วิธีทำบัควีทโดยไม่ต้องต้ม?
วิธีทำบัควีทโดยไม่ต้องต้ม?
Anonim

บัควีทเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุดทั้งในอาหารปกติและอาหาร สามารถเตรียมได้หลายวิธี เช่น ต้มหรือทิ้งไว้ให้ชงน้ำร้อน บทความนี้จะกล่าวถึงวิธีทำบัควีทโดยไม่ต้องปรุง

สูตรแรก

โจ๊กบัควีทสำเร็จรูป
โจ๊กบัควีทสำเร็จรูป

ควรสังเกตว่ามีตัวเลือกไม่กี่อย่างในการเตรียมซีเรียลนี้โดยไม่ต้องใช้ความร้อน ในเวลาเดียวกัน อัลกอริทึมทั้งหมดที่แสดงด้านล่างนั้นง่ายมาก ทุกคนสามารถเข้าใจได้ และให้คุณใช้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ในวันเดียวกัน

ไปต่อกันที่คำสั่งแรกกันเลย สำหรับการใช้งานคุณจะต้องใช้บัควีทหนึ่งแก้วและน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง จำเป็นต้องใช้เพราะจะทำให้จานสามารถปรุงอาหารได้ภายใน 3 ชั่วโมงสูงสุด

วิธีทำบัควีทโดยไม่ต้องปรุงง่ายมาก:

  • ล้างซีเรียลที่เตรียมไว้จนน้ำใส
  • เทซีเรียลลงในจานที่เตรียมไว้แล้วเทน้ำเดือดในปริมาณหนึ่งลิตรครึ่ง
  • เดี๋ยวนี้คุณต้องรอสองถึงสามชั่วโมง ตอนนี้ ตรวจดูซีเรียลเพื่อความพร้อม
  • ซีเรียลนิ่มพอกินได้

แต่วิธีนี้มีเครื่องหมายลบเล็กน้อย ชอบหรือไม่ แต่การอยู่ในน้ำเดือดยังส่งผลต่อการเก็บรักษาส่วนประกอบบางอย่างที่ไม่ทนต่อการอบชุบด้วยความร้อน ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกินบัควีทโดยไม่ต้องปรุงอาหารในวันเดียวกันโดยไม่ต้องเก็บไว้ในตู้เย็น

ตัวเลือกที่สอง

บัควีท
บัควีท

สูตรนี้แตกต่างจากสูตรก่อนเล็กน้อยและใช้เวลาในการเตรียมค่อนข้างนาน เมื่อก่อนคุณจะต้องมีซีเรียลหนึ่งแก้วและน้ำหนึ่งลิตรครึ่ง (แต่มีความแตกต่างกันนิดหน่อย) เตรียมจานดังนี้

  • ล้างบัควีทอีกครั้งจนน้ำใสที่สุด
  • เตรียมน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่งแล้วปล่อยให้เย็น เมื่ออุณหภูมิถึงอุณหภูมิห้อง ให้เทซีเรียลลงไป
  • ห่อจานด้วยผ้าขนหนูแล้วเอาออกมาแช่ 9 ชั่วโมง. หรือจะเตรียมเป็นอาหารเช้าในตอนเย็นก็ได้

บัควีทรุ่นที่ 3 โดยไม่ต้องปรุง

การทำบัควีทโดยไม่ต้องปรุง
การทำบัควีทโดยไม่ต้องปรุง

สูตรทำอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบทานธัญพืชหรือพาสต้าที่ปรุงไม่สุกเล็กน้อย ที่นี่อีกครั้งคุณจะต้องใช้บัควีทหนึ่งแก้วและน้ำเดือดหนึ่งลิตรครึ่ง สิ่งที่ต้องทำ

  • เริ่มต้นด้วยการเทผลิตภัณฑ์ลงในกระชอนแล้วล้างให้สะอาด ต้องทำจนกว่าน้ำจะใส
  • หลังจากนั้นใส่กาต้มน้ำ
  • ต่อไป ในการทำบัควีทโดยไม่ต้องต้ม คุณต้องเติมน้ำเดือดสด
  • ล้างซ้ำอีกครั้ง. ทำจนน้ำใสอีกครั้ง
  • เทซีเรียลลงในชามแยกแล้วเทน้ำต้มร้อนที่เหลือ
  • ห่มผ้าหรือผ้าขนหนูรอสิบนาที ในช่วงเวลานี้ธัญพืชจะบวม แค่นี้ก็เพียงพอแล้วที่จะกินได้และไม่สุกจนเกินไป

ตัวเลือกที่สี่

วิธีทำบัควีทแบบไม่ต้องต้มนี้ง่ายมากและเหมาะสำหรับคนไม่ว่าง อีกครั้งเราใช้ซีเรียลในปริมาณที่ต้องการชามลึกและน้ำต้มที่อุณหภูมิห้อง อาหารจะถูกเตรียมในไมโครเวฟ

  • ล้างผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำจนใส
  • เทลงในชามแล้วปิดด้วยน้ำ. ปริมาณควรเป็นครึ่งหนึ่งของซีเรียลเอง
  • ถัดไปนำจานเข้าไมโครเวฟและตั้งเวลา 10 นาที
  • ระหว่างทำความร้อน ให้มองเข้าไปข้างในและตรวจดูว่าน้ำไม่ไหลออกเร็วเกินไปและซีเรียลก็ไม่เริ่มทอด

ทำไมต้องทำอาหารแบบนี้

บัควีทเวอร์ชั่นต่างประเทศในร้านค้า
บัควีทเวอร์ชั่นต่างประเทศในร้านค้า

บัควีทเป็นหนึ่งในธัญพืชที่สะอาดที่สุด ไม่สัมผัสกับสารเคมีอันตรายต่างๆ นี่เป็นเหตุผลที่ทำให้สามารถแทนที่สมุนไพรประเภทวัชพืชได้ทุกประเภท ดังนั้นการทำบัควีทโดยไม่ต้องปรุงจึงค่อนข้างง่ายและที่สำคัญที่สุดวิธีที่ปลอดภัยในการใช้งาน เราจะวิเคราะห์เพิ่มเติมว่าทำไมถึงเป็นเช่นนั้น

1. ตัวเลือกบางอย่างที่ไม่ต้องการการปรุงอาหารนั้นไม่รวมกระบวนการอบร้อนของซีเรียลอย่างสมบูรณ์ ซึ่งหมายความว่าวิตามินที่มีประโยชน์และส่วนประกอบอื่นๆ จะถูกเก็บรักษาไว้ จึงส่งผลดีต่อร่างกาย

2. บ่อยครั้งที่คุณได้ยินว่าอาหารประเภทผักเรียกว่า "แปรง" ของระบบย่อยอาหาร สามารถพูดได้เหมือนกันเกี่ยวกับบัควีททันทีโดยไม่ต้องปรุง ด้วยวิธีนี้จะทำหน้าที่ทำความสะอาดลำไส้จากสารพิษต่างๆ รวมทั้งสารตกค้างที่สะสมอยู่บนผนัง จากกิจกรรมดังกล่าว ร่างกายไม่เพียงแต่ได้รับการชำระล้างแต่ยังทำให้กระปรี้กระเปร่าอีกด้วย

3. อาหารค่อนข้างมากขึ้นอยู่กับการใช้บัควีทต้มเท่านั้น อย่างไรก็ตาม ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ การอบชุบด้วยความร้อนทำให้สูญเสียสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด อันเป็นผลมาจากการที่ประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จะหายไปอย่างง่ายดาย ดังนั้นการปรุงโดยไม่ต้องปรุงบัควีทจึงเป็นตัวเลือกอาหารที่ดีเมื่อคุณต้องการลดน้ำหนักส่วนเกินโดยไม่ทำร้ายสุขภาพของคุณ

4. วิธีการเตรียมซีเรียลนั้นง่ายมากและไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ แค่ทิ้งซีเรียลที่แช่ไว้จนถึงเช้าแล้วค่อยใช้มันตลอดทั้งวันก็เพียงพอแล้ว

ข้อเสียของเส้นทางนี้

มีไม่เยอะ แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะพูดถึงสถานการณ์เหล่านี้ นี่คือรายการ:

  • บางเมนูสำหรับทำบัควีทโดยไม่ต้องปรุงก็ใช้ความร้อนได้ดังนั้นสารที่มีประโยชน์ซึ่งต้องอาศัยอุณหภูมิสูงเกินไปจึงสูญเสียไปอย่างง่ายดาย
  • สำหรับผู้ที่มีอาการท้องอืดหรือระบบย่อยอาหารไม่ปกติ บัควีทที่ปรุงไม่สุกหรือสุกเกินไปอาจเป็นอันตรายได้

ข้อห้าม

สินค้าขายในร้านค้ารัสเซีย
สินค้าขายในร้านค้ารัสเซีย

ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นประจำ คุณควรทำความคุ้นเคยกับรายการสถานการณ์ที่ควรจำกัดปริมาณซีเรียลอย่างเคร่งครัด หรือควรจะขาดจากอาหารโดยสิ้นเชิง ในหมู่พวกเขา:

  • กระเพาะหรือแผลในกระเพาะ;
  • การแพ้เฉพาะบุคคลต่อผลิตภัณฑ์โดยร่างกาย
  • การย่อยอาหารไวมาก;
  • ช่วงให้นมบุตร: อาจทำให้ทารกแพ้ได้
  • การตั้งครรภ์: ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้
  • เพิ่มการแข็งตัวของเลือด

สินค้าไม่เหมาะกับเด็ก

ตัวเลือกของบรรณาธิการ