คุณต้องใช้นมในการทำ ก่อนอื่นเราชงชาเขียวกับขิงตามปกติซึ่งสามารถเติมน้ำตาลและกระวานได้หากต้องการ ตอนนี้ ประมาณครึ่งหนึ่งของปริมาณชาเขียวทั้งหมด เติมนมและนำไปต้ม ทำให้เครื่องดื่มเย็นลงแล้วต้มอีกครั้ง ตอนนี้สินค้าพร้อมใช้
• กระเทียมเจียวสูตรไม่ธรรมดา. ในเครื่องขูดที่ละเอียด คุณต้องขูดรากขิง กระเทียมสองกลีบผ่าครึ่งใส่ในกระติกน้ำร้อนและส่วนประกอบทั้งสองเทด้วยชาเขียวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ในบางครั้งควรใส่น้ำซุป แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่ทำให้เครียดและแช่เย็น ช่วยลดน้ำหนักและทำให้อารมณ์ดีขึ้น

รีวิวจากแฟนๆเครื่องดื่มจากรากเขา

วิธีทำและดื่มชาขิงมากแค่ไหนเรารู้อยู่แล้ว แต่อยากทราบความคิดเห็นของผู้ที่ใช้อย่างต่อเนื่อง นักชิมทุกคนทราบถึงรสชาติที่ยอดเยี่ยมของเครื่องดื่มดังกล่าวโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเติมน้ำผึ้งหรือมิ้นต์ ผู้คนบอกว่าองค์ประกอบดังกล่าวเป็นยาบำรุงที่ยอดเยี่ยม ดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบผลิตภัณฑ์ดังกล่าวส่วนใหญ่จึงพยายามดื่มในตอนเช้าเท่านั้น

ผู้ชื่นชอบชาขิงพูดถึงการดื่มในฤดูหนาวอย่างน่าอัศจรรย์ พวกเขาทราบว่ามันช่วยต่อสู้กับไข้หวัดได้อย่างสมบูรณ์แบบและแม้กระทั่งป้องกันสิ่งนี้โรค.