2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
ซุปชีสไส้กรอกเป็นอาหารที่เร็ว ง่าย และราคาไม่แพง อาหารที่มีกลิ่นหอมและน่ารับประทานนี้ค่อนข้างมีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นของครอบครัว ใช้เวลาเตรียมตัวไม่นาน มีหลายสูตรอธิบายไว้ในส่วนของบทความ
วิธีทำอาหารง่ายๆ
อาหารประกอบด้วย:
- มันฝรั่งสองหัว
- ไส้กรอกชีส ปริมาณ 200 g.
- แครอท
- หอมหัวใหญ่
- ลิตรน้ำ
- ผักสด
- เนยหรือน้ำมันพืช 50 กรัม
- เกลือ.
เพื่อเตรียมตามสูตรนี้ ซุปกับไส้กรอกชีส (ดูรูปจานด้านล่าง) ต้องปอกผัก หัวมันฝรั่งแบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยม แครอทหั่นเป็นชิ้น หัวหอมถูกบดขยี้ ควรขูดชีส ผักปรุงในชามลึกในน้ำมันเป็นเวลาห้านาที เชื่อมต่อกับน้ำ นำไปต้ม. นำโฟมออกจากพื้นผิวของจาน ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนๆ อีกสิบนาที ผสมกับไส้กรอกชีส ผักใบเขียวควรสับ จานมีรสเค็มปรุงต่ออีกสิบห้านาที จากนั้นนำออกจากเตาจัดใส่จาน
โรยด้วยชั้นของผักใบเขียว
ซุปวุ้นเส้น
ที่จำเป็นสำหรับการทำอาหาร:
- ไส้กรอกรมควัน 300g
- มันฝรั่งสามหัว
- หัวหอม
- หนึ่งแครอท
- วุ้นเส้นบาง80กรัม
- รากผักชีหนึ่งราก
- น้ำมันดอกทานตะวัน (สำหรับผัดผัก).
- เกลือพริกไทยดำ
- ผักชีฝรั่งสดสามก้าน
ซุปกับไส้กรอกชีสตามสูตรที่เติมวุ้นเส้นเตรียมไว้แบบนี้
มันฝรั่งปอกเปลือกแบ่งเป็นสี่เหลี่ยม ใส่ในหม้อน้ำและต้ม เพิ่มผักชีฝรั่งสับ แครอทควรปอกเปลือกและขูด หัวหัวหอมหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ผักปรุงในน้ำมันพืช ไส้กรอกชีสถู เมื่อมันฝรั่งนิ่มก็นำมาผัดกับผักผัด เพิ่มชีสไส้กรอก, วุ้นเส้น, ผักใบเขียวสับ นำอาหารไปต้ม ต้มประมาณสามนาที จากนั้นนำซุปกับไส้กรอกชีสและบะหมี่ออกจากเตา จานนี้อร่อยและรสชาติเข้มข้นด้วยเนื้อครีมเข้มข้น
อาหารกับเห็ด
มันจะต้องการสินค้าดังต่อไปนี้:
- น้ำปริมาณสองลิตร
- หัวหอมใหญ่
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- น้ำมันพืชสามช้อนใหญ่
- 300g ผักแช่แข็ง (พร้อมถั่ว).
- ไส้กรอกรมควันชีสในปริมาณ 150 g.
- มันฝรั่งสามลูก
- เกลือและพริกไทย
- แชมเปญ (ประมาณ 200 กรัม).
- แครอท (ถ้าไม่ผสมผัก).
- สมุนไพรสดหรือแห้ง
ซุปชีสกับไส้กรอกชีสและเห็ดที่เตรียมไว้แบบนี้ ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะก้นหนา สับหัวหอมและกระเทียม ย่างจนเป็นสีน้ำตาลทอง ในกรณีที่ไม่มีแครอทในส่วนผสมผัก ผลิตภัณฑ์นี้ปอกเปลือกและหั่น ปรุงด้วยหัวหอมและกระเทียม จากนั้นส่วนประกอบจะรวมกับแชมเปญ (ก่อนหน้านี้แบ่งออกเป็นจาน) ผสมส่วนผสมแล้วผัดด้วยไฟปานกลาง มันฝรั่งปอกเปลือกและหั่น เพิ่มไปยังผลิตภัณฑ์อื่นๆ เทจานด้วยน้ำโรยด้วยเกลือ ต้มสิบนาที รวมกับผัก. ชีสแบ่งออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เพิ่มในอาหาร ผลิตภัณฑ์ผสมกัน โรยจานด้วยสมุนไพรสับพริกไทย ต้มซุปชีสตามสูตรกับไส้กรอกชีสและเห็ดเป็นเวลาสิบนาทีแล้วนำออกจากเตา ปล่อยให้ยืนยัน จากนั้นนำจานมาวางบนจานและเสิร์ฟ
เติมจานด้วยครีมเปรี้ยวได้
ซุปเนื้อไก่
รวมถึง:
- ไส้กรอกรมควัน 300g
- มันฝรั่ง 4 ลูก
- หัวหอม
- หนึ่งแครอท
- เนื้อไก่ปอนด์
- พวงสมุนไพรสด
- เกลือพริกไทยดำ
นี่คือวิธีทำซุปด้วยชีสที่ง่าย ราคาไม่แพง และมีคุณค่าทางโภชนาการ
กับไส้กรอกรมควันและเนื้อไก่ หน้าตาเป็นแบบนี้ ควรปอกเปลือกมันฝรั่ง ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ไก่ต้มจนสุก ชีสถูกบดบนเครื่องขูดหยาบ มันฝรั่งปอกเปลือกแบ่งออกเป็นลูกบาศก์ ไก่ถูกนำออกมาทำให้เย็น ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. ใส่ชิ้นมันฝรั่งลงในน้ำซุป หัวหอมควรปอกเปลือกสับ ทอดในกระทะร้อนพร้อมน้ำมัน ผสมกับเนื้อไก่ ปรุงจนเป็นสีน้ำตาลทอง เมื่อมันฝรั่งสุกแล้ว ให้ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในหม้อพร้อมกับน้ำซุป จานปรุงต่ออีกห้านาที จากนั้นนำออกจากกองไฟได้ ซุปกับไส้กรอกชีสไก่โรยด้วยสมุนไพรสับ
จานแรกกับปลายข้าว
รวมถึง:
- น้ำ (อย่างน้อยหนึ่งลิตร).
- หนึ่งแครอท
- ไส้กรอกรมควัน 100 กรัม
- น้ำมันพืชจำนวนหนึ่งช้อนใหญ่
- ซีเรียลข้าวหนึ่งกำมือ
- หัวหอมใหญ่
- เกลือ.
- ใบลอเรล
- ครีมเปรี้ยวหรือซอสมายองเนส (สำหรับเสิร์ฟ).
วิธีทำซุปไส้กรอกชีสกับซีเรียลข้าว? ต้มน้ำหนึ่งลิตรในกระทะ เพิ่มเกลือและธัญพืช ปรุงอาหารเป็นเวลาสิบห้านาที มันฝรั่งปอกเปลือกและล้าง แบ่งออกเป็นสี่เหลี่ยม ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ควรสับหัวหอมแครอทถูบนเครื่องขูดหยาบ ผักปรุงด้วยน้ำมันพืช จัดใส่จาน. ต้มผักและซีเรียลจนส่วนประกอบทั้งหมดนิ่ม สามนาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหารเสริมด้วยไส้กรอกชีสสับและใบกระวาน วางจานบนจาน ใส่ซอสมายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
สูตรใส่ไข่
มันรวมส่วนประกอบต่อไปนี้:
- น้ำซุป (ประมาณ 2.5 ลิตร).
- น่องไก่ (สองชิ้น).
- หนึ่งหลอด
- มันฝรั่งสามลูก
- แครอท
- ไส้กรอกชีสรมควัน ปริมาณ 200 g.
- ไข่ (สองชิ้น).
- พวงสมุนไพรสด
- เกลือและเครื่องเทศ (อย่างละหนึ่งช้อนเล็ก)
วิธีทำซุปไส้กรอกชีส? สูตรที่นำเสนอในบทนี้ ล้างต้นขาไก่ต้มในชามน้ำ หัวหอมควรปอกเปลือกและสับ แครอทควรขูด ผักทอดในน้ำมันพืช สามสิบนาทีต่อมา ไก่จะถูกลบออกจากน้ำซุป แยกเนื้อออกจากกระดูก น้ำซุปถูกกรอง มันฝรั่งปอกเปลือกและล้าง ตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ในน้ำซุป หลังจากยี่สิบนาทีควรใส่แครอทและหัวหอมทอดลงในซุป ไข่แตกถูด้วยส้อม เพิ่มลงในน้ำซุป ควรหั่นชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในซุป เกลือจานเพิ่มเครื่องปรุงรส ผักใบเขียวล้างแล้วหั่น เพิ่มในอาหาร ปรุงต่ออีกสิบห้านาที จากนั้นพวกเขาก็ถูกลบออกจากไฟ ต้มซุปกับไส้กรอกชีสทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง แล้วนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ
อาหารที่มีเนื้อ
ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- น้ำสต๊อกไก่
- สองแครอท
- 2 หลอด
- เนื้อสับ300g.
- บรรจุกระป๋องแชมเปญ
- ไส้กรอกชีส (อย่างน้อย 300 ก.).
- พวงผักชีฝรั่ง
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- เกลือ (หนึ่งช้อนชา).
ในการทำซุปกับไส้กรอกชีสและเนื้อ คุณต้องทำน้ำสต็อกจากลูกบาศก์ก่อน เนื้อสับผัดในน้ำมันพืช เพิ่มหัวหอมสับ (หนึ่งชิ้น) พริกไทยและเกลือ รวมเนื้อกับน้ำซุป ปรุงอาหารด้วยไฟช้า แครอทล้างล้างสับบนเครื่องขูด ผัดกับน้ำมันพืช ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ ควรนำเห็ดออกจากโถ แบ่งออกเป็นสี่ชิ้นที่มีขนาดเท่ากัน หัวหอมที่สองปอกเปลือกและสับ เพิ่มลงในซุป แชมปิญองหั่นบาง ๆ วางอยู่ในจาน ปรุงจนเนื้อและเห็ดสุกจนหมด โดยปกติจะใช้เวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมง ชีสบดบนเครื่องขูด ผักชีฝรั่งควรล้างหั่น ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ถูกเพิ่มลงในกระทะ โรยด้วยเครื่องเทศและเกลือ ปรุงซุปอีกห้าถึงเจ็ดนาที
เมื่อจานเดือดนิดหน่อยก็ปิดไฟ ปิดฝาจานได้
สูตรซุปชีสกับไส้กรอกในหม้อหุงช้า
ในการปรุง คุณต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- วุ้นเส้นบางประมาณ 30g
- เนยในปริมาณเท่ากัน
- ไส้กรอกรมควัน60g
- กระเทียมหนึ่งกลีบ
- ชีสแปรรูป
- ลิตรน้ำ
- หัวหอม
- ไส้กรอกชีส 40g.
- เกลือ.
- หนึ่งแครอท
เตรียมจาน ปอกเปลือกและสับหัวหอม แครอทหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ กระเทียมต้องสับละเอียด ใส่เนยลงในชาม multicooker ใส่เครื่องลงในโปรแกรมการทอด เตรียมส่วนผสมเป็นเวลาสิบห้านาที จากนั้นเติมน้ำ ชีสละลายแบ่งออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง ร่วมกับผลิตภัณฑ์อื่นๆ เตรียมส่วนประกอบในโหมดทำอาหารเป็นเวลาสามสิบห้านาที ไส้กรอกและชีสควรแบ่งเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง เพิ่มอาหารในมื้ออาหาร หกนาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม ซุปควรเกลือและราดด้วยวุ้นเส้นบางๆ
สูตรสำหรับคอร์สแรกกับถั่วและชีส
อาหารรวม:
- มันฝรั่งสี่หัว
- แครอท
- หัวหอม (ชิ้นเดียว).
- ไส้กรอกชีส 200 กรัม
- เมล็ดถั่วหนึ่งแก้ว
- น้ำสามลิตร
- พวงสมุนไพรสด
- เกลือ.
- เครื่องเทศสำหรับมันฝรั่ง (หนึ่งช้อนเล็ก).
- พริกไทยดำ
ถั่วควรล้าง. ใส่ในชามน้ำเป็นเวลาหกสิบนาที จากนั้นของเหลวจะถูกระบายออก วางเมล็ดธัญพืชในกระทะ เติมน้ำลงในชามต้มผลิตภัณฑ์ประมาณสามสิบนาที แครอทควรขูด หลอดไฟแบ่งออกเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ผักทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันดอกทานตะวัน เพิ่มเครื่องเทศ มันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ถั่วต้มบดในเครื่องปั่น ใส่ผัก เกลือ ปรุงอาหารจนมันฝรั่งนิ่ม ชีสบดบนเครื่องขูดเพิ่มในอาหาร ปรุงซุปอีกห้านาที
โรยด้วยสมุนไพรสับพริกไทยดำ
แนะนำ:
ปลาหมึก ปูอัด ยำกุ้ง: สูตรทำอาหาร
สูตรสลัดกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด ที่นำเสนอในบทความนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ของขบเคี้ยวดังกล่าวมีความหลากหลายแม้จะมีส่วนผสมทั่วไป มันสามารถเป็นได้ทั้งอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงรวมถึงอาหารรสเลิศ ตอนนี้มีสลัดปลาหมึก ปูอัด กุ้ง
สปาเก็ตตี้กุ้งซอสครีม: สูตรทำอาหาร
เนเปิลส์ถือเป็นแหล่งกำเนิดของสปาเก็ตตี้ ซึ่งทุกวันนี้พาสต้าประเภทนี้ถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม และเนื่องจากเกือบทุกภูมิภาคของอิตาลีสามารถเข้าถึงทะเลได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาชอบปรุงพาสต้าด้วยอาหารทะเล เราจะบอกวิธีทำอาหารจานนี้อย่างสปาเก็ตตี้กุ้งในซอสครีมในบทความของเรา เราจะนำเสนอไม่เพียงแค่ตัวเลือกการทำอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ให้เลือกอีกด้วย
หัวตับห่านชื่ออะไร? ฟัวกราส์: สูตรทำอาหาร
อาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักชิม แต่สำหรับคนส่วนใหญ่แล้วกลับทำให้เกิดความรู้สึกขัดแย้งกันเอง มันนุ่มละลายในปากของคุณและทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ เรากำลังพูดเรื่องอะไรอยู่? แน่นอนเกี่ยวกับหัวตับห่านที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารจากเชฟชาวฝรั่งเศสนี้เป็นอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมและเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหรา เราจะบอกเกี่ยวกับชื่อตับห่านวิธีการปรุงและเสิร์ฟอย่างถูกต้องในบทความของเรา
เนื้อเป็ด สาระและประโยชน์ สูตรทำอาหาร
เป็ดถือเป็นหนึ่งในประเภทเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักกินเนื้อสัตว์และคนรักการทำอาหาร ตัวเลือกการทำอาหารมีความโดดเด่นด้วยความหลากหลาย - นกตัวนี้ตุ๋น, ต้ม, ทอด, อบในเตาอบและบนตะแกรง เป็นที่น่าสังเกตว่าในหลายประเทศและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย เนื้อเป็ดมีอำนาจเหนือกว่าซึ่งใช้ในการรักษาสุขภาพของพวกเขา ในบทความนี้เราจะวิเคราะห์ปัญหานี้และระบุอันตรายและประโยชน์ของเนื้อเป็ด
สลัดเนื้อย่าง: สูตรทำอาหาร
สลัดเนื้อย่างเป็นอาหารประจำร้านที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อยและน่าพอใจนี้ นอกเหนือไปจากเนื้อสัตว์แล้ว ยังรวมถึงสมุนไพร สมุนไพร และผักสดอีกด้วย โดยปกติเนื้อย่างสำหรับสลัดจะปรุงบนตะแกรงหรือในเตาอบ ตรงกลางของเนื้อควรเป็นสีชมพู และเปลือกโลกจะเป็นสีแดงก่ำ มักใช้ผักพริกหยวกคื่นฉ่ายมะเขือเทศผักกาดหอม เสิร์ฟสลัดเนื้อย่างทั้งร้อนและเย็น
