2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
ทางเหนือ ใต้ ตะวันตก และตะวันออก ชาเป็นสินค้าที่ขาดไม่ได้ในทุกบ้าน บางคนอุทิศเวลามากให้กับพิธีชงชา ตัวอย่างเช่น ในอาเซอร์ไบจานและตุรกี ชาจะดื่มตลอดทั้งวัน ในงานปาร์ตี้ ในร้านกาแฟ ในโรงน้ำชา ในการชิมเครื่องดื่มในประเทศจีน คุณต้องทำพิธีเกือบทั้งหมด ชาในตอนกลางคืนหรือในตอนเช้าเป็นอาหารเช้าเป็นที่รักของชาวโลกส่วนใหญ่ แต่ประเด็นก็คือ ดื่มก่อนนอนได้ไหม
ประโยชน์ของชา
อันดับแรก มาดูประโยชน์ต่อสุขภาพโดยรวมของชาดำกันก่อน ชามีสารที่มีประโยชน์มากมาย นี่คือ:
- วิตามิน;
- แทนนิน;
- คาเฟอีน;
- กรดอะมิโน;
- เหล็ก;
- สังกะสี;
- แมกนีเซียม;
- แคลเซียม;
- ไอโอดีนและอื่น ๆ อีกมากมาย
แทนนินที่มีอยู่ในชามีคุณสมบัติในการสร้างใหม่ สมานแผล ต้านแบคทีเรียและต้านการอักเสบ ชาสามารถฆ่าเชื้อบาดแผลได้
สำหรับการทำงานปกติของหลอดเลือด ผู้คนต้องการวิตามิน P และมีอยู่ในชาในปริมาณมาก นอกจากนี้ วิตามินนี้ยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ภูมิคุ้มกัน และความดันโลหิต
ความสามารถของเครื่องดื่มในการทำให้ระบบประสาทสงบอาจทำให้ผู้ที่สงสัยว่าจะดื่มชาตอนกลางคืนหรือไม่ เพราะจะทำให้ระบบมีเสียงที่เท่าเทียมกัน ความจริงก็คือคาเฟอีนจากชาซึ่งแตกต่างจากกาแฟคือถูกดูดซึมได้ช้ากว่าและถูกขับออกจากร่างกายอย่างช้าๆ
เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ดื่มชาตอนกลางคืนหรือไม่ทุกคนตัดสินใจด้วยตัวเอง แต่ถึงแม้ในเวลาอื่น การดื่มก็อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้หากดื่มอย่างไม่ถูกต้อง
เช่น ชาที่แรงเกินไปไม่แนะนำสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง นอกจากนี้ยังไม่แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มสำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหาร อารมณ์แปรปรวน และความดันตาเพิ่มขึ้น
กลางคืนขอชาหน่อย
คาเฟอีนในเครื่องดื่มจะถูกขับออกจากร่างกายไม่ช้ากว่า 5-6 ชั่วโมง ดังนั้นหากบุคคลมีความไวต่อมันมากขึ้นแน่นอนว่าเป็นการดีกว่าที่จะไม่ดื่มชาตอนกลางคืน มันค่อนข้างง่ายที่จะตรวจสอบ คุณต้องจำการประชุมกับเพื่อนหรืองานฉลองบางประเภทที่มีงานเลี้ยงน้ำชาตอนดึก หากคุณไม่สามารถนอนหลับได้นานหลังจากนั้น แสดงว่าระบบประสาทของคุณมีปฏิกิริยาตอบสนองต่อคาเฟอีนมากเกินไป
ในกรณีนี้ การดื่มชาตอนกลางคืนจะทำให้นอนไม่หลับ ระคายเคือง ใจสั่น และอื่นๆ ดังนั้นจึงไม่ควรทานก่อนนอนออกก่อนคืนอย่างน้อย 3-4 ชั่วโมงจะดีกว่า
แต่สำหรับคนต้องทำงานตอนกลางคืน ดื่มชาก่อนทำงานดีกว่า หรือตัวอย่างเช่น การเดินทางอยู่ข้างหน้า ซึ่งหมายความว่าคุณต้องการความมีชีวิตชีวา ที่นี่คุณสามารถดื่มชาในเวลากลางคืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีถนนยาวข้างหน้า
ทางเลือกที่ใช่
ถ้าทนไม่ไหวจริงๆ และคนเคยชินกับการดื่มชาตอนกลางคืน ก็ลองเปลี่ยนประเภทเครื่องดื่มดู ตัวอย่างเช่น ดื่มไม่ดำหรือเขียว แต่ดื่มจากสมุนไพรล้วนๆ
เช่น ชาดอกคาโมไมล์กับลาเวนเดอร์ทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทที่มีประสิทธิภาพ ก็เพียงพอที่จะใช้เวลาเพียง 1 ช้อนโต๊ะ ล. สมุนไพรและเทน้ำเดือดหนึ่งแก้ว หลังจาก 10-15 นาทีคุณสามารถดื่มได้ และเพื่อรสชาติแนะนำให้เติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะ
ดอกคาโมไมล์ประกอบด้วยฟลาโวนอยด์ apigenin ของพืชซึ่งมีผลกดประสาทและช่วยให้คุณหลับเร็วขึ้นมาก อย่างไรก็ตาม ดอกคาโมไมล์ยังเป็นพืชขับปัสสาวะ ดังนั้นคุณควรดื่มอย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนนอน
ใช้ใบบาล์มมะนาวสดก็ได้ มันมีรสชาติเหมือนมะนาวเล็กน้อยและทำหน้าที่เป็นยากล่อมประสาทที่ดีเยี่ยม น้ำเดือดไม่เกิน 150 กรัม เทใบเล็กน้อย ทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ดื่มก่อนนอน 1 ชั่วโมง
หากต้องการชาดำจริงๆ ก็ไม่ควรชงแบบแรงๆ ปล่อยให้มีการแช่ที่อ่อนแอ นอกจากนี้ คุณสามารถเพิ่มครีมหรือนมเล็กน้อยลงในชาเพื่อเจือจางและลดผลกระทบของคาเฟอีนได้
เขียวหรือดำ
มีความเห็นว่าชาเขียวไม่ใช่เป็นอันตรายก่อนนอนเหมือนสีดำ อย่างไรก็ตาม ความคิดเห็นนี้ผิดพลาด ในเวลากลางคืนคุณไม่สามารถดื่มชาดำหรือชาเขียวได้ เพราะปริมาณคาเฟอีนจะใกล้เคียงกันทั้งสองอย่าง ความแตกต่างได้เฉพาะในพันธุ์ชา สถานที่เก็บ วิธีทำให้แห้งและหมัก
ชาเขียวยังทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะ ทำให้ข้อห้ามมากกว่าชาดำ
แต่การใช้พันธุ์เขียวตอนเช้าจะช่วยเพิ่มกำลัง บรรเทาอาการบวม เพิ่มภูมิต้านทาน ชาเขียวยังช่วยเผาผลาญไขมันได้เร็วขึ้นและลดสารต้านอนุมูลอิสระ
คำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
แต่สิ่งที่แพทย์ไม่แนะนำเมื่อพูดถึงการใช้สีดำโดยหลักการแล้ว:
- สิ่งแรกที่พวกเขาแนะนำอย่างเด็ดขาดว่าอย่าทำคือดื่มชาตอนกลางคืน
- นอกจากนี้ แพทย์ยังถือว่าเครื่องดื่มที่ต้มจนเดือดจนเกินจะเป็นอันตรายได้ เนื่องจากคาเฟอีนในปริมาณดังกล่าวอาจทำให้ปวดหัวได้ นอกจากจะนอนไม่หลับแล้ว
- อย่าดื่มชาร้อนหรือเย็นเกินไป ในกรณีแรก การเปลี่ยนแปลงของหลอดอาหารและลำคออาจเกิดขึ้นได้เช่นเดียวกับการอ่อนตัวของผนังกระเพาะอาหาร ในกรณีที่สอง ทำให้เกิดเสมหะ
- ดื่มชาร่วมกับชาไม่ได้ เพราะแทนนินป้องกันการดูดซึมสารที่ทำให้สุขภาพดีขึ้น
- ดื่มชาก่อนอาหารจะทำให้จืดและรสจืด
- ถ้าคุณดื่มเครื่องดื่มพร้อมอาหาร การดูดซึมโปรตีนจะลดลง
- และการดื่มชาทันทีหลังรับประทานอาหารสามารถทำร้ายร่างกายได้เนื่องจากที่มีอยู่ในแทนนินเดียวกันทั้งหมด เพราะอาจส่งผลต่อสารบางอย่างที่เข้าสู่ร่างกายด้วยอาหาร
- คนหิวไม่แนะนำให้ดื่มชา
- และนิสัยที่ไม่ดีคือการต้มเครื่องดื่มซ้ำๆ
เพื่อสุขภาพที่ดี ดื่มชาอย่างถูกวิธี ซึ่งจะทำให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติที่แท้จริงของเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยม