อาหารอะไรที่มีวิตามินดีมากที่สุด: รายการ เปอร์เซ็นต์ คุณลักษณะของการดูดซึมโดยร่างกาย

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

บางครั้งในร่างกายของเราขาดวิตามินบางชนิดซึ่งส่งผลต่อสุขภาพและลักษณะที่ปรากฏ เพื่อให้ระบบต่างๆ ของร่างกายทำงานได้ตามปกติ โภชนาการจะต้องมีความสมดุลมากที่สุดและอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุที่ส่งผลต่อการทำงานของอวัยวะบางส่วน แต่คุณรู้ได้อย่างไรว่าจะสร้างเมนูประจำวันของคุณอย่างไรเพื่อให้เซลล์ของเราได้รับทุกสิ่งที่ต้องการ? เป็นที่ทราบกันดีอยู่แล้วว่าสารอาหารรองบางชนิดสามารถหาได้จากอาหารที่มีสารอาหารเหล่านี้มากที่สุด ในบทความนี้ เราจะพิจารณาว่าอาหารประเภทใดมีวิตามินดีและเหตุใดคนเราจึงต้องการ

วิตามินดีคืออะไร

มีความเห็นว่าได้มาจากพลังงานแสงอาทิตย์ และมีพื้นฐานเพราะวิตามินที่ละลายในไขมันนี้ถูกสร้างขึ้นในเซลล์ผิวหนังภายใต้อิทธิพลของรังสีอัลตราไวโอเลตโดยตรง ส่วนใหญ่มักจะร่างกายergocalciferol D2 และ cholecalciferol D3 ใช้ในปริมาณที่เท่ากัน เพื่อให้ครอบคลุมการขาดวิตามินดี 3 อย่างเต็มที่ก็เพียงพอที่จะอาบแดดได้ถึงครึ่งชั่วโมงสามครั้งต่อสัปดาห์ ในการเติมเต็ม D2 สำรอง คุณต้องกินอาหารที่มีส่วนประกอบนี้ อย่างไรก็ตาม อาหารประเภทใดที่มีวิตามินดีมากที่สุด? คุณจำเป็นต้องรู้สิ่งนี้เพื่อเสริมสร้างร่างกายของคุณอย่างมีประสิทธิภาพด้วยสารที่เป็นประโยชน์เหล่านี้

วิตามินดีพบมากที่สุดในผลิตภัณฑ์จากสัตว์ แม้ว่าจะพบในอาหารจากพืชเช่นกันแต่ในปริมาณที่น้อยกว่า ความสำคัญของสารนี้สำหรับการพัฒนาความสามัคคีของมนุษย์แทบจะไม่สามารถประเมินค่าสูงไป ควบคุมการแลกเปลี่ยนแคลเซียมและฟอสฟอรัสในเลือด ช่วยในการพัฒนากระดูก ฟัน และเล็บตามปกติ เสริมสร้างโครงกระดูกและให้ความแข็งแรงเพียงพอสำหรับชีวิตปกติ สร้างและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ หากปราศจากวิตามินนี้ เราแต่ละคนคงมีช่วงเวลาที่ยากลำบากมาก ด้วยเหตุนี้การเข้าใจว่าอาหารประเภทใดมีวิตามินดีมากกว่าจึงเป็นสิ่งสำคัญ

คุณค่าของวิตามินสำหรับร่างกายมนุษย์

มนุษย์เป็นสิ่งมีชีวิตที่ซับซ้อนมากและเขาพัฒนาตามโปรแกรมที่ธรรมชาติวางไว้ในตัวเขา ตัวอย่างเช่น การจัดหาแคลเซียมจะดำเนินการเพื่อตอบสนองความต้องการของเซลล์ประสาทเป็นหลัก และถึงแม้จะต้องการเพียง 1% ของปริมาณแร่ธาตุทั้งหมด แต่เมื่อขาดมัน ปริมาณนี้จะถูกดูดซับจากกระดูกของโครงกระดูก ซึ่งจะค่อยๆ อ่อนลง หากเติมแคลเซียมไม่ทันเวลา โรคต่างๆ อาจเกิดขึ้นได้แม้กระทั่งการหยุดการทำงานของระบบกล้ามเนื้อและเป็นผลให้หัวใจหยุดเต้น เพื่อป้องกันผลลัพธ์ที่น่าเศร้า คุณไม่ควรปล่อยให้ร่างกายขาดแร่ธาตุนี้และเรียนรู้ให้ดีสำหรับตัวคุณเองว่าอาหารประเภทใดมีวิตามินดีมากกว่า อย่างไรก็ตาม เป็นผู้รับผิดชอบในการดูดซึมแร่ธาตุดังกล่าว

นอกจากนี้ วิตามินที่มีประโยชน์นี้จำเป็นอย่างยิ่งเพื่อให้แน่ใจว่าการแข็งตัวของเลือดดี การควบคุมความดันโลหิต การทำงานของหัวใจที่แม่นยำ และการปลุกเร้าของเซลล์ประสาทที่เพียงพอ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันมีผลดีต่อสภาพผิวการทำงานที่เหมาะสมของลำไส้และไตป้องกันการปรากฏตัวของโรคกระดูกอ่อนและโรคกระดูกพรุนและทำให้การทำงานของต่อมไทรอยด์เป็นปกติ วิตามินนี้แสดงให้เห็นว่ามีประสิทธิภาพมากในการป้องกันโรคมะเร็งและแม้กระทั่งในการรักษา รวมถึงการต่อสู้กับโรคเอดส์

อัตราการบริโภคสำหรับคนต่างวัย

ก่อนที่เราจะพูดถึงคำถามว่าอาหารประเภทใดมีวิตามินดีมากที่สุด เราต้องพิจารณาว่าร่างกายต้องการสารนี้อย่างไร ตามตัวชี้วัดทางการแพทย์สำหรับผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีบรรทัดฐานรายวันคือ 2.5 ถึง 5 ไมโครกรัมสำหรับหญิงตั้งครรภ์และให้นมบุตร - 10 สำหรับทารก - จาก 7.5 ถึง 10 สำหรับเด็ก - 2.5 ถึง 10 (ขึ้นอยู่กับเพศและอายุ), ผู้สูงอายุที่มีอายุมากกว่า 60 ปีแสดง 10-15 ไมโครกรัม

ควรสังเกตว่าวิตามินดีพบได้ในปริมาณที่แตกต่างกันในอาหาร เช่น ตำแย หางม้า ผักชีฝรั่ง เห็ด และยีสต์ มีมากในไข่ไก่ ปลาแฮร์ริ่ง นมและผลิตภัณฑ์จากนม ตับสัตว์ น้ำมันปลาปลาทูน่า, ปลาซาร์ดีน, ปลาแซลมอน, ปลาทู, ปลาเทราท์, คาเวียร์ อาหารใดมีวิตามินดีมากที่สุด? ในระหว่างนี้ จำเป็นต้องชี้แจงคำถามที่สำคัญอีกข้อหนึ่ง อาการของการขาดวิตามินดีในร่างกายและส่วนเกินเป็นอย่างไร? อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ด้านล่าง

สัญญาณหลักของการขาดวิตามินดีในร่างกาย

การขาดวิตามินดีในร่างกายมนุษย์เต็มไปด้วยผลกระทบที่ร้ายแรง แต่ความอิ่มตัวของเซลล์ที่ไม่สามารถควบคุมได้ด้วยองค์ประกอบนี้อาจทำให้เกิดปัญหามากมาย นั่นคือเหตุผลที่การบริโภคผลิตภัณฑ์อย่างสมดุลนั้นมีความเกี่ยวข้องมากเพื่อที่จะอยู่ในบรรทัดที่แสดงถึงบรรทัดฐาน นี่คืออาการหลักที่ปรากฏขึ้นเมื่อขาดสารนี้หรือให้ยาเกินขนาด เพื่อให้คุณตรวจสอบสภาพของคุณได้ง่ายขึ้นและเข้าใจ เพิ่มหรือลดการบริโภคอาหารที่มีวิตามินดี มีอยู่ ได้รับการบันทึกไว้ก่อนหน้านี้แล้ว แต่เราจะหยุดเพิ่มเติมในเรื่องนี้ในภายหลัง

อาการขาด:

• ภาวะซึมเศร้ารุนแรง
• กล้ามเนื้ออ่อนแรง;
• ฟันแตก;
• หนาและปวดข้อ;
• เบื่ออาหาร;
• นอนไม่หลับถาวร;
• ลดน้ำหนัก;
• วิสัยทัศน์ไม่ดี;
• รู้สึกแสบร้อนในปากและลำคอ

สัญญาณหลักของการมีวิตามินดีในร่างกายมากเกินไป

เชื่อกันว่าการใช้ยาเกินขนาดมีอันตรายมากกว่าการขาดองค์ประกอบนี้ อาการของวิตามินดีมากเกินไป:

• อ่อนแรง
• คลื่นไส้
• ปวดข้ออย่างรุนแรง;
• เบื่ออาหาร;
• แสดงอาการท้องเสียหรือท้องผูก
• ปวดหัวและปวดกล้ามเนื้อ;
• ชีพจรช้า;
• เงื่อนไขไข้;
• หายใจถี่;
• ความดันโลหิตสูง;
• ชัก;
• โรคกระดูกพรุน;
• หลอดเลือด;
• การสะสมของเกลือแคลเซียมในอวัยวะต่างๆ ซึ่งทำให้ยากต่อการทำงานพื้นฐาน

ขาดดุลควรทำอย่างไร

ตามที่แพทย์บอก เป็นเรื่องยากมากที่จะเติมวิตามินดีตามปริมาณที่ต้องการด้วยอาหารเพียงอย่างเดียว - ยาเพิ่มเติมจะต้องใช้เพื่อสนองความต้องการของร่างกายอย่างเต็มที่ ไม่ว่าในกรณีใด หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณของการขาดสารอาหารหรือให้ยาเกินขนาด อย่ารักษาตัวเองและปรึกษาแพทย์ ในสถาบันการแพทย์ตามผลการทดสอบในห้องปฏิบัติการจะมีการกำหนดจำนวนที่แน่นอนและสิ่งที่ขาดหายไป จากข้อมูลเหล่านี้ ผู้เชี่ยวชาญจะสั่งการรักษาที่ถูกต้อง และคุณจะไม่ทำให้ร่างกายของคุณต้องเผชิญปัญหาต่างๆ นอกจากนี้ แพทย์จะให้คำแนะนำด้านโภชนาการแก่คุณ บอกคุณว่าอาหารชนิดใดมีวิตามินดีมากที่สุดและควรรับประทานมากแค่ไหน

ดังนั้น หากขาดวิตามินดี แม้แต่สัญญาณต่อไปนี้ก็ควรเตือนคุณ:

• ถ้าคุณป่วยบ่อย นั่นคือ ภูมิคุ้มกันของคุณจะลดลงและร่างกายสามารถต้านทานไวรัส การติดเชื้อ และแบคทีเรียได้น้อยมาก โรคหวัดเรื้อรัง ไข้หวัด หลอดลมอักเสบโรคปอดบวมอาจหลอกหลอนคุณได้เนื่องจากร่างกายขาดสารนี้
• หากคุณมีอาการเหนื่อยล้าเรื้อรังและขาดพลังงานอย่างเห็นได้ชัด
• ปวดอย่างต่อเนื่องในกระดูกและข้อต่อ, ความรู้สึกไม่สบายที่หลัง, ขา, หลังส่วนล่าง, ซี่โครง - เกิดจากการขาดแคลเซียมซึ่งถูกขับออกจากโครงกระดูกมนุษย์โดยขาดวิตามินดีในอาหาร.
• ซึมเศร้าบ่อย ๆ อย่างเจ็บปวด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาว เมื่อดวงอาทิตย์หายากมากและความเข้มของแสงอ่อนลงเป็นพิเศษ
• ถ้าผิวหนังงอกใหม่ช้ามากและแผลสมาน
• ผมร่วงแบบเร่งรัด ซึ่งต่อมาอาจพัฒนาเป็นผมร่วงหรือศีรษะล้านบางส่วนหรือทั้งหมด
• ปวดกล้ามเนื้อต่อเนื่อง
• โรคอ้วนควบคุมไม่ได้

คุณสมบัติของวิตามิน

ในตัวเอง สารนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะมันทำหน้าที่ในสองรูปแบบ - วิตามินที่ละลายในไขมันและในเวลาเดียวกันก็มีโปรฮอร์โมน มันถูกสังเคราะห์โดยตรงในร่างกายด้วยแสงแดดที่เพียงพอ เมื่อช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวที่มืดครึ้มและมืดครึ้มเป็นเวลานานคน ๆ หนึ่งไม่สามารถได้รับวิตามินดีเพียงพออีกต่อไปโดยการสัมผัสรังสีอัลตราไวโอเลตจากแสงอาทิตย์บนเซลล์ผิวหนังและความขาดแคลนของเขาเริ่มรู้สึกได้ทันที ในช่วงเวลานี้ร่างกายต้องอิ่มตัวด้วยการกินอาหารที่มีมัน

อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรกินอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินดีอย่างควบคุมไม่ได้ แน่นอนว่าพวกมันอร่อยและน่ารับประทานมาก ๆ ดังนั้นจึงมีความเสี่ยงเกินความจำเป็นมากเกินไปกองหนุนเชิงกลยุทธ์ซึ่งมีผลเสียต่อร่างกายอย่างมากและทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ค่อนข้างระบุไว้ก่อนหน้านี้ ตามกฎแล้ว ปริมาณที่มากเกินไปนี้เกิดจากการที่ปริมาณน้ำมันปลาเข้าสู่ร่างกายมากเกินไปเมื่อรับประทานปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์

ชัดเจนว่าอาหารประเภทใดที่มีวิตามินดีสูงและอาหารชนิดใดที่มีปริมาณปานกลางหรือต่ำ เพื่อสร้างชุดเมนูเพื่อสุขภาพสำหรับทุกๆ วันที่มีแดดจ้า ด้วยเหตุผลนี้ ขอแนะนำอย่างยิ่งให้รับใบสั่งยาจากแพทย์ ไม่เพียงแต่สำหรับยาเพิ่มเติมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงปริมาณการใช้อาหารบางชนิดด้วย ดังนั้นในที่สุด เราก็ไปต่อกันที่อาหารที่มีวิตามินดี

คุณสมบัติของการดูดซึม

วิตามินเรียกว่าสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ พวกมันเป็นตัวเร่งปฏิกิริยาสำหรับกระบวนการเมแทบอลิซึมส่วนใหญ่ที่เกิดขึ้นภายในบุคคล เมื่อคุณรู้ว่าอาหารประเภทใดมีวิตามินดีจำนวนมาก จะเป็นการง่ายกว่าที่จะควบคุมปริมาณสารอาหารที่เหมาะสมที่สุดที่ทุกระบบในร่างกายมนุษย์ต้องการเพื่อให้ทำงานได้ตามปกติ ภายใต้สารที่เป็นปัญหา หมายถึงกลุ่มของส่วนประกอบทั้งหมด รวมกันเป็นหนึ่งโดยคำว่า "วิตามินที่ละลายในไขมัน" และหมายความว่าสารอาหารเหล่านี้สามารถละลายได้ในไขมันหรือสารประกอบอินทรีย์เท่านั้น

หากวิตามินดีเข้าสู่ร่างกายอย่างเต็มที่ ก็จะผลิตธาตุที่สำคัญสำหรับมนุษย์ เช่น แคลเซียม ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม ซึ่งดูดซึมได้ดีและถูกต้อง กรณีขาดแคลนสารนี้ภาพกลับด้าน คนเริ่มมีปัญหาเรื่องกระดูก ฟัน กล้ามเนื้อ และการทำงานของอวัยวะภายใน

น้ำมันปลาและปลา

เพื่อรักษาระดับของสารในร่างกายที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ จำเป็นต้องจำไว้ว่าอาหารชนิดใดที่มีวิตามินดีมากที่สุด

ปลาเป็นซัพพลายเออร์รายแรกและหลักในร่างกายมนุษย์ โดยเฉพาะพันธุ์ที่มีไขมันสูง หลายคนยังจำได้ตั้งแต่สมัยเด็กๆ ว่าพ่อแม่ยัดยาให้คนรุ่นหลังด้วยยาที่มีกลิ่นและรสที่น่ารังเกียจ - น้ำมันปลา และนี่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เขาเป็นแชมป์ตัวจริงท่ามกลางแหล่งอื่น ๆ ที่จัดหาวิตามินนี้ แต่ควรจำไว้ว่า 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มีปริมาณสูงของสารที่เกินค่าเผื่อรายวันหลายต่อหลายครั้ง! น้ำมันปลามี 250% ของความต้องการรายวัน แต่ใครจะดื่มเยอะขนาดนั้นในเมื่อหนึ่งช้อนของสารนี้กลืนไม่ง่าย

อาหารอะไรที่มีวิตามินดีสูง? เหล่านี้เป็นปลาหลากหลายชนิดและผลิตภัณฑ์ของพวกมัน - คาเวียร์, ตับ สารนี้ค่อนข้างมากในปลาแมคเคอเรล ปลาแซลมอน ปลาไหล พวกเขายังอุดมไปด้วยทูน่า ปลากะพงขาว ปลาเฮอริ่ง - ทั้งหมดนี้เป็นคลังเก็บวิตามินที่แท้จริง ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างเหลือเชื่อ นอกจากนี้ พวกเขายังดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ปลาดิบ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าในปลาดิบมีวิตามินดีมากกว่าตัวที่ผ่านการอบร้อนแล้ว แต่ใครจะกล้ากินในรูปแบบนี้? แม้ว่าจะเป็นซูชิ แต่ก็ยังผ่านการแปรรูปบางอย่าง ถึงการเลือกปลาควรเข้าหากันอย่างจริงจังและระมัดระวังให้มากที่สุด ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดควรจะสด แย่กว่าเล็กน้อย แต่ก็ดีถ้าใช้แช่เย็น ไม่ควรนำปลาแช่แข็งไปเติมวิตามินดีสำรอง ในกรณีร้ายแรง คุณสามารถใช้อาหารกระป๋องได้

พันธุ์ปลาและร้อยละของความต้องการธาตุต่อวันสำหรับพวกมัน

มาดูกันว่าอาหารประเภทใดมีวิตามินดีมากที่สุดในกลุ่มปลา (ต่อ 100 กรัมต่อหน่วยบริโภค) ตัวอย่างเช่น ปลาแซลมอน เช่นเดียวกับปลาแซลมอน แซลมอนชุม แซลมอนสีชมพู ปลาเทราท์ที่จับได้ในแหล่งอาศัยตามธรรมชาตินั้นมีความเหนือกว่ามากในเปอร์เซ็นต์ขององค์ประกอบนี้เมื่อเทียบกับสายพันธุ์ที่เลี้ยงในฟาร์มพิเศษ คนที่รวยที่สุดคือ keta - 163% รองลงมาคือ

• ปลาทู - 161%;
• แซลมอนซอคอาย - 111, 3%
• นาก - 110.7%;
• ปลาแซลมอน - 110%;
• ปลาแซลมอนสีชมพู - 109%;
• คาเวียร์เม็ดสีดำ - 80%;
• ทูน่า - 57%;
• แม่น้ำคอน - 30%;
• คาเวียร์เม็ดสีแดง - 29%;
• ดิ้นรน - 28%;
• หอก - 25%;
• ปลากะพงขาว - 23%;
• พอลล็อค - 10%;
• cod - 9%.

แต่ปลาที่มีวิตามินดีที่อ้วนที่สุดและรวยที่สุดคือปลาเฮอริ่งธรรมดาราคาไม่แพง โดยหนึ่งร้อยกรัมมีวิตามิน 300% ของความต้องการรายวัน

คาเวียร์

ฉันอยากจะพูดถึงปลาคาเวียร์ด้วย - ดำหรือแดง อาหารอันโอชะนี้ตอนนี้ผลิตภัณฑ์ถ้าคุณกินหนึ่งช้อนชาก็สามารถให้วิตามินดีได้เพียง 9% ของปริมาณวิตามินดีที่ต้องการต่อวันเท่านั้น ดังนั้นการให้สารที่มีประโยชน์แก่ร่างกายจะมีค่าใช้จ่ายแพงมากถ้าคุณเน้นผลิตภัณฑ์เหล่านี้

ตับปลาหอยนางรม

วิตามินตับปลาที่ถูกกว่าและเข้มข้นกว่ามาก เหมือนสัตว์ แม้แต่ปลาไหลธรรมดาก็มีปริมาณวิตามินดีที่เกินความต้องการต่อวันถึงแปดเท่า นั่นค่อนข้างมาก ปลากระป๋องสามารถให้ 70% ของความต้องการรายวันโดยให้บริการ 150 กรัม หอยนางรมยังอุดมไปด้วยวิตามินนี้และสามารถให้พลังงานได้เกือบ 60-80% ของปริมาณที่ต้องการต่อวัน

สินค้าอื่นๆ

แล้วอาหารอะไรที่มีวิตามินดีล่ะ? นี่คือ:

• ไข่ไก่ - 22% และไข่แดง - 77% และไข่จะต้องมาจากไก่บ้านที่เล็มหญ้าอย่างอิสระ
• ชีส "เชดดาร์" และ "สวิส" - 10%;
• เห็ดชานเทอเรลและมอเรลส์ - ประมาณ 50%;
• เนย - 13-18%;
• ชีส "ดัตช์" 45% เปอร์เซ็นต์เดียวกันคือ "Camembert", "Roquefort" เช่นเดียวกับผงไข่;
• นมแพะ - 13%;
• เนยใส - 18%;
• ceps - 2%;
• ชีสซูลูกิกุนิ - 7%;
• ไข่นกกระทา - 14%;
• นม ครีมเปรี้ยว และครีม - จาก 1 ถึง 3%;
• ชีส "Adyghe" และ "ไส้กรอก" แปรรูป - 6%;
• คอทเทจชีส - 1-6% ขึ้นอยู่กับปริมาณไขมัน;
• เห็ดนางรม เห็ดหอม แชมปิญอง - ตามลำดับ 7, 4 และ 1%

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวดีต่อภูมิคุ้มกัน ปรับปรุงการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือด โปรดทราบว่าเห็ดชิตาเกะดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ดีกว่าเช่น นมวัว

ยังมีสินค้าอีกกลุ่มที่สำคัญมาก - เนื้อสัตว์และเครื่องใน ตัวอย่างเช่นตับเนื้อที่มีส่วน 100 กรัมจะช่วยให้ร่างกายได้รับ 10% ของบรรทัดฐานและหมูทอด - 7% นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์แรกยังมีธาตุเหล็ก โปรตีน และวิตามินเอ

สรุปเล็กๆ

ในบทความนี้ เราได้ตรวจสอบรายละเอียดว่าอาหารประเภทใดที่มีวิตามินดีจำนวนมาก โดยระบุเปอร์เซ็นต์ของอาหารแต่ละชนิด พวกเขายังระบุความต้องการรายวันสำหรับสารนี้ เพื่อให้คุณสร้างอาหารประจำวันได้ง่ายขึ้นในช่วงที่ขาดแสงแดด อย่างไรก็ตาม อย่าหักโหมจนเกินไปเพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินที่จำเป็น - จดจำผลที่ตามมาและหลีกเลี่ยงการกินยาเกินขนาด ทุกอย่างดีพอประมาณ แม้แต่อาหารเพื่อสุขภาพก็อาจเป็นอันตรายได้หากใช้มากเกินไป ดังนั้นพยายามทำอาหารให้ถูกต้องและสมดุลซึ่งจะช่วยให้ร่างกายของคุณได้รับสารที่จำเป็นทั้งหมด แล้วปัญหาสุขภาพจะหมดไป