โจ๊กข้าวบาร์เลย์ขณะให้นม: วิธีการปรุง ประโยชน์และโทษ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

โจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ มีคุณค่าอย่างยิ่งต่อร่างกายของผู้หญิง เนื่องจากไม่เพียงแต่ส่งผลดีต่อการทำงานของอวัยวะภายในเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาสุขภาพและความงามภายนอกอีกด้วย ระหว่างให้นมลูก แพทย์ไม่แนะนำให้ใช้ซีเรียลบางชนิด เนื่องจากมีสารซึ่งอาจทำให้เกิดอาการแพ้ในทารกแรกเกิด คำถามเกิดขึ้นฉันสามารถกินโจ๊กข้าวบาร์เลย์ในขณะที่ให้นมลูกได้หรือไม่? อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในบทความ

นี่อะไร

ข้าวบาร์เลย์และข้าวบาร์เลย์ groats ถือเป็นชนิดย่อยของข้าวบาร์เลย์ นั่นคือ ทั้งสองทำโดยการบดข้าวบาร์เลย์ (มุก - บดหยาบ ข้าวบาร์เลย์ - ดี) หลังซึ่งแตกต่างจากข้าวบาร์เลย์มุกที่ผลิตโดยไม่ต้องขัดและขัดดังนั้นจึงมีเส้นใยมากขึ้นซึ่งทำให้เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากขึ้น ธัญพืชชนิดนี้ไม่ได้แบ่งเป็นพันธุ์ หลังจากบดแล้วขึ้นอยู่กับขนาดของเมล็ดพืชจะมีการกำหนดตัวเลข: 1, 2, 3.

เพื่อการพยาบาล

ให้นมลูกได้โจ๊กข้าวบาร์เลย์? คำถามนี้ทำให้สาวๆ หลายคนกังวล คุณควรรู้ว่าโจ๊กข้าวบาร์เลย์ไม่เพียงแต่เสริมสร้างร่างกายด้วยแร่ธาตุและวิตามิน แต่ยังช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน ไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ เป็นคุณสมบัติเหล่านี้ที่อนุญาตให้ผู้หญิงใช้และในขณะเดียวกันก็ไม่เป็นอันตรายต่อการก่อตัวของทารกในครรภ์

สารที่มีประโยชน์ในโจ๊กข้าวบาร์เลย์เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาและการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ผู้เชี่ยวชาญพบว่าการใช้ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปรับปรุงการทำงานของฟังก์ชั่นการป้องกันของร่างกายได้อย่างมากและยังช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นในทันที นอกจากนี้โจ๊กยังถือว่าแคลอรี่ต่ำ คุณจึงทานได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักขึ้น

โจ๊กข้าวบาร์เลย์: ประโยชน์และโทษต่อสุขภาพ

สำหรับการผลิตเมล็ดข้าวบาร์เลย์ ช่วยให้มีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากขึ้น ประกอบด้วยเส้นใยประมาณ 6% ซึ่งช่วยทำความสะอาดลำไส้และกระเพาะอาหารอย่างอ่อนโยน การใช้เป็นประจำช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหาร เมื่อให้นมลูกโจ๊กข้าวบาร์เลย์ทำให้การทำงานของลำไส้เป็นปกติซึ่งมีผลดีต่ออุจจาระ ขณะเดียวกันท้องก็เริ่มทำงานอย่างมั่นคง

ข้าวบาร์เลย์มีโปรตีนจากธรรมชาติ วิตามิน A, B, E, PP, B และแร่ธาตุมากมาย จำเป็นสำหรับทารกแรกเกิดสำหรับการสร้างระบบร่างกายทั้งหมดที่ถูกต้อง โจ๊กข้าวบาร์เลย์ในระหว่างการให้นมช่วยให้ผู้หญิงมีความกระตือรือร้น ต้องขอบคุณที่เธอได้รับความแข็งแรงและรักษาอารมณ์ที่ดี

ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทานหลังทำทันทีการเกิดของเด็ก Groats ช่วยให้ฟื้นตัวเร็วขึ้นและให้ทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วของทารก นอกจากนี้โจ๊กยังช่วยขับสารพิษออกจากร่างกายและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

แต่มีบางกรณีที่ไม่แนะนำให้ใช้โจ๊กข้าวบาร์เลย์กับ HS:

1. การแพ้ข้าวบาร์เลย์ของแต่ละบุคคล
2. การรบกวนในทางเดินอาหาร หัวใจ และหลอดเลือด
3. มีแนวโน้มที่จะมีน้ำหนักเกิน (ในกรณีนี้ โจ๊กข้าวบาร์เลย์ไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์)
4. แพ้กลูเตน

คุณสมบัติที่มีประโยชน์

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ก็มีประโยชน์สำหรับคุณแม่พยาบาลเช่นกัน ผู้เชี่ยวชาญระบุผลกระทบเชิงบวกต่อไปนี้:

1. ทำความสะอาดร่างกาย ขจัดสารพิษและสารพิษ
2. ป้องกันโรคอ้วนและเบาหวาน
3. เสี่ยงน้อยที่สุดที่จะเกิดอาการแพ้
4. ลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ
5. ทำให้ระบบต่อมไร้ท่อเป็นปกติ
6. เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
7. ป้องกันอาการท้องผูก ล้างลำไส้
8. ทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ
9. ด้วยการใช้โจ๊กอย่างต่อเนื่อง ร่างกายจะต่อสู้กับโรคหวัดและการอักเสบได้ดีขึ้น

การจัดการความเครียด

หลังคลอดลูก ผู้หญิงมักประสบปัญหา เนื่องจากเธอมีหน้าที่ใหม่มากมาย โจ๊กข้าวบาร์เลย์ระหว่างเลี้ยงลูกด้วยนมช่วยในการเอาชนะการนอนไม่หลับและรับมือกับความเครียด มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์เพียงพอซึ่งจะช่วยปรับปรุงการนอนหลับและฟื้นฟูพลังงาน ทั้งหมดนี้เป็นสิ่งจำเป็นในการต่อสู้กับภาวะซึมเศร้าหลังคลอด

สินค้ามีแคลอรี่ต่ำ (70 kcal ต่อ 100 กรัม). แต่ก็ขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงซีเรียลด้วย วิธีการปรุงโจ๊กข้าวบาร์เลย์? ในกรณีที่ปรุงด้วยนมจะมีปริมาณแคลอรีเพิ่มขึ้นเป็น 115 หน่วย แค่นี้ก็เพียงพอแล้วที่จะเติมเต็มคุณ นั่นคือเหตุผลที่จานนี้มักจะรวมอยู่ในเมนูอาหาร ข้าวต้มมีราคาไม่แพงและน่าพอใจ นอกจากนี้ยังเป็นอาหารเสริมสำหรับเด็กอายุไม่เกิน 1 ปีอีกด้วย

ลักษณะเฉพาะของการใช้ยัคคาในการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

1. เริ่มแรกโจ๊กจะถูกเพิ่มเข้าไปในอาหารในปริมาณไม่เกิน 40 กรัม ต่อไปคุณแม่พยาบาลควรติดตามปฏิกิริยาของทารกแรกเกิด หากไม่มีการระคายเคืองและผื่นแดง เซลล์จะได้รับอนุญาตให้ใช้ในอาหารได้ การให้บริการสูงสุดคือประมาณ 150 กรัม ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือกินข้าวต้มไม่เกินสามครั้งต่อสัปดาห์
2. ซีเรียลนี้ไม่ค่อยทำให้เกิดอาการแพ้ แต่ในทารกสามารถพบได้ในอาหารทุกชนิด ในกรณีนี้พวกเขาเริ่มมีอาการปวดอย่างรุนแรงในช่องท้องและอุจจาระบกพร่อง เด็กกลายเป็นคนบ้าๆบอ ๆ เนื่องจากการก่อตัวของก๊าซและอาการจุกเสียดมากเกินไป ในระหว่างการปรุงอาหาร ควรระลึกไว้เสมอว่าการแพ้อาจเกิดจากวัตถุเจือปนอาหารต่างๆ เช่น นม เนย และน้ำตาล เพื่อลดปฏิกิริยาเชิงลบ ขอแนะนำให้แยกผลิตภัณฑ์ที่ระคายเคืองออกจากเมนู นอกจากนี้คุณต้องปรึกษากุมารแพทย์
3. โจ๊กข้าวบาร์เลย์สำหรับให้นมลูกเบื้องต้นการให้อาหารควรต้มในน้ำ นมถูกนำมาใช้เมื่อเด็กอายุสามเดือนเท่านั้น สิ่งนี้จะทำในขั้นตอนเช่นกัน
4. สักพักคุณสามารถเพิ่มผัก ผลไม้ และสารปรุงแต่งอื่นๆ ลงในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้ ขอแนะนำให้ลดการบริโภคน้ำตาล น้ำมัน และเกลือให้น้อยที่สุด
5. อนุญาตให้ปรุงได้เฉพาะซีเรียลที่ยังไม่หมดอายุ ต้องล้างเซลล์ก่อนปรุงอาหาร

วิธีทำโจ๊กข้าวบาร์เลย์

หลังจากล้างเมล็ดธัญพืชอย่างทั่วถึง ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ทอดในกระทะเบา ๆ สิ่งนี้จะช่วยปรับปรุงรสชาติของอาหารได้อย่างมาก ถัดไปเลือกสัดส่วนของน้ำและโจ๊ก ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของผู้หญิงเป็นหลัก

เพื่อให้มีความสม่ำเสมอไม่หนืดจนเกินไป คุณควรเจือจางเซลล์ในอัตราส่วน 1 ถึง 4 เพื่อให้ได้จานหนืด ปริมาณน้ำจะลดลงครึ่งหนึ่ง นอกจากนี้ต้องเติมเกลือเพื่อลิ้มรสลงในของเหลวเดือด ในกรณีที่ไม่มีอาการแพ้ สามารถใช้แอปริคอตแห้งและลูกเกดได้ ผลไม้แห้งทั้งหมดจะถูกเพิ่มหลังจากที่จานพร้อมแล้วเท่านั้น ข้าวต้มปรุงจาก 15 ถึง 25 นาที เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับความสม่ำเสมอที่ต้องการ

อาหารมื้อแรก

โจ๊กข้าวบาร์เลย์เมื่อให้นมลูก (1 เดือนและก่อนหน้านั้น) เป็นที่นิยมมาก นอกจากนี้ ผู้หญิงหลายคนยังใช้จานนี้เป็นอาหารมื้อแรก

เพื่อเตรียมโจ๊กกับนม ตอนแรกซีเรียลจะถูกวางไว้ในน้ำเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไปของเหลวจะถูกระบายออกเพิ่มใหม่และนำไปต้ม ในกรณีนี้ ผลิตภัณฑ์จะพร้อมในห้านาที นอกจากนี้ยังเติมเกลือหรือส่วนผสมอื่น ๆ ลงในโจ๊ก นมจะถูกเทลงไปหลังจากที่เซลล์เดือดเป็นเวลาห้านาทีเท่านั้น

ซีเรียลนี้ไม่เหมาะกับการปรุงเป็นโจ๊กเท่านั้น มักใช้เป็นส่วนประกอบเพิ่มเติมของ kulesh หรือซุป อาหารเหล่านี้ต้องมีอยู่ในเมนูของพยาบาลหญิง สูตรง่ายมาก ในการทำเช่นนี้ คุณต้องปรุงซีเรียลพร้อมกับแครอท มันฝรั่ง และเนื้อไม่ติดมัน ไก่หรือเนื้อดีที่สุดสำหรับสิ่งนี้ และคุณสามารถปรุงซุปแสนอร่อยด้วยเซลล์และเนื้อสัตว์ ปรุงรสด้วยถั่วลันเตา

สรุป

โจ๊กข้าวบาร์เลย์ระหว่างให้นมลูกเป็นสิ่งที่มีประโยชน์สำหรับผู้หญิง แน่นอนว่าในช่วงเวลานี้ห้ามกินอาหารหลายอย่างและจานนี้สามารถรับประทานได้ทันทีหลังคลอด เชื่อกันว่าเซลล์ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ ยิ่งกว่านั้น มันมีประโยชน์มากเนื่องจากมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์จำนวนมากอยู่ในนั้น