โจ๊กนมพร้อมบะหมี่: สูตร

2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12

โจ๊กนมเป็นอาหารเช้าที่ดีสำหรับเด็กเล็ก เราจะอธิบายหลายสูตรสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้

โจ๊กวุ้นเส้นในหม้อหุงช้า

ขั้นแรก พิจารณาวิธีทำโจ๊กนมกับพาสต้าในหม้อหุงช้า จานนี้เสิร์ฟพร้อมเนยซึ่งวางเป็นส่วนๆ บนจานแต่ละจาน

เพื่อเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้อง:

• วุ้นเส้นหนึ่งร้อยกรัม
• นมวัว500มล.
• 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลหนึ่งช้อน

จานนี้เตรียมง่ายมาก และต้องขอบคุณการใช้หม้อหุงช้า กระบวนการนี้จึงง่ายขึ้นมาก

ขั้นตอนการทำอาหาร:

• ขั้นแรกเทนมลงในชาม ใส่วุ้นเส้น น้ำตาลและเกลือ คุณสามารถเพิ่มเนยได้หากต้องการ
• เลือกโหมด "โจ๊กนม" เป็นเวลาสามสิบนาที จากนั้นให้โจ๊กต้มเล็กน้อยพร้อมเสิร์ฟ

ทำอาหารบนเตา

ลองนึกถึงวิธีการทำอาหารจานนี้แบบเดิมๆ

ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

• นมลิตร;
• ทูอาร์ต. น้ำตาลหนึ่งช้อน;
• เกลือ;
• วุ้นเส้น300กรัม

ทำอาหาร:

• ขั้นแรกเตรียมส่วนผสมทั้งหมด ใส่น้ำตาลตามชอบ
• ต้มนมให้เดือดใส่น้ำตาลคนให้เข้ากัน
• โรยวุ้นเส้นคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ติด นำไปต้ม. ต้มโจ๊กนมด้วยไฟอ่อนๆ ห้านาที

กับชีส

สูตรนี้เหมาะสำหรับให้นมลูกน้อย ส่วนผสมที่ระบุไว้เป็นต่อหนึ่งหน่วยบริโภค หากคุณวางแผนที่จะทำอาหารมากขึ้น ให้เพิ่มจำนวนส่วนประกอบหลายๆ ครั้งตามนั้น

ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:

• เนย ชีส 3 กรัม
• วุ้นเส้น 15 กรัม
• นม 65ml;
• น้ำตาล 4 กรัม

ทำอาหารให้ลูกตัวเล็ก:

• ขั้นแรกให้ต้มวุ้นเส้นในนมจนนิ่ม คนตลอดเวลาขณะทำอาหาร
• จานเล็กน้อย ใส่เนย น้ำตาล แล้วคนโจ๊ก
• สุดท้ายคือชีส
• เทใส่จาน. โรยชีสขูดละเอียดด้านบน เท่านี้ก็พร้อมแล้ว โจ๊กนมกับวุ้นเส้นและชีส

จานนี้ดีต่อสุขภาพมากเพราะมีโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต อาหารจานนี้ใช้โกโก้ มิลค์เชค หรือเยลลี่เป็นเครื่องดื่มได้

โจ๊กนมวุ้นเส้น. สูตรฟักทอง

สำหรับทำอาหาร คุณจะต้อง:

• อบเชยแท่งเล็ก;
• วุ้นเส้น 100 กรัม
• นม 500ml;
• ฟักทองสุก 300 กรัม
• ลูกเกดหนึ่งกำมือ;
• เกลือ;
• ลูกจันทน์เทศหนึ่งหยิบมือ;
• เนยห้าสิบกรัม;
• สต. ผงวานิลลาหนึ่งช้อน;
• 0, ผงขิง 5 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหารกับฟักทองในหม้อหุงช้า:

• เริ่มหั่นฟักทองเป็นเส้น
• ใส่น้ำมันครึ่งหนึ่งลงในชาม multicooker เลือกโหมด "การอบ" และเปิด multicooker
• ละลายเนย ใส่ซินนามอนลงไป อุ่นเล็กน้อย
• ใส่ฟักทอง ผัดให้นุ่ม
• โรยน้ำตาลผงคนให้เข้ากัน จากนั้นปิด multicooker
• ตอนนี้เทนมลงในชาม ใส่ลูกเกด เครื่องเทศ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
• ใส่เนยและวุ้นเส้นส่วนที่สองลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
• หลังจากเปิด multicooker แล้ว เลือกโหมด “Steaming” นำจานไปต้ม จากนั้นเปลี่ยนเป็นโหมด "ทำความร้อน" เป็นเวลาสิบนาที ข้าวต้มสามารถเสิร์ฟที่โต๊ะ

สรุปเล็กๆ

ตอนนี้รู้แล้วว่าโจ๊กนมกับวุ้นเส้นเตรียมยังไง อย่างที่คุณเห็น ทุกอย่างค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว ผลที่ได้คือจานที่หอมหวานซึ่งไม่เพียงแต่จะทำให้เด็กเพลิดเพลิน แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย ในการตกแต่งจานนี้ขอแนะนำให้ใช้ผลเบอร์รี่ต่างๆ ทางเลือกที่ดีคือราสเบอร์รี่, เชอร์รี่,ลูกเกดและสตรอเบอร์รี่