สลัดถั่วแดงและขนมปังกรอบ: สูตร
สลัดถั่วแดงและขนมปังกรอบ: สูตร
Anonim

สลัดเป็นของตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ เป็นทั้งเหล้าก่อนอาหารและเครื่องดื่มกับข้าว และข้อได้เปรียบหลักของพวกเขาคือเตรียมได้ในเวลาไม่กี่นาที โดยไม่รบกวนพนักงานต้อนรับจากจานหลัก หากคุณต้องการเสิร์ฟอาหารที่อร่อย น่าพอใจ และไม่ซับซ้อน ให้ใส่ใจกับสลัดถั่วแดงกับครูตองซ์ จะดึงดูดผู้ใหญ่และเด็ก เหมาะสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา มีตัวเลือกการทำอาหารมากมาย วันนี้เราจะพิจารณาสิ่งที่ดีที่สุด ผ่านการทดสอบหลายครั้ง

ถั่วกับผัก

ส่วนผสมที่ลงตัวเพราะเป็นทั้งแหล่งโปรตีนและไฟเบอร์ เมื่อเตรียมสลัดถั่วแดงกับแครกเกอร์แล้ว คุณก็สบายใจได้สำหรับอาหารค่ำมื้อใหญ่สำหรับทั้งครอบครัว ถั่วใช้แทนเนื้อสัตว์และขนมปังแห้งเป็นหนึ่งในส่วนผสม นั่นคือคุณไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียงใดๆ ในขณะเดียวกันทุกอย่างก็อร่อยมาก

สลัดถั่วแดงกับครูตองซ์เป็นอาหารที่สมบูรณ์แต่ค่อนข้างหนัก สามารถรับประทานเป็นอาหารเช้าหรือกลางวัน ในกรณีนี้คุณจะไม่รู้สึกหิวจนกว่าจะถึงมื้อต่อไป พืชตระกูลถั่วเป็นแหล่งโปรตีนที่ดี แต่มีแคลอรีไม่มาก แต่เมื่อใช้ร่วมกับขนมปัง ถั่วจะดีกว่ากินข้าวเย็น สิ่งนี้เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ

สูตรสลัดถั่วแดงและครูตองซ์
สูตรสลัดถั่วแดงและครูตองซ์

ถ้าแขกมา

แม่บ้านแต่ละคนก็มีสูตรเฉพาะของตัวเอง หากแขกโทรหาคุณและบอกว่าพวกเขาจะเข้ามาภายในชั่วโมงถัดไป ก็ไม่มีเวลาเตรียมอาหารที่ซับซ้อน แต่คุณต้องการที่จะปฏิบัติต่อพวกเขาและรักษาสถานะของปฏิคมที่มีอัธยาศัยดี สลัดถั่วแดงกับขนมปังกรอบจะช่วยชีวิตได้อย่างแท้จริง

สินค้าที่จำเป็นทั้งหมดไม่สามารถจัดว่าเป็นสินค้าราคาแพง สินค้าชั้นนำ หรือแบรนด์ พวกเขามีให้สำหรับทุกคน นอกจากนี้ยังสามารถพับเก็บในตู้เย็นได้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัย และใช้เวลาเตรียมอาหารไม่นาน ในเวลาเดียวกัน มีตัวเลือกการทำอาหารมากมายที่ทุกครั้งที่คุณสามารถเซอร์ไพรส์แขกด้วยการผสมผสานผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ

สลัดสำหรับหนุ่มโสด

นี่คือตัวเลือกที่ง่ายที่สุดที่ทุกคนสามารถเชี่ยวชาญได้ คุณสามารถสงบสติอารมณ์ลูกชายนักเรียนได้ถ้าคุณสอนวิธีทำสลัดให้เขา เมื่อเขากลับมาบ้านและพบว่าไม่มีอะไรกิน เขาจะทำสลัดถั่วแดงกับขนมปังกรอบอย่างง่ายดาย

ถ้าคุณรู้วิธีเปิดธนาคาร แล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน คุณจะต้องหาส่วนผสมต่อไปนี้ในตู้เย็น:

  • ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง;
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
  • ผักใบเขียว;
  • ห่อข้าวเกรียบข้าวไรย์ (คุณทำเองได้);
  • มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว

ความแปรผันได้ค่อนข้างมาก ข้าวเกรียบข้าวไรย์หรือข้าวสาลีจะให้รสชาติที่แตกต่างกัน กระเทียมขูดก็ได้เพื่อให้ฐานมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้น กระบวนการทำอาหารนั้นง่ายซึ่งจะทำให้ผู้ชายพอใจอย่างแน่นอน เปิดทั้งสองกระป๋องและระบายของเหลว หลังจากนั้นให้สับผักใบเขียวและปรุงรสด้วยมายองเนส โรยแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ สลัดถั่วแดงและครูตองซ์อร่อยมาก สามารถเลือกสีเขียวได้ตามใจชอบหรือจะไม่รวมก็ได้

อาหารเรียกน้ำย่อยกลิ่นควัน

ตัวเลือกนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นแบบสบายๆ ในขณะเดียวกันก็แสดงให้เห็นอย่างสมบูรณ์แบบบนโต๊ะเทศกาล คุณสามารถมั่นใจได้ว่าสลัดจะบินออกจากโต๊ะในเวลาไม่นาน ดังนั้นคุณจึงสามารถเตรียมถ้วยขนาดใหญ่ได้อย่างปลอดภัย ลองแล้วคุณจะชอบสูตรนี้อย่างแน่นอน สลัดกับถั่วแดงและครูตองซ์มีความสดใสและเข้มข้นและกลมกลืนกันอย่างน่าประหลาดใจ คุณจะต้องเตรียมส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ถั่ว 1 กระป๋อง (แนะนำสีแดง แต่ถ้าคุณชอบสีขาว ก็ไม่ต้องห้าม)
  • ข้าวโพด 1 กระป๋อง;
  • ไส้กรอกรมควัน 200 กรัม (ใช้ไส้กรอกก็ได้ วิธีนี้ประหยัดกว่า แถมอร่อยด้วย);
  • ห่อ croutons;
  • มายองเนส

มีตัวเลือกการทำอาหาร 2 แบบ แล้วเราจะมาพูดถึงรายละเอียดเพิ่มเติมกัน

สลัดถั่วแดง croutons ไส้กรอก
สลัดถั่วแดง croutons ไส้กรอก

ตัวเลือกทุกวันและวันหยุด

ในกรณีแรก แค่หั่นไส้กรอกเป็นเส้นๆ เขย่าข้าวโพดและถั่วออกจากกระป๋องก็เพียงพอแล้ว ปรุงรสด้วยมายองเนส ผสมทุกอย่างแล้วใส่ในชามสลัด ไม่กี่นาทีต่อมา แครกเกอร์ก็จะขยับออกไปเล็กน้อย และสามารถเสิร์ฟได้บนโต๊ะ. และถ้าคุณมีแขกและต้องการเซอร์ไพรส์พวกเขาด้วยการนำเสนอที่น่าสนใจ จากนั้นทำตามคำแนะนำ:

  • ตักถั่วใส่จาน. ทามายองเนสเบา ๆ แล้วโรยด้วยสมุนไพร
  • กลายเป็นไส้กรอกรมควันหรือไส้กรอกแล้ว ทามายองเนสในลักษณะเดียวกัน แล้วใส่หอมใหญ่สับลงไปครึ่งหนึ่ง
  • กระจายข้าวโพดอย่างระมัดระวัง. ก่อนอื่นคุณสามารถผสมกับมายองเนส แล้ววางบนจาน
  • เทขนมปังกรอบราดด้วยมายองเนส
  • สัมผัสสุดท้ายคือชีสขูด ทำให้จานดูเรียบร้อย

ชีสในสลัดกับถั่วแดงและขนมปังกรอบไม่ได้ฟุ่มเฟือยเลย มันให้รสชาติดั้งเดิมและยังทำให้จานรื่นเริงและเคร่งขรึม และอาหารก็ยังถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว

croutons ข้าวโพดผักกาดหอมถั่วแดง
croutons ข้าวโพดผักกาดหอมถั่วแดง

แฮมกับมะเขือเทศ

ถ้าทดลองแล้วจัดเต็ม ทำไมไม่ทำให้สลัดสดใสและฉ่ำ? และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องเพิ่มผักลงไป แน่นอนมันสามารถเป็นกะหล่ำปลีที่เป็นกลาง แต่จะดีที่สุดเมื่อรวมกับถั่วมะเขือเทศสุก สิ่งเดียวคืออย่าทานผลไม้ที่มีเนื้อมากเกินไป มันจะให้ของเหลวจำนวนมากซึ่งพิเศษในขนมนี้

สลัดถั่วแดง ไส้กรอก และขนมปังกรอบ จะกลายเป็นของโปรดในครอบครัวของคุณ คุณต้องลองเพียงครั้งเดียว คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

  • ข้าวโพดกระป๋องเล็ก. ถ้ารักเธอมากก็รับได้อีก แต่ของแท้ 100g ก็พอ
  • ถั่วกระป๋อง -กระปุกใหญ่ 220 g.
  • แฮม - 250g
  • มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
  • แครกเกอร์
  • ผักใบเขียว เกลือ และมายองเนส
ผักกาดหอม ถั่วแดง ถั่วขาว ครูตองซ์ขาว
ผักกาดหอม ถั่วแดง ถั่วขาว ครูตองซ์ขาว

ทำอาหารชิ้นเอก

ก่อนอื่นเราต้องแน่ใจว่ามะเขือเทศไม่ให้ของเหลวมากเกินไป สิ่งนี้ส่งผลเสียต่อรูปลักษณ์และรสชาติของขนม ดังนั้นเราจึงเลือกผักที่มีความหนาแน่นมากขึ้นแล้วหั่นเป็นก้อน ทิ้งมะเขือเทศสับไว้บนกระดานขณะที่คุณทำงานกับส่วนผสมที่เหลือ

แยกแฮมเป็นเส้น สะเด็ดน้ำออกจากอาหารกระป๋อง สับผักใบเขียวและเพิ่มมายองเนส มันยังคงเป็นเพียงการระบายน้ำที่เกิดจากมะเขือเทศและวาง croutons สลัดถั่วแดงและข้าวโพดเกือบพร้อมแล้ว คุณสามารถตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ การผสมผสานของส่วนผสมประสบความสำเร็จอย่างมากซึ่งครอบครัวของคุณจะประทับใจ

สลัดไก่ถั่วแดงและขนมปังกรอบ
สลัดไก่ถั่วแดงและขนมปังกรอบ

ปรุง croutons ด้วยตัวเอง

ถ้ามีเวลาว่างก็ลดต้นทุนในการทำขนมนี้ได้ หากมีขนมปังแห้งในครัวก็เหมาะสำหรับทำแครกเกอร์ ตัดเป็นก้อน แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด แครกเกอร์ในแพ็คมีความโดดเด่นด้วยรสชาติดั้งเดิมซึ่งแสดงให้เห็นได้ดีในสลัด ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน

ชุบขนมปังด้วยน้ำเล็กน้อยแล้วโรยเครื่องปรุงที่คุณชื่นชอบลงไป อาจเป็นสมุนไพรแห้งหรือเครื่องเทศก็ได้ น้ำซุปเนื้อก้อนไหนๆ ก็ใช้ได้ดี ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ในเตาอบ ที่ที่อุณหภูมิ 50 องศา แผ่นอบสามารถยืนได้ 30 ถึง 60 นาที ในช่วงเวลานี้ ขนมปังจะแห้งและเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆ ตอนนี้ croutons โฮมเมดสามารถใช้ทำสลัดได้อย่างปลอดภัย

สลัดถั่วแดง ครูตองซ์ชีส
สลัดถั่วแดง ครูตองซ์ชีส

สลัดเกาหลี

ไก่ใส่ถั่วแดงและขนมปังกรอบไม่ได้แค่อร่อยแต่อร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ หากคุณพยายามรวมส่วนผสมเหล่านี้ไว้ในจานเดียว คุณจะไม่เสียใจอย่างแน่นอน สลัดเหมาะสำหรับวันหยุดและวันธรรมดา นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟในจานทั่วไปหรือตกแต่งอย่างสวยงามสำหรับเสิร์ฟในชาม อย่าลืมลองทำที่บ้าน ส่วนผสมทั้งหมดถูกจับตา:

  • แครอทเกาหลี
  • ถั่ว (ต้มเองไม่ต้องซื้อกระป๋อง)
  • ข้าวโพด
  • อกไก่. คุณก็สามารถต้มได้ นี้ไม่ต้องการเวลาและความพยายามมาก เมื่อเนื้อเย็นลงเล็กน้อยก็สามารถหั่นเป็นเส้นได้ง่าย แต่สลัดจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณกินเต้านมรมควัน
  • กรูตอง มายองเนส และสมุนไพร

การทำอาหารไม่ใช่เรื่องยาก คุณต้องใส่แครอทในกระชอนล่วงหน้าเช่นเดียวกับอาหารกระป๋องแบบเปิด เหลือเพียงสับไก่และเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมด จานนี้พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้คุณแล้ว

อาหารเรียกน้ำย่อยกุ้งกรอบ

ไม่เพียงแค่อร่อยแต่ยังมีสลัดที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย ถั่วแดง ถั่วขาว แครกเกอร์ และอาหารทะเล กลายเป็นส่วนผสมที่น่าสนใจมากของรสชาติ ลักษณะที่ปรากฏยังเป็นต้นฉบับมากมันมีเสน่ห์ตั้งแต่แรกเห็น ลองทำเพื่อครอบครัวของคุณ คุณจะต้องใช้:

  • กุ้งต้มไม่มีเปลือก 200 กรัม
  • ห่อแครกเกอร์รสโปรดของคุณ
  • ถั่วขาวแดงครึ่งกระป๋อง
  • พวงผักชีฝรั่งและต้นหอมพวง

สลัดไม่ได้อร่อยอย่างเดียวแต่ยังเบาๆด้วย แน่นอนว่าสิ่งนี้จะได้รับการชื่นชมจากผู้สนับสนุนวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสม คุณสามารถใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด แต่ถ้าคุณไม่กินซอสนี้ คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำสลัดอื่น ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องใช้มัสตาร์ดหนึ่งช้อนและน้ำส้มสายชู 6% 5 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก 40 กรัม เกลือและพริกไทย

ตอนนี้มีทุกอย่างที่ต้องทำเพื่อเตรียมขนมแล้ว กุ้งที่พร้อมแล้วสามารถใส่ในชามสลัดทันทีใส่กระเทียมสับและสมุนไพรรวมทั้งถั่ว ก่อนเสิร์ฟ โรยด้วยแครกเกอร์กรอบๆ แล้วราดซอส กลายเป็นจานที่หอมน่ารับประทานและอร่อยมาก

สลัดกุ้ง
สลัดกุ้ง

สลัดปลาสปัต

เขามีรสนิยมเป็นมือสมัครเล่น แต่จะมีคนที่โต๊ะเทศกาลที่จะให้เงินเขาอย่างแน่นอน ถ้าคุณไม่ชอบปลาทะเลชนิดหนึ่ง คุณสามารถนำอาหารกระป๋องอื่นๆ ไปใส่ในน้ำมันได้ คุณจะต้อง:

  • sprats กระป๋อง;
  • ข้าวโพดและถั่ว - อย่างละครึ่งกระป๋อง;
  • ชีส - 200 g;
  • ขนมปังกรอบ สมุนไพร และมายองเนส

ขั้นตอนแรกคือนวดปลาทะเล้น ใส่มวลที่ได้ลงในชามสลัดแล้วผสมกับอาหารกระป๋อง มีอีกทางเลือกหนึ่ง บดถั่วและข้าวโพดในเครื่องปั่นและเพิ่ม spratsมันกลายเป็นมวลที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแพร่กระจายบนขนมปังปิ้ง

แทนที่จะสรุป

สลัดถั่วเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับคุณเมื่อคุณต้องการทำอาหารให้เสร็จอย่างรวดเร็วและทำสิ่งที่สำคัญจริงๆ ดังนั้น ในการเดินทางไปร้านครั้งถัดไป อย่าลืมหยิบอาหารกระป๋องสองสามกระป๋องแล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้ก่อน ความงดงามของสูตรเหล่านี้อยู่ในความเป็นเอกลักษณ์ เปลี่ยนตามที่คุณต้องการ เพิ่มและลบส่วนผสม แล้วคุณจะได้จานใหม่ที่อร่อยทุกครั้ง

แนะนำ:

ตัวเลือกของบรรณาธิการ