Apple Confiture : สูตรทำอาหารอร่อยๆ

Apple Confiture : สูตรทำอาหารอร่อยๆ
Apple Confiture : สูตรทำอาหารอร่อยๆ
Anonim

แยมแอปเปิ้ลหนาเป็นของหวานที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้ชื่นชอบแอปเปิ้ล ผลไม้เหล่านี้มีมากมายในช่วงฤดู ดังนั้นจึงง่ายต่อการเก็บสำหรับฤดูหนาวด้วยวิธีดั้งเดิม แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็ยังคิดวิธีทำแยมแอปเปิ้ล

แอปเปิ้ลคอนเฟิร์ม: สูตร
แอปเปิ้ลคอนเฟิร์ม: สูตร

มีหลายสูตรที่เหมาะสม

คลาสสิค Apple Confiture

สูตรสำหรับช่องว่างนี้ง่ายมาก คุณจะต้องมีแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัม, น้ำตาลทรายห้าร้อยกรัม, น้ำหนึ่งร้อยมิลลิลิตร ไม่ต้องใช้เวลามากในการเตรียม และผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นไม่เพียงแต่สามารถเพลิดเพลินกับชาสักถ้วยเท่านั้น แต่ยังเต็มไปด้วยพายโฮมเมดหรือเค้กหลายชั้นอีกด้วย ก่อนเตรียมแยมแอปเปิ้ล แอปเปิ้ลจะต้องล้างให้สะอาด ปอกเปลือกและเอาแกนออกขูด หลังจากนั้นเทผลไม้กับน้ำตาลผสมทุกอย่างแล้วทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น เทลงในกระทะเจือจางด้วยน้ำแล้วนำไปต้มใส่แอปเปิ้ลในที่เดียวกัน ปรุงขนมประมาณยี่สิบนาที กวนเป็นครั้งคราว ฆ่าเชื้อขวดแก้วและเทแยมแอปเปิ้ลที่ยังร้อนอยู่ลงไป เรียนรู้สูตร! คุณจะใช้มันบ่อยอย่างแน่นอน ผู้ที่ชื่นชอบมากขึ้นรสเผ็ดสามารถ

วิธีทำแยมแอปเปิ้ล
วิธีทำแยมแอปเปิ้ล

ใช้วิธีทำอาหารดังต่อไปนี้

แอปเปิ้ลหอมกรุ่น

สูตรขนมนี้มีซินนามอน แอปเปิ้ลปอกเปลือกหนึ่งกิโลกรัมจะต้องใช้น้ำตาลทรายห้าร้อยกรัมและอบเชยเล็กน้อย หากคุณไม่ชอบของหวานมากนัก คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลลงได้ ล้างและปอกแอปเปิ้ล เอาเมล็ดออกแล้วขูดผลไม้ โรยด้วยน้ำตาลผสมและทิ้งไว้สิบนาที วางบนเตาแล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นให้ต้มมวลด้วยไฟอ่อนจนข้น โครงควรจะเบาและโปร่งแสงโดยจะใช้เวลาประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ก่อนปิดไฟ เติมอบเชยและคนส่วนผสมให้เข้ากัน กระจายมวลที่เดือดในขวดแก้วที่สะอาดแล้วม้วนฆ่าเชื้อใน

วิธีการปรุงแยมแอปเปิ้ล?
วิธีการปรุงแยมแอปเปิ้ล?

ฝาต้มน้ำ. เก็บขนมในที่เย็น เช่น ตู้เย็น

ต้นตำรับ Apple Confiture

สูตรนี้ไม่ธรรมดา เพราะต้องใช้ขิงและมะนาว รสชาติสดใสและน่าพอใจมาก ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหนึ่งกิโลกรัมครึ่งและหั่นเป็นชิ้น, น้ำมะนาวหนึ่งลูก, น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม, รากขิงหนึ่งร้อยกรัม ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดขิงที่ปอกเปลือกแล้ว ต้มน้ำสองร้อยมิลลิลิตรด้วยน้ำมะนาวและน้ำตาล นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที เทแอปเปิ้ลกับขิงลงในไซรัปที่ได้ ผสมและปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาสี่สิบห้านาที หากผลไม้ไม่เดือดให้บดมวลด้วยเครื่องปั่นแล้วปล่อยให้เดือดอีกเล็กน้อยเพื่อให้ความสม่ำเสมอของส่วนผสมจะนุ่มเป็นพิเศษ เทขนมที่เสร็จแล้วในขณะที่ยังร้อนอยู่ในขวดแก้วที่สะอาด และเก็บในที่แห้งและเย็น

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

พายเห็ดแสนอร่อย: สูตรพร้อมรูปถ่าย

ไวน์ "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): คำอธิบายและบทวิจารณ์

ไก่งวงกับผัก: แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ

พาสต้าเห็ดในซอสครีมเปรี้ยว: สูตรที่อร่อยที่สุด

เตาอบปลาเทราท์สูตรพื้นฐาน

ปลาเทราท์อบ: สูตรพร้อมรูปถ่าย

อาหารทำเอง: ปลาทูอบผัก

กินเนื้ออะไรดี ? สูตรทำอาหาร

ร้านอาหาร "ชานทิล": คำอธิบาย เมนู รีวิว

วิธีทำพริกเผาหน้าหนาว 3 วิธี

วิธีทำม้วนด้วยมือของคุณเองที่บ้าน

ซุปปลาไหล - จากคลาสสิกถึงแปลกใหม่

บิสกิตสำหรับเค้ก: สูตรทำเค้กนุ่มฟู

วิธีทำสปันจ์เค้กชอคโกแลต?

ช็อคโกแลตบิสกิตในน้ำเดือดในหม้อหุงช้า: ส่วนผสม, สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย, ความแตกต่างและความลับของการอบในหม้อหุงช้า