2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
Kefir จัดเป็นผลิตภัณฑ์นมหมักที่มีประโยชน์ซึ่งสามารถปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหารและฟื้นฟูจุลินทรีย์ ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ดื่มเพราะอาหารไม่ย่อย เป็นไปได้ไหมที่จะมี kefir ที่มีอาการท้องร่วงเพราะด้วยโรคนี้ผลิตภัณฑ์จากนมทั้งหมดเป็นปัญหา
สาเหตุของอาการท้องร่วง
ท้องเสีย คือ อุจจาระเหลวในคน 3 ครั้งต่อวันขึ้นไป ในกรณีนี้ อาจมีอาการปวดท้อง กระตุ้นให้ถ่ายอุจจาระ และถ่ายอุจจาระได้เอง เมื่อมีอาการท้องร่วงกระบวนการย่อยอาหารจะถูกรบกวนและเร่งการเคลื่อนไหว ส่งผลให้ของเหลวในลำไส้เคลื่อนตัวอย่างรวดเร็วผ่านทางเดินอาหาร ซึ่งมาพร้อมกับการล้างบ่อยๆ
สาเหตุหลักของอาการท้องร่วงคือการกลืนกินเชื้อโรค ไวรัส หรือสารพิษ ในกรณีนี้อาการท้องร่วงทำหน้าที่เป็นปฏิกิริยาป้องกันของร่างกายโดยช่วยกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค อาการท้องร่วงในสถานการณ์นี้เกิดขึ้นอย่างกะทันหัน
พฤษภาคมจากโยเกิร์ตจะท้องเสีย? อาการท้องร่วงอาจเกิดจากการแพ้แลคโตส (คาร์โบไฮเดรตที่พบในผลิตภัณฑ์นม) หรือกลูเตน (โปรตีนที่พบในซีเรียล) การดื่มคีเฟอร์อาจเป็นอันตรายได้ ความช่วยเหลือที่ได้ผลที่สุดรวมถึงการหลีกเลี่ยงอาหารที่มีสารเหล่านี้
หากท้องเสียเกิดจากโรคลำไส้เรื้อรัง (โรคลำไส้ใหญ่บวมเป็นแผล, อาการลำไส้แปรปรวน) เป็นไปได้หรือไม่ที่จะดื่มคีเฟอร์ ผู้เชี่ยวชาญจะชี้แจงให้
บางครั้งความเครียดก็ทำให้ท้องเสียได้ สิ่งนี้เกิดขึ้นก่อนเหตุการณ์ที่รับผิดชอบ อาการจะดีขึ้นเองโดยไม่ต้องรักษา ในกรณีนี้ ไม่ควรแยก kefir ออกจากอาหาร
ท้องเสียอาจเกิดขึ้นได้หลังจากทานยาปฏิชีวนะ เมื่อระบบป้องกันของร่างกายอ่อนแอลง จุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคจะเติบโตในลำไส้ซึ่งทำให้เกิดอาการท้องร่วง ในกรณีนี้ จำเป็นต้องใช้ kefir หรือผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ เพื่อรักษาอาการนี้
องค์ประกอบของ kefir
พื้นฐานของเครื่องดื่มคือสารส้มเชื้อรา จุลินทรีย์ที่ใช้ในการหมัก kefir ช่วยปรับปรุงการทำงานของลำไส้ ทำให้จุลินทรีย์เป็นปกติ และบรรเทาโรคของระบบทางเดินอาหาร เครื่องดื่มประกอบด้วยวิตามิน โปรตีน และแร่ธาตุมากมาย
โยเกิร์ตสดที่มีอาการท้องร่วงสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคได้ Lactobacilli และ acidophilus bacilli ที่มีอยู่ในองค์ประกอบช่วยขจัดสารพิษออกจากลำไส้และฟื้นฟูเนื้อเยื่อบุผิวเสียหาย
การกระทำของ kefir ในทางเดินอาหาร
ผลิตภัณฑ์นมมีผลดีต่อจุลินทรีย์ในลำไส้ ผู้เชี่ยวชาญหลายคนสังเกตเห็นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของคีเฟอร์ ใช้สำหรับโรคทางเดินอาหาร
โยเกิร์ตแก้ท้องเสียดีไหม? เอฟเฟกต์หลักรวมถึงสิ่งต่อไปนี้:
- มีผลต่อองค์ประกอบเชิงปริมาณของจุลินทรีย์ในลำไส้
- เมตาบอลิซึมดีขึ้นด้วยการใช้อย่างต่อเนื่อง
- ยับยั้งการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
- กำจัดสารพิษอย่างรวดเร็วและป้องกันการดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือด
- เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ลดความเสี่ยงของโรคมะเร็ง
- เหมาะสำหรับคนทำศัลยกรรม
- ผลดีต่อผนังหลอดเลือด
กรณีขาดแลคเตส ใช้แทนนมได้ Kefir ต้องสด สินค้าที่เน่าเสียอาจทำให้เกิดอันตรายได้
ท้องเสียกินได้ไหม
ดื่ม kefir กับอาการท้องเสียได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ Sourdough ประกอบด้วยเชื้อราสารส้ม แบคทีเรียที่มีชีวิตใช้ทำเครื่องดื่ม พวกเขาสามารถทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้เป็นปกติฟื้นฟูองค์ประกอบเชิงปริมาณและป้องกันการพัฒนาของกระบวนการอักเสบ ท้ายที่สุดเครื่องดื่มมีสารที่มีประโยชน์มากมาย
Kefir ที่มีอาการท้องร่วงสามารถยับยั้งการทำงานของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคและขจัดสารพิษออกจากลำไส้ได้ ด้วยเหตุนี้กระบวนการบำบัดจึงเกิดขึ้นภายในสองสามวัน
เครื่องดื่มอเนกประสงค์สำหรับการรักษาอาการท้องร่วงมีความสม่ำเสมอปริมาณไขมันความเป็นกรดและองค์ประกอบแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับลักษณะของมัน ผลการรักษาจะถูกกำหนด
อาหารยิ่งอ้วน ระดับแลคโตสยิ่งสูง
ความเป็นกรดของคีเฟอร์กำหนดการทำงานของลำไส้ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นกรดมีความสามารถในการตรึงที่ดีกว่า ปรากฏในเครื่องดื่ม 2 วันหลังจากเตรียม
คุณสมบัติที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งของผลิตภัณฑ์คือความสดและอายุการเก็บรักษา คีเฟอร์คุณภาพต่ำจะทำร้ายร่างกายเท่านั้น
ทำไมท้องเสียหลังกินโยเกิร์ต? กรณีนี้อาจเกิดขึ้นได้หากผลิตภัณฑ์เป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ ออกในวันเดียวกัน มีฤทธิ์เป็นยาระบาย
คำแนะนำในการรับสมัคร
ผู้ใหญ่สามารถดื่มคีเฟอร์ที่มีอาการท้องร่วงได้หรือไม่? เครื่องดื่มได้รับอนุญาตให้รวมอยู่ในอาหารของคุณในสถานะนี้ แต่ต้องทำอย่างถูกต้อง
เพื่อฟื้นฟูการทำงานของลำไส้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพระหว่างอาการท้องเสีย ควรบริโภค kefir ตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญ:
- เครื่องดื่มสามารถบริโภคได้ก็ต่อเมื่ออาการไม่รุนแรง (ไม่อาเจียน มีไข้สูง) ทางที่ดีควรทำในวันที่สองของโรค
- ทรีตเมนต์ควรทำอย่างสดชื่น และที่ดีที่สุดคือเครื่องดื่มที่เตรียมมาเอง Kefir ควรมีสารกันบูดและสารอันตรายขั้นต่ำ
- ดื่มได้ไม่เกิน 2 แก้วต่อวัน หนึ่งในตอนเช้าในขณะท้องว่างและอีกหนึ่งก่อนนอน
- ระยะเวลาการรักษาทั้งหมดไม่ควรเกิน 14 วัน
- ระหว่างบำบัดต้องควบคุมอาหาร ผู้ป่วยจำเป็นต้องเลิกผัดเผ็ดและอ้วน หากไม่มีสารอาหารทางการแพทย์ การกินคีเฟอร์จะไม่ได้ผล
- เด็กท้องเสียทานโยเกิร์ตได้หรือไม่? การดื่มเครื่องดื่มที่มีอาการท้องเสียเป็นเวลานานในทารกได้รับอนุญาตโดยผู้เชี่ยวชาญเท่านั้น
- ถ้าท้องเสียเกิดจากการกินยาปฏิชีวนะ เครื่องดื่มต้องรวมอยู่ในอาหารโดยไม่ล้มเหลว มันจะฟื้นฟูจุลินทรีย์ในลำไส้ได้ดีกว่าโปรไบโอติกใดๆ
เพื่อการรักษาที่มีประสิทธิภาพ ไม่แนะนำให้เพิ่มปริมาณคีเฟอร์ต่อวัน อาจทำให้ท้องเสียมากขึ้น
Kefir เป็นยาที่มีประสิทธิภาพที่ช่วยรักษาอาการเจ็บป่วยเล็กน้อย หากอาการท้องร่วงเกิดจากสาเหตุร้ายแรง การดื่มในสถานการณ์นี้ก็ไม่ช่วยอะไร
ข้อห้าม
ทั้งๆ ที่ kefir รักษาอาการท้องเสียได้มีประสิทธิผล แต่ก็มีข้อจำกัดหลายประการในการใช้งาน:
- สำหรับการแพ้แลคโตส
- มีความเป็นกรดต่ำของน้ำย่อย
- Kefir สำหรับอาการท้องร่วงในเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปีไม่ควรใช้เนื่องจากการแพ้โปรตีนเคซีน
- สำหรับความผิดปกติเรื้อรังของระบบทางเดินอาหารเพื่อหลีกเลี่ยงภาวะแทรกซ้อนที่อาจเกิดขึ้น
- หากเกิดอาการท้องร่วงในสตรีมีครรภ์หรือหญิงให้นมบุตร ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเรื่องการใช้โยเกิร์ตเพื่อรักษาอาการท้องเสีย
ผู้ป่วยประเภทอื่นๆ ที่ไม่ประสบปัญหาดังกล่าว ได้รับอนุญาตให้ดื่ม kefir สำหรับอาการท้องร่วงหลังจากปรึกษาแพทย์
ฉะนั้นถ้าท้องเสียควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญก่อน มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถระบุได้ว่าคุณจำเป็นต้องดื่มคีเฟอร์หรือไม่ มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นมหรือไม่
คำแนะนำทั่วไป
คีเฟอร์มีผลดีต่อสภาพทั่วไปของร่างกาย ธาตุและแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์จะชดเชยการขาดจุลินทรีย์ในลำไส้ ซึ่งปรับสมดุลให้เป็นปกติ
หนึ่งโยเกิร์ตไม่เพียงพอสำหรับอาการท้องร่วง นอกจากการดื่มแล้ว คุณต้องปฏิบัติตามข้อจำกัดด้านอาหารดังกล่าว:
- ลดปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกาย
- ไม่รวมลูกแพร์ ผลไม้รสเปรี้ยว ทานตะวันและน้ำมันมะกอก
- นำอาหารที่ระคายเคืองลำไส้ออกจากเมนู
- เพิ่มจำนวนมื้อ ลดจำนวนเสิร์ฟ ซึ่งจะช่วยลดภาระในลำไส้ได้โดยไม่กระทบต่อการบริโภควิตามินและแร่ธาตุ
ป่วย ป้องกันการคายน้ำ ดื่มน้ำให้มากขึ้น
การรักษาพื้นบ้าน
เพื่อเร่งกระบวนการบำบัด การกินคีเฟอร์สำหรับอาการท้องร่วงสามารถใช้ร่วมกับพืชสมุนไพร เช่น ดอกคาโมไมล์หรือหางม้า ระยะเวลาของการรักษาจะพิจารณาเป็นรายกรณี
สารส้ม Kefir ซึ่งเติมลงในนมเย็น ได้แสดงให้เห็นประสิทธิภาพสูงในการต่อสู้กับอาการท้องร่วง พวกเขายืนยันในระหว่างวันและใช้เวลา 2 แก้ว อนุญาตให้ดื่มได้เฉพาะในวันที่สามเท่านั้น รวมดื่มในระหว่างสัปดาห์
สรุป
ท้องเสียเป็นหนึ่งในสัญญาณของความผิดปกติในร่างกาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีอาการอื่นๆ จะดื่มหรือไม่ดื่ม kefir ผู้ป่วยตัดสินใจด้วยตัวเอง สำหรับอาการเฉียบพลันและอาการท้องร่วงในเด็ก ไม่แนะนำให้รับประทานยาด้วยตนเอง คุณควรขอความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ มีเพียงเขาเท่านั้นที่สามารถกำหนดวิธีการรักษาที่ถูกต้องและมีประสิทธิภาพ
แนะนำ:
วิธีทำ kefir แบบโฮมเมดจากนม? Kefir หมักด้วย bifidumbacterin
วิธีทำ kefir แบบโฮมเมดจากนม? บทบัญญัตินี้คืออะไร? คุณจะพบคำตอบสำหรับคำถามเหล่านี้และคำถามอื่นๆ ในบทความ ไม่มีใครต้องพูดถึงประโยชน์ของคีเฟอร์ สำหรับโรคภัยไข้เจ็บมากมาย แพทย์แนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มที่มีคุณค่าและน่ารับประทานนี้
เค้ก kefir และแยมแสนอร่อย
แน่นอนว่าแม่บ้านทุกคนใฝ่ฝันถึงสูตรเค้กที่ง่ายและอร่อยที่สุด เพื่อไม่ให้ต้องใช้ความพยายาม เวลาในการปรุงอาหาร และที่สำคัญที่สุดคือใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด อันที่จริงมีเค้กดังกล่าว หนึ่งในนั้นคือตัวเลือกการอบบิสกิตแสนอร่อยพร้อม kefir และแยม
เมื่อจะดื่ม kefir - ในตอนเช้าหรือตอนเย็น? คุณสมบัติที่มีประโยชน์และปริมาณแคลอรี่ของ kefir
ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการที่เหมาะสมเชื่อว่าคุณไม่ควรกินอาหารตอนกลางคืน อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับ kefir และผลิตภัณฑ์นมหมักอื่นๆ พวกเขามีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เมื่อไหร่ที่จะดื่ม kefir? นักโภชนาการหลายคนแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มนี้ก่อนนอน
Sourdough สำหรับ kefir ที่บ้าน: สูตรและวิธีการทำอาหาร Starter สำหรับ kefir ในร้านขายยา
“ถ้าคุณต้องการทำอะไรดีๆ ให้ทำเอง” - หลายๆ คนคงเคยคิดแบบนี้ในหัวเมื่อคุณหยิบผลิตภัณฑ์จากชั้นวางซุปเปอร์มาร์เก็ตและอ่านส่วนประกอบ อันที่จริง ผลิตภัณฑ์อาหารส่วนใหญ่ในปัจจุบันมีสารเติมแต่งมากมายหลายประเภท บางครั้ง เป็นไปได้ที่จะพบส่วนผสมที่เข้าใจได้ไม่มากก็น้อย และทุกอย่างอื่น: สารทดแทน สารเพิ่มความคงตัว และส่วนประกอบที่ซับซ้อนอื่นๆ
พายในเตาอบบน kefir. พายกับกะหล่ำปลีบน kefir ในเตาอบ
หากคุณต้องการให้รางวัลกับคนที่คุณรักด้วยขนมอบแสนอร่อย แต่คุณมีเวลาน้อยมาก ให้ใส่ใจกับบทความนี้ ในนั้นเราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงพายในเตาอบ kefir และยังแนะนำเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ทำให้ขนมดังกล่าวโปร่งสบายและเบา