แสงจันทร์จะอ่อนลงได้อย่างไร?

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

ผู้ผลิตแสงจันทร์ทุกคนควรรู้วิธีทำให้แสงจันทร์ที่บ้านนุ่มลงเพื่อให้ได้รสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยนยิ่งขึ้น ขั้นตอนง่ายๆ นี้สามารถปรับปรุงคุณสมบัติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปได้ ด้วยเหตุนี้จึงใช้ผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายซึ่งจะส่งผลต่อรสชาติของการกลั่นได้ดีขึ้น มักนิยมใช้กลูโคส น้ำตาล ถั่ว และเครื่องเทศ

ล้างแสงจันทร์

เครื่องดื่มคุณภาพได้มาจากสินค้าคุณภาพที่ยังไม่หมดอายุเท่านั้น แนะนำให้ใช้สปริงหรือน้ำขวด หากคุณใช้น้ำประปา แนะนำให้ยืนอย่างน้อยหนึ่งวันเพื่อให้คลอรีนและกลิ่นไม่พึงประสงค์หายไป

ก่อนที่จะทำให้แสงจันทร์อ่อนลง คุณต้องทำความสะอาดจากน้ำมันฟิวส์เซล สิ่งสกปรก และกรดก่อน ขอแนะนำให้ดำเนินการเหตุการณ์นี้แม้ในขั้นตอนของการกลั่นเครื่องดื่มจากเครื่องบดโดยใช้เครื่องขจัดอาการมึนงงสำหรับสิ่งนี้และการกลั่นผลิตภัณฑ์อีกครั้ง ในการทำเช่นนี้ คุณต้องหยิบร่มเงาจันทร์อันทันสมัยพร้อมกับอุปกรณ์ที่จำเป็นทั้งหมด

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปยังต้องทำความสะอาด ในขณะที่ความแข็งแรงควรเป็นอย่างน้อยห้าสิบองศา สำหรับการทำความสะอาด คุณสามารถเพิ่มเม็ดถ่านกัมมันต์เบิร์ช 30 เม็ดที่บดเป็นผงในภาชนะขนาด 3 ลิตร จากนั้นปล่อยทิ้งไว้ 3 วัน จากนั้นกรองผ่านสำลี

แสงจันทร์หนึ่งลิตร คุณยังสามารถเติมโปรตีนจากไข่ไก่สดได้อีกด้วย สิ่งนี้ช่วยส่งเสริมการปลดปล่อยน้ำมันฟิวเซล ซึ่งหยดละอองจะถูกดูดซับโดยพื้นผิวของเกล็ดโปรตีน จำเป็นต้องแยกโปรตีนออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวังแล้วตีด้วยเครื่องผสมด้วยการเติมน้ำอุ่นเล็กน้อย หลังจากผ่านไปหนึ่งวัน กรองเครื่องดื่มเป็นส่วนเล็กๆ เพื่อแยกจากเกล็ดไข่

นมสดหนึ่งร้อยมลสามารถเติมลงในเหล้าแสงจันทร์หนึ่งลิตรและผสมให้เข้ากัน เกล็ดและก้อนจับตัวเป็นก้อนจะช่วยล้างแอลกอฮอล์ของกรดไขมัน เมื่อทำความสะอาดต้องปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุอย่างเคร่งครัดเพื่อไม่ให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์หมดแรง

เทคนิคการบรรเทา

เพื่อทำให้แสงจันทร์อ่อนลงและน่ารับประทานมากขึ้นโดยไม่มีค่าใช้จ่ายที่สำคัญ คุณสามารถ:

• ยืนยันสองสามสัปดาห์;
• ใช้คอลัมน์กลั่น
• เก็บไว้ในถังไม้โอ๊ค

คุณสามารถใส่แสงจันทร์เป็นเวลาหลายสัปดาห์ นี่เป็นตัวเลือกที่ดีมากที่ช่วยให้คุณได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติอร่อยและมีคุณภาพสูงพร้อมกลิ่นหอมสดใสและเข้มข้น คุณสามารถยืนยันแอลกอฮอล์ในส่วนผสมต่างๆได้

หากแสงจันทร์มีวงจรเรียงกระแส คุณสามารถใช้เสาสำหรับทำความสะอาดได้ ช่วยให้ได้แอลกอฮอล์คุณภาพสูงเครื่องดื่มที่มีความแข็งแรงสูงและไม่มีสิ่งสกปรก

เก็บแสงจันทร์ไว้ในถังไม้โอ๊ค วิสกี้ คอนยัค และเครื่องดื่มชั้นสูงอื่นๆ ถูกจัดเตรียมในลักษณะนี้ ถังไม้โอ๊คให้กลิ่นหอมที่ถูกใจมาก เปลี่ยนสีและรสชาติของแอลกอฮอล์

เทคโนโลยีการผ่อนคลาย

ตอบคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำให้แสงจันทร์อ่อนลงที่บ้านต้องบอกว่ากระบวนการนี้สามารถแบ่งออกเป็นหลายขั้นตอน มากขึ้นอยู่กับความชอบและความต้องการของคุณตลอดจนเวลาว่าง อย่างไรก็ตาม มีสูตรต่างๆ มากมายที่สามารถใช้เพื่อแก้ไขข้อบกพร่องของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้

ในขั้นต้น แสงจันทร์ต้องผ่านการเตรียมการเบื้องต้น และจากนั้นคุณสามารถเริ่มเปลี่ยนพารามิเตอร์คุณภาพและรสชาติได้ ในการดำเนินการนี้ คุณสามารถ:

• กลั่นแอลกอฮอล์ 2 ครั้ง;
• ทำความสะอาดทุกวิถีทางที่ทำได้
• ให้เครื่องดื่มยืนในที่มืดเย็น

หากแสงจันทร์มีกลิ่นฉุนและไม่พึงประสงค์ ให้ทำความสะอาดด้วยการกลั่นสองครั้ง ก่อนทำความสะอาดด้วยโปรตีนจากไก่หรือถ่านหิน แล้วเทลงในภาชนะแก้วใส่ในที่เย็นเป็นเวลาหลายวัน

สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงคุณภาพของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป แต่ต้องทำงานมากกว่านี้เพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีรสชาติที่ถูกใจ

สำหรับเทคโนโลยีการชะลอความแก่ของแสงจันทร์ สาระสำคัญของมันค่อนข้างง่าย คุณเพียงแค่ต้องเพิ่มส่วนประกอบเพิ่มเติมให้กับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เสร็จแล้ว ส่งผลให้คุณสามารถเปลี่ยนลักษณะรสชาติของแสงจันทร์ได้

ทำให้แสงจันทร์อ่อนลงได้อย่างไร

ถึงเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่ดีที่สุดของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป คุณสามารถใช้ส่วนผสมต่างๆ หลายคนสนใจวิธีทำให้แสงจันทร์อ่อนลงที่บ้าน ในการดำเนินการนี้ คุณสามารถ:

• เพิ่มความหวานด้วยการเติมกลูโคส น้ำตาล ฟรุกโตส คาราเมล
• เปลี่ยนรสชาติด้วยเครื่องเทศ
• คุณสามารถลบรสชาติโดยการเพิ่มต้นเบิร์ชหรือเปลือกไม้โอ๊ค

ถั่วเป็นที่นิยมมากในการผลิตเบียร์ที่บ้าน ใช้ในสูตรต่างๆ

ใช้น้ำตาล

เมื่อทำตามขั้นตอน คุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด ไม่กี่คนที่รู้วิธีทำให้แสงจันทร์อ่อนลงด้วยน้ำตาลอย่างเหมาะสม แต่ก็ควรค่าแก่การจดจำว่าความหวานที่มากเกินไปหรือไม่เพียงพอจะทำให้รสชาติของเครื่องดื่มแย่ลง

ปรับแอลกอฮอล์ตามสัดส่วน น้ำตาล 30 กรัม ต่อแอลกอฮอล์ 1 ลิตร วิธีนี้ถือว่าเข้าถึงได้มากที่สุด แต่มีข้อเสียอยู่บ้าง หากคุณเติมสารให้ความหวานจำนวนมาก แสงจันทร์จะไม่เปลี่ยนแปลงในทางที่ดีขึ้น เพื่อให้ได้สัดส่วนที่เหมาะสมนั้นค่อนข้างง่ายหากคุณลิ้มรสแอลกอฮอล์ในกระบวนการเติมน้ำตาล หากคุณต้องการทำให้แสงจันทร์อ่อนลงด้วยน้ำตาล คุณสามารถเลือกสัดส่วนได้เอง สิ่งที่สำคัญที่สุดคือคุณจะได้รสชาติที่ถูกใจ

คุณต้องคำนึงถึงคุณภาพของสารให้ความหวานด้วย ยิ่งสูงเท่าไหร่ก็ยิ่งดีสำหรับเครื่องดื่ม ผู้ที่ผลิตเหล้าแสงจันทร์มาเป็นเวลานานมักชอบน้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ก้อนจะต้องบดในเครื่องบดกาแฟละลายในแก้วน้ำอุ่นผสมให้เข้ากันรอจนน้ำตาลละลายหมดและเพิ่มลงในแอลกอฮอล์

ถ้าคุณใช้น้ำตาลคุณภาพต่ำ เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วจะกลายเป็นขุ่น และการกลั่นซ้ำๆ ก็ไม่สามารถช่วยกำจัดสิ่งนี้ได้

น้ำตาลไหม้หรือคาราเมลจะช่วยให้แสงจันทร์อ่อนลง อย่างไรก็ตาม ควรจำไว้ว่าวิธีนี้จะไม่ช่วยขจัดน้ำมันฟิวส์เซลและสิ่งสกปรกที่เป็นอันตรายอื่นๆ น้ำตาลที่เผาแล้วจะปกปิดการปรากฏตัวของมันเท่านั้น นอกจากนี้ คุณไม่จำเป็นต้องเติมคาราเมลลงในแอลกอฮอล์มากเกินไป สำหรับเครื่องดื่มหนึ่งลิตรก็เพียงพอที่จะเติมน้ำตาลไหม้เพียงหนึ่งช้อนชา หนึ่งหรือสองวันก็เพียงพอที่จะยืนยัน

ทำให้แสงจันทร์อ่อนลงด้วยกลูโคสได้อย่างไร? ต้องรักษาสัดส่วนอย่างเคร่งครัด คุณสามารถซื้อโซลูชันได้ที่ร้านขายยา สารละลายนี้ให้ความพึงพอใจเป็นพิเศษ เนื่องจากมีการทำให้บริสุทธิ์สูง อย่างไรก็ตาม ยาเม็ดยังสามารถใช้โดยการบดให้เป็นผงได้

สัดส่วนที่ต้องการและวิธีทำให้แสงจันทร์อ่อนลงด้วยน้ำตาลกลูโคส หลายคนสนใจเรื่องแสงจันทร์ สำหรับแอลกอฮอล์หนึ่งลิตรที่มีความแรงสี่สิบองศาจะต้องใช้สารละลายยี่สิบห้ามิลลิลิตร คุณต้องรู้วิธีทำให้แสงจันทร์อ่อนลงด้วยเดกซ์โทรส นี่เป็นกลูโคสชนิดเดียวกัน ในรูปผงเท่านั้น ในกรณีนี้ ผงกลูโคสหรือเม็ดกลูโคสบด 5 กรัมสามารถนำมาใช้เพื่อปรับปรุงความอร่อยได้

คุณยังสามารถทำให้แสงจันทร์อ่อนลงด้วยฟรุกโตส มีรสหวานและมักใช้เพื่อเปลี่ยนรสชาติของการกลั่นที่ทำด้วยผลไม้บด สามารถซื้อได้ที่ร้านขายยาหรือร้านค้าเฉพาะ ควรเติมฟรุกโตสลงในแอลกอฮอล์ในสัดส่วนของผงแห้ง ½ ช้อนโต๊ะต่อแสงจันทร์หนึ่งลิตรที่มีความแรงสี่สิบองศา แนะนำให้ละลายผงในน้ำก่อน แล้วค่อยๆ เทสารละลายลงในเครื่องกลั่นที่เตรียมไว้แล้ว ชิมเป็นระยะ

ใช้น้ำผึ้ง

การแช่แสงจันทร์ด้วยน้ำผึ้งเป็นสิ่งสำคัญมากเพื่อให้ได้เครื่องดื่มที่มีคุณภาพ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ การเติมน้ำผึ้งลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทำให้เกิดปฏิกิริยารุนแรง ซึ่งเป็นผลมาจากการที่เครื่องดื่มเปลี่ยนสี เปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล และเกิดฟองขึ้น เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ขอแนะนำ:

• เทแสงจันทร์;
• น้ำผึ้งละลายก่อนหากมีความหนืด;
• ผสมส่วนผสมทั้งหมดแล้วคนให้เข้ากัน;
• เทส่วนผสมลงในแอลกอฮอล์

สำหรับแสงจันทร์หนึ่งลิตร คุณต้องใช้น้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะ สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าผลิตภัณฑ์จากผึ้งกระตุ้นให้เกิดการแพ้ ดังนั้นคุณจึงต้องใช้อย่างระมัดระวัง และควรทดสอบก่อนใช้ดีกว่า

ใช้เบกกิ้งโซดา

คุณสามารถทำให้แสงจันทร์อ่อนลงได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยโซดา เนื่องจากมันช่วยกำจัดน้ำมันฟิวส์เซลและอะซิติกอัลดีไฮด์ ในการทำเช่นนี้ คุณต้องใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตในรูปแบบบริสุทธิ์

โซดาสามารถสร้างผลพลอยได้จากการตกตะกอน เป็นอันตรายต่อสุขภาพมาก ซึ่งเป็นเหตุให้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต้องกรองและกลั่นใหม่อย่างระมัดระวัง สำหรับการทำความสะอาด คุณต้องเจือจางโซดากับน้ำในอัตราส่วน 1: 1 เพิ่มลงในแสงจันทร์ในสัดส่วนสิบกรัมต่อเครื่องดื่มหนึ่งลิตร คุณต้องเทสารละลายค่อยๆ. แอลกอฮอล์ไม่ควรเกินสี่สิบองศา

ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วใส่ในที่มืดเป็นเวลาสิบถึงสิบเอ็ดชั่วโมง ผสมอีกครั้งหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงตั้งแต่เริ่มตกตะกอน กรองเครื่องดื่มสำเร็จรูปด้วยสำลีหรือถ่านกัมมันต์ กลั่นกรองใหม่

ใช้สารเติมแต่ง

คุณสามารถทำให้แสงจันทร์อ่อนลงได้ด้วยความช่วยเหลือของส่วนประกอบต่างๆ ซึ่งทำให้แอลกอฮอล์ที่เสร็จแล้วมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เครื่องกลั่นจำนวนมากชอบใช้ส้มหรือมะนาว สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มีอยู่ในผลไม้เช่นมะนาวทำให้สามารถแก้ซากของน้ำมันฟิวส์เซลซึ่งไม่สามารถขจัดออกจากแสงจันทร์ในระหว่างการทำให้บริสุทธิ์และการกลั่นได้

ไม่มีสัดส่วนที่แน่นอนในกรณีนี้ อย่างไรก็ตาม ขอแนะนำให้ปฏิบัติตามข้อเท็จจริงที่ว่าสำหรับแอลกอฮอล์หนึ่งลิตรครึ่ง คุณต้องเติมส้มหรือมะนาวครึ่งผล เริ่มแรกคุณต้องล้างผลไม้ด้วยน้ำแล้วเช็ดด้วยผ้าแห้งสะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ในภาชนะที่มีแสงจันทร์ ปิดให้สนิท แล้วแช่ไว้หนึ่งสัปดาห์

คุณยังสามารถใช้ความเอร็ดอร่อยของมะนาว, มะนาว, ส้มเขียวหวาน, ส้ม. ช่วยทำให้รสชาติของแสงจันทร์อ่อนลง ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวควรล้างให้สะอาดและเช็ดให้แห้งตัดส่วนบนของผิวที่เอร็ดอร่อยออก ควรทำให้แน่ใจว่าไม่มีเนื้อสีขาวเพราะจะเพิ่มความขมขื่น ในการทำให้แสงจันทร์อ่อนลง ก็เพียงพอที่จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก (ส้ม) หรือมะนาวสองลูก (ส้มเขียวหวาน) ลงในแอลกอฮอล์หนึ่งลิตรครึ่ง ปล่อยให้ชงเป็นเวลาเจ็ดถึงสิบสี่วัน

มัสกัตวอลนัทถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร เมื่อผสมกับแสงจันทร์จะทำให้แอลกอฮอล์นุ่มขึ้นมากและช่วยให้รสชาติที่ค้างอยู่ในคอเป็นลักษณะเฉพาะ อย่างไรก็ตาม คุณต้องคำนวณสัดส่วนให้ถูกต้อง สำหรับแสงจันทร์หนึ่งลิตร ก็เพียงพอที่จะใส่ลูกจันทน์เทศบดหนึ่งหยิบมือ ปล่อยให้แช่เป็นเวลาสองถึงสามสัปดาห์

ถั่วไพน์ไม่เพียงทำให้แสงจันทร์อ่อนลง แต่ยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์อีกด้วย คุณสามารถใส่ถั่วที่ปอกเปลือกแล้วและไม่ปอกเปลือกลงในภาชนะที่มีเครื่องดื่มสำเร็จรูป ผลลัพธ์จะได้รับในทุกกรณี แต่รสชาติค่อนข้างแตกต่าง

ถ้าใช้ถั่วเปลือกแข็งต้องล้างในน้ำเดือด น้ำร้อนจะช่วยชะล้างเรซินที่ไม่ต้องการออกจากเปลือก ล้างแสงจันทร์ก็เพียงพอแล้วที่จะใช้ถั่วสน 25 กรัม

เปลือกไม้โอ๊คใช้ฟอกแอลกอฮอล์ที่แรงได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้เติมเปลือกไม้หนึ่งช้อนโต๊ะลงในน้ำกลั่นหนึ่งลิตรครึ่ง เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่ายิ่งผสมแอลกอฮอล์นานเท่าไหร่รสชาติก็จะยิ่งอ่อนลงเท่านั้น ยืนยันอย่างน้อยสิบสี่ถึงสิบห้าวัน

ใช้กลีเซอรีน

กลีเซอรีนเป็นสารปรุงแต่งที่มีลักษณะคล้ายน้ำเชื่อมที่มีความสม่ำเสมอ ต้องใช้อย่างระมัดระวัง เนื่องจากการเกินปริมาณและการไม่ปฏิบัติตามสัดส่วน อาจทำให้รสชาติของเครื่องดื่มสำเร็จรูปลดลงได้

แนะนำให้ใช้กลีเซอรีนไม่เกินห้ามิลลิลิตรต่อลิตรแอลกอฮอล์ที่มีความแรงอยู่ที่สี่สิบสี่สิบห้าองศา สารนี้ค่อยๆแนะนำเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของเครื่องดื่มที่ทำเสร็จแล้ว ถ้าเพิ่มเยอะกลีเซอรีน แสงจันทร์จะกลายเป็น cloying

วิธีรักษาอื่นๆ

ไม่ใช่ทุกคนที่รู้วิธีทำให้แสงจันทร์อ่อนลงและต้องทำอย่างไรให้ถูกต้อง คุณสามารถใช้วอลนัทสำหรับสิ่งนี้: คุณต้องแบ่งพาร์ติชั่นที่ทำให้รสชาติของแอลกอฮอล์นิ่มลง เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ จำเป็นต้องสังเกตสัดส่วนอย่างเคร่งครัด เมื่อต้องการทำสิ่งนี้ ให้แบ่งพาร์ติชั่นสิบถึงสิบสองพาร์ติชั่นสำหรับแสงจันทร์ครึ่งลิตรและยืนยันเป็นเวลาหนึ่งเดือน

พริกไทยดำเข้ากันได้ดีกับแอลกอฮอล์และให้รสชาติที่นุ่มนวลน่ารับประทาน สำหรับแสงจันทร์ครึ่งลิตร คุณต้องเพิ่มถั่วสามถึงห้าถั่ว ใส่เป็นเวลาสองถึงสี่สัปดาห์

สำหรับการกลั่นสามลิตร ให้ใช้โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสามกรัม ซึ่งก่อนหน้านี้เจือจางด้วยน้ำอุ่น เทสารละลายลงในแสงจันทร์ และหลังจากนั้นสิบห้านาทีก็กรองผ่านผ้าขาว

กาแฟหรือชาจะช่วยให้สีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสีของคอนยัคหรือวิสกี้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความเข้มข้นของเครื่องดื่ม สำหรับแสงจันทร์สามลิตรก็เพียงพอที่จะดื่มชาหนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง กาแฟสำเร็จรูปต้องใช้สองช้อนชา

เมื่อเติมลูกพรุน แสงจันทร์จะได้รสชาติที่หอมหวาน เช่นเดียวกับสีของคอนญัก ก็เพียงพอแล้วที่จะเติมลูกพรุนสิบถึงสิบห้าลูกต่อแอลกอฮอล์หนึ่งลิตร

เคล็ดลับ

ด้วยคำแนะนำของผู้กลั่นที่มีประสบการณ์ การทำให้อ่อนลงควรเริ่มด้วยแอลกอฮอล์เพียงเล็กน้อย คุณต้องเลือกความเข้มข้นของสารปรุงแต่งรสโดยเน้นที่รสนิยมและความชอบของคุณเอง ด้วยวิธีนี้ คุณสามารถสร้างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่สมบูรณ์แบบของคุณเองได้

ก่อนเติมสารปรุงแต่ง จำเป็นต้องเจือจางแสงจันทร์ให้ได้ระดับที่ต้องการ โดยเพิ่มอีกสองหรือสามองศา จากนั้นเทเครื่องดื่ม 200-250 มล. ลงในภาชนะแยกต่างหากแล้วค่อยๆ เติมน้ำยาปรับผ้านุ่ม หลังจากได้รสชาติที่สมบูรณ์แบบแล้ว คุณต้องคำนวณปริมาณสารเติมแต่งที่ต้องการและดำเนินการตามขั้นตอนการทำให้อ่อนตัว

ก่อนทำการเชื่อมต่อส่วนประกอบ สารกลั่นบางตัวจะต้องมีอยู่ในสต็อก หากในระหว่างกระบวนการทำให้อ่อนตัวมีปริมาณสารเติมแต่งมากเกินไปจะต้องเติมแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ หลังจากเติมน้ำยาปรับผ้านุ่มแล้ว ให้ปิดภาชนะด้วยแสงจันทร์อย่างแน่นหนาแล้ววางในห้องมืดที่มีอุณหภูมิไม่เกินห้าองศา ด้วยความพยายามที่ไม่ประสบความสำเร็จมากที่สุดในการปรับปรุงรสชาติ การกลั่นซ้ำสามารถช่วยประหยัดแอลกอฮอล์ได้

การได้แอลกอฮอล์โฮมเมดที่มีคุณภาพนั้นง่ายมาก สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัด