อาหารเทียมที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

จีนมีชื่อเสียงไม่เพียงเพราะวัฒนธรรมที่แปลกตาแต่ยังมีสินค้าลอกเลียนแบบซึ่งมีอยู่ทุกมุม ทุกอย่างผลิตในประเทศอย่างแน่นอน - สิ่งของอุปกรณ์และแม้แต่อาหารเทียม อาหารที่ของปลอมจากจีนเป็นอันตรายต่อสุขภาพแต่ก็ยังมีอยู่จริง

อาหารประดิษฐ์อะไรในโลกนี้

แทบจะไม่มีชาติใดที่ฉลาดไปกว่าจีน ของปลอมบางส่วนไม่สามารถแยกแยะจากของจริงได้ พวกเขามีความต้องการสูงเนื่องจากโดยทั่วไปมีราคาถูกมาก แต่ชาวจีนไม่ได้หยุดเพียงแค่นั้น พวกเขายังได้คิดค้นผงอาหารเทียมที่สามารถทดแทนอาหารทั่วไปได้ แต่ในบรรดาสิ่งประดิษฐ์ของพวกเขา ยังมีของปลอมที่เป็นอันตรายอีกด้วย ซึ่งเราจะพิจารณาว่ามีชื่อเสียงมากที่สุด

ข้าวพลาสติก

ดูเหมือนข้าวจะปลอมได้อย่างไร? แต่คนจีนไม่หยุดนิ่ง นี่เป็นตัวอย่างที่นิยมมากที่สุดของอาหารประดิษฐ์ ซึ่งมีชื่อว่า "ข้าวพลาสติก" ทำจากเรซินสังเคราะห์และมันเทศ ทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันมากมะเดื่อ

ส่วนใหญ่มักจะพบได้ในตลาดของเมืองไท่หยวน ซึ่งตั้งอยู่ในจังหวัดส่านซี ข้าวพลาสติกถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ไม่ดี แม้จะหุงเสร็จแล้วก็ยังแน่นมาก ห้ามรับประทานโดยเด็ดขาด กินข้าวพลาสติกสามชามก็เหมือนกินถุงพลาสติกหรือถุงไวนิล

นอกจากการทำข้าวปลอมแล้ว คนจีนยังเพิ่มเครื่องปรุงให้กับข้าวธรรมดาอีกด้วย ซึ่งพวกเขาจะขายในราคาข้าวอู่ชาง ซึ่งเป็นข้าวที่ดีที่สุดในจีน จากสถิติพบว่ามีการผลิตข้าว Wuchang ประมาณ 800,000 ตันทุกปี ลดราคาอีกมากมาย - 10 ล้านตัน ดังนั้นปรากฎว่าสินค้านี้ 9 ล้านตันเป็นเพียงของปลอม

ระวังพริกไทยดำจีน

แม้แต่พริกไทยจีนป่นก็ไม่แนะนำให้ซื้อ เพราะมันแทบไม่มีพริกไทยเลย มีผู้ผลิตที่ไร้ยางอายที่ผสมแป้งกับโคลนแล้วขายมันทั้งหมดภายใต้หน้ากากของพริกไทยดำป่น

คุณควรรู้ว่าเครื่องเทศแท้ที่เติมน้ำมันหอมระเหยนั้นไม่ถูก ด้วยเหตุนี้ ผู้ผลิตจึงพยายามประหยัดเงินจึงใส่ฝุ่นลงในถุง เพื่อหลีกเลี่ยงการปลอมแปลง ขอแนะนำให้ซื้อพริกไทยซึ่งคุณสามารถบดเองได้

หนูหรือลูกแกะ

อาหารจีนเทียมกระทบเนื้อด้วย คนขายเนื้อแกะขายเนื้อมิงค์ จิ้งจอก หรือหนูจริงๆที่แช่สารเคมี

"สูตรนี้" ได้รับความนิยมอย่างมากในเวลาอันสั้น ในเวลาเพียง 3 เดือน ตำรวจท้องที่สามารถจับกุมคนได้ 900 คน โดยสามารถจับกุมแกะปลอมได้ทั้งหมด 20,000 ตัน นักต้มตุ๋นคนหนึ่งแบ่งปันข้อมูลเกี่ยวกับรายได้ของเขา เขากล่าวว่าเขามีรายได้ประมาณ 10 ล้านหยวน เขาแลกเปลี่ยนเนื้อหนู สุนัขจิ้งจอก และมิงค์ โดยเพิ่มสีแดง เจลาติน และไนเตรต จากนั้นขายในตลาดให้กับลูกค้า

หลังจากเหตุการณ์นี้ ตำรวจจีนได้เผยแพร่คำแนะนำโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีแยกแยะแกะจริงออกจากของเทียม เมื่อมองแวบแรก เป็นเรื่องยากมากที่จะเข้าใจว่าความแตกต่างคืออะไร แต่ก็ยังเป็นอยู่ หากคุณกินเนื้อแกะแท้ๆ ส่วนสีแดงและสีขาวของมันจะไม่แยกจากกันหลังทำอาหารหรือแช่แข็ง ของปลอมก็แยกนะ

ไม่ใช่ถั่วเขียว

อาหารเทียมมาถึงถั่วลันเตาแล้ว ในประเทศจีน เกือบทุกปี พบว่ามีการประชุมเชิงปฏิบัติการที่ผิดกฎหมายที่ผลิตขึ้น ในการปรุงอาหารพวกเขาใช้แป้งถั่วเหลืองซึ่งทำเป็นลูกบอลสีเขียว

โดยส่วนใหญ่แล้ว จะใช้สีย้อม ซึ่งห้ามใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร เพราะเป็นสารก่อมะเร็ง ด้วยเหตุนี้ร่างกายจึงดูดซึมแคลเซียมจากอาหารได้ไม่ดี

เต้าหู้อันตราย

เต้าหู้ที่รู้จักกันดีหรือที่เรียกว่าเต้าหู้คือชีสที่ทำจากนมถั่วเหลืองและสารตกตะกอน

เมื่อไม่นานนี้ทางการของประเทศได้ปิดโรงงานสองแห่งที่ทำและขายเต้าหู้ปลอม พวกเขาอยู่ในหวู่ฮั่น พวกเขาสามารถหาชีสได้โดยการผสมสารเคมีต่างๆ

พนักงานคนหนึ่งระบุว่า พวกเขาได้ผสมแป้งกับโปรตีนถั่วเหลือง น้ำแข็ง สีย้อม และโมโนโซเดียมกลูตาเมตเพื่อให้ได้เต้าหู้ หลังจากนั้นพวกเขาบรรจุในลักษณะที่ดูเหมือนแบรนด์ยอดนิยมอย่าง Qianye ดังนั้นพวกเขาจึงไม่มีปัญหากับการขายสินค้า

ชีสปลอมมีขายตามตลาดจีน มันถูกขายในราคาที่ต่ำมาก จึงเป็นที่ต้องการอย่างมาก เมื่อเวลาผ่านไป ยอดขายชีสปลอมเพิ่มขึ้นมากจนบดบังแบรนด์ดั้งเดิม บริษัทที่ทำเต้าหู้จริงๆ สังเกตเห็นว่ายอดขายลดลงอย่างรวดเร็ว จึงมีการเปิดการสอบสวน

จับคนทำเต้าหู้ปลอม ปรากฏว่าพวกเขามีอุปกรณ์พิเศษที่สามารถใส่รหัสเลเซอร์ดั้งเดิมบนบรรจุภัณฑ์ชีสได้

อย่างไรก็ตาม โปรตีนจากถั่วเหลืองไม่ใช่สิ่งที่แย่ที่สุดที่พ่อค้าชาวจีนสามารถทำได้

ถูกระบุอีกกลุ่มหนึ่งที่จำหน่ายชีสปลอมด้วย พวกเขาเพิ่ม rongalite และสารฟอกขาวในอุตสาหกรรมลงในผลิตภัณฑ์ซึ่งอาจทำให้เกิดมะเร็งได้ ด้วยสารเคมีนี้ พวกเขาจึงสามารถผลิตชีสที่ขาวและแน่นได้

หัวหน้าแก๊งอาชญากรเป็นลูกพี่ลูกน้องสามคนที่สามารถขายเต้าหู้ปลอมได้ 100 ตัน

มันเกิดขึ้นเมื่อไหร่การยึดโรงงานตำรวจท้องที่พยายามหาสินค้าที่ขายไม่ออกรวมถึงอุปกรณ์ที่พวกเขาทำ ตามที่พวกเขาบอก สกปรกมาก

มีบางกรณีที่เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการสุกของผลิตภัณฑ์ อุจจาระถูกเพิ่มเข้าไป

ไข่ไก่ปลอม

อาหารเทียมจากจีนอีกตัวอย่างหนึ่งคือไข่ไก่ปลอม การขายเริ่มขึ้นเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ของปลอมนี้ขายดีเพราะไม่สามารถแยกความแตกต่างจากไข่จริงได้ ส่วนราคาก็ครึ่งราคา

นอกจากนี้ไข่ปลอมยังมีไข่ขาวและไข่แดงอีกด้วย มีการใช้กรดเบนโซอิก พาราฟิน เจลาติน แคลเซียมคลอไรด์ และสารอันตรายอื่นๆ อีกมากมาย

แม้ตอนนี้บนอินเทอร์เน็ต คุณยังสามารถหาหลักสูตรทำอาหารสำหรับไข่ดังกล่าว ซึ่งขายได้ประมาณ $150.

ในด้านรสชาติ ไข่ปลอมมีรสชาติใกล้เคียงกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าไข่คนปรุงสุกจากพวกเขา อย่างไรก็ตาม พวกมันยังสามารถแยกความแตกต่างจากของจริงได้ ในระหว่างการทอด โปรตีนจะเริ่มฟองอย่างแรง ซึ่งไม่ได้เกิดขึ้นกับไข่จริง

ตามที่หมอบอก ถ้ากินไข่แบบนี้เข้าไปจะมีปัญหาเรื่องทางเดินอาหารอย่างรุนแรง ในกรณีที่ใช้งานเป็นเวลานานและสม่ำเสมอ ทุกอย่างอาจจบลงด้วยภาวะสมองเสื่อม (dementia)

ซาลาเปา

ทำอาหารปลอมเพื่อถ่ายรูปหรือแกล้งยังไง? ผสมกระดาษแข็งที่มีโซดาไฟใช้ในการผลิตกระดาษและสบู่ ใส่เครื่องปรุงรสและหมูเล็กน้อยลงไป เป็นผลให้คุณจะได้ขนมปังกระดาษซึ่งผู้ขายชาวจีนซื้อขายในตลาดได้สำเร็จ

อาหารจีนอันโอชะ

มาว่ากันกับอาหารจีนชื่อดัง - เต้าหู้เลือดเป็ดกัน อาหารอันโอชะนี้ทำมาจากเลือดของเป็ดซึ่งต้องได้รับความร้อนแรงมากจนข้น หลังจากนั้นก็ตัดขาย

พ่อค้าบางคนผสมฟอร์มาลดีไฮด์กับเลือดอื่นที่มีราคาถูกกว่ามาก ตัวอย่างเช่นกับวัวหรือหมู ส่วนผสมที่ได้นั้นถูกขายภายใต้หน้ากากของเลือดเป็ด

พบพ่อค้าไร้ยางอายขายเลือดเป็ดปลอม เป็นคู่สามีภรรยากัน ส่วนผสมหลักของ "สูตร" ของพวกเขาคือเลือดไก่ซึ่งเพิ่มสีที่กินไม่ได้และวัสดุอื่น ๆ ที่ใช้ในการพิมพ์ ตำรวจสามารถยึดเลือดเป็ดปลอมได้หนึ่งตัน

อาหารเทียมมักพบในตลาดจีน มันอันตรายมาก ดังนั้นคุณต้องรู้ว่าควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไร