ไดเอท. สูตรง่ายๆ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

อาหารทอดเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ตัดสินใจที่จะเพิ่มอาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพในเมนูของพวกเขา ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีเตรียมอาหารเย็นแสนอร่อยสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักอย่างง่ายดาย

อกไก่ไดเอท

บางทีเมนูอกไก่อาจเป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่นักกีฬาและคนที่จะลดน้ำหนักเพิ่มสักสองสามปอนด์ ความจริงก็คือเนื้อไก่มีโปรตีนจำนวนมาก แต่ไม่มีไขมันอยู่ในนั้น น่าเสียดายที่เนื้อต้มที่ดีต่อสุขภาพนั้นน่าเบื่ออย่างรวดเร็ว และคุณต้องคิดสูตรใหม่ๆ อยู่เสมอ อาหารทอดอกไก่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีที่จะช่วยกระจายอาหารตามปกติของคุณ สูตรสำหรับอาหารจานนี้ค่อนข้างง่าย:

• อกไก่สี่ชิ้นและหัวหอมใหญ่ 1 ต้นหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ
• รำข้าวสาลี70กรัมเท kefir แล้วรอจนดูดซึมของเหลวจนหมด
• ผสมผลิตภัณฑ์ ใส่ไข่ไก่ เกลือ และพริกไทยป่น ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
• เปิดเตาอบแล้วปูแผ่นอบให้เบเกอรี่
• ปั้นไส้ด้วยมือแล้วคลึงเป็นชิ้นตามต้องการ
• ปรุงอาหารในเตาอบโดยไม่ใส่น้ำมัน

หากคุณต้องการให้อาหารเย็นของคุณมีสุขภาพที่ดีและแคลอรีต่ำ ให้เพิ่มอาหารทอดกับสลัดหรือผักตุ๋น

เค้กปลาไดเอท

เมนูนี้ไม่เพียงแค่เหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับผู้ที่ตัดสินใจเพิ่มเมนูที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในเมนูด้วย เราจะปรุงเค้กปลาที่เน้นอาหารโดยไม่ใช้เนย ขนมปัง และไข่ ซึ่งจะช่วยลดปริมาณแคลอรี่และปริมาณไขมันของพวกมันได้

• ใส่เนื้อปลาไม่ติดมัน 700 กรัมลงในโถปั่น ตัวอย่างเช่น hake, พอลลอคหรือแฮดด็อก ใส่เนื้อปลาที่มีน้ำมัน 100 กรัมลงไป (แซลมอนหรือแซลมอนก็ได้) บดอาหาร ปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือและพริกไทยป่น
• สับหัวหอมปอกเปลือกและแครอทด้วยมีดหรือสับ
• ผสมส่วนผสมและเพิ่มข้าวโอ๊ต 5 ช้อนโต๊ะลงไปแล้วรอจนบวม
• ปั้นเนื้อสับเป็นลูกด้วยมือเปียกแล้ววางบนถาดรองอบที่ปูด้วยกระดาษไข

ปรุงไส้ในเตาอุ่นประมาณ 20 นาที จากนั้นเสิร์ฟพร้อมข้าวและผักนึ่ง

กะหล่ำปลีหั่นเต๋า

แม้ว่าจานนี้จะไม่มีนม ไม่มีไข่ ไม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ แต่รับรองว่ารสชาติของนักชิมที่เข้มงวดที่สุดก็ช่วยได้เช่นกัน อ่านวิธีการทำอาหารทอดกะหล่ำปลี สูตรอาหารต่อไป:

• หั่นกะหล่ำปลีหัวเล็กหนึ่งหัวให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ จากนั้นเทน้ำเดือดลงไปบนส่วนที่ตัด กะหล่ำปลีนึ่งควรปิดฝาไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง
• ปอกหัวหอมขนาดกลาง 2 หัว หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง
• ผสมกะหล่ำปลี หัวหอม เซโมลินาสามช้อนโต๊ะ เกลือและพริกไทยรวมกันเพื่อลิ้มรสในชามใบใหญ่ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียด
• หลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เมื่อไส้เข้ากันดีแล้ว ก็ปั้นเป็นก้อนกลม คลึงแป้งในแป้ง แล้วทอดในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง

ไดเอททอดสามารถเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศโฮมเมด ข้าว หรือบัควีท

เนื้อไก่งวง

ให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานอร่อยและไก่งวงสับแคลอรี่ต่ำ และเราจะทำอาหารทอดในเตาอบดังนี้:

• เนื้อสัตว์ปีก 600 กรัม บดในเครื่องบดเนื้อ ตามด้วยหอมใหญ่ 1 หัวกับกระเทียม 3 กลีบ
• แช่ขนมปังขาวค้าง 300 กรัมในนม
• รวมอาหารที่มีไข่ดิบ เกลือ และพริกไทยป่น
• ผัดเนื้อสับให้ละเอียด และหากต้องการ ให้ใส่ผักชีฝรั่งสับหรือผักชีฝรั่งลงไป

วางไส้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบแล้วอบจนสุกประมาณ 20 นาที. กับข้าวจานนี้อะไรก็ได้ แต่ที่ดีที่สุดคือผักหรือสลัดเบาๆก็ได้

โจ๊กบัควีททอด

จานนี้สามารถบริโภคได้ในช่วงเข้าพรรษาหากคุณไม่รวมไข่ในสูตร นอกจากนี้ยังช่วยกระจายเมนูสำหรับผู้ที่ตัดสินใจลดน้ำหนักเป็นช่วงๆ เราจะทำอาหารทอดจากโจ๊กบัควีทดังนี้:

• ต้มบัควีทสักแก้วในน้ำแล้วปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย
• หั่นต้นหอม ใส่บัควีทพร้อมกับไข่ดิบ 2 ฟอง
• ปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือและพริกไทยแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน
• ปั้นเป็นก้อนกลมๆ คลึงแป้งแล้วทอดในน้ำมันพืช

ทันทีที่แป้งกรอบปรากฏบนชิ้นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ควรพลิกกลับด้าน จากนั้นนำออกและทำให้เย็นลงเล็กน้อย คุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ในหม้อต้มหรือเตาอบสองชั้นหากต้องการ

บีทรูทกับเนื้อ

ถึงแม้จะใช้ส่วนผสมที่ไม่ธรรมดา แต่จานนี้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าพึงพอใจ วิธีทำอาหารทอดจากหัวบีตและเนื้อสัตว์ อ่านด้านล่าง:

• บีทรูทขนาดกลาง 1 หัวกับมันฝรั่ง 1 หัว ต้มจนเปื่อยไม่ลอกหนังออก
• แช่ผัก ปอกเปลือกและสับด้วยเครื่องขูด
• เนื้อ 500 กรัมเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อ
• ผสมส่วนผสม ใส่ไข่ 1 ฟอง กระเทียมสับตามชอบ พริกไทยป่นและเกลือ
• ผสมเนื้อสับ ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย แล้วทอดในกระทะที่อุ่นจนสุก

เสิร์ฟร้อนกับมันบด หัวหอมทอด และผักดอง