2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41
สูตรอาหารจำนวนมากประกอบด้วยชุดส่วนผสมต่อไปนี้: อกไก่ ชีส สับปะรดกระป๋อง เนื่องจากการรวมกันของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวน่าพอใจและมีประโยชน์มาก เหล่านี้เป็นโปรตีนในรูปของไก่และไขมันจากชีสและคาร์โบไฮเดรตอย่างรวดเร็วจากผลไม้ คุณไม่สามารถทำสลัดกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ได้เท่านั้น แต่ยังอบในเตาอบภายใต้หมวก ห่อม้วนที่สวยงาม
สลัดอกไก่
สลัดนี้ต้องการส่วนผสมต่อไปนี้:
- อกไก่
- สับปะรดฝานกระป๋อง
- ไข่ต้มคู่
- ชีสขูด
- มายองเนสและครีมเปรี้ยว
ต้มอกไก่ก่อน. คุณยังสามารถทอดในกระทะด้วยน้ำมันเล็กน้อย ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ไข่ต้มจะถูกบดให้มากที่สุด นำสับปะรดกระป๋องออกจากโถคั้นน้ำผลไม้ ถ้าชิ้นใหญ่ก็หั่นอีกหลายชิ้น ทั้งหมดผสมและทำน้ำสลัดจากครีมเปรี้ยวและมายองเนสเท่า ๆ กัน คุณสามารถเพิ่มเกลือได้หากต้องการ สลัดอกไก่กับสับปะรดและชีสพร้อมแล้ว!
ม้วนไก่สวยๆ
จานนี้ดูดีมากจึงสามารถใช้เป็นอาหารจานหลักหรืออาหารเรียกน้ำย่อยเมื่อเสิร์ฟแขกได้
คุณต้องเตรียมวัตถุดิบดังต่อไปนี้:
- เนื้อไก่700 กรัม อกไก่ดีกว่า
- สับปะรดกระป๋อง 100 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- มัสตาร์ดหนึ่งช้อนโต๊ะ
- เกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำป่น. คนรักเผ็ดใช้พริกแทนได้
จากชิ้น 700 กรัม จะได้ม้วนเต็มสี่ม้วน คุณสามารถทำชิ้นเล็ก ๆ ได้หากต้องการ อย่าลืมล้างเต้านมก่อนตัด! และจะดีกว่าถ้าตัดตามเส้นใย
เริ่มเตรียมเนื้อได้เลย วางชิ้นส่วนบนกระดานคลุมด้วยฟิล์มแล้วทุบเบา ๆ ด้วยค้อน คุณไม่ควรทำเช่นนี้เป็นเวลานานเนื่องจากเนื้อในนั้นนิ่มพออยู่แล้ว ตอนนี้แต่ละชิ้นเค็มและพริกไทยทั้งสองด้าน ด้านหนึ่ง ค่อยๆ เคลือบมัสตาร์ด ชีสขูดบนเครื่องขูดหยาบควรใส่ไว้
สับปะรดเอาออกจากกระป๋องของเหลวก็ระบายออก หากเป็นวงกลมคุณต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ พวกเขาจะวางบนหน้าอก ตอนนี้ม้วนทุกอย่างเป็นม้วนอย่างระมัดระวัง ควรมัดด้วยด้ายสีขาวเพื่อไม่ให้เปิด
ตอนนี้ใส่จานอบได้แล้ว เพื่อให้ได้สีที่สวยงาม ควรทาจารบีด้วยไข่แดง พวกเขาใช้เวลาเพียง 25 นาทีในการอบ อกไก่ใส่สับปะรดและชีสในเวอร์ชั่นนี้ดูดั้งเดิมสุดๆ! ก่อนเสิร์ฟ ปล่อยให้จานเย็นลงเล็กน้อยแล้วเอาเส้นไหมออกทั้งหมด ทานกับข้าวกันดีกว่าเสิร์ฟสลัดผักหรือผักต้ม
เต้านมในเตาอบ. รวดเร็วและเป็นต้นฉบับ
ในสูตรนี้คุณต้องนำผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
- หน้าอกคู่. โดยเฉลี่ยแล้วพวกเขาทำห้าชิ้น
- สับปะรดชิ้นบางๆ
- ซอสถั่วเหลือง 100 มล.
- หอมใหญ่
- กระเทียมสองสามกลีบ
- มายองเนสสองช้อนโต๊ะ
- ชีสขูด
- น้ำมันพืช
เต้านมก็ล้าง ตัดตามเส้นใย แล้วทุบให้ทะลุแผ่นฟิล์ม จากนั้นวางชิ้นลงในชามและเทซอสถั่วเหลืองทุกอย่างผสม มันจะดีกว่าถ้าปล่อยให้เนื้อหมักไว้สองสามชั่วโมงในน้ำดองเพื่อให้นุ่มและมีกลิ่นหอมมากขึ้น
ขูดชีสได้แล้ว ใส่กระเทียมบดและมายองเนส ผสมทุกอย่าง
ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟ หัวหอมปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงบาง ๆ แล้ววางที่ด้านล่างของกระทะ ชิ้นส่วนของเต้านมวางอยู่บนนั้น หั่นสับปะรดด้านบนแล้วกระจายมวลชีสเหมือนเสื้อคลุมขนสัตว์ อกไก่กับสับปะรดและชีสนี้ปรุงในเตาอบประมาณสี่สิบนาที ดูน่ากินมาก
และถ้ามีไก่รมควัน
อกไก่รมควัน ชีส และสับปะรดล่ะ? สลัด! การทำเช่นนี้ใช้เวลา;
- เต้าโดยตรง
- ชิ้นสับปะรด
- ชีสขูดบางๆ
- สีเขียว
- โยเกิร์ตธรรมชาติ
- กระเทียมสองสามกลีบ
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
เต้าปอกเปลือกหั่นเป็นลูกเต๋า ชีสถูบนเครื่องขูด สับปะรดถ้าจำเป็นให้ตัดเพิ่มเติมทุกอย่างผสมกัน ตอนนี้ได้เวลาเตรียมซอสแล้ว ในการทำเช่นนี้จะมีการเติมกระเทียมขูดเครื่องเทศสมุนไพรสับละเอียดและเครื่องปรุงรสลงในโยเกิร์ตธรรมชาติ ทุกอย่างผสมและอนุญาตให้ต้มอย่างน้อยสามสิบนาที จากนั้นผสมส่วนผสมทั้งหมด สลัดกับอกไก่ สับปะรด และชีสนี้เป็นทางเลือกดั้งเดิมของอาหารที่น่าเบื่อ
การผสมผสานระหว่างไก่กับสับปะรดได้รับการยอมรับว่าคลาสสิกมาช้านาน สูตรอาหารจำนวนมากมีส่วนผสมเหล่านี้
