2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ครัมเบิ้ลพายเป็นขนมที่ทำจากแป้งขนมครก มันถูกเตรียมจากแอปเปิ้ล ผลไม้ และผลเบอร์รี่ต่างๆ จานปรุงค่อนข้างเร็ว ไม่ต้องใช้ส่วนผสมพิเศษ ทุกอย่างที่คุณต้องการจะต้องอยู่ในตู้เย็นของคุณอย่างแน่นอน มาทำแอปเปิ้ลครัมเบิ้ลกันเถอะ คุณจะพบคำอธิบายโดยละเอียดในบทความนี้
สูตรแอปเปิ้ลครัมเบิ้ล
เวลาทำอาหารทั้งหมดจะใช้เวลาไม่เกินหนึ่งชั่วโมง โดยคุณจะใช้เวลาในการเตรียมส่วนผสม 20 นาที เมื่อแขกของคุณมาถึง คุณจะมีเวลาอบเค้กที่เรียบง่ายและอร่อยนี้ สิ่งที่คุณต้องการ:
- ประมาณ 7-8 ชิ้น แอปเปิ้ล (ขนาดกลาง, พันธุ์เปรี้ยว);
- เนยหนึ่งห่อที่ไม่สมบูรณ์ (ประมาณ 120 กรัม);
- น้ำตาลประมาณ 100-120g;
- ประมาณ 2 ถ้วย (อาจจะน้อยกว่าหรือมากกว่านั้น) แป้ง
- อบเชยป่นและ/หรือกานพลู;
- เกลือ;
- เสริม - ไอศกรีมวนิลา คัสตาร์ด หรือเฮฟวี่ครีม
Apple Crumble: เทคโนโลยีการทำอาหารทีละขั้นตอน
1 ขั้น
เริ่มด้วยแอปเปิ้ล. ล้างผลไม้และผ่าครึ่ง ถอดแกนและกระดูกออก หั่นแอปเปิลเป็นชิ้นขนาดกลางแล้วจัดเรียงในจานกันความร้อน รูปร่างของแอปเปิ้ลไม่สำคัญ พวกเขาจะมองไม่เห็นในวงกลมที่ทำเสร็จแล้ว โรยผลไม้ด้านบนด้วยอบเชยและน้ำตาลหนึ่งช้อน คุณสามารถใช้กานพลูบด (นี่เป็นเครื่องเทศแบบดั้งเดิมในอังกฤษ)
2 ขั้นตอน
ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ วางในเตาอุ่น (อุณหภูมิประมาณ 180 องศา) ตั้งเวลาเป็น 20 นาที หลังจากผ่านไปครึ่งเวลาอบแล้ว ให้นำถาดออกมาแล้วคนให้เข้ากัน ปิดฝาอีกครั้งด้วยกระดาษฟอยล์และวางกลับเข้าไปในเตาอบ ใช้เวลา 20-25 นาที (อาจจะมากกว่านี้หน่อย ถ้าคุณเอาผลไม้มากกว่านั้น) เพื่อให้แอปเปิ้ลกลายเป็นกึ่งนิ่ม ผลไม้ชนิดนี้มีหลากหลายเมนูที่เรียกว่า Brumley มันทำให้ไส้ที่ยอดเยี่ยมสำหรับขนมใดๆ หากคุณใช้แอปเปิ้ลพันธุ์ที่นิ่มกว่าในสูตร พวกเขาจะใช้เวลาในการปรุงน้อยลง
3 สเต็ป
ขณะที่ผลไม้อยู่ในเตาอบ อย่าเสียเวลาดูแลเศษทราย ในการเตรียม ให้ใส่น้ำตาลในเนยจืด (ละลาย) ใครชอบรสหวานเติมได้มากกว่าที่ระบุในสูตร จากนั้นเกลือ (เหน็บแนมก็พอ) และเพิ่มปริมาณแป้งที่ระบุ ผสมทุกอย่างด้วยมือของคุณจนเนียน ใช้เวลา 2 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นเศษทรายที่สม่ำเสมอ
4 สเต็ป
เมื่อแอปเปิ้ลในเตาอบถึงสภาวะที่ต้องการแล้ว ให้เอาแบบออกและปลดปล่อยมันจากกระดาษฟอยล์ ผัดผลไม้อีกครั้ง วางเศษทรายที่เตรียมไว้บนแอปเปิ้ล ปรับระดับอย่างระมัดระวัง และวางจานทนความร้อนกลับเข้าไปในเตาอบโดยไม่ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ เวลาโดยประมาณคือ 25 นาที ลดอุณหภูมิลงเล็กน้อย - สูงถึง 170 องศา ครัมเบิลกับแอปเปิ้ลจะพร้อมเมื่อชอร์ตครัสด้านบนมีสีน้ำตาลสวย และไซรัปไส้แอปเปิลปรากฏขึ้นที่ขอบแม่พิมพ์
5 ขั้นตอน
นำเค้กออกจากเตา ตั้งให้เย็น แอปเปิ้ลครัมเบิ้ลสามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็น ตามเนื้อผ้าในอังกฤษ ของหวานนี้เสิร์ฟพร้อมคัสตาร์ด (ครีมไข่) หรือครีมหนัก คุณสามารถเสิร์ฟเค้กกับไอศกรีมวานิลลา น่ากินจัง!
แนะนำ:
Apple charlotte: สูตรพร้อมรูปถ่าย
Apple Charlotte พายที่หลายคนชื่นชอบ มีรสชาติค่อนข้างละเอียดอ่อน สวยงาม และมีคุณค่าทางโภชนาการมาก การเตรียมผลิตภัณฑ์ทำอาหารนั้นง่ายมาก พิจารณาหลายสูตร (พร้อมรูปถ่าย) สำหรับ apple charlotte จากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่ามันง่ายมากที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถทำได้
Apple Cheesecake - สูตรทีละขั้นตอน คุณสมบัติการทำอาหาร และบทวิจารณ์
อย่างน้อยพวกคุณทุกคนก็เคยลองชีสเค้กแอปเปิ้ลหอมๆ แล้ว ร้านขนมอบมีของหวานให้เลือกมากมาย แต่เพื่อที่จะได้ลิ้มรสผลไม้และความละเอียดอ่อนของนมเปรี้ยวนี้ ไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านกาแฟเลย เพราะคุณสามารถปรุงมันในครัวของคุณเองได้ คุณจะได้เรียนรู้จากบทความของวันนี้ได้อย่างไร
สูตรทาร์ตมะนาว. วิธีทำ French Lemon และ Apple Tart
ฝรั่งเศสมีชื่อเสียงไปทั่วโลกไม่เพียงแค่ไวน์และคอนญักเท่านั้น แต่ยังถือว่าเป็นผู้นำในการทำอาหารอีกด้วย และความสนใจด้านอาหารของเธอมีมากกว่าขากบ เห็ดทรัฟเฟิล และซุปหัวหอม ขนมอบฝรั่งเศสเป็นที่เคารพนับถือของทุกประเทศ ต้องขอบคุณเมือง Menton ทางตอนใต้ของฝรั่งเศสที่ทาร์ตเลมอนเริ่มเดินขบวนด้วยชัยชนะ
วิธีทำ apple kvass ที่บ้าน: สูตร คุณสมบัติการทำอาหาร
เครื่องดื่ม kvass มีหลายแบบ. แต่มีเพียงสามอย่างเท่านั้น: ขนมปัง เบอร์รี่และผลไม้ ในกลุ่มสุดท้าย มีสถานที่พิเศษให้ดื่มแอปเปิล ซึ่งไม่เพียงดีต่อร่างกายเท่านั้น แต่ยังช่วยให้สดชื่นในหน้าร้อนอีกด้วย
Apple Confiture : สูตรทำอาหารอร่อยๆ
ของหวานมากมายทำจากแอปเปิ้ล หนึ่งในสิ่งที่อร่อยและหลากหลายที่สุดคือคอนฟิก วิธีทำที่บ้าน?
