2025 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 13:12
น่าแปลกที่แตงกวามีรากแบบอินเดีย แม้แต่ในอียิปต์โบราณและกรีกโบราณ ผักนี้ก็ยังได้รับเกียรติเป็นพิเศษที่โต๊ะรื่นเริง จนถึงปัจจุบันแตงกวาฉ่ำเป็นที่แพร่หลายและไม่เพียงในด้านโภชนาการเท่านั้น ประสบความสำเร็จในการใช้ในด้านความงาม สำหรับการเตรียมเครื่องดื่ม และเป็นยา
แตงกวาที่มีคุณประโยชน์อยู่ในองค์ประกอบทางเคมีคือน้ำ 95% ด้วยความช่วยเหลือของมันทำให้ง่ายต่อการดับกระหายของคุณโดยยังคงสัดส่วนของสารที่มีประโยชน์ไว้ เนื้อกระดาษที่เหลืออุดมไปด้วยวิตามิน B, PP, A และยังมีไอโอดีน เหล็ก กรดแอสคอร์บิก แมกนีเซียม อลูมิเนียม คลอรีน เงิน และสารที่มีประโยชน์อื่นๆ เป็นที่น่าสังเกตว่าแตงกวามีค่ามากที่สุดซึ่งเป็นประโยชน์ที่เกิดขึ้นเมื่อปลูกในที่โล่ง เรือนกระจกของพวกมันมีคุณสมบัติทางยาน้อยกว่า
ในยาพื้นบ้าน ผักฉ่ำๆ ใช้เป็นยาขับปัสสาวะ รองรับกล้ามเนื้อหัวใจอย่างสมบูรณ์แบบช่วยลดความดันโลหิตAtherosclerotic, ความดันโลหิตตก, ยาชูกำลัง, antispasmodic, ยาระบาย - สิ่งที่คุณเรียกว่าแตงกวาประโยชน์ของมันต่อร่างกายนั้นมีค่ามาก นั่นคือเหตุผลที่คนจำนวนมากแนะนำให้บริโภคทั้งเพื่อการรักษาและเพื่อการป้องกัน
การบริโภคแตงกวาเป็นประจำช่วยชำระล้างข้อต่อและขับสารพิษออกจากร่างกาย ด้วยความช่วยเหลือของมัน พวกเขารักษาอาการท้องผูกของประเภท atonic, ท้องอืด, ทำลายจุลินทรีย์เน่าเสียในลำไส้, และเพิ่มความเป็นกรดของการหลั่งในกระเพาะอาหาร
กรดทาร์โทรนิกซึ่งมีแตงกวา - ประโยชน์และน้ำหนักเกิน ช่วยป้องกันการเปลี่ยนคาร์โบไฮเดรตเป็นเซลล์ไขมัน ผักที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารทุกชนิด ใช้เป็นวัตถุดิบในวันถือศีลอด
แตงกวาช่วยรักษาโรคไทรอยด์ คุณสมบัติลดไข้ของผักสีเขียวเป็นผลมาจากการขับปัสสาวะในร่างกาย
ไม่รู้จะทำอะไรกับแตงกวา? ส่วนใหญ่มักใช้สดและในสลัด พวกเขายังเค็มดองหรือบริโภคเค็มเล็กน้อย แตงกวารวมอยู่ในซุปเย็นฤดูร้อน: okroshka, บีทรูท ฯลฯ เป็นที่น่าสังเกตว่าพวกเขายังมีประโยชน์อย่างมากต่อร่างกายที่สดชื่น
“แตงกวา: ประโยชน์และโทษ” - คำพูดนี้อาจดูแปลกสำหรับใครบางคนเพราะถ้าทุกอย่างชัดเจนด้วยผลประโยชน์แล้วการกินแตงกวามีอันตรายจริง ๆ หรือไม่! เป็นการตักเตือนเหมือนความจริงง่ายๆว่าทุกอย่างมีประโยชน์ภายในขอบเขตปกติ การบริโภคผลไม้แตงกวามากเกินไปอาจทำให้ท้องอืดและท้องร่วง ผู้ที่เป็นโรคของระบบย่อยอาหารที่มีความเป็นกรดสูงควรแยกแตงกวาออกจากอาหาร ผลไม้แรกสุดมีไนเตรตจำนวนมากซึ่งสะสมอยู่ในกระบวนการให้อาหารผลไม้ ในเรื่องนี้ขอแนะนำให้ลอกส่วนผลไม้ของแตงกวา เคล็ดลับของพวกเขายังต้องถูกลบออกเพราะ ที่นี่สารอันตรายจำนวนมากเข้มข้น