สูตรทำเตาอบ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

อุ่นใจเสมอกับเค้กโฮมเมดที่ปรุงในเตาอบ สูตรของมันเป็นที่รู้จักของแม่บ้านเกือบทุกคน ในบทความของเรา เราจะมาดูวิธีง่ายๆ ในการสร้างผลิตภัณฑ์แสนอร่อย สูตรสำหรับการอบในเตาอบพร้อมรูปถ่ายจะถูกนำเสนอ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจัดทำขึ้นอย่างเรียบง่ายและไม่ต้องการต้นทุนทางการเงินจำนวนมาก ของใช้ทั่วไปมักอยู่ในตู้เย็นของปฏิคม

เค้กยีสต์ที่บ้าน

พายเป็นอาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม การอบในเตาอบนั้นดูน่ารับประทานและอ่อนโยน คุณสามารถใส่ไส้ต่างๆ ลงในพายได้

ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

• นมหนึ่งลิตร;
• เนย 200 กรัม;
• แป้งสองกิโล
• ยีสต์ 50 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล;
• เกลือหนึ่งช้อนชาครึ่ง;
• ไข่สองฟอง;
• filling (เลือกเอาตามใจชอบ: เนื้อ, ชีส, กะหล่ำปลี).

ทำพายที่บ้าน

1. ไข่ผสม ยีสต์ น้ำตาล และเกลืออย่างแรก
2. ในเวลาเดียวกันให้อุ่นนมในกระทะ (แต่อย่านำไปเดือด) แล้วเทน้ำมันลงไป
3. หลังจากที่เนยละลายในนมแล้ว ให้ยกกระทะออกจากเตา จากนั้นใส่ส่วนผสมของไข่กับยีสต์
4. หลังจากนั้นใส่แป้งลงในกระทะ เทน้ำมันพืชลงไป ต่อไปคลุกแป้ง
5. คนก่อนด้วยไม้พาย แล้วใช้มือของคุณ
6. หลังจากที่มวลหยุดเกาะมือคุณแล้ว คุณต้องใช้ผ้าขนหนูสะอาดปิดไว้ ใส่แบทช์ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหกสิบนาที ในช่วงเวลานี้มวลจะเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าโดยประมาณ
7. จากแป้งที่ขึ้นแล้ว คลึงไส้กรอกที่หั่นเป็นชิ้นๆ ความกว้างแต่ละอันไม่ควรเกินสามเซนติเมตร
8. ปั้นชิ้นที่ได้ให้เป็นลูกบอล
9. ต่อไปม้วนให้เป็นเค้ก โรยพื้นผิวที่คุณต้องการทำสิ่งนี้ด้วยแป้งล่วงหน้า
10. ใส่ไส้ที่ต้องการ (เช่น เนื้อ) ลงไปตรงกลางขนมแต่ละแผ่น
11. ถัดไป พับครึ่งแต่ละชิ้นและใช้นิ้วปักตะเข็บอย่างระมัดระวัง
12. ถัดไปวางพาย (คว่ำหน้าลง) ลงบนแผ่นอบที่ทาไขมัน
13. แปรงแต่ละอันด้วยไข่ที่ตี. อบที่ 180 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง (ประมาณ 20 นาที) เท่านี้เราก็อธิบายสูตรการอบในเตาอบเสร็จแล้ว

ม้วน "นาที" กับแยม

คุณสามารถซื้อม้วนในร้านใดก็ได้ แต่ยังมีโอกาสที่จะปรุงเองที่บ้านด้วยมือของคุณเอง การอบ "Minute" จะถูกใจใครหลายๆ คน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบแยม กระบวนการสร้างค่อนข้างง่าย เช่นการรักษาก็เตรียมอย่างรวดเร็วเช่นกัน

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• แป้ง 55 กรัมและน้ำตาลในปริมาณเท่ากัน
• น้ำตาลผง (สำหรับตกแต่งผลิตภัณฑ์);
• ไข่สองฟอง;
• เกลือหยิบมือ
• 5 ช้อนโต๊ะ แยมหรือแยมหนึ่งช้อน;
• ผงฟูสองช้อนชา

ทำม้วน "นาที" ที่บ้าน

1. ขั้นแรกเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ร่อนแป้งก่อน
2. ถัดไป นำผงฟู เกลือ แป้ง และน้ำตาล ลงในชาม ผสมให้เข้ากัน
3. จากนั้นตอกไข่ใส่ชามแล้วคลุกแป้ง มันควรจะออกมาเป็นเนื้อเดียวกันโดยใกล้เคียงกับครีมเปรี้ยว
4. ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ จารบีด้วยน้ำมันพืช ใส่แป้งลงไป แล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว
5. หลังจากนั้นส่งแผ่นอบไปที่เตาอุ่นประมาณหกถึงเจ็ดนาที
6. ขณะเตรียมแป้งทำแยมค่ะ นำลงหม้อตั้งไฟให้ร้อน
7. ฐานสำหรับม้วนพร้อมแล้ว นำออกจากเตา แล้วทาด้วยแยมอุ่นๆ เร็วๆ ม้วนผลิตภัณฑ์เป็นม้วน นิ้วของคุณจะร้อนเล็กน้อย! จากนั้นโรยผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำตาลผง พร้อมเสิร์ฟ

ตอนนี้คุณก็รู้วิธีทำขนมอบแสนอร่อยในเตาอบแล้ว สูตรที่นำเสนอข้างต้น สุดท้ายนี้ ฉันต้องการพิจารณาตัวเลือกเพิ่มเติมสองสามตัวสำหรับผลิตภัณฑ์ บางทีพวกเขาอาจจะสนใจคุณมากกว่าครั้งก่อนๆ

หม้อแอปเปิ้ลแสนอร่อย

แอปเปิ้ลและฟักทองเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยวิตามิน หากผสมเข้าด้วยกัน ก็สามารถปรุงเป็นหม้อตุ๋นแสนอร่อยได้ ปรากฎว่าจานนี้น่ารับประทานมากทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบ ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก สินค้ามือสองอยู่ใกล้แค่เอื้อม

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ลหนึ่งลูก (หวาน ลูกใหญ่);
• น้ำตาล 50 กรัม
• ฟักทอง 300 กรัม
• ไข่;
• สามอาร์ต. ล. ล่อ;
• ครีมเปรี้ยวสี่ช้อนโต๊ะ
• นมหนึ่งแก้ว

ทำหม้อตุ๋นให้อร่อยและดีต่อสุขภาพ

1. ปอกฟักทอง หั่นเป็นลูกเต๋า อย่าลืมเอาเมล็ดออก
2. ถัดมา เทลงหม้อ เทนม เคี่ยวจนนุ่มประมาณสิบนาที
3. หลังจากเทเซโมลินาแล้วผสม เคี่ยวมวลอีกแปดนาที
4. แล้วใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน
5. ต่อไปก็ใส่ไข่แดง
6. ใส่แอปเปิ้ลที่ขูดแล้วด้วย
7. คนให้เข้ากัน
8. ตีไข่ขาว. แล้วคนให้เข้ากันในส่วนผสมแอปเปิ้ลฟักทอง
9. ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษไข แล้วเกลี่ยแป้ง
10. ทำ "ตะแกรง" จากครีมเปรี้ยว
11. ปรุงหม้อตุ๋นในเตาอบเป็นเวลายี่สิบนาที

ชาร์ล็อตกับแอปเปิ้ล

อธิบายสูตรทำขนมในเตาอบ น่าจะพูดถึง charlotte นะ เค้กจะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าคุณปรุงด้วยความรัก Charlotteกลายเป็นโปร่งสบาย

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• แอปเปิ้ลสองสามลูก (สามหรือสี่ลูก);
• ไข่ 4 ฟอง;
• วานิลลา 10 กรัม
• น้ำตาลหนึ่งแก้วและแป้งในปริมาณเท่ากัน;
• สต. ล. น้ำมันพืช

สูตรการอบแบบโฮมเมดในเตาอบมีดังนี้:

1. ตีไข่และวานิลลากับน้ำตาลให้ขึ้นฟูก่อน
2. หลังจากใส่แป้งร่อนแล้ว
3. จากนั้นผสมทุกอย่างให้ละเอียด
4. ล้างแอปเปิ้ลแล้วปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น
5. ต่อไป จารบีจานอบด้วยน้ำมันพืช
6. วางแอปเปิ้ลที่ด้านล่าง เทแป้งที่ได้ด้านบน
7. เปิดเตาอบที่ 180 องศา. อบพายแอปเปิลจนเป็นสีเหลืองทอง ประมาณ 45 นาที แค่นี้ ชาร์ล็อตก็พร้อม

สรุป

ตอนนี้คุณก็รู้แล้วว่าการอบในเตาอบทำได้อย่างไร รูปภาพแสดงสูตรอาหารสำหรับผลิตภัณฑ์บางอย่าง เราหวังว่าคุณจะสามารถทำให้พวกเขามีชีวิตและโปรดคนที่คุณรักด้วยสารพัดชา น่ากินจัง!