ส้มโอแดง: ประโยชน์และโทษแคลอรี
ส้มโอแดง: ประโยชน์และโทษแคลอรี
Anonim

ส้มโอแดง หรือที่เรียกกันว่าส้มสวรรค์ เป็นที่คุ้นเคยของหลายๆ คน บางคนชอบผลไม้รสฉ่ำนี้ และบางคนก็ไม่รู้จักรสชาติของมัน แต่หลายคนเชื่อว่าความขมขื่นคือความเอร็ดอร่อยของมัน ดังนั้นผลไม้จึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นต้นฉบับและกลั่นได้อย่างปลอดภัย แต่สิ่งหนึ่งที่ยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - รูปลักษณ์ที่สดใส ประโยชน์ต่อร่างกายและการใช้งานมากมาย เราจะพูดถึงผลไม้พิเศษนี้ในบทความต่อไป

วิธีเลือกผลไม้

พวกเราคนไหนที่ไม่เคยเจอเรื่องแย่ในการช้อปปิ้งในซุปเปอร์มาร์เก็ต! ผลไม้ที่เน่าเสียที่ซื้อมาสามารถทำให้อารมณ์เสียได้ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น โปรดดูเคล็ดลับในการเลือกส้มโอสุก

กฎที่สำคัญที่สุดคือการปรากฏตัว หากคุณกำลังซื้อผลไม้นอกร้านค้าแบบบริการตนเอง อย่าลังเลที่จะขอให้ผู้ขายชั่งน้ำหนักผลไม้อื่นให้คุณหากผลไม้นี้ดูไม่น่าไว้วางใจ ส้มโอที่ดีต้องไม่มีรอยแผลเป็นและรอยบุบ การปรากฏตัวของจุดสีแดงเกี่ยวกับความสมบูรณ์ของผลและสีน้ำตาลแสดงถึงจุดเริ่มต้นของการสลายตัว จำได้ว่าเปลือกมันเงาบ่งบอกว่าผลไม้ได้รับการบำบัดด้วยองค์ประกอบทางเคมีพิเศษ ซึ่งหมายความว่าถึงแม้จะใช้น้ำเดือดอย่างระมัดระวัง สารเคมีบางส่วนจะมีเวลาซึมผ่านใต้เปลือกได้

เมื่อเลือกส้มโอแดง อย่าลืมจับนะคะ พวกเขาควรจะยืดหยุ่นและมีน้ำหนักแล้วผลสุก เมื่อเปรียบเทียบผลไม้สองชนิด ควรหยุดที่ผลไม้ที่หนักกว่า - ตัวอย่างดังกล่าวจะชุ่มฉ่ำ อีกหนึ่งคำแนะนำ ส้มที่สุกจะมีกลิ่นหอมเข้มข้นแม้ผ่านผิวหนัง

วิธีการเลือกส้มโอสุก
วิธีการเลือกส้มโอสุก

องค์ประกอบภาพมีความน่าสนใจอย่างไร

ผลเกรปฟรุตเรียกได้ว่าเป็นวิตามินบอมบ์จริงๆ เพราะมีสารที่มีประโยชน์มากมาย เรามาดูกันว่าส้มโอแดงมีประโยชน์อย่างไร ดังนั้นผลไม้บาร์เบโดสจึงอุดมไปด้วยวิตามินดังต่อไปนี้:

  • กรดนิโคตินิก,
  • เรตินอล,
  • ไรโบฟลาวิน,
  • วิตามิน B1,
  • แพนโทธีนิก กรดโฟลิกและแอสคอร์บิก
  • ไพริดอกซิ,
  • เบต้าแคโรทีน,
  • โทโคฟีรอล

สารเหล่านี้มีผลดีต่อร่างกาย อิ่มตัวด้วยสารอาหาร บำรุงสุขภาพและความงามของมนุษย์ หายากที่จะหาผลไม้ที่มีผลในเชิงบวกมากมาย!

หลายคนเชื่อว่าส้มมีกรดแอสคอร์บิกมากกว่า อันที่จริงมีส้มโอแดงมากพอๆ กัน ครั้งต่อไปที่คุณต้องการเพิ่มวิตามินซีให้ร่างกายคุณสามารถเปลี่ยนและซื้อส้มโอ ยิ่งมีน้ำตาลธรรมชาติมากขึ้นด้วย

แต่นี่ไม่ใช่รายการสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดของส้มสวรรค์ เนื้อกระดาษสว่างประกอบด้วยองค์ประกอบไมโครและมาโคร:

  • แมกนีเซียม,
  • ฟอสฟอรัส,
  • โซเดียม,
  • แคลเซียม,
  • เหล็ก,
  • โพแทสเซียม

การรับประทานผลไม้สัปดาห์ละครั้งเป็นวิธีที่ดีในการทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารอาหาร

ผลไม้ต่างประเทศฉ่ำ - ส้มโอ
ผลไม้ต่างประเทศฉ่ำ - ส้มโอ

ผลประโยชน์

ส้มโอแดงดีสำหรับอะไร? ด้วยการใช้ทารกในครรภ์เป็นประจำสุขภาพของมนุษย์จะแข็งแรงขึ้นและมีผลดีต่อภูมิหลังทางอารมณ์ หากมะนาวและส้มเกี่ยวข้องกับแสงแดดและแง่บวก เกรปฟรุตก็ไม่ด้อยกว่าความสว่างเลย พิจารณาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์:

  1. ขับสารพิษออกจากร่างกาย
  2. กรดอะมิโนมีส่วนในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในระดับเซลล์
  3. ขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ป้องกันไม่ให้เกิดอาการบวมน้ำ
  4. ขอบคุณวิตามิน A, B6, B1, PP และ C ที่เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เพิ่มภูมิต้านทานต่อไวรัส
  5. คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายในปากเพื่อขจัดกลิ่นปาก
  6. มันมีผลดีต่อการทำงานของระบบทางเดินอาหารและตับ
  7. เป็นเครื่องมือป้องกันมะเร็งที่ดีเยี่ยม
  8. เพิ่มความยืดหยุ่นของหลอดเลือด ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ
  9. ช่วยเพิ่มความดันโลหิต, ป้องกันการก่อตัวของคราบคลอเรสเตอรอล,เช่น ป้องกันหลอดเลือด
  10. ผลไม้สักสองสามชิ้นช่วยลดความรู้สึกไม่สบายในช่องท้องส่วนล่างของผู้หญิงในช่วงมีประจำเดือน
  11. ช่วยให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติและลดอาการหงุดหงิดในช่วงวัยหมดประจำเดือน
  12. สามารถลดระดับน้ำตาลในเลือด ดังนั้นจึงแนะนำเป็นส่วนประกอบถาวรของอาหารเบาหวาน

ผลด้านลบของส้มโอ

ถึงแม้ผลไม้จากต่างประเทศจะมีประโยชน์มากมาย แต่ก็มีข้อห้ามบางประการ ในบางกรณี การกินส้มอาจส่งผลเสียมากกว่า

เหตุผลแรกในการปฏิเสธผลไม้ที่สดใสคือการมีแผลในกระเพาะอาหารและปัญหาอื่นๆ เกี่ยวกับระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะ ลำไส้ใหญ่อักเสบ ตับอักเสบ ถุงน้ำดีอักเสบ) ด้วยความระมัดระวังและหลังจากปรึกษาเบื้องต้นกับผู้เชี่ยวชาญแล้ว คุณควรกินมันด้วยความเป็นกรดของกระเพาะและโรคตับที่เพิ่มขึ้น

ระวังอาการแพ้ที่อาจเกิดขึ้นด้วย แม้ว่าบุคคลนั้นจะไม่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยวก็ตาม

แนะนำให้บ้วนปากด้วยน้ำหลังผลไม้ เพราะจะทำลายเคลือบฟัน ขอแนะนำให้ดื่มน้ำส้มผ่านหลอด

ส้มสวรรค์ฉ่ำ
ส้มสวรรค์ฉ่ำ

เกี่ยวกับปฏิกิริยาของยา

แยกกัน ควรพูดถึงอันตรายพิเศษที่เกิดจากส้มโอร่วมกับยาเสพติด ในทางการแพทย์ มีรายการยาทั้งหมด (มากกว่า 100 รายการ) ที่ไม่สามารถรวมส้มโอแดงได้ รายการนี้มีเงินทุนจากกลุ่มต่างๆ ดังนั้นส้มสวรรค์จึงมีข้อห้ามในกรณีของใช้ร่วมกับยากล่อมประสาท ยาแก้ปวดบางชนิด ฮอร์โมน ยากดภูมิคุ้มกัน ยาลดคอเลสเตอรอลที่รักษาความดันโลหิตสูงและภาวะหัวใจเต้นผิดจังหวะ

สาร furanocoumarin ในองค์ประกอบของผลไม้สีแดงทำปฏิกิริยากับยาต่างกัน ประสิทธิผลของยาอาจลดลง เพิ่มขึ้น หรือแม้แต่ทำให้เป็นกลางได้ ในบางกรณีอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพได้

ถ้าคุณรักผลไม้บาร์เบโดสและวางแผนที่จะเริ่มเสพยา อย่าลืมอ่านคำแนะนำในการใช้งานและปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญ หากไม่มีข้อมูลที่น่าเชื่อถือเกี่ยวกับความเข้ากันได้ของยาและเกรปฟรุต ทางที่ดีควรหยุดกินผลไม้สักครู่

ปฏิกิริยาระหว่างส้มโอกับยา
ปฏิกิริยาระหว่างส้มโอกับยา

เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิทธิประโยชน์เฉพาะ

ส้มโอแดง ประโยชน์และโทษ ที่คุณรู้อยู่แล้ว ไม่ใช่แค่กินได้ การใช้งานอื่นๆ:

  • สามัญในอโรมาเทอราพี. น้ำมันมะนาวพาราไดซ์สามารถหย่อนลงในอ่างน้ำอุ่น (3 หยดต่อน้ำ 10 ลิตร) แช่ตัวในอ่างครึ่งชั่วโมงจะทำให้ร่างกายสดชื่นและกระปรี้กระเปร่า
  • ในด้านความงาม. เอสเทอร์ของผลไม้สีแดงในองค์ประกอบของเครื่องสำอางได้พิสูจน์ตัวเองว่าเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับริ้วรอยและผิวหย่อนคล้อย

เมื่อดื่มสุรา น้ำเกรพฟรุตหนึ่งแก้วสามารถขจัดอาการเมาค้างได้อย่างรวดเร็ว

น้ำมันเกรปฟรุต
น้ำมันเกรปฟรุต

แคลอรี่ส้มโอแดง

นักโภชนาการหลายคนรวมผลไม้จากต่างประเทศนี้ไว้ในอาหารของคนที่ต้องการลดน้ำหนักเพราะเป็นการลดน้ำหนัก และนี่ไม่ได้ไร้ประโยชน์เพราะผลส้มนั้นฉ่ำและน่าพึงพอใจเนื่องจากมีเส้นใยจำนวนมาก อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์นี้มีแคลอรีต่ำ ซึ่งทำให้ขาดไม่ได้สำหรับอาหาร ส้มโอแดงหนึ่งผลมีกี่แคลอรี? มีเพียง 34 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจเกี่ยวกับส้มสวรรค์ในการลดน้ำหนัก:

  1. สารไลโคปีนส่งเสริมการเผาผลาญไขมัน
  2. ผลไม้หนึ่งผลสามารถระงับความหิวได้ชั่วขณะ
  3. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะเล็กน้อย ซึ่งช่วยขับของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย
  4. น้ำผลไม้คั้นสดแทนอาหารเช้ามื้อใหญ่สามารถเร่งการเผาผลาญของคุณ
  5. ถ้ามื้อเช้าควรกินชิ้นฉ่ำก่อนกิน 15 นาที ด้วยวิธีนี้คุณจะรู้สึกอิ่มจากการกินน้อยลง

ปกติเกรปฟรุตจะเสริมอาหาร แต่ในวันที่อดอาหารจะเป็นพื้นฐานของอาหาร ตัวอย่างเช่น ผลไม้สีแดงช่วยย่อยโปรตีนจากเนื้อสัตว์ได้ดีขึ้น การรวมผลไม้บาร์เบโดสไว้ในสลัด คุณไม่เพียงแต่ทำให้ร่างกายอิ่มด้วยสารอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยให้หิวได้อีกด้วย

น้ำเกรพฟรุต
น้ำเกรพฟรุต

ทำไมผลไม้ขม

ส้มโอเป็นผลจากการคัดเลือกส้มโอกับส้ม ผลไม้มีรสขมเฉพาะตัวเนื่องจากมีสาร naringin มีความเข้มข้นในฟิล์มบางที่ปกคลุมเนื้อสีแดง

ถึงแม้จะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบรสเปรี้ยวของส้ม แต่ก็มีคนชื่นชมเช่นกัน เป็นที่น่าเสริมว่านริงอินมีข้อดีส่งผลกระทบต่อระบบย่อยอาหาร

ส้มโอขาวแดง

ส้มโอมีหลายพันธุ์. โดยปกติในร้านค้าคุณจะเห็นไม่เพียงแค่สีแดงเท่านั้น แต่ยังเห็นความแตกต่างเล็กน้อย - ส้มโอสีขาว ภายนอกสีขาวโดดเด่นด้วยสีเหลืองเกือบเหมือนมะนาวผิว ข้างในเป็นเนื้อสีเหลืองอ่อน

ส้มโอขาว
ส้มโอขาว

ทั้งสองพันธุ์มีโพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต เพกตินและกรดเท่ากัน ความแตกต่างที่สำคัญคือปริมาณของโพรวิตามินเอ สีแดงมีมากกว่าหลายเท่า นั่นคือเหตุผลที่มักจะแนะนำให้รักษาวิสัยทัศน์ที่ดี

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

เค้กผักรวมความสุขทั้งเด็กและผู้ใหญ่

วิธีทำคลุกเคล้า - tips

อบปลาแดงในเตาอร่อยแค่ไหน

เครื่องดื่มโหระพา: ตัวเลือกโฮมเมด

หัวใจหมู - สูตรทำอาหาร

แอปริคอตแห้ง - ประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสุขภาพร่างกาย แคลอรี่ และคุณสมบัติ

ยำหมูยอ : คัดสรรวัตถุดิบและสูตรการทำอาหาร

เมนูเป็ด: สูตรอร่อยพร้อมรูปถ่าย

ชานมลดน้ำหนักทุกรายละเอียดวิธีการ

ชาเขียวซีลอนคือสินค้าคุณภาพสูงสุด

ชาอะไรอร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด? ชื่อ ประเภท และบทวิจารณ์

ชารอยบอส: ประโยชน์และโทษ องค์ประกอบและคุณสมบัติของชารอยบอส

ชามะนาวบาล์ม: ประโยชน์และโทษ ชาเขียวมะนาวบาล์ม

ชาสาโทเซนต์จอห์น: ประโยชน์และโทษสรรพคุณ

ชาลิปตัน: หลากหลายรสชาติ ความคิดเห็นของลูกค้า