2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
ซุปเป็นส่วนสำคัญของอาหารของหลายประเทศ และอาหารแสนอร่อยและเรียบง่ายมักเป็นที่นิยม สิ่งเหล่านี้สามารถนำมาประกอบกับซุปชีสที่ทำจากชีสแปรรูปกับไส้กรอก สำหรับสิ่งนี้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้เนื้อไก่หรือเนื้อวัวราคาแพง อย่างไรก็ตามเนื่องจากการเติมผลิตภัณฑ์ไส้กรอกทำให้น้ำซุปหอมและเข้มข้น
ข้าวจานแสนอร่อย
เพื่อเตรียมซุปครีมชีสง่ายๆ กับไส้กรอก คุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ง่ายๆ:
- ไส้กรอกคราคูฟบ้าง;
- อาหารแปรรูป 250 กรัม
- หนึ่งแครอท
- มันฝรั่งสี่หัว;
- ข้าวหนึ่งร้อยกรัม;
- กระเทียมกานพลู;
- พวงผักที่คุณชอบ;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด;
- หัวหอมเล็ก
เทน้ำลงในหม้อ ต้มให้เดือด ปอกเปลือกมันฝรั่ง หั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ แล้วใส่ลงในภาชนะที่มีของเหลว
ไส้กรอกถูกตัดเป็นเส้น ย่างแล้วในกระทะลึกประมาณหนึ่งนาที หากคุณต้องการให้ซุปมีแคลอรีสูงน้อยลง อย่าใช้น้ำมัน จากนั้นใส่แครอทขูด หลังจากผ่านไปสองสามนาที หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าก็ถูกแนะนำ คน เติมน้ำ 1 หยด เคี่ยวต่ออีก 5 นาที
แนะนำข้าวและชีสที่ล้างให้สะอาดลงในกระทะ คน. ส่วนผสมถูกต้มประมาณสิบห้านาทีปิดฝา ผัดพร้อมใส่ลงในซุปชีสจากชีสแปรรูปกับไส้กรอก กระเทียมปอกเปลือกและสับละเอียด ล้างและสับผักใบเขียว ใส่ส่วนผสมทั้งสองลงในชามซุป นำทุกอย่างออกจากเตา ปิดฝาหม้อทิ้งไว้สามสิบนาที
สูตรราคาประหยัดที่สุด
ซุปนี้เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในซุปที่ประหยัดที่สุด ในการปรุงซุป "นักเรียน" ด้วยชีสละลายและไส้กรอกคุณต้องทำ:
- หัวหอมใหญ่;
- ชีส 2 อย่างรสใดก็ได้;
- ไส้กรอก 100 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด;
- มันฝรั่งสองสามหัว
เริ่มต้นด้วยการตัดหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชหนึ่งหยด เมื่อส่วนผสมนิ่มให้ยกออกจากเตา
ชีสป่นละเอียด ปอกเปลือกมันฝรั่งหั่นเป็นลูกเต๋า
ต้มน้ำใส่มันฝรั่งลงไป ปรุงจนนิ่ม มีสองตัวเลือกการทำอาหาร ในกรณีแรก พวกเขาจะสุ่มไส้กรอกสับ ใส่มันและหัวหอมลงในกระทะ ปรุงต่ออีกห้านาทีแล้วนำทุกอย่างออกจากเตา
ในรุ่นที่สองก็ใส่หม้อหัวหอม ปรุงอาหารสักครู่แล้วนำซุปที่เสร็จแล้วออกจากเตา ตีมวลด้วยเครื่องปั่น ไส้กรอกถูกหั่นเป็นชิ้นหรือเส้น ทอดในกระทะให้แห้ง
จานแรกวางบนจานแบ่งๆ ใส่ไส้กรอกเล็กๆ ในแต่ละจาน อาหารเย็นแสนอร่อยพร้อมแล้ว!
สูตรซุปนี้ใส่ชีสละลายกับไส้กรอกก็อร่อยเพราะจะใช้เนื้อสัตว์อะไรก็ได้ทั้งต้มและรมควัน คละก็ใช้ได้
ซุปวุ้นเส้นแสนอร่อย
สำหรับคอร์สแรกนี้ คุณจะต้อง:
- สองชีส;
- วุ้นเส้นเล็กสามช้อนโต๊ะ:
- ไส้กรอกต้มหรือรมควัน 200 กรัม
- หนึ่งแครอท
- มันฝรั่งคู่หนึ่งคู่;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด;
- ผักสดบ้าง
ส่วนผสมจำนวนนี้เหมาะสำหรับน้ำสามลิตร
ขั้นตอนทำซุป
ปอกเปลือกมันฝรั่งและแครอท หัวถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือแท่ง แครอทจะต้องขูดอย่างประณีต แช่แข็งชีสล่วงหน้าแล้วขูดดีกว่า
ไส้กรอกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ทอดในกระทะจนเหลืองทอง
ต้มน้ำ เกลือ พริกไทยเล็กน้อย เพิ่มมันฝรั่งและแครอท หลังจากเดือดอีกครั้งจะนับห้านาทีและเพิ่มไส้กรอก เมื่อรากเริ่มนิ่ม ให้ใส่นมเปรี้ยว คนให้เข้ากันจนละลาย โรยทุกอย่างด้วยสมุนไพรสับอีกครั้งผสมและนำออกจากเตา ใส่วุ้นเส้นผัดปิดฝาภาชนะ ต้มให้เส้นพาสต้าพองตัว
ซุปอร่อยไม่ต้องใช้เวลานานในการเตรียม จึงสามารถเตรียมซุปชีสที่น่าสนใจที่ทำจากชีสแปรรูปกับไส้กรอกได้อย่างรวดเร็ว ผลที่ได้คืออาหารมื้อใหญ่และอร่อย