2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
ไข่นกกระทา สูตรที่จะกล่าวถึงด้านล่าง เป็นวิตามินเชิงซ้อนจากธรรมชาติที่มีคุณสมบัติเฉพาะตัว ใช้ในโภชนาการในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคโลหิตจาง ความดันโลหิตลดลงหรือเพิ่มขึ้น ไมเกรน ติดเชื้อไวรัสต่างๆ โรคของระบบทางเดินหายใจ ทางเดินอาหาร ตลอดจนความผิดปกติของระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
นอกจากนี้ ไข่นกกระทายังแนะนำสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในเขตนิเวศวิทยาที่ไม่เอื้ออำนวย (รวมถึงผู้ที่มีพื้นหลังกัมมันตภาพรังสีสูง) เนื่องจากช่วยกำจัดสารพิษและนิวไคลด์กัมมันตรังสีออกจากร่างกาย
ดังนั้น ไข่นกกระทา ซึ่งมีสูตรอยู่ในเกือบทุกตำราอาหาร จึงถูกนำมาใช้ดิบเพื่อการบำบัด เด็กจะได้รับมากถึงหกชิ้นต่อวัน (ขึ้นอยู่กับอายุของพวกเขา) และผู้ใหญ่ - ห้าชิ้นในขณะท้องว่างในตอนเช้า ล้างพวกเขาด้วยน้ำ ทาน "ยา" นี้ทุกวันนานถึงสี่เดือน
อย่างไรก็ตาม สามารถเตรียมอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้จำนวนมาก พิจารณาสูตรไข่นกกระทา
สลัดปลาแซลมอนและไข่นกกระทา
ส่วนผสม: แซลมอนต้มสามร้อยกรัม ผักกาด 1 พวง แตงกวา 1 อัน พาร์เมซานหนึ่งร้อยกรัม หอมแดง 1 อัน ไข่นกกระทา 10 ฟอง มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 อัน สำหรับน้ำสลัด: น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ด 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันพืช
สลัดฉีกเป็นชิ้น ใส่แตงกวา หัวหอมและปลา บดน้ำผึ้งและมัสตาร์ดใส่น้ำมันและซอสแล้วตีให้เข้ากัน เทน้ำสลัดและผสม สลัดวางบนจาน วางมะเขือเทศครึ่งหนึ่งและไข่ไว้ด้านบน และทุกอย่างโรยด้วยพาเมซานขูด
ไข่นกกระทาหมัก
ส่วนผสม (ต่อขวดขนาดครึ่งลิตร): น้ำตาลหนึ่งช้อน เกลือหนึ่งหยิบมือ น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อน เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส ไข่นกกระทาสามสิบฟอง
ไข่ต้มปอกเปลือกแล้วใส่ขวด น้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชู เครื่องเทศ ราดด้านบนแล้วราดด้วยน้ำเดือด
โถปิดสนิทเขย่าแล้วพักไว้ หลังจากสิบสองชั่วโมง จานก็พร้อมรับประทาน
ว่ากันว่าน้ำบีทรูทมักจะเติมลงในน้ำดองเพื่อให้ไข่ขาวเป็นสี
มันฝรั่งและไข่นกกระทา (สูตรรัสเซีย)
ส่วนผสม: มันฝรั่งเจ็ดลูก ไข่นกกระทาสิบหกฟอง ชีส 100 กรัม น้ำมันพืช สมุนไพร
มันฝรั่งต้มในน้ำเกลือ เมื่อสุกและเย็นแล้วจะทำความสะอาดและแบ่งครึ่ง ด้านล่างถูกตัดออกเพื่อให้สามารถวางได้
ใช้ช้อนในมันฝรั่งแต่ละลูก ทำช่องสำหรับใส่ไข่ที่ขูดบนกระต่ายขูดชั้นดี จากนั้นเกลือและพริกไทยโรยด้วยชีสแล้ววางบนแผ่นอบ
อบจานจนเป็นสีเหลืองทองแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
ดังนั้น ไข่นกกระทา สูตรไม่ซับซ้อน ใช้เวลาไม่นาน เป็นผลิตภัณฑ์อาหาร ย่อยง่าย มีสารอาหารและสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานปกติของร่างกายเป็นจำนวนมาก.
แนะนำ:
ปลาหมึก ปูอัด ยำกุ้ง: สูตรทำอาหาร
สูตรสลัดกุ้ง ปลาหมึก ปูอัด ที่นำเสนอในบทความนี้จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล ของขบเคี้ยวดังกล่าวมีความหลากหลายแม้จะมีส่วนผสมทั่วไป มันสามารถเป็นได้ทั้งอาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงรวมถึงอาหารรสเลิศ ตอนนี้มีสลัดปลาหมึก ปูอัด กุ้ง
สปาเก็ตตี้กุ้งซอสครีม: สูตรทำอาหาร
เนเปิลส์ถือเป็นแหล่งกำเนิดของสปาเก็ตตี้ ซึ่งทุกวันนี้พาสต้าประเภทนี้ถูกนำมาใช้ในการเตรียมอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิม และเนื่องจากเกือบทุกภูมิภาคของอิตาลีสามารถเข้าถึงทะเลได้ จึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาชอบปรุงพาสต้าด้วยอาหารทะเล เราจะบอกวิธีทำอาหารจานนี้อย่างสปาเก็ตตี้กุ้งในซอสครีมในบทความของเรา เราจะนำเสนอไม่เพียงแค่ตัวเลือกการทำอาหารแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังมีตัวเลือกอื่นๆ ให้เลือกอีกด้วย
หัวตับห่านชื่ออะไร? ฟัวกราส์: สูตรทำอาหาร
อาหารจานนี้เป็นที่นิยมในหมู่นักชิม แต่สำหรับคนส่วนใหญ่แล้วกลับทำให้เกิดความรู้สึกขัดแย้งกันเอง มันนุ่มละลายในปากของคุณและทิ้งรสที่ค้างอยู่ในคอ เรากำลังพูดเรื่องอะไรอยู่? แน่นอนเกี่ยวกับหัวตับห่านที่เตรียมไว้เป็นพิเศษ ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารจากเชฟชาวฝรั่งเศสนี้เป็นอาหารคริสต์มาสแบบดั้งเดิมและเป็นสัญลักษณ์ของความหรูหรา เราจะบอกเกี่ยวกับชื่อตับห่านวิธีการปรุงและเสิร์ฟอย่างถูกต้องในบทความของเรา
ไข่นกกระทา: ประโยชน์
น้ำหนักของไข่นกกระทา 1 ฟอง เฉลี่ย 10-12 กรัม ผลิตภัณฑ์ 100 กรัม มี 168 กิโลแคลอรี โปรตีน 13 กรัม และไขมัน 12 กรัม ดังนั้นจึงมีประโยชน์ในการกินด้วยการออกแรงกายที่เพิ่มขึ้นและเป็นส่วนประกอบของอาหารที่มุ่งเป้าไปที่การลดน้ำหนัก นักโภชนาการแนะนำให้เด็กอายุตั้งแต่หนึ่งถึงสามขวบให้ไข่ไม่เกินสองฟองต่อวัน ตั้งแต่สามถึงสิบ - ไม่เกินสามคน วัยรุ่นที่อายุต่ำกว่า 18 ปี - 4 ชิ้น ผู้ใหญ่ทานได้วันละ 5-6 ฟอง
ไข่นกกระทา: องค์ประกอบ คุณสมบัติที่มีประโยชน์ คุณค่าทางโภชนาการและปริมาณแคลอรี่
ไข่นกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าและดีต่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ซึ่งแนะนำให้ใช้ทั้งชายและหญิง ให้เราพิจารณาคุณสมบัติหลักของไข่นกกระทาเพิ่มเติมรวมถึงกฎสำหรับการใช้งานในอาหาร