สลัดสามส่วนผสมยอดนิยม: สูตรง่ายๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ไม่ใช่เสมอไป และไม่ใช่ทุกคนจะมีเวลาเตรียมอาหารจากส่วนผสมที่หลากหลายซึ่งต้องได้รับการปรุงแต่งอย่างมากเพื่อให้ได้สิ่งที่ต้องการในตอนท้าย และเพียงเพื่อประหยัดเวลาและพลังงานโดยคนเหล่านี้ แนวคิดในการทำสลัดจากส่วนผสมสามอย่างถูกคิดค้นและนำไปใช้ ซึ่งถึงแม้จะเรียบง่าย แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

สลัดฉ่ำ

ในการทำอาหารจานเดียวที่ไม่ต้องปรุงรสแยกต่างหาก คุณจะต้อง:

• หัวยี่หร่า;
• ส้ม;
• หอมแดงขนาดกลาง

ใช้เวลาเพียง 10-15 นาทีในการทำสลัด หลังจากนั้นคุณจะได้เมนูอร่อยที่ดีต่อสุขภาพสุดๆ ขั้นแรกให้ทำความสะอาดและล้างผัก ล้างส้มให้สะอาด แต่อย่าปอกเปลือก แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ ต่อไปเราใช้กระทะก้นหนาทอดหัวยี่หร่าที่นั่นแล้วรวมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าด้วยกันแล้วคนให้เข้ากันในกระทะเป็นประจำ เราให้แช่จานสักครู่ สลัดก็จะพร้อม

พระอาทิตย์ตก

ถ้าคุณปรุงอกไก่เองแล้วเหลืออีกชิ้นหนึ่ง คุณสามารถทำให้เป็นหนึ่งในส่วนประกอบของสลัดสามส่วนผสมยอดนิยม ซึ่งรวมถึง:

• เนื้อไก่ 200 กรัม;
• หัวบีท;
• 5 แตงดอง

อย่างแรกเลย คุณต้องปรุงบีทรูทและไก่ในหม้อคนละหม้อ ถัดไปทำให้เนื้อเย็นลงและหั่นเป็นก้อนขนาดกลางตัดแตงเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วหั่นหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนใหญ่ จากนั้นเรารวมส่วนประกอบเหล่านี้ในชามสลัด ผสมและปรุงรสจานด้วยน้ำสลัดที่คุณเลือก แม้กระทั่งมายองเนส แม้แต่น้ำมันพืช เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

ปูในกะหล่ำปลี

คนรักปูอัดจะต้องชอบสลัดสามส่วนผสมนี้อย่างแน่นอน ซึ่งรวมถึง:

• กะหล่ำปลี 500 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง;
• ปูอัด 300 กรัม

ในการเตรียมอาหารจานนี้ ขั้นตอนแรกคือการสับกะหล่ำปลีให้ละเอียด โรยด้วยเกลือ แล้วถูด้วยมือ จากนั้นปล่อยให้แช่เพื่อให้ผักได้น้ำ หลังจากนั้นเราทำความสะอาดและหั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วนแล้วตัดไม้ปูเป็นวงกลมบาง ๆ จากนั้นก็แค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส คลุกเคล้าให้เข้ากันใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีคุณก็จะทำเสร็จแล้ว

สลัดแสนอร่อย

ในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อถึงเวลาสำหรับมะเขือม่วง หากคุณไม่มีเวลาว่างในการเตรียมอาหารมื้อใหญ่ คุณสามารถใช้สูตรสำหรับบลูสลัดที่ง่ายและอร่อยที่สุดได้ ในการสร้าง เราต้องการ:

• 4 มะเขือยาว;
• 4 ไข่ไก่;
• 2 หลอดกลาง

ก่อนอื่น ล้างและหั่นมะเขือยาวเป็นเส้น โรยเกลือแล้วพักไว้เพื่อให้ความขมระบายออกจากมัน จากนั้นเราทำความสะอาดหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วเทน้ำดองที่เตรียมจากน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์สี่ช้อนโต๊ะและน้ำเดือดเจ็ดช้อนโต๊ะ ในขณะที่หัวหอมกำลังหมัก ให้ทอดมะเขือยาวในกระทะที่มีก้นหนา และในขณะเดียวกันก็ต้มไข่จนเดือด ต่อมา นำมะเขือม่วงมาพักไว้ให้เย็น หั่นไข่เป็นลูกเต๋า หมักน้ำดองจากหัวหอม และส่วนผสมทั้งสามอย่างรวมกันในชามสลัด ใส่เกลือและปรุงรสด้วยมายองเนส

สลัดเห็ดพัฟ

ในบรรดาอาหารสามองค์ประกอบนั้น มีแม้กระทั่งอาหารที่ปรุงได้ไม่เพียงแค่ในวันธรรมดาเท่านั้น แต่ยังเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลด้วย หนึ่งในอาหารเหล่านี้คือสลัดกับเห็ดและเนื้อซึ่งเป็นสูตรที่แม้แต่นักชิมที่แท้จริงก็พอใจ ประกอบด้วยส่วนผสมเช่น:

• เห็ดดอง 400 กรัม;
• หมู 400 กรัม;
• ชีส 150 กรัม

ในการทำอาหารจานนี้สิ่งแรกที่ต้องทำคือต้มหมูในไฟอ่อนๆน้ำเกลือเพื่อให้เนื้อสุกเต็มที่ จากนั้นในขณะที่เนื้อเย็นลง ชีสควรถูกขูดบนเครื่องขูดหยาบ และเห็ดควรหั่นเป็นก้อน ถัดไปหั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วรวบรวมสลัดในชามสลัดทาแต่ละชั้นของจานด้วยมายองเนส และชั้นแรกจะไปกับเรา เห็ด ตัวที่สอง - เนื้อสัตว์ และ ชีสขูดที่สาม หากต้องการ สลัดสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับ

สลัดวาลเมียร่า

ในบรรดาอาหารของลัตเวีย มีสลัดที่ยอดเยี่ยมหนึ่งอย่างจากส่วนผสมสามอย่าง ซึ่งมีชื่อว่า "Valmiera" อันโด่งดัง มันถูกจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่าย แต่อิ่มตัวอย่างมาก ในการสร้าง คุณต้องมีส่วนประกอบเช่น:

• ไข่ 3 ฟอง;
• แตงกวาดอง 3 ลูกเล็ก;
• ชีสแข็ง 100 กรัม

สิ่งที่คุณต้องทำคือต้มไข่จนเดือด แล้วหั่นเป็นลูกเต๋าพร้อมกับแตงกวา ขณะที่ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ หลังจากนั้นก็เพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมดในชามสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนสและซอสมะเขือเทศในปริมาณที่เท่ากัน

สลัดชานเทอเรลหมัก

ถ้าคุณมีเห็ดชานเทอเรลดองสักขวดที่บ้าน คุณก็สามารถทำสลัดเห็ดสามส่วนผสมที่อร่อยและเรียบง่ายที่จะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในการสร้างคุณจะต้อง:

• เห็ด 300 กรัม;
• 3-4 ก้านของหัวหอมสีเขียว (สามารถแทนที่ด้วยหัวหอมธรรมดา);
• แตงกวาสดขนาดกลาง 2 ลูก

อย่างแรกคุณต้องเตรียมเห็ดและผัก สะเด็ดน้ำเกลือจากเห็ดดอง แล้วล้างหัวหอมและแตงกวาให้สะอาด หลังจากนั้นเราก็หั่นเห็ดเป็นเส้น สับหัวหอมอย่างประณีต แล้วหั่นแตงกวาเป็นครึ่งวงกลม ต่อไปเรารวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกันในชามสลัด ใส่เกลือตามชอบ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช ขึ้นอยู่กับว่าคุณมีน้ำสลัดอย่างใดอย่างหนึ่งหรืออย่างอื่น คลุกให้เข้ากัน แล้วทุกอย่างก็พร้อม

สลัดฤดูร้อน

นอกจากนี้เราต้องไม่ลืมสลัดสามส่วนผสมที่อร่อยมากซึ่งสามารถถ่ายทอดรสชาติของวัยเด็กด้วยความเร็วสูง และเราต้องการส่วนผสม เช่น

• แตงกวา 3 ลูก;
• มะเขือเทศ 3 ลูก;
• หัวหอม

การเตรียมอาหารจานนี้เป็นเรื่องง่าย คุณเพียงแค่ต้องล้างผัก แล้วหั่นหัวหอมเป็นสี่ส่วน แตงกวาเป็นครึ่งวง และมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า หลังจากนั้นสลัดจะต้องเค็มปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือดอกทานตะวันและสามารถเสิร์ฟจานที่โต๊ะได้ มันจะแตกในทันที และไม่สำคัญว่าสลัดจะเป็นอาหารจานเดี่ยวหรือเป็นเครื่องเคียง