โคลอสเซียมสลัด: สูตรทีละขั้นตอนและเคล็ดลับ

2024 ผู้เขียน: Isabella Gilson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 03:41

สลัดโคลอสเซียมเป็นอาหารที่อร่อยมากที่เหมาะกับโต๊ะเทศกาลและเมนูอื่นๆ ภายนอกดูสดใสและแปลกตามากเพราะผสมผสานผักกับแฮมเข้าด้วยกัน ดังนั้น หากคุณต้องการตกแต่งโต๊ะด้วยอาหารที่อร่อยและน่าพอใจ สลัดโคลอสเซียมคือสิ่งที่คุณต้องการ

ใช้เวลาปรุงเพียง 15 นาที คุณจึงสามารถปรุงก่อนที่แขกจะมาถึง

บทความนี้จะอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับสูตรสลัด "โคลอสเซียม" พร้อมรูปถ่าย ระวัง!

เตรียมจานยากไหม

ดังนั้น ในการเตรียมอาหารจานนี้ เราไม่ต้องการส่วนผสมมากนัก แต่งเป็นมายองเนสและอารมณ์ดี

ในกรณีของสลัดนี้ เป็นเรื่องปกติที่จะพูดว่าทุกสิ่งที่ชาญฉลาดนั้นเรียบง่าย เพราะมันประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จำนวนขั้นต่ำที่คุณต้องผสม และจานของคุณจะพร้อม

คุณสามารถลองอาหารจานนี้ในร้านอาหารหรือร้านกาแฟ ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อย แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณจะแย่กว่านี้ เพียงทำตามคุณภาพสิ่งที่คุณใส่ในสลัดของคุณ และในลำดับที่คุณทำ

ขั้นตอนการทำอาหาร

เป็นส่วนผสม ตามสูตรสำหรับสลัด "โคลีเซียมจาก Celentano" เราจะใช้:

1. ถั่วเขียวแช่แข็ง - เราต้องการผลิตภัณฑ์ประมาณ 200 กรัม
2. แฮม (เลือกที่ดีและเต่งตึงเพื่อไม่ให้ "พัง" ต่อหน้าต่อตา) - ประมาณ 200 กรัมเช่นกัน
3. พริกหวานบัลแกเรียทุกสี - มี 2 อย่างพกพาสะดวก
4. ข้าวโพดกระป๋อง (ตรวจสอบวันหมดอายุ) - 6 ช้อนโต๊ะ
5. หัวหอม - ขนาดกลาง 1 ลูก
6. มายองเนส - เพิ่มรสชาติ แต่อย่าหักโหม

จำนวนส่วนผสมที่คำนวณได้จะทำให้สลัดโคลีเซียมประมาณ 4 ที่ ดังนั้นหากคุณต้องการมากกว่านี้ ให้เพิ่มปริมาณส่วนผสมเป็นสองเท่า

ขั้นตอนการทำอาหาร

เพื่อเตรียมสลัดที่อร่อยและอร่อยนี้ ก่อนอื่นคุณต้องหั่นแฮมให้ละเอียดก่อน (ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้แฮมคุณภาพดี แฮมที่แย่จะพังทันทีและเสียรูปร่าง) นำชามขนาดพอเหมาะใส่แฮมที่หั่นแล้วลงไป

แล้วไปต่อกันที่ถั่วเขียวของเรา สำหรับสลัด "โคลอสเซียม" จะต้องต้ม ในการทำเช่นนี้ คุณไม่จำเป็นต้องละลายผลิตภัณฑ์ เพียงแค่เทถั่วลงในน้ำแล้วตั้งกระทะบนกองไฟ เธอจะทำอาหารประมาณ 5 นาที ดูสภาพของเธอ อย่าลืมเกลือน้ำเพื่อให้ถั่วมีรสชาติที่ถูกใจ กระป๋องแทนก็ได้

ถัดมา เปิดโถข้าวโพดแล้วเอาของเหลวออกให้หมด เทข้าวโพดตามปริมาณที่ระบุด้านบนลงในชาม ขั้นต่อไป หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง โดยควรบางและเล็กเพื่อไม่ให้รู้สึกว่าอยู่ในสลัด

อย่าลืมพริกหวานซึ่งสามารถหั่นเป็นลูกเต๋าหรือเส้นเล็กๆ (ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของคุณ)

เมื่อเสร็จแล้วให้ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเดียว อย่าลืมทำให้ถั่วเขียวแห้งเล็กน้อยก่อนใส่ลงในชาม ใช้ทิชชู่ซับก็ได้

ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมมายองเนส ผสมส่วนผสมทั้งหมดอย่างระมัดระวัง คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในสลัด เพราะมายองเนสมีรสเค็มอยู่แล้ว คุณจะเสียจาน

ปล่อยให้สลัดเย็นในตู้เย็นแล้วเสิร์ฟ!